哪些人适合这样选择?

运动后会制作无乳制品奶昔的人

杏仁饮品可以作为液体基底。如果你的餐食计划包含蛋白质,请另外加入含蛋白质的食材,不要只凭“无乳制品”这一标识来判断奶昔是否合适。

经常用植物饮品代替牛奶的人

查看具体产品是否添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。英国国家医疗服务体系(NHS)建议遵循纯素饮食的人留意从整体饮食中获取这些营养素;英国政府 2025 年的评估也指出,植物基饮品的营养成分差异很大。

偏好配料表较短的人

对你来说,简单的配方可能比额外添加营养素更重要。Plenish 介绍称,其有机 Almond M*lk 仅含水、有机杏仁和盐;如果你选择有机饮品代替营养强化饮品,请留意日常饮食的其他部分能提供哪些营养。

选购时要看什么?

先想清楚这款饮品在餐食中的用途,再对照具体产品的营养成分和配料表,不要只看品牌名称。

考量重点查看内容你的需求
餐食中的蛋白质 查看包装上每 100ml 和每份的蛋白质含量。Tesco 标注其无糖杏仁饮品每 100ml 含蛋白质 0.5g;Marks & Spencer 标注其自有品牌无糖饮品每 100g 含蛋白质 0.5g。两者的计量基准不同。 我想把杏仁饮品作为无乳制品液体基底;如果这顿餐食需要补充蛋白质,我会另外搭配含蛋白质的食物或饮品。
营养强化 查看具体包装上是否标注钙,以及根据你的饮食情况是否还添加了碘、维生素 D 和维生素 B12。英国政府 2025 年的植物基饮品评估指出,这类饮品的营养成分差异很大。 如果我经常用它代替牛奶,就要了解这款饮品能提供哪些营养素,以及哪些营养素需要从其他来源获取。
糖含量与产品类型 对比每份的糖含量,并阅读配料表。Tesco 标注其加糖杏仁饮品每 250ml 含糖 7.0g,且配料中含有糖;这个数据不适用于该品牌的无糖款。 如果我经常用它制作奶昔,我更愿意自己决定甜度,而不是认为所有杏仁饮品的配方都一样。
过敏原 查看具体包装上的杏仁成分标识,以及花生或其他坚果的提示信息。Marks & Spencer 声明,其无糖杏仁饮品不适合坚果或花生过敏者食用。 “无乳制品”并不能说明它是否适合坚果过敏者;我需要查看产品自身的过敏原信息。
配料 将配料表与自己希望补充的营养强化成分进行对照。Plenish 介绍称,其有机 Almond M*lk 由水、有机杏仁和盐制成;英国政府 2025 年的评估指出,在英国标注为有机的植物基饮品不能进行营养强化。 我喜欢配料表简短的产品,但不会把它误认为营养成分与营养强化饮品相同。

选购时应避免的误区

  • 以为杏仁饮品能提供整顿餐食所需的蛋白质

    Tesco 标注其无糖杏仁饮品每 100ml 含蛋白质 0.5g。Marks & Spencer 标注其无糖产品每 100g 含蛋白质 0.5g,因此这两个数据都不能代表一整杯奶昔或一整餐的蛋白质含量。

    查看你打算饮用的份量;如果餐食计划需要补充蛋白质,请另选一种含蛋白质的食材。

  • 认为有机饮品和营养强化饮品的营养价值相同

    英国政府 2025 年的植物基饮品评估指出,在英国标注为有机的饮品不能进行营养强化。因此,配料表简短并不代表它含有营养强化包装上所列的额外营养素。

    如果你选择有机杏仁饮品,请留意从日常饮食的其他部分获取钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。

  • 不小心选到加糖款

    同一零售商的不同产品类型也可能有差异:Tesco 标注其加糖杏仁饮品每 250ml 含糖 7.0g,配料中也含有糖。

    购买时请同时查看包装上的产品类型名称和糖含量标示。

  • 把“无乳制品”误当成坚果过敏建议

    杏仁饮品含有坚果成分,不同产品也可能标注其他警示信息。Marks & Spencer 声明,其无糖杏仁饮品不适合坚果或花生过敏者食用。

    不要为杏仁或坚果过敏者选择杏仁饮品。请查看具体包装;如有花生或交叉接触方面的顾虑,请咨询专业过敏建议。

品牌与零售商参考

以下示例展示了不同的产品配方;不要假设同一品牌旗下所有产品的营养成分都相同。

Alpro

Alpro 介绍称,其 Almond Original 不含乳制品,并且是钙、维生素 D 和维生素 B12 的来源。

  • Almond Original 标明添加了相关营养素,值得与日常代替牛奶的饮品进行对比。
  • 请查看具体的 Original、No Sugars 或其他产品类型:Alpro 对 Almond Original 的介绍并不能说明其他产品类型的蛋白质含量或营养强化情况。

