这款饮品适合哪些人？

关键在于：你主要是喜欢杏仁风味，还是希望饮品本身也能提供蛋白质？

喜欢杏仁风味的消费者

如果你希望摄入的蛋白质来自其他食材，杏仁饮品可以搭配麦片、咖啡或奶昔。如果经常饮用，也建议查看营养成分表。

比较植物饮品蛋白质含量的消费者

如果希望饮品本身提供蛋白质，可以将每 100 ml 的蛋白质含量与合适的豆奶进行比较。Alpro 的 Soya Original 每 100 ml 含 3.3 g 蛋白质；选购前请确认具体产品及配料。

一次购买多盒的家庭

结合家庭的实际饮用量，比较纸盒数量和总容量。还要查看过敏原信息、保质期，以及每盒开封后的保存说明。

购买前应该检查什么？

先想清楚这款饮品在餐食中要发挥什么作用，再分别查看营养成分和包装规格。

关注重点 检查内容 你的需求
蛋白质 如果标签以每 100 ml 为单位标示，请按此标准比较蛋白质含量。Sainsbury's 的无糖杏仁饮品每 100 ml 含 0.6 g 蛋白质；Alpro 的 Soya Original 每 100 ml 含 3.3 g。M&S 的无糖杏仁饮品则标示每 100 g 含 0.5 g 蛋白质。 如果我希望饮品为早餐或奶昔补充蛋白质，就需要查看具体含量，而不能只凭“杏仁”二字判断。如果蛋白质来自其他食物，风味对我来说可能更重要。
糖 分别查看“其中糖”及蛋白质两项数据。产品名称中标有“无糖”或“不含糖”，并不能说明它含有多少蛋白质。 我可能想选择无糖饮品，但这并不能说明饮品能否提供我需要的蛋白质。
营养强化 查看具体纸盒上的营养成分和配料信息，确认钙、碘及添加维生素的含量；不要认为所有杏仁饮品的营养强化情况都一样。 如果我打算替换日常饮用的饮品，除了比较蛋白质含量，也会对照两款产品标示的营养素。
配料与过敏原 仔细阅读具体产品的完整过敏原声明。杏仁属于树坚果；豆奶的配料组成不同，同样需要仔细检查。 我需要确保配料适合所有饮用者，尤其是为家庭购买多盒装时。
包装与储存 确认每盒容量、纸盒数量及各盒的保质期。开封后请按照具体包装上的冷藏和饮用期限说明操作；M&S 和 Sainsbury's 的杏仁饮品商品信息都注明开封后需在 3 天内饮用。 为全家采购时，我希望选择适合逐盒饮用的数量，而不是只根据“六品脱装”这一搜索词来挑选。

哪些细节容易被忽略？

  • 以为杏仁饮品一定富含蛋白质

    蛋白质含量取决于成品饮料，而不是产品名称。Sainsbury's 的无糖杏仁饮品每 100 ml 含 0.6 g 蛋白质。如果你指望饮品作为蛋白质来源，这个含量可能低于预期。

    请按相同的标示单位比较蛋白质含量。如果希望饮品补充蛋白质，可以比较合适的替代品，或从其他食物中摄取蛋白质。

  • 把“无糖”误认为蛋白质含量高

    营养成分表会将糖和蛋白质分开标示。选择无糖杏仁饮品，并不能说明它能提供多少蛋白质。

    查看具体纸盒上的这两项数据，再根据实际用途判断哪项更重要。

  • 只按“六品脱装”搜索，却不核对包装规格

    搜索词不会告诉你单盒容量，也不会说明包装内有几盒。Plenish 列出了一款 8 × 1 L 杏仁饮品组合装，而本文提到的 M&S 和 Sainsbury's 产品均为 1 L 纸盒装。

    选购前，请根据标示的总容量和纸盒数量，算清楚家庭所需的饮用量。

  • 忽略过敏原和开封后的储存要求

    杏仁饮品含有杏仁，而且常温保存的说明不适用于已开封的纸盒。M&S 和 Sainsbury's 的商品信息均要求开封后冷藏，并在 3 天内饮用。

    请仔细阅读具体产品的过敏原声明，并遵循其开封后的储存说明，尤其是不同纸盒会在不同时间开封时。

哪些品牌产品值得关注？

以下产品系列信息可用于比较蛋白质含量、配料和包装规格，但不代表各品牌旗下的所有饮品。

Alpro

Alpro 既有下文提到的 Almond No Sugars 多盒装，也提供豆奶；如果希望饮品本身提供蛋白质，可以考虑后者。

  • Alpro 标示 Soya Original 每 100 ml 含 3.3 g 蛋白质。
  • 这个数据针对的是 Soya Original，而不是 Almond No Sugars；购买前请查看所选饮品的营养成分表。

