哪些人适合选择这类饮品？

为满 1 岁孩子准备麦片或燕麦粥的家长

如果孩子可以食用杏仁，可以在早餐中加入杏仁饮品。如果经常饮用，请查看钙和碘的强化情况，并考虑这顿饭的能量和蛋白质来自哪里。

不吃乳制品、但可以食用坚果的家庭

配料表简短和营养强化，满足的是不同需求。若要经常饮用，请比较营养成分表和配料，并结合孩子的整体饮食来考虑。

为孩子准备托儿所或学校早餐的家长

食品标准局将杏仁归类为树坚果。送杏仁饮品前，请确认孩子的过敏情况、包装上的过敏原信息，以及托儿所或学校的相关规定。

挑选时要关注什么？

比较口味和标签前，先确定这款饮品是偶尔搭配早餐，还是要作为日常主要奶类替代品。

强化杏仁饮品

适合考虑：适用于满 1 岁且可以食用杏仁的孩子。如果想在麦片或燕麦粥中增添杏仁风味，而不是把它作为这顿饭的主要能量和蛋白质来源，可以考虑选择。

需要注意：添加钙和碘，并不意味着杏仁饮品在营养上可以替代牛奶；也要查看能量和蛋白质含量。

强化豆饮或豌豆饮

适合考虑：对于满 1 岁、对牛奶蛋白过敏且需要日常主要奶类替代品的孩子，西北知识即时服务（North West Knowledge Now）的 NHS 指南优先推荐这类植物饮品。

需要注意：这类饮品没有杏仁风味，而且所选产品也必须适合孩子的过敏情况。

关注重点 检查内容 你的需求
钙和碘 确认营养成分表中列出了这两种营养素。金斯顿与里士满 NHS 基金会信托机构的家长指南建议，选择乳制品替代品时，每 100 ml 含钙量应为 120 mg。 如果要经常饮用无乳制品饮品，我需要确认它是否经过营养强化，而不是想当然地认为杏仁饮品能提供与牛奶相同的营养素。
能量和蛋白质 比较每 100 ml 的含量，并结合整顿饭来考虑。西北知识即时服务（North West Knowledge Now）的 NHS 指南提醒，坚果类饮品的能量和蛋白质含量可能都非常低。 如果不只是偶尔喝一点，早餐其他食物和日常饮食就需要满足孩子对能量和蛋白质的需求。
风味和糖分 选择无糖或不含糖的版本，并阅读配料表。制造商对风味的描述，并不能说明孩子一定会喜欢。 搭配麦片或燕麦粥时，我更倾向于选择口感温和、没有添加糖的杏仁风味饮品。不过，孩子是否喜欢还是要实际尝过才知道。
适用年龄 查看具体包装上的年龄说明。伦敦西南部 NHS 指南指出，孩子满 1 岁前，母乳或配方奶仍应是主要奶类。 我需要选择标注的适用年龄符合孩子情况的产品，而不能只因为它经过营养强化，就觉得适合孩子。
杏仁及托育机构规定 阅读过敏原声明，并在准备饮品前查看托儿所或学校现行的食品规定。 如果孩子要带早餐出门，饮品既要符合孩子的过敏需求，也要符合托育机构或学校的安排。

哪些细节容易被忽略？

  • 误以为杏仁饮品在营养上可以替代牛奶

    不同植物饮品的营养强化情况、能量和蛋白质含量各不相同。西北知识即时服务（North West Knowledge Now）的 NHS 指南指出，坚果类饮品的能量和蛋白质含量可能非常低。

    如果要经常饮用，请比较营养标签上的钙、碘、能量和蛋白质含量，并结合孩子的整体饮食来考虑。对于满 1 岁、对牛奶蛋白过敏且需要主要奶类替代品的孩子，同一指南优先推荐无糖强化豆饮或豌豆饮。

  • 只看配料表简短就判断营养是否充足

    Plenish 表示，其 Almond M*lk 由杏仁、泉水和盐制成。配料简单并不代表产品经过营养强化；金斯顿与里士满 NHS 基金会信托机构提醒，大多数有机或主打“纯净配方”的乳制品替代品都没有经过营养强化。

