日常偏爱清淡口味的人
如果你会把杏仁饮品加入麦片、茶或咖啡，品牌对风味的描述可以作为挑选试饮款的参考。Alpro 将 Almond Original 描述为带有淡淡烘烤风味；Rude Health 则称其 No Sugars Organic Almond Drink 带有微妙的坚果香，口感轻盈。不过，这些描述并不能保证你喝起来也会有相同感受。
哪些人适合选购？
希望避免添加糖的人
除了产品名称，也要对照具体配方。Alpro UK 标注 Almond Original 含糖，每 100 ml 含糖 2.4 g；Roasted Almond No Sugars 则标注每 100 ml 含糖 0 g。Rude Health 的 No Sugars Organic Almond Drink 配方不同，共含 4 种原料。
关注营养强化的家庭
如果家中经常用杏仁饮品代替乳制品，请查看包装上的营养成分表，不要想当然地认为所有配方添加的营养素都一样。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，遵循纯素饮食的人应摄入营养强化食品，或考虑补充剂，以获取较难从饮食中摄取的营养素，包括钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。
选购时要看什么？
先考虑口味和含糖量，再结合家人的饮用习惯，比较配方、营养成分表和包装规格。
| 关注要点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 风味与甜度 | 结合配料表和每 100 ml 含糖量，比较产品标注的风味。Alpro UK 标注 Almond Original 每 100 ml 含糖 2.4 g，Roasted Almond No Sugars 则为 0 g；两者配方不同。 | 我想选一款坚果风味清淡、适合搭配麦片和热饮的饮品，同时不想摄入比预期更多的甜味。 |
| 添加营养素 | 查看具体包装上标明的钙、碘和维生素含量。Alpro UK 标注 Almond Original 含钙和碘；Roasted Almond No Sugars 的配料中则包括添加的钙、碘、维生素 D2 和维生素 B12。 | 如果我经常用杏仁饮品代替乳制品，就想了解这款产品具体标明了哪些营养素。NHS 提醒，遵循纯素饮食的人可以考虑摄入营养强化食品或补充剂。 |
| 配料 | 查看杏仁含量，以及配方中是否含有增稠剂、油脂或香料。Rude Health 标注其 No Sugars 饮品含 3% 有机杏仁和角豆籽粉；Plenish 则标注 Almond M*lk 仅含水、有机杏仁和盐。 | 我看重配料表简短，但也会另外确认是否添加了营养素，不会因为配方简单就默认它含有这些营养素。 |
| 过敏原 | 查看具体包装上的过敏原声明，包括预防性提示。英国食品标准局将杏仁列为树坚果；Rude Health 表示，其 No Sugars 饮品可能含有其他坚果的微量成分。 | 为坚果过敏者购买时，我不会把“无乳制品”或“纯素”标签当作过敏原检查的依据。 |
| 包装规格与储存 | 根据家庭用量比较每箱的盒数和容量，并查看对应产品开封后的储存说明。Plenish 提供 8 x 1L 多包装。 | 我会先买一盒尝试，再决定是否将大包装纳入每周采购，尤其是家人对同一款配方口味不一时。 |
哪些细节容易忽略？
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以为所有杏仁饮品添加的营养素都一样
不同产品的配方各不相同。Alpro UK 标注 Almond Original 含钙和碘；Plenish 则强调 Almond M*lk 仅含 3 种原料。NHS 提醒，遵循纯素饮食时需要考虑钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 等营养素。
如果打算长期饮用，请查看具体包装上的营养成分表和配料表，不要把其他产品标明的营养成分套用到这款饮品上。
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以为所有无糖饮品的口味和口感都一样
“无糖”并不能说明杏仁含量，也不能让你知道配方中是否含有增稠剂或香料。Alpro Roasted Almond No Sugars 和 Rude Health No Sugars Organic Almond Drink 的配料就各不相同。
先比较每 100 ml 含糖量和配料表，再买一盒，搭配你平时制作的饮品或餐食试试看。
