哪些人适合这样选？

关注碳水化合物摄入的人

如果你采用低碳饮食，实用的比较方法是查看具体包装上的总碳水化合物含量，并结合你倒入饮品或食谱中的实际用量来计算。包装正面的糖分宣传无法提供这项计算所需的信息。

一次购买多盒的家庭

如果经常用杏仁饮品搭配麦片、制作奶昔或烘焙，或用于热饮，多盒装可能更适合。购买前确认家里有足够的存放空间，并能按照包装说明在开封后及时用完。

会比较配料表的人

即使是同一个品牌，不同杏仁饮品的配方也可能相差很大。比较具体的产品款式，才能根据自己的需求，在配料表简短的饮品和添加了营养素或其他配料的饮品之间做出选择。

选购时要看什么？

先查看具体包装上的营养成分表，再根据自己的饮用方式选择合适的配方和包装规格。

关注重点 查看内容 你的需求
总碳水化合物 查看每 100 ml 的总碳水化合物含量，再结合实际饮用量计算。Tesco Groceries 标注 Tesco Unsweetened Almond Drink 每 100 ml 含 0.7 g 碳水化合物和 0.3 g 糖；只看糖含量并不等于了解总碳水化合物。 我想了解实际倒出的饮用量会给我的碳水化合物摄入计划带来多少影响，而不是只依赖「无糖」之类的说法。
配方与添加营养素 比较具体产品的完整配料表。Plenish Drinks 的多盒装配料包括杏仁、泉水和盐；Tesco Groceries 的无糖款则添加了钙、碘和维生素。 我比较在意配料表简短，或者更想了解产品添加了哪些营养素。选购时要看具体包装，不能只看品牌名称。
包装规格与储存 Plenish Drinks 销售 8 x 1 L 多盒装；Tesco Groceries 的无糖款则为 1 L 装。请查看包装上的日期和储存说明，包括开封后的保存要求。 如果一次买 8 盒，我需要有地方存放，并合理安排每盒开封后的使用时间。
杏仁过敏原 查看具体包装上的过敏原声明。英国食品标准局将杏仁列为坚果；Tesco Groceries 也在其无糖款的过敏原声明中标明含杏仁。 如果饮用者对杏仁过敏，就不应选择杏仁饮品；「不含乳制品」并不代表不含杏仁。

避免这些购买误区

  • 把「未添加糖」当成碳水化合物含量

    标注未添加糖，并不能说明饮品的总碳水化合物含量，也无法告诉你喝下较大份量会摄入多少碳水化合物。

    请查看具体包装上每 100 ml 的总碳水化合物含量，并按平时的实际饮用量计算。

  • 以为同一品牌的产品配方都一样

    Rude Health 的 Pure Almond 配料包括水和 5% 有机意大利杏仁；而其标准款 Almond Drink 的配料则包括大米、1% 杏仁、葵花籽油和盐。因此，两款产品的配料表并不能互相替代。

    更换产品时，即使是同一个品牌，也要核对完整的产品名称和最新配料表。

  • 没看清包装就直接购买多盒装

    Plenish 多盒装内含 8 盒 1 L 装。一次买这么多，就意味着你要长期使用同一种配方，也需要腾出空间储存。

    如果还没喝过这款配方，可以先买单盒装试试。购买多盒装前，请查看其碳水化合物标示、日期和储存说明。

    如果饮品在标注日期后仍未用完，或开封后没有喝完，就可能造成浪费。

  • 因为不含乳制品，就忽略杏仁过敏原

    不含乳制品并不代表不含杏仁过敏原。英国食品标准局将杏仁列为坚果；Tesco Groceries 也在其无糖款的过敏原声明中标明含杏仁。

    不要给对杏仁过敏的人饮用杏仁饮品；请查看具体包装上的过敏原声明。

杏仁饮品品牌与配方

以下品牌示例说明了为什么要关注具体产品和款式；这些示例并非对各品牌所有饮品的排名。

Tesco

Tesco Groceries 有 1 L 装 Tesco Unsweetened Almond Drink，营养成分表信息详细。

  • 标注的含量为每 100 ml 含 0.7 g 碳水化合物和 0.3 g 糖，方便计算每份饮用量带来的摄入量。
  • 标注的配方中添加了钙、碘，以及维生素 E、B12、B2 和 D2。
  • 配料表中含有增稠剂和卵磷脂。如果你在意配料表是否简短，请仔细查看标签。