    请查看当前包装上的钙和碘含量，不要用有机宣传或配料数量代替营养信息。

  • 忽略产品标注的适用年龄

    Rude Health 表示，其添加钙的冷藏杏仁饮品适合作为均衡饮食的一部分，供成人和 5 岁及以上儿童饮用。

    除了查看营养强化说明，也要阅读具体产品的适用年龄提示；不要仅凭添加钙的宣传，就为幼儿选择这款 Rude Health 饮品。

  • 以为在家能喝的饮品也可以带去托儿所

    食品标准局将杏仁归类为树坚果。英国教育部的指南指出，英格兰的学校可能会通过禁带坚果规定限制某些食品。

    准备杏仁饮品前，请查看托儿所或学校当前的相关规定；如需核对过敏原信息，请保留带有标签的原包装。

相关品牌参考

以下产品信息可帮助你核对标签。仅凭品牌名称，无法判断该品牌旗下所有饮品的营养成分或适用年龄都相同。

Alpro

Alpro 将其冷藏烘烤杏仁无糖饮品描述为风味细腻。该产品公布的营养信息仅适用于这款冷藏饮品，不能直接套用于 Alpro 的其他杏仁饮品。

  • Alpro 英国官网列出的冷藏烘烤杏仁无糖饮品数据为：每 100 ml 不含糖或甜味剂，含钙 120 mg、碘 22.5 µg。
  • 同一款产品每 100 ml 含蛋白质 0.4 g、能量 14 kcal；经过营养强化也不代表它在营养上可以替代牛奶。

Plenish

Plenish 表示，其 Almond M*lk 由杏仁、泉水和盐制成，不添加糖。

  • 配料表简短，可能适合偏好简单早餐饮品的人。
  • 若考虑让幼儿经常饮用，请先查看当前包装上的钙和碘含量；单看配料表无法判断这些信息。

Rude Health

Rude Health 推出了一款添加钙的冷藏杏仁饮品，并表示适合搭配麦片饮用。

  • 制造商标明，其冷藏钙强化杏仁饮品添加了钙。
  • Rude Health 表示，这款饮品适合作为均衡饮食的一部分，供成人和 5 岁及以上儿童饮用。因此，按照其标注的适用年龄，这款产品不适合幼儿。

Joybuy 上的杏仁饮品选择

如果孩子可以食用杏仁，这款常温保存的杏仁饮品可考虑搭配麦片或燕麦粥饮用。若要让幼儿经常饮用，请先查看当前包装上的营养成分和适用年龄说明。

Alpro 无糖杏仁常温饮品 8 × 1L

Alpro 无糖杏仁常温饮品 8 × 1L

这款常温保存饮品为 8 × 1L 装，标注不含糖，可倒在麦片或燕麦粥上，为早餐增添杏仁风味。若要让幼儿经常饮用，请先查看当前包装上的钙、碘、能量、蛋白质含量及适用年龄说明。产品含杏仁，请确认是否符合孩子的过敏情况及托儿所或学校的规定。

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常见问题

幼儿早餐可以喝杏仁饮品吗？

对于满 1 岁且可以食用杏仁的孩子，可以在早餐时饮用。不过，在把它作为日常奶类替代品之前，请先确认营养强化情况，以及孩子从整体饮食中摄取的能量和蛋白质。伦敦西南部 NHS 指南指出，孩子满 1 岁前，母乳或配方奶仍应是主要奶类；在此之前，可以在烹饪食物时使用强化钙的乳制品替代品。

应该查看包装上的哪些信息？

请查看杏仁过敏原声明、适用年龄、钙和碘的强化情况，以及每 100 ml 的能量和蛋白质含量。对于乳制品替代品，金斯顿与里士满 NHS 基金会信托机构的家长指南建议选择每 100 ml 含钙 120 mg 的产品。请以当前包装为准，不要想当然地认为同一款饮品的不同版本配方相同。

标注“不含糖”，就表示杏仁饮品适合长期替代牛奶吗？

不是。“不含糖”说明的是甜度，并不能说明饮品是否含有足量的钙、碘、能量或蛋白质。请分别核对这些信息；如果孩子经常饮用，也要结合整体饮食来考虑。

可以给孩子带杏仁饮品去托儿所或学校吗？

请先查看具体机构的食品规定。食品标准局将杏仁归类为树坚果；英国教育部的指南指出，英格兰的学校可能会通过禁带坚果规定限制某些食品。

Rude Health 添加钙的冷藏杏仁饮品适合幼儿吗？

按照制造商标注的适用年龄，不适合。Rude Health 表示，其冷藏钙强化杏仁饮品适合作为均衡饮食的一部分，供成人和 5 岁及以上儿童饮用。因此，仅凭添加钙这一点，不足以说明这款产品适合幼儿。