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把无乳制品和适合坚果过敏者混为一谈
杏仁属于树坚果。英国食品标准局提醒，含坚果的产品可能对坚果过敏者构成风险；Rude Health 的 No Sugars 饮品也标注了可能含有其他坚果的预防性提示。
不要为对杏仁或树坚果过敏的人选择杏仁饮品；购物时请查看每款产品的过敏原声明。
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还没尝过就购买多包装
品牌的风味描述无法保证家里每个人都会喜欢这款饮品。不同产品的开封后储存说明也可能不同。
先买一盒试试，再根据家庭用量选择合适的包装规格，并按照包装上的说明储存。
哪些品牌值得关注？
Alpro
Alpro Almond Original 和 Roasted Almond No Sugars 含糖配方不同，适合日常饮用时按需选择。
- Alpro UK 标注 Almond Original 每 100 ml 含糖 2.4 g，并含钙和碘；Roasted Almond No Sugars 每 100 ml 含糖 0 g，配料中包括添加的钙、碘、维生素 D2 和维生素 B12。
- Almond Original 含糖。两款产品的配方都含稳定剂和香料；如果你更看重配料表简短，请查看具体产品的配料。
Rude Health
Rude Health 将其 No Sugars Organic Almond Drink 描述为带有微妙的坚果香，口感轻盈。
- 产品标注的配方含 4 种原料：泉水、3% 有机杏仁、有机角豆籽粉和海盐。
- 这款饮品可能含有其他坚果的微量成分。Rude Health 另有一款 Chilled Almond Drink with Calcium，配方不同，因此不要将那款产品的配料和钙强化信息套用到 No Sugars 产品上。
Plenish
Plenish Almond M*lk 是一款有机饮品，仅含 3 种原料，适合偏爱简单配方的消费者；品牌还提供 8 x 1L 多包装。
- Plenish 标注配料为水、有机杏仁和盐，并说明饮品不添加糖、油脂或胶类增稠剂。
- 如果你在意是否添加钙、碘或维生素，请查看当前包装上的营养成分表，不要默认产品含有这些营养素。
Joybuy 上的杏仁饮品
这款 Alpro 无糖多包装适合每周采购时需要一次购买多盒杏仁饮品的家庭；选择前，请结合日常用量考虑包装规格。
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Alpro Almond No Sugars 长保质期饮品，8 x 1L
如果每周采购时需要购买多盒无糖杏仁饮品，这款长保质期产品包含 8 盒，每盒 1L。购买前请确认包装规格符合家庭用量。
常见问题
想尝试一款日常口味清淡的杏仁饮品，该选哪款？
可以先买一盒，选择风味描述符合你日常饮用习惯的产品。Alpro 将 Almond Original 描述为带有淡淡烘烤风味；Rude Health 则称其 No Sugars Organic Almond Drink 带有微妙的坚果香，口感轻盈。这些只是品牌的描述，不能保证你喝起来也会有相同感受。
要查看杏仁饮品是否经过营养强化吗？
要，尤其是经常用它代替乳制品时。查看具体包装标明的添加营养素：NHS 建议，遵循纯素饮食的人应摄入营养强化食品，或考虑补充剂，以获取较难从饮食中摄取的营养素，包括钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。
坚果过敏者可以喝杏仁饮品吗？
不要为对杏仁或树坚果过敏的人选择杏仁饮品。英国食品标准局将杏仁列为树坚果，并提醒含坚果产品可能带来风险；请查看每盒产品的过敏原声明和预防性提示。
无糖杏仁饮品的配料都一样吗？
不一样。Alpro Roasted Almond No Sugars 标注含稳定剂、香料和添加的营养素成分；Rude Health No Sugars Organic Almond Drink 则标注含水、有机杏仁、角豆籽粉和盐。请比较完整配料表，不要只看含糖量的标注。
杏仁饮品开封后能保存多久？
请遵循具体包装上的说明，不要认为所有配方的保存期限都一样。例如，Joybuy 上的 Rude Health Organic No Sugars Roasted Almond Drink 商品页面建议开封后冷藏，并在 5 天内饮用；其他产品不一定适用这项说明。