哪些人会选购？

为年满 1 岁的孩子挑选乳制品替代品的家长

NHS 建议，年满 1 岁的儿童可以饮用无糖、强化钙的奶类替代品。如果孩子不能摄入乳制品，Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 还建议留意产品是否强化了碘。

想比较脂肪含量的家庭

查看营养成分表中的每 100 ml 脂肪含量。legislation.gov.uk 附录规定，液体食品标称“低脂”的脂肪含量上限为每 100 ml 1.5 g。

不吃乳制品、但可以吃坚果的家庭

杏仁饮品可搭配谷物或作为零食饮用，但根据 Food Standards Agency 的分类，杏仁属于坚果。不要给对杏仁或坚果过敏的人饮用。

选购时要看什么？

先在相同的液体计量标准下比较脂肪含量，再根据饮用者的情况关注糖含量和营养强化情况。

关注要点检查内容选购需求
脂肪含量 查看每 100 ml 脂肪含量。legislation.gov.uk 附录规定，液体食品标称“低脂”的脂肪含量不得超过每 100 ml 1.5 g。若计量标准不同，不要直接把每 100 g 的数值当作相同指标比较。 我想按相同标准比较饮品，而不是只看“无糖”等标示。
营养强化 根据 NHS 的建议，为年满 1 岁的儿童选择无糖、强化钙的饮品。如果不摄入乳制品，Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 还建议留意碘含量。 如果孩子经常用这种饮品替代乳制品，我需要同时考虑其中的营养素和脂肪含量。
糖含量 按相同的营养成分表计量标准比较糖含量，并查看配料表中是否添加了糖。M&S 标注，其无糖杏仁饮品每 100 g 含糖 0.2 g，甜味杏仁饮品每 100 g 含糖 1.7 g。 如果是搭配谷物或作为假期零食，即使脂肪含量看起来相近，我也会分别比较无糖和甜味款。
过敏原 查看最新的过敏原声明，并确认零食供应场所的相关规定。Food Standards Agency 将杏仁归类为坚果。 如果有人对杏仁或坚果过敏，我需要改选其他类型的饮品。

哪些细节容易忽略？

  • 把“无糖”和“低脂”混为一谈

    糖和脂肪是营养成分表中的不同项目。legislation.gov.uk 附录规定，液体食品要标称“低脂”，脂肪含量需达到每 100 ml 不超过 1.5 g 的要求。

    先查看每 100 ml 脂肪含量，再单独比较糖含量。

  • 只看配料表短不短，却不检查营养强化情况

    配方简单的杏仁饮品不一定含有经过强化的乳制品替代品所添加的营养素。Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 提醒，如果儿童不能摄入乳制品，应关注钙和碘。

    为年满 1 岁的儿童选购时，应查看产品最新标签上的钙和碘含量，不要只凭配料数量判断营养成分。

  • 只比较脂肪含量，忽略糖含量

    M&S 标注，其无糖杏仁饮品每 100 g 含脂肪 0.9 g、糖 0.2 g；甜味杏仁饮品每 100 g 含脂肪 1.1 g、糖 1.7 g。不能用这些每 100 g 的脂肪含量代替每 100 ml 的低脂标准检查。

    如果零食需要控制甜度，除了脂肪含量，也要查看当前包装上的糖含量和配料表。

  • 忽略坚果过敏相关规定

    无论营养成分如何，杏仁饮品都不适合对杏仁或坚果过敏的人。

    如果有人过敏，请改选其他饮品，并查看最新产品标签以及供应场所是否有无坚果要求。

相关品牌系列

比较具体产品款式，而不要只看品牌名称：同一系列中的配料、营养强化情况和营养成分可能各不相同。

M&S

其无糖和甜味杏仁饮品的标签都按每 100 g 标示，方便直接对比。

  • M&S 标注，无糖款每 100 g 含脂肪 0.9 g、糖 0.2 g，并添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。
  • 甜味款每 100 g 含脂肪 1.1 g、糖 1.7 g，并含有椰子糖。请查看当前包装；仅凭每 100 g 的数值，无法确认是否符合每 100 ml 的低脂标准。

Alpro

Tesco 将 Alpro 无糖杏仁饮品和原味杏仁饮品列为不同款式。

  • 不同款式为消费者提供了多个选择，可根据假期零食的需求分别比较。
  • 查看具体包装上的每 100 ml 脂肪含量、糖含量和营养强化信息；仅凭款式名称无法确认这三项信息。

Rude Health

其杏仁饮品系列包括配方简单的产品，以及冷藏、强化钙的款式。

  • Rude Health 标注，Pure Almond 的配料为水和 5% 意大利有机杏仁；No Sugars Organic Almond Drink 的配料为水、有机杏仁、角豆籽粉和盐。
  • Rude Health 表示，Chilled Almond Drink with Calcium 适合作为均衡饮食的一部分，供成人和年满 5 岁的儿童饮用。请查看具体款式上的适用年龄说明，不要将其视为整个系列的通用说明。

Plenish

Plenish 标注，其 Almond M*lk 的配料为杏仁、泉水和盐。

  • 对于想要这种特定配方的消费者来说，简短的配料表可能更合心意。
  • 如果要为孩子选择乳制品替代饮品，请查看包装上的钙和碘含量；配料表短并不代表产品经过营养强化。

Tesco

Tesco 除了自有品牌产品，也列有无糖杏仁饮品及其他品牌选项。

  • Tesco 表示，其无糖款添加了钙、碘化钾、维生素 E、维生素 B12、核黄素和维生素 D2。
  • 决定这款饮品是否符合低脂需求前，请先查看最新营养成分表中的脂肪和糖含量。

Joybuy 杏仁饮品推荐

这款常温保存的无糖杏仁饮品可作为谷物搭配或其他假期零食的选择。请根据上述需求，查看当前包装上的脂肪含量、营养强化情况和过敏原信息。

Alpro 无糖杏仁常温饮品，8 盒装，每盒 1 L

Alpro 无糖杏仁常温饮品，8 盒装，每盒 1 L

这款常温保存的杏仁饮品可搭配谷物或作为零食饮用。每盒装 8 盒，每盒 1 L；如果打算作为孩子的乳制品替代品，请先查看每 100 ml 脂肪含量，以及当前包装上的钙、碘和过敏原声明。

前往 Joybuy 查看

常见问题

怎样才算低脂杏仁饮品？

legislation.gov.uk 附录规定，液体食品要标称“低脂”，每 100 ml 脂肪含量不得超过 1.5 g。请按每 100 ml 查看脂肪含量；“无糖”、有机标识或配料表短，都不能回答脂肪含量是否达标。

孩子可以在假期吃零食时喝杏仁饮品吗？

NHS 指出，年满 1 岁的儿童可以将无糖、强化钙的奶类替代品作为均衡饮食的一部分。杏仁饮品不能替代未满 1 岁婴儿的乳类喂养；饮用前请确认孩子的年龄和具体产品是否适合。

有机、配方简单的杏仁饮品可以替代营养强化款吗？

不可以。配料表短并不能说明产品额外添加了钙或碘。如果儿童不能摄入乳制品，Kingston and Richmond NHS Foundation Trust 建议选择同时强化钙和碘的乳制品替代品，因此请查看具体饮品的标签。

有无坚果要求的场所可以提供杏仁饮品吗？

不要给对杏仁或坚果过敏的人饮用杏仁饮品：Food Standards Agency 将杏仁归类为坚果。带零食前，请查看最新过敏原标签，并遵守学校、俱乐部或其他场所的规定。