为不喝乳制品的宾客准备圣诞餐点的主人
规划购买数量时，要把早餐、热饮和烹饪用量都考虑在内。Tesco 的多款杏仁饮品采用 1 L 纸盒装，Plenish 也提供 8 × 1 L 装。
这款杏仁饮品适合哪些人？
关注含糖量和配料的购物者
标注为原味、无糖或不加糖的产品，仍需分别查看标签。请对照具体纸盒上的营养成分表，比较每 100 ml 或 100 g 的糖含量、配料以及标注的添加营养成分。
想制作节日咖啡的主人
如果菜单上有拿铁或卡布奇诺，请选择制造商明确标注为咖啡师款或可打发起泡的产品，不要想当然地认为所有杏仁饮品都适合打奶泡咖啡。
购买前要检查什么？
先确定所需数量，再根据宾客的饮用方式挑选纸盒装产品。用于咖啡的产品不一定要和日常用途的产品相同。
| 选购要点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 数量 | Tesco 将四品脱牛奶标为 2.272 L。请查看每盒容量和包装数量：3 盒 1 L 装共 3 L，而 8 × 1 L 装的总量则多得多。 | 我需要准备足够的量，用于圣诞期间的几种用途；但只有预计能用完额外的纸盒时，才想买多包装。 |
| 含糖量 | 查看具体款式的最新配料表和营养成分表。Alpro 标注，杏仁原味每 100 ml 含糖 2.4 g，烘焙杏仁无糖款每 100 ml 含糖 0 g。 | 如果宾客需要避免糖或甜味剂，我会查看具体的无糖款纸盒，而不会认为所有杏仁饮品的配方都一样。 |
| 添加营养成分和配料 | 查看产品是否标注添加了钙、碘或维生素。Alpro 杏仁原味标注了添加营养成分；Plenish 则称其标准款 Almond M*lk 的配料只有水、有机杏仁和盐。 | 我可能更倾向于选择标注添加营养成分的产品，或配料表更简短的产品。但仅凭其中一项描述，不能认为产品同时符合这两点。 |
| 咖啡用途 | 留意产品是否明确标注为咖啡师款或可打发起泡。Alpro 和 Plenish 都称各自的特定咖啡师款杏仁饮品可打发起泡；还要查看包装规格。 | 制作拿铁或卡布奇诺时，我希望选用专为打奶泡咖啡设计的纸盒装产品，而不是只凭口味名称来挑选。 |
| 过敏原和开封后储存 | 查看具体纸盒上的过敏原声明和开封后的保存期限。英国食品标准局将杏仁归类为坚果；M&S 建议其无糖杏仁饮品开封后冷藏，并在 3 天内饮用完毕。 | 我需要考虑宾客的过敏情况，也要避免一次开封多盒，导致产品来不及喝完。 |
节日采购时可能遇到哪些问题？
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以为一盒杏仁饮品就等于四品脱
Tesco 标注的四品脱牛奶容量为 2.272 L，一盒 1 L 装远远不够。
购物前先算好所需容量。购买 3 盒 1 L 装即可达到或超过这个量；如果用得上额外的存货，也可以考虑购买多包装。
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以为所有杏仁饮品的配方都一样
Alpro 杏仁原味和烘焙杏仁无糖款标注的糖含量不同，Plenish 则介绍了另一款仅含 3 种配料的产品。光看品类名称，无法判断哪款更符合宾客需求。
决定购买多盒之前，请仔细比较具体款式的标签，查看含糖量、配料和标注的添加营养成分。
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没确认咖啡用途就选了普通款
Alpro 和 Plenish 都称各自的特定咖啡师款杏仁饮品可打发起泡，但这并不代表它们的其他纸盒装产品也有相同的起泡效果。
如果打算制作奶泡咖啡，请选择明确标注为咖啡师款或可打发起泡的产品。额外购买的纸盒装产品，则可根据谷物早餐或烹饪等用途来挑选。
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忽略过敏原信息和开封后的保存期限
杏仁属于坚果；Rude Health 提醒，其无糖有机杏仁饮品可能含有其他坚果的微量成分。M&S 标注，其无糖杏仁饮品开封后冷藏可保存 3 天。
请确认每位宾客的过敏需求，并查看每盒产品的最新标签。按需开封，不要一次打开所有存货。
如果开封的纸盒太多，无法在标注的开封后保存期限内喝完，就可能造成浪费。
