适合哪些人？

准备无乳制品晚餐的家庭

杏仁饮品可以用来制作酱汁、甜点，也可以作为晚餐饮品。使用前请确认每位用餐者的过敏情况：不含乳制品不代表不含坚果。

想在橱柜中常备无糖饮品的家庭

如果你在意产品是否无糖或不含甜味剂，请查看具体包装上的标注，不要只凭品牌名称判断。如果需要未开封时可以常温存放，也要确认包装标注了 UHT 或常温保存。

考虑让孩子经常饮用的家庭

如果杏仁饮品不只是偶尔用于晚餐，还要考虑营养强化情况和适用年龄。与英国国家医疗服务体系（NHS）相关的 Frimley Healthier Together 指南指出，1 岁以下婴儿不应将植物饮品作为主要奶类饮品。

选购时要看什么？

先考虑用餐者和饮用场景，再对照具体产品包装上的配料表、营养成分表和储存说明。

关注重点 检查内容 你的需求
过敏原 查看当前包装上的杏仁标注和预防性过敏原提示。英国食品标准局将杏仁归类为树坚果；Tesco 的无糖杏仁饮品也标注可能含有花生和其他坚果。 我需要一款适合所有晚餐宾客的饮品，包括对坚果过敏的人。对杏仁过敏者不适合饮用杏仁饮品。
营养强化 对照具体产品的营养成分表和配料表，查看是否添加了钙、碘和维生素。Tesco 标注其无糖杏仁饮品添加了这些营养成分；配料表较短并不代表产品经过营养强化。 如果我们经常饮用乳制品替代品，我想了解所选产品具体提供哪些营养，而不是想当然地认为所有杏仁饮品配方都一样。
糖含量 查看每 100 ml 的糖含量标注，以及无糖或不含甜味剂等说明。Sainsbury’s 标注 Alpro 无糖常温杏仁饮品经过 UHT 处理，且不含糖。 这顿晚餐我更倾向于选择无糖款，但仍需要检查过敏原和其他配料。
配料 对照具体款式的配料表。Sainsbury’s 将 Plenish 有机常温杏仁奶描述为仅含 3 种配料的 UHT 饮品；Rude Health 所列的杏仁饮品则含有大米和葵花籽油。 我们比较在意配料表简短，因此会逐一比较产品，而不会认为所有有机杏仁饮品都一样。
储存方式 如果需要未开封时放在橱柜中保存，请确认产品是否经过 UHT 处理或标注为常温保存，然后阅读开封后的储存说明。Sainsbury’s 的 Plenish 商品信息建议开封后 4 天内饮用；Tesco 则建议将其无糖杏仁饮品冷藏，并在 5 天内饮用。 我想选择开封后能在标签注明期限内喝完的规格，而不只是选择晚餐前方便储存的产品。

常见选购误区

  • 以为所有杏仁饮品的营养都一样

    不同产品的配方各不相同。Tesco 标注其无糖杏仁饮品添加了钙、碘和维生素，而这里提到的 Plenish 常温配方则仅列出 3 种配料。

    如果日常饮用时在意营养强化，请对照具体产品的营养成分表和配料表，不要只看品牌或有机标注来做决定。

  • 把不含乳制品等同于适合过敏者食用

    英国食品标准局将杏仁归类为树坚果。不同产品的预防性过敏原提示也可能有所不同。

    上桌前先询问宾客的过敏情况，阅读当前产品包装上的信息，并在需要时另行准备适合的选择。

  • 开封后仍按未开封时的储存方式处理

    常温保存描述的是未开封产品；开封后的储存说明因产品而异。这里提到的 Plenish 和 Tesco 商品信息给出的开封后饮用期限就不相同。

    开封后请按说明冷藏，并根据标签上的期限选择家中能够喝完的规格。

  • 把普通杏仁饮品作为幼儿日常的主要奶类饮品

    与英国国家医疗服务体系（NHS）相关的 Frimley Healthier Together 指南指出，1 岁以下婴儿不应将植物饮品作为主要奶类饮品；如果用植物饮品替代乳制品，还应留意产品是否强化了钙和碘。

    如果孩子需要依赖乳制品替代品，或有特殊饮食需求，请咨询合适的医疗专业人士，不要只因为某个晚餐食谱就贸然替换。

品牌与产品系列参考

Alpro

这里提到的原味杏仁饮品和无糖杏仁饮品有不同的标签标注；购买时请确认具体款式。

  • Alpro UK 标注其原味杏仁饮品含有钙和维生素。Sainsbury’s 则标注其无糖常温款经过 UHT 处理且不含糖。
  • 这两款产品的标注并不能代表所有 Alpro 杏仁饮品的配料和营养成分。对杏仁过敏者仍需仔细确认。

