哪些人适合阅读？

适合你的比较方式，取决于你是否需要计算碳水化合物、比较脂肪含量，或偏好配料表更简短的产品。

需要计算饮品中碳水化合物的人

如果你在糖尿病管理中会记录碳水化合物摄入量，那么每 100ml 的含量和实际饮用量，比低脂宣传更重要。Diabetes UK 说明，饮品中的碳水化合物也应计入碳水化合物计算。

同时比较脂肪和碳水化合物的人

如果你会把饮品加入麦片、茶、咖啡或冰沙中，比较时应同时查看脂肪、饱和脂肪、碳水化合物总量和糖含量。即使都标注为无糖，不同产品的这些数值也不一定相同。

偏好配料较少的人

配料表简短可能对你很重要，但这与脂肪、碳水化合物及额外添加的营养素是不同的考虑因素。选择配方精简或经过营养强化的饮品前，请先查看完整标签。

选购时应该比较哪些信息？

先比较每 100ml 的营养成分，再结合饮用方式查看配料和营养强化信息。

关注重点 检查内容 结合自身需求考虑
碳水化合物和糖 查看每 100ml 的碳水化合物总量，以及“其中糖”的含量。记录摄入量时，应按实际饮用量计算碳水化合物；不要把“无添加糖”当作碳水化合物含量。 我会计算饮品中的碳水化合物，因此需要查看包装上的具体数值，而不是只看正面的宣传语。Diabetes UK 的碳水化合物计算指南也将饮品纳入其中。
脂肪和饱和脂肪 按相同的每 100ml 标准比较这两项数值。Marks & Spencer 标注其 Unsweetened Almond Drink 每 100ml 含 0.9g 脂肪；Alpro UK 标注 Roasted Almond No Sugars 含 1.1g，Tesco Groceries 标注 Plenish Organic Almond Drink 含 2.2g。 如果脂肪含量会影响我的选择，我会先确认饮品的碳水化合物含量适合自己的日常饮用量，再进行比较。
营养强化 查看具体包装，确认是否添加了钙及其他营养素。Marks & Spencer 标注其 Unsweetened Almond Drink 添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。 如果我经常用植物饮品代替牛奶，就需要了解产品是否经过营养强化。Diabetes UK 建议查看植物奶是否强化添加了钙。
配料和过敏原 查看最新的配料表和过敏原声明。Tesco Groceries 标注 Plenish Organic Almond Drink 的配料为水、有机杏仁（4%）和海盐；英国食品标准局将杏仁列为过敏原。 我可能更喜欢配料表较短的产品，但仍需比较营养成分。如果我对杏仁过敏，就不能选择杏仁饮品。
饮用量和储存方式 查看包装规格、自己通常的饮用量，以及开封后的储存说明。 我希望选择便于按说明储存和饮用的包装，并确保计算碳水化合物时计入实际饮用量。

常见选购误区

  • 只看脂肪含量就做决定

    脂肪较低不一定意味着碳水化合物也较低。Marks & Spencer 标注其 Unsweetened Almond Drink 每 100ml 含 0.9g 脂肪和 0.8g 碳水化合物；Alpro UK 标注 Roasted Almond No Sugars 含 1.1g 脂肪和 0g 碳水化合物。

    决定哪项差异对自己更重要之前，请按相同的每 100ml 标准比较碳水化合物、糖、脂肪和饱和脂肪含量。

  • 把“无添加糖”误认为“无碳水化合物”

    大米等配料可能会增加饮品中的碳水化合物含量。Sainsbury’s 标注 Rude Health Almond Drink 每 100ml 含 10g 碳水化合物和 4.7g 糖，其配料表中包含大米。