哪些产品系列值得关注？
以下介绍的是各品牌的特定产品和系列，并不代表该品牌旗下所有杏仁饮品。
Alpro
其标注的 1 L 杏仁饮品包括原味、烘焙杏仁无糖款，以及适合咖啡的咖啡师款。
- Alpro 标注其原味和无糖款添加了钙、碘和维生素；无糖款的营养成分表显示每 100 ml 含糖 0 g。
- 原味款含糖。请查看具体款式，不要把某一款的配方或咖啡用途说明套用到整个系列。
Rude Health
其无糖有机杏仁饮品和标准款杏仁饮品的配料表并不相同。
- Rude Health 标注，其无糖有机杏仁饮品含 4 种配料，其中包括 3% 有机杏仁。
- 该产品可能含有其他坚果的微量成分。标准款杏仁饮品还标注含有大米和葵花籽油，购买时请确认具体款式。
Plenish
其标准款 Almond M*lk 提供 8 × 1 L 多包装；另有独立的 Barista Almond M*lk，规格为 6 × 1 L 装。
- Plenish 称，标准款产品的配料为水、有机杏仁和盐；其咖啡师款产品则标注可打发起泡。
- 购买 6 盒装或 8 盒装前，请确认数量是否符合预计用量。
Tesco
Tesco 除了其他品牌的纸盒装产品外，也提供自有品牌的 1 L 无糖杏仁饮品。
- 1 L 的规格让你能轻松按盒规划总容量。
- 请查看具体商品页面和纸盒标签，确认配料、过敏原信息和储存说明。
M&S
M&S 提供 1 L 加糖和无糖杏仁饮品，其中包括一款添加了营养成分的无糖杏仁饮品。
- M&S 标注，其无糖杏仁饮品添加了钙、碘以及维生素 D 和 B12。
- M&S 说明，该产品不适合坚果或花生过敏者；开封后应冷藏，并在 3 天内饮用完毕。
Joybuy 杏仁饮品推荐
以下 Alpro 商品提供两种节日采购选择：规格明确的 8 × 1 L 无糖装，以及一款购买前需要确认纸盒数量的杏仁饮品。规划总容量时，请先核实后者的包装信息。
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Alpro 无糖杏仁常温饮品 8 × 1 L
只有预计用量远超四品脱的情况下，这款 8 盒装才适合圣诞采购。Joybuy 商品信息标注，每 100 ml 含糖 0.0 g，并添加了钙以及维生素 B2、B12 和 D。开封后需冷藏，并在 5 天内饮用完毕。含杏仁；请查看当前纸盒标签，确认是否符合宾客的过敏需求。
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6 盒 Alpro 杏仁饮品 1 L
商品信息介绍，这款杏仁饮品可冷饮、热饮，也可用于烹饪。配料表标注含糖，但具体每 100 ml 的含量请以当前纸盒为准。虽然标题以“6”开头，标注的净含量却是 1 L：如果要按这款商品规划四品脱的采购量，请先确认纸盒数量和总容量。含杏仁；请查看纸盒上的过敏原声明。
购买杏仁饮品常见问题
能买到一瓶四品脱装的杏仁饮品吗？
建议按多盒装来规划。已查看的 Tesco 杏仁饮品商品主要是 1 L 装，而 Tesco 将四品脱牛奶标为 2.272 L。3 盒 1 L 杏仁饮品的总容量超过这个数；确定购物清单时，请查看包装详情和当地库存情况。
制作拿铁或卡布奇诺，该选哪种杏仁饮品？
选择明确标注为咖啡师款或可打发起泡的产品。Alpro 称其咖啡师款杏仁饮品适合打发起泡，用于咖啡；Plenish 也称其独立的 Barista Almond M*lk 可打发起泡。这些说明并不能证明普通款纸盒装也有相同的起泡效果。
所有杏仁饮品都不加糖吗？
不是。Alpro 杏仁原味配料表标注含糖，每 100 ml 含糖 2.4 g；而其烘焙杏仁无糖款的营养成分表显示每 100 ml 含糖 0 g。请查看计划提供的具体纸盒上的营养成分表和配料表。
杏仁饮品适合坚果过敏的宾客吗？
对杏仁过敏的人不适合饮用杏仁饮品。英国食品标准局将杏仁归类为坚果；M&S 也标注其无糖杏仁饮品不适合坚果或花生过敏者，Rude Health 则提醒其无糖款可能含有其他坚果的微量成分。请根据宾客的过敏情况核对具体产品标签。
圣诞节的杏仁饮品要一次全部开封吗？
按需开封，并遵循各产品的储存说明。例如，M&S 建议其无糖杏仁饮品开封后冷藏，并在 3 天内饮用完毕；其他产品的说明可能有所不同。