Plenish

Plenish Drinks 销售 Almond M*lk Multipack，内含 8 盒 1 L 装。

  • 制造商标注的配料包括水、有机杏仁和盐，不添加糖、油或添加剂。
  • 在依据「未添加糖」的宣传判断是否符合自己的碳水化合物摄入限制前，请先查看产品当前包装上的总碳水化合物含量。

Rude Health

Rude Health 的 Pure Almond 和标准款 Almond Drink，标注的配方各不相同。

  • Pure Almond 的配料包括水和 5% 有机意大利杏仁。
  • 标准款 Almond Drink 的配料包括有机大米、1% 杏仁、葵花籽油和盐。请查看这款产品自己的营养成分表，不要直接套用对 Pure Almond 的判断。

Alpro

Tesco Groceries 有 1 L 装 Alpro Almond No Sugar Long Life 饮品。

  • 明确标注的无糖款，方便消费者按名称寻找对应产品。
  • 请查看你购买的具体款式的营养成分表和包装规格；产品名称中有「无糖」并不代表标出了总碳水化合物含量。

M&S

M&S 将其 Unsweetened Almond Drink 描述为以杏仁为基础的乳制品替代饮品，可搭配麦片、制作奶昔或直接饮用。

  • M&S 表示，这款饮品添加了钙、碘以及维生素 D 和 B12。
  • 判断每份饮用量是否符合你的饮食计划时，请参考当前包装上的总碳水化合物含量。

Joybuy 杏仁饮品推荐

这款常温保存的杏仁饮品多盒装，适合想一次购买多盒的消费者。请根据自己的饮用需求，查看具体包装上的营养信息和储存说明。

Alpro Almond No Sugars Long Life Drink 8 x 1 L 多盒装

Alpro Almond No Sugars Long Life Drink 8 x 1 L

对于一次购买多盒的家庭，这款常温保存的 8 x 1 L 包装提供了大包装选择。请根据实际饮用量，查看当前包装上的总碳水化合物含量，并确认杏仁过敏原声明以及开封后的储存说明。

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杏仁饮品选购常见问题

无糖杏仁饮品一定适合低碳饮食吗？

不一定。请结合实际饮用量，比较具体包装上每 100 ml 的总碳水化合物含量。Tesco Groceries 标注 Tesco Unsweetened Almond Drink 每 100 ml 含 0.7 g 碳水化合物，因此，如果饮用量超过 100 ml，摄入的碳水化合物就会高于标注的每 100 ml 含量。

什么时候适合买杏仁饮品多盒装？

如果你经常饮用，有足够的储存空间，也能在标注日期前用完，并遵守开封后的储存说明，多盒装会是不错的选择。Plenish Drinks 有 8 x 1 L 装的 Almond M*lk Multipack；如果你严格控制碳水化合物摄入，购买 8 盒前请先查看当前包装上的碳水化合物标示。

Rude Health 的所有杏仁饮品配料都一样吗？

不一样。Rude Health 的 Pure Almond 配料包括水和 5% 有机意大利杏仁；标准款 Almond Drink 则含有大米、1% 杏仁、葵花籽油和盐。选购时请核对具体产品名称和配料表。

对杏仁过敏的人可以因为杏仁奶不含乳制品而饮用吗？

不可以。对杏仁过敏的人不适合饮用杏仁饮品。英国食品标准局将杏仁列为坚果；Tesco Groceries 也在其 Unsweetened Almond Drink 的过敏原声明中标明含杏仁。请查看具体包装上的过敏原声明。

应该选添加了营养素的产品，还是配料表更短的产品？

根据自己的选购需求决定，同时单独查看总碳水化合物含量。Tesco Groceries 标注其 Unsweetened Almond Drink 添加了钙、碘和维生素；Plenish Drinks 则标注其多盒装配料为杏仁、泉水和盐。仅凭配料信息，无法判断每份饮用量含有多少碳水化合物。