这类选择适合哪些人?

需要把饮品放在共用冰箱里的学生

如果你能妥善冷藏,并按照包装上的开封后储存说明,在保质期内喝完,大瓶装冷藏饮品就适合分次饮用或与他人分享。

想比较脂肪和糖含量的学生

先比较同类即饮产品每 100 ml 的营养数据,再考虑自己每次会倒多少。脂肪含量较低,并不代表糖含量也较低。

想带饮品去校园的学生

单瓶即饮饮品可能比 1 L 大包装更方便携带。请单独查看每 100 ml 的营养数据:包装规格较小,并不能说明脂肪或糖含量更低。

应该比较哪些方面?

先查看成品饮品每 100 ml 的营养数据,再选择便于储存且能按说明饮用的包装规格。

关注重点查看内容你的需求
营养标签 比较同类即饮产品每 100 ml 的脂肪、饱和脂肪和糖含量。要结合预计饮用量判断,不要只看包装正面的宣传语。 我想比较成品饮品标签上的脂肪和糖含量。英国食品标准局与 Ipsos Northern Ireland 对 611 名食品购物者进行了一项调查,受访者访谈时间为 2024 年 9 月至 11 月;其中 49% 的人购物时会主动查看红黄绿营养标识。这个数据并非专门针对学生或奶昔。
瓶装规格 确认 1 L 瓶是否放得进冰箱,以及大致够几次饮用。330 ml 或 400 ml 瓶装的携带量和饮用量则有所不同。 我会和别人分享大瓶装,还是想带一瓶饮品出门?
冷藏储存 查看保质期和开封后的储存说明。Tesco 和 Sainsbury’s 标注的 1 L 饮品均需冷藏,并须在开封后 5 天内且不晚于保质期饮用完。GOV.UK 的冷藏指南建议将冰箱温度设为 5°C 或以下。 在共用厨房里,我需要有空间冷藏开封后的饮品,并安排好在规定时间内喝完。
配料 更换口味时,务必查看具体包装上的过敏原声明和配料表。标注的 Mars 无添加糖饮品含有牛奶和大麦,并添加了甜味剂。 如果我需要留意牛奶、大麦或甜味剂,就要检查这瓶饮品的标签,不能想当然地认为其他口味的配料也一样。

哪些细节容易被忽略?

  • 把“1% 脂肪牛奶”或“不添加糖”当作成品饮品的脂肪含量

    这些说法指的是不同信息。Tesco 标注的 Mars 无添加糖饮品每 100 ml 含脂肪 2.2 g,而 Sainsbury’s 标注的巧克力奶昔每 100 ml 含脂肪 1.2 g。

    请查看成品饮品的营养标签,比较每 100 ml 的脂肪、饱和脂肪和糖含量。

  • 只是偶尔喝,却开了一瓶 1 L 装饮品

    Tesco 和 Sainsbury’s 都建议将其标注的 1 L 饮品冷藏,并在开封后 5 天内且不晚于保质期饮用完。

    如果你预计能在规定时间内喝完或与他人分享,可以选大瓶装;否则不妨考虑小包装。

  • 只看脂肪含量,却忽略糖含量

    Sainsbury’s 标注的 1 L 巧克力奶昔每 100 ml 含糖 8.9 g,而所列的 Müller Frijj 巧克力饮品每 100 ml 含糖 11.1 g。只比较脂肪含量,无法了解糖含量。

    请同时查看每 100 ml 的两项数据,并结合自己的预计饮用量来判断。

  • 以为不同饮品的配料都一样

    所列饮品均含有牛奶,Tesco 的 Mars 无添加糖饮品还标注含有大麦和甜味剂。不同产品和口味的配料可能有所不同。

    请查看准备购买的具体包装上的过敏原声明和配料表。

品牌与产品参考

以下数据仅适用于提及的巧克力味饮品,并不代表这些品牌旗下的所有口味或包装规格。

Sainsbury’s

在本文比较的巧克力味饮品中,其标注的 1 L 巧克力奶昔每 100 ml 总脂肪含量最低。

  • Sainsbury’s 标注的每 100 ml 营养数据为:脂肪 1.2 g、饱和脂肪 0.7 g、糖 8.9 g。
  • 需冷藏;开封后 5 天内且不晚于保质期饮用完。

Tesco

其标注的 1 L 巧克力味牛奶也是需要冷藏的大瓶装选择,可用于比较每 100 ml 的脂肪和糖含量。

  • Tesco 标注的每 100 ml 营养数据为:脂肪 1.5 g、饱和脂肪 0.9 g、糖 8.0 g。
  • 需冷藏;开封后 5 天内且不晚于保质期饮用完。