Plenish

这里提到的有机常温杏仁奶经过 UHT 处理，适合希望比较简短配料表的消费者。

  • Sainsbury’s 将这款产品描述为仅含 3 种配料，不含油和添加剂。
  • 不要认为配料表简短就代表产品添加了钙或碘；如果在意营养强化，请查看具体产品包装。

Rude Health

这里提到的杏仁饮品配方差异明显。

  • Rude Health 的杏仁饮品含有大米和葵花籽油，而 Pure Almond 的配料是水和 5% 意大利有机杏仁。
  • 请根据具体产品标签选择；一个款式的配料表并不能代表整个系列。

Tesco

这里提到的无糖杏仁饮品是 Tesco 自有品牌产品，标注添加了钙、碘和维生素。

  • 商品信息列出了配料、过敏原提示和开封后的储存说明，方便比较。
  • 产品含有杏仁，并提示可能含有花生和其他坚果。如果必须放在橱柜中常温保存，请确认具体包装标注了常温保存。

Sainsbury's

这里提到的产品系列包括自有品牌含糖和无糖常温杏仁饮品。

  • 两款自有品牌产品分别标注了含糖和无糖，为消费者提供不同选择。
  • 上桌前请查看当前包装上的糖含量、营养强化信息、配料和过敏原提示。

Joybuy 杏仁饮品推荐

以下 Alpro 商品包括一款无糖常温饮品，以及另一款适合搭配晚餐的杏仁饮品。如果想将第二款放在橱柜中储存，请先确认商品规格和储存方式。

Alpro 无糖常温杏仁饮品，8 盒装，每盒 1L

Alpro 无糖常温杏仁饮品 8 盒装，每盒 1L

如果家人想在晚餐时饮用无糖杏仁饮品，可以选择这款 8 盒装、每盒 1L 的常温产品。产品含有杏仁；请查看当前包装上的过敏原提示和开封后储存说明。

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Alpro 杏仁饮品 1L，商品标题标注 6

6 盒装 Alpro 杏仁饮品，每盒 1L

这款杏仁饮品可用于烹饪或搭配晚餐饮用。请确认商品是 6 盒装还是单盒 1L，并查看具体包装是否适合常温保存，以确定未开封时能否放在橱柜中。产品含有杏仁；未查看标签前，请勿将其视为无糖款。

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杏仁饮品常见问题

“过滤”能告诉我该买哪款杏仁饮品吗？

不妨根据具体产品包装注明的属性来选择：如果需要放在橱柜中保存，请查看是否标注了 UHT 或常温保存，然后再比较糖含量、配料、营养强化信息和过敏原。仅凭“过滤”这一说法，无法解答这些晚餐准备中的实际问题。

可以给坚果过敏者喝杏仁饮品吗？

对杏仁过敏的人不能饮用。英国食品标准局将杏仁归类为树坚果；选择合适的替代品前，请先询问宾客的过敏情况，并检查具体产品包装，包括任何预防性提示。

杏仁饮品可以作为婴儿的主要奶类饮品吗？

不可以。与英国国家医疗服务体系（NHS）相关的 Frimley Healthier Together 婴儿无乳饮食指南指出，1 岁以下婴儿不应饮用杏仁饮品作为主要奶类饮品。如果孩子依赖乳制品替代品或有特殊饮食需求，请咨询合适的医疗专业人士，并查看产品的营养强化信息。

常温保存的饮品开封后能放多久？

请遵循具体包装上的说明；未开封时可以常温保存，并不代表所有产品开封后都有相同的饮用期限。Sainsbury’s 的 Plenish 商品信息建议开封后 4 天内饮用；Tesco 的无糖杏仁饮品商品信息则建议冷藏，并在 5 天内饮用。

应该选有机配方，还是营养强化饮品？

根据这款饮品在家中的用途来选择。如果只是偶尔作为晚餐食材，你可能更偏好这里提到的 Plenish 有机款，其配料表较短；如果日常以无乳制品饮品替代乳制品时需要补充钙、碘或维生素，则应查看营养强化产品的具体标签。Tesco 标注其这里提到的无糖杏仁饮品添加了这些营养成分。