计划准备多顿午餐的家庭
如果杏仁饮品还会用于早餐或烹饪，不妨先估算需要多少盒，再决定是否购买整箱。Plenish Drinks 提供 8 × 1L 多盒装，购买这么多需要比只准备一顿午餐更周全地规划。
哪些人会选购？
为孩子寻找乳制品替代品的家庭
如果孩子无法摄入乳制品，包装规格只是需要考虑的因素之一。金斯顿与里士满 NHS 基金会信托机构建议，查看乳制品替代品是否强化添加了钙和碘；该机构也提醒，有些替代品的蛋白质或能量含量可能偏低。
想为午餐挑选饮品的成年人
如果打算将杏仁饮品冰镇后佐餐，除了包装规格，也要比较配方。Rude Health 的 Pure Almond 配料为水和杏仁，而其标准款 Almond Drink 还含有大米、葵花籽油和盐。
选购时要查看什么？
先估算家里会喝多少，再根据所有饮用者的需求，逐一核对具体配方和包装标签。
| 考虑因素 | 查看内容 | 结合自身需求 |
|---|---|---|
| 包装数量 | 确认总盒数和每盒容量。Plenish Drinks 提供 8 × 1L 多盒装；请查看所选产品的储存说明。 | 这些饮品会在多顿午餐、早餐或烹饪中用完吗？家里有地方存放吗？ |
| 配料 | 查看具体款式的配方。Rude Health 的 Pure Almond 配料为水和 5% 有机杏仁；其标准款 Almond Drink 的配料则包括大米、1% 杏仁、葵花籽油和盐。 | 如果是午餐时冷饮，我可能更喜欢配料表简短的产品，也可能想尝试含有大米和油的配方。 |
| 替代乳制品 | 查看当前包装是否强化添加了钙和碘，并阅读营养成分表。金斯顿与里士满 NHS 基金会信托机构指出，有些乳制品替代品没有经过营养强化，且蛋白质或能量含量可能偏低。 | 如果无法摄入乳制品的孩子会经常饮用，我需要评估具体产品，而不是认为所有杏仁饮品的营养成分都相同。 |
| 过敏原 | 查看具体包装上的最新配料表和过敏原声明，包括任何相关的预防性提示。 | 招待亲友或家人前，我需要确认是否有人对杏仁过敏，或对包装警示中提及的其他坚果过敏。 |
常见选购误区
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只准备一顿午餐，却买了一整箱
Plenish Drinks 的 8 × 1L 整箱装包含 8 盒独立包装。只准备一顿农夫午餐，可能会剩下比家里预想更多的饮品。
购买多盒装前，先规划好之后几顿饭会用掉多少盒；否则可以考虑单盒装。
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认为配料表简短就能替代乳制品
配方简单的杏仁饮品，并不代表它含有替代乳制品所需的营养成分。金斯顿与里士满 NHS 基金会信托机构提醒，有些乳制品替代品没有经过营养强化，蛋白质或能量含量也可能偏低。
如果孩子无法摄入乳制品，请查看具体产品是否强化添加了钙和碘，并仔细阅读营养成分表。
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以为所有杏仁饮品的配方都一样
Rude Health Pure Almond 的配料为水和 5% 杏仁；Rude Health Almond Drink 的配料还包括大米、葵花籽油和盐，杏仁含量为 1%。名称不同，配料也不能混为一谈。
比较所考虑款式的最新配料表，尤其是你对配方有特定偏好时。
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忽略无乳制品饮品中的杏仁
不含乳制品，并不代表杏仁饮品适合对杏仁过敏的人饮用。
午餐待客前先询问宾客是否有过敏情况，并查看当前包装上的配料表和过敏原声明。
品牌与配方参考
以下品牌示例展示了不同的包装规格和配方选择。请以具体包装上的信息为准，不要将某款产品的详情套用到整个系列。
Plenish
Plenish Drinks 提供 Almond M*lk Multipack，内含 8 盒 1L 装。
- Plenish 表示，这款多盒装的配料为水、有机杏仁和盐，不添加糖、油或添加剂。
- 如果孩子会经常用它替代乳制品，请查看包装上的营养强化信息；配料表简短并不能证明营养价值相当。
Rude Health
Rude Health 的 Pure Almond 和标准款 Almond Drink 配料表各不相同。
- Pure Almond 的配料为水和 5% 意大利有机杏仁；标准款 Almond Drink 的配料则包括大米、1% 杏仁、葵花籽油和盐。
- 两款配方都含有杏仁。Rude Health 表示，标准款 Almond Drink 适合 5 岁及以上成人和儿童作为均衡饮食的一部分饮用，并不适合所有儿童。
Tesco
Tesco Groceries 提供 1L 装的 Tesco Unsweetened Almond Drink。
- 单盒装与 8 × 1L 整箱装的数量不同，可按需选择。
- 如果打算用它替代乳制品，请先查看具体包装上的最新配料表、营养成分表和营养强化信息。
Joybuy 多盒装选择
如果家里预计会在多顿午餐和其他餐食中饮用好几盒，以下 Alpro 杏仁饮品多盒装值得考虑。比较包装数量，并查看每款产品当前的标签，确认配料和营养成分是否符合你的需求。
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Alpro 无糖杏仁长保质期饮品 8 × 1L
8 盒 1L 装更适合多次家庭饮用，而非只为一顿午餐准备。如果孩子会用它替代乳制品，请查看当前包装是否强化添加了钙和碘；饮用前也请核对过敏原声明。
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Alpro 杏仁饮品 6 × 1L
6 盒 1L 装适合计划在家中饮用、又希望选择较小多盒装的家庭。如果糖含量、钙和碘会影响你的选择，请查看当前标签；饮用前也要阅读过敏原声明。
关于杏仁饮品的常见问题
为一顿家庭农夫午餐买 8 × 1L 整箱装合适吗？
只有在你计划好如何使用剩余饮品，并且家里有地方存放时，才建议选择这个规格，不要只考虑眼前这顿午餐。Plenish Drinks 的多盒装内含 8 盒 1L 装，不妨想想之后几顿午餐、早餐或烹饪是否用得上。
如果孩子会用杏仁饮品替代乳制品，该怎么办？
如果孩子无法摄入乳制品，请查看具体替代品是否强化添加了钙和碘。金斯顿与里士满 NHS 基金会信托机构也提醒，有些乳制品替代品没有经过营养强化，蛋白质或能量含量可能偏低；不要认为所有杏仁饮品都能与牛奶互换。
可以给坚果过敏的人喝杏仁饮品吗？
不要给对杏仁过敏的人饮用，因为杏仁饮品含有杏仁。若宾客对其他坚果过敏，请查看具体包装的配料表，以及相关的预防性过敏原提示，不要想当然地认为产品适合对方饮用。
有机或不添加糖，是否意味着杏仁饮品在营养上能替代乳制品？
不是。这些描述无法说明饮品中的钙、碘、蛋白质或能量含量。如果你在意营养替代效果，请查看当前包装上的营养强化信息和营养成分表。金斯顿与里士满 NHS 基金会信托机构指出，不同乳制品替代品在这些方面各有差异。