Plenish

Plenish 列出了一款 8 × 1 L 杏仁饮品组合装，配料包括水、有机杏仁和盐。

  • 标明纸盒数量和配料，有助于判断包装规格是否适合家庭用量，以及配料是否符合个人偏好。
  • 如果希望通过这款饮品补充蛋白质，请先查看当前包装上的蛋白质含量。

Rude Health

Rude Health 的 Almond Drink 配料包括泉水、有机大米、1% 有机意大利杏仁、有机葵花籽油和海盐。

  • 公开的配料表有助于消费者将这款饮品与其他杏仁饮品进行比较。
  • 如果蛋白质含量会影响你的购买决定，请查看纸盒上的相关数据。

Sainsbury's

Sainsbury's 列出了一款 1 L 无糖杏仁饮品，并提供每 100 ml 的营养信息。

  • 其公开的营养成分表显示，每 100 ml 含 0.6 g 蛋白质、120 mg 钙和 22.5 µg 碘。
  • 商品信息注明开封后需在 3 天内饮用，请据此安排每盒的饮用计划。

M&S

M&S 列出了一款含 2% 杏仁的 1 L 无糖杏仁饮品。

  • 其公开的营养成分表注明每 100 g 含 0.5 g 蛋白质，可供消费者结合实际用途进行判断。
  • 商品信息注明开封后需冷藏，并在 3 天内饮用。

Joybuy 上的杏仁饮品选择

如果餐食中的蛋白质来自其他食物，这款杏仁饮品组合装适合需要一次购买多盒的家庭。请核对总容量是否符合你的需求。

Alpro Almond No Sugars 无糖常温杏仁饮品，8 盒装，每盒 1 L

Alpro Almond No Sugars 无糖常温杏仁饮品 8 × 1 L

这款不含乳制品的杏仁饮品适合一次购买多盒、主要看重风味且蛋白质来自其他食物的家庭。商品所列包装包含 8 盒，每盒 1 L，并非一大盒六品脱装。请查看纸盒上的蛋白质含量、过敏原声明及开封后的储存说明。

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常见问题

杏仁饮品可以纳入高蛋白饮食吗？

可以，前提是你计划摄取的蛋白质来自餐食中的其他食物。在将杏仁饮品计入蛋白质摄入前，请先查看其实际含量：Sainsbury's 的无糖杏仁饮品每 100 ml 含 0.6 g 蛋白质，而 M&S 的同类产品每 100 g 含 0.5 g。

制作奶昔时，我应该用杏仁饮品还是豆奶？

根据你希望饮品发挥的作用来选择。如果蛋白质由其他食材提供，杏仁饮品可以带来你喜欢的风味；如果希望从饮品中摄取蛋白质，请查看合适豆奶的营养标签。Alpro 的 Soya Original 每 100 ml 含 3.3 g 蛋白质。

对坚果过敏的人可以饮用杏仁饮品吗？

不要想当然地认为可以：杏仁属于树坚果。英国食品标准局指出，含坚果的产品可能会对坚果过敏者构成风险；M&S 也将其无糖杏仁饮品标注为不适合坚果或花生过敏者饮用。请查看具体产品的完整过敏原声明。

杏仁饮品开封后应该如何保存？

请遵循纸盒上的说明。M&S 和 Sainsbury's 的无糖杏仁饮品商品信息都注明开封后需冷藏，并在 3 天内饮用；未开封纸盒的储存说明不适用于已开封的饮品。

替换平时饮用的饮品时，需要查看营养强化信息吗？

需要。除了蛋白质含量，也请对照具体产品的标签，查看你关注的营养素。Sainsbury's 的无糖杏仁饮品营养成分表列出了每 100 ml 的钙和碘含量，但不能据此推断其他杏仁饮品的含量。