Yazoo

Yazoo 巧克力味牛奶饮品也是一个可供比较每 100 ml 营养数据的具体口味。

  • Yazoo 标注的巧克力味饮品每 100 ml 含脂肪 1.4 g、饱和脂肪 0.9 g、糖 8.6 g。
  • 这些数据不能代表 Yazoo 其他口味或产品系列的营养情况。

Müller Frijj

这款巧克力奶昔为 330 ml 即饮瓶装,而非 1 L 包装。

  • Sainsbury’s 标注的这款巧克力口味每 100 ml 含脂肪 1.5 g、饱和脂肪 0.9 g。
  • 其标注的糖含量为每 100 ml 11.1 g;选购时请查看所选口味的标签。

Mars

如果你最在意是否添加糖,标注的无添加糖巧克力味牛奶饮品是一个不同的选择。

  • Tesco 标注的 400 ml 饮品每 100 ml 含糖 6.5 g;“不添加糖”不代表无糖。
  • Tesco 还标注其每 100 ml 含脂肪 2.2 g、饱和脂肪 1.4 g。该饮品含有牛奶和大麦,开封后需冷藏并在 3 天内饮用完。

Joybuy 上的即饮选择

以下 Applied Nutrition 产品是多件装蛋白质营养奶昔,与上文介绍的常规超市奶昔不同。请结合自己想要的饮品类型,对比当前包装的营养信息和配料。

Applied Nutrition 蛋白质营养奶昔,白巧克力味,8 瓶,每瓶 330 ml

Applied Nutrition 蛋白质营养奶昔,白巧克力味,8 × 330 ml

330 ml 瓶装即开即饮,方便随身带一瓶出门。不过,这是一款蛋白质营养奶昔,并非常规奶昔。商品信息建议开封后冷藏,并在 12 小时内饮用完。配料中含有牛奶,并建议未满 18 岁者咨询合格的健康专业人士;购买前请查看当前包装上的信息。

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Applied Nutrition 蛋白质营养奶昔,双重巧克力味,8 瓶,每瓶 500 ml

Applied Nutrition 蛋白质营养奶昔,双重巧克力味,8 × 500 ml

只有在 500 ml 的容量适合你的携带和饮用习惯时,才选择这款瓶装规格。这是一款即饮型蛋白质营养奶昔,并非常规超市奶昔。商品信息建议开封后冷藏,并在 24 小时内饮用完;配料中含有牛奶,并建议未满 18 岁者咨询合格的健康专业人士。

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Applied Nutrition 蛋白质营养奶昔,草莓奶油味,8 瓶,每瓶 330 ml

Applied Nutrition 蛋白质营养奶昔,草莓奶油味,8 × 330 ml

这款 330 ml 即饮型蛋白质营养奶昔带来草莓风味,为巧克力口味之外提供了另一种选择。请查看包装上每 100 ml 的脂肪、饱和脂肪和糖含量,不要假设不同口味的数据相同。商品信息建议开封后冷藏,并在 12 小时内饮用完;配料中含有牛奶,并建议未满 18 岁者咨询合格的健康专业人士。

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常见问题

不添加糖的奶昔,脂肪含量一定更低吗?

不一定。Tesco 标注的 Mars 无添加糖饮品每 100 ml 含脂肪 2.2 g、糖 6.5 g;Sainsbury’s 标注的巧克力奶昔每 100 ml 含脂肪 1.2 g、糖 8.9 g。比较成品饮品时,两项数据都要看;“不添加糖”不代表无糖。

在学生宿舍里,开封后的饮品应该怎么存放?

请遵照瓶身上的储存和日期说明。Tesco 和 Sainsbury’s 表示,其标注的 1 L 饮品需冷藏,并在开封后 5 天内且不晚于保质期饮用完;Tesco 表示,其标注的 Mars 饮品开封后需冷藏,并在 3 天内饮用完。GOV.UK 的冷藏指南建议将冰箱温度设为 5°C 或以下。

超过保质期后,还能靠闻气味判断奶昔是否安全饮用吗?

不能。英国食品标准局面向学生的食品安全指南指出,保质期关乎食品安全:食品即使过了保质期后看起来、闻起来都正常,也仍可能不安全。除了查看日期,还要遵循包装上的储存说明。

更换奶昔时,应该检查哪些配料?

请查看具体口味和包装上的过敏原声明及配料表。所列牛奶饮品都含有牛奶,而 Tesco 的 Mars 无添加糖饮品还标注含有大麦。如果你想避免甜味剂,也要留意相关成分;购买不同口味时请重新查看标签。