    请查看碳水化合物和糖的具体数值，并结合实际饮用量计算。

  • 认为所有杏仁饮品添加的营养素都相同

    不同产品的营养强化情况各不相同。Diabetes UK 建议，选择植物奶作为无乳制品替代品时，应查看产品是否强化添加了钙。

    如果你经常用杏仁饮品代替牛奶，请查看具体包装上的配料和营养信息，不要仅凭产品类别名称判断。

  • 只看网上商品信息，不核对包装

    配料和营养信息可能会变更。如果你需要留意碳水化合物或过敏原，这一点尤其重要。

    请查看实物包装上的营养成分表、过敏原声明和储存说明；更换产品或发现包装有变化时尤其要仔细核对。

品牌与产品参考信息

以下数据仅适用于列出的具体饮品，并不代表该品牌旗下所有杏仁饮品。

Alpro

Alpro UK 标注 Roasted Almond No Sugars 每 100ml 含 0g 碳水化合物、0g 糖、1.1g 脂肪和 120mg 钙。

  • 其标注的碳水化合物和糖含量，为需要记录饮品中碳水化合物的人提供了一个值得比较的选择。
  • 这些数据仅适用于 Roasted Almond No Sugars，并不代表 Alpro 的所有杏仁饮品。如果你重视配料表是否简短，请查看配料信息。

Plenish

Tesco Groceries 标注 Plenish Organic Almond Drink 的配料为水、有机杏仁（4%）和海盐。

  • 这款饮品仅含 3 种配料，适合偏好配料表简短的消费者。
  • 其标注的脂肪含量为每 100ml 2.2g，高于本文提到的 Alpro 和 M&S 饮品。如果你在意是否添加钙，请查看包装信息。

M&S

Marks & Spencer 标注其 Unsweetened Almond Drink 每 100ml 含 0.9g 脂肪、0.8g 碳水化合物和 0.2g 糖，并添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。

  • 其标注的脂肪含量低于本文提到的 Alpro 和 Plenish 饮品。
  • 其标注的碳水化合物含量则高于另外两款。购买时请查看包装，确认配方信息是否有更新。

Rude Health

Sainsbury’s 标注 Rude Health Almond Drink 的配料中含有大米，每 100ml 含 10g 碳水化合物和 4.7g 糖。

  • 杏仁与大米的搭配，使它有别于本文提到的其他饮品。
  • 与每 100ml 碳水化合物含量明显更低的杏仁饮品比较时，请将其碳水化合物含量纳入考虑。

Joybuy 上的杏仁饮品

这款 Alpro 常温保存多包装饮品，适合想选购日常饮用杏仁饮品的消费者。请查看该产品包装上的信息，不要直接套用上文中其他 Alpro 产品的数据。

Alpro Almond No Sugars Long Life Drink，无糖杏仁饮品，8 盒装，每盒 1L

Alpro Almond No Sugars Long Life Drink 无糖常温杏仁饮品，8 盒装，每盒 1L

如果你会计算饮品中的碳水化合物，请查看这款饮品每 100ml 的碳水化合物和糖含量，并按实际饮用量计算。商品为 8 盒装，每盒 1L 的常温保存饮品；请查看包装上的储存说明和杏仁过敏原声明。

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杏仁饮品选购常见问题

脂肪含量较低的杏仁饮品，碳水化合物也一定更少吗？

不一定。Marks & Spencer 标注其 Unsweetened Almond Drink 的脂肪含量较低，但每 100ml 的碳水化合物含量高于 Alpro UK 标注的 Roasted Almond No Sugars。Diabetes UK 建议计算饮品中的碳水化合物，因此请对照包装比较这两项数值。

“无添加糖”是否代表杏仁饮品不含碳水化合物？

不代表。请分别查看碳水化合物总量和“其中糖”的含量。Sainsbury’s 标注 Rude Health Almond Drink 的配料中含有大米，每 100ml 含 10g 碳水化合物和 4.7g 糖。

本文提到的饮品中，哪款标注的碳水化合物含量最低？

Alpro UK 标注 Roasted Almond No Sugars 每 100ml 含 0g 碳水化合物和 0g 糖；Tesco Groceries 标注 Plenish Organic Almond Drink 含 0.4g 碳水化合物；Marks & Spencer 标注 M&S Unsweetened Almond Drink 含 0.8g。这些数据仅适用于对应的具体产品，并不代表这些品牌旗下的所有饮品。

为什么要查看杏仁饮品是否经过营养强化？

不同产品的营养强化情况有所不同。Diabetes UK 建议，选择植物奶作为无乳制品替代品时，应查看产品是否强化添加了钙。请查看具体包装上的营养添加信息，不要认为所有杏仁饮品的配方都相同。

对杏仁过敏的人可以饮用杏仁饮品吗？

不可以。杏仁属于过敏原，英国食品标准局指出，含杏仁的食品可能会对杏仁过敏者构成风险。选择饮品前，请查看当前包装上的过敏原声明。