Rude Health

对于正在考虑有机配方或配料表较短产品的消费者,Rude Health 提供了一种杏仁饮品选择。

  • 如果你最看重配方,可以将其 Pure Almond 产品的配料表与其他饮品进行对比。
  • 请查看具体包装上的营养成分,不要假设有机饮品含有额外营养素,或能提供运动后餐食所需的蛋白质。

Plenish

Plenish 介绍称,其有机 Almond M*lk 由水、有机杏仁和盐制成。

  • 其标明的三种配料为偏好简短配料表的消费者提供了一个明确的比较选项。
  • 英国政府 2025 年的评估指出,在英国标注为有机的植物基饮品不能进行营养强化;如果经常用它代替牛奶,请考虑从其他来源获取营养。

Tesco

Tesco 的无糖杏仁饮品标注添加了钙、碘和维生素,每 100ml 含蛋白质 0.5g。

  • 通过其产品信息,你可以在同一款产品上查看标明添加的营养素和蛋白质含量。
  • 蛋白质数据仅指饮品本身,并不代表完整的运动后餐食;如果配方会影响你的选择,请重新查看当前包装。

M&S

Marks & Spencer 标注其无糖杏仁饮品添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。

  • 产品标签标注每 100g 含蛋白质 0.5g,可据此按其标明的计量基准进行比较。
  • Marks & Spencer 表示,这款产品不适合坚果或花生过敏者食用。

Joybuy 上的杏仁饮品

以下 Alpro 杏仁饮品可作为运动后奶昔或餐食中的无乳制品液体基底。请查看具体产品类型的标签,了解与你的选择相关的蛋白质、糖含量和营养强化信息。

Alpro 无糖杏仁饮品(长效装),8 × 1L

Alpro 无糖杏仁饮品(长效装),8 × 1L

这款无糖产品可作为无乳制品奶昔的液体基底。请查看当前的蛋白质标示;如果运动后的餐食需要补充蛋白质,请另外加入含蛋白质的食材。

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Alpro 杏仁饮品,6 × 1L

Alpro 杏仁饮品,6 × 1L

如果你打算用这款杏仁饮品制作奶昔或搭配餐食,请结合计划饮用的份量,对照产品当前标示的糖含量和蛋白质含量。如有需要,请另外选择餐食中的蛋白质来源。

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运动后饮用杏仁饮品常见问题

单喝杏仁饮品,足以满足运动后的餐食需求吗?

不要以为它能提供整顿餐食所需的蛋白质。Tesco 标注其无糖杏仁饮品每 100ml 含蛋白质 0.5g;Marks & Spencer 则标注其无糖产品每 100g 含蛋白质 0.5g。可以把杏仁饮品作为液体基底;如果你的计划需要补充蛋白质,请另外选择含蛋白质的食物或饮品。

经常用杏仁饮品代替牛奶时,哪些方面值得留意?

查看具体饮品是否添加了钙,以及根据你的饮食情况是否还添加了碘、维生素 D 和维生素 B12。英国政府 2025 年的评估指出,植物基饮品的营养成分差异很大,因此某一款产品标注经过营养强化,并不能说明另一款也含有相同营养素。

在英国,有机杏仁饮品会进行营养强化吗?

英国政府 2025 年 SACN 和 COT 评估指出,在英国标注为有机的植物基饮品不能进行营养强化。如果你看中有机杏仁饮品的配料,可以考虑从其他食物和饮品中获取所需营养素。

坚果或花生过敏者适合饮用无乳制品杏仁饮品吗?

标注“无乳制品”并不代表杏仁饮品适合杏仁或坚果过敏者。请查看具体包装上的配料和预防性提示:Marks & Spencer 表示,其无糖杏仁饮品不适合坚果或花生过敏者食用。如果你担心接触花生或发生交叉接触,请咨询专业过敏建议。