哪些人需要核对哪些信息？

准备标注公平贸易的组织者

向家长和学生介绍产品前，先查看具体产品包装上的标志。公平贸易基金会区分经典公平贸易标志与公平贸易原料标志；后者标明获得认证的特定成分，并不代表整个产品都获得认证。

准备提供纯素选项的组织者

请查看具体软糖当前的产品说明，不要只根据水果口味来判断。HARIBO 表示其 Jelly Beans 适合纯素者；Tesco 的商品信息也称 Rowntree's Jelly Tots 150 g 适合纯素者。Tesco Jelly Shapes 500 g 则含猪明胶。

在义卖前包装食品的学校

请确认食品的包装方式和包装地点。根据 GOV.UK 指引，符合“预包装直接销售”条件的食品，标签必须注明食品名称、完整配料表，并突出标示过敏成分。

购买前应该核对什么？

先确定你打算作出什么说明，再核对饮食适用性、配料信息，以及摊位所需数量。包装更大或标注为纯素，都不能回答它是否属于公平贸易的问题。

优先事项核对内容你的需求
公平贸易说明 查看具体包装上的标志及相关说明。公平贸易基金会表示，经典标志适用于所有可获公平贸易认证的成分；公平贸易原料标志则仅适用于标明的特定成分。 我希望准确说明哪些内容获得了认证，而不是把熟悉的品牌或纯素标注当作公平贸易原料来源的证明。
是否适合纯素者 核对具体口味当前的适用说明和配料。Tesco Jelly Shapes 500 g 的商品信息列有猪明胶；其 Rowntree's Jelly Tots 150 g 商品信息则说明该产品适合纯素者。 如果我提供纯素软糖，就需要确认选对产品，并在摊位上保留对应的配料信息。
过敏原信息 每种食品都应附有最新配料信息。请确认在销售地点、顾客挑选前包装的食品是否符合“预包装直接销售”条件；GOV.UK 要求此类食品的标签注明食品名称、完整配料表，并突出标示过敏原。 家长和学生需要在选购前查看配料。我还需要安排好食品供应方式，尽量避免交叉接触。
数量 统一比较包装净含量，分装软糖时也要保留原包装。本文核对的 Rowntree's Jelly Tots 袋装规格为 150 g；Tesco Jelly Shapes 为 500 g，但含猪明胶。 我需要准备足够的软糖，同时确保清楚掌握每种产品对应的配料和饮食适用说明。

义卖摊位上应避免的错误

  • 把“纯素”或“水果味”当作公平贸易说明

    这些描述回答的是不同问题。公平贸易原料标志说明某种特定成分获得认证，而是否适合纯素者并不能证明原料的采购来源。

    向家长和学生介绍产品时，请按照当前包装上的标志和说明准确描述。

  • 没看配料就选购大包装

    Tesco Jelly Shapes 500 g 的商品信息列有猪明胶，因此不符合纯素或素食要求。

    下单前请查看最新配料信息；如果另选了纯素产品，供应时也要确保能够清楚辨认。

  • 记录配料信息前就丢掉包装

    没有每种产品的标签，就更难向家长和学生提供准确的配料和过敏原信息。在现场包装食品并于顾客挑选前出售，也可能适用 GOV.UK 关于预包装直接销售的指引。

    请保留原包装，或将准确的配料记录与对应口味关联起来；同时确认食品的包装和供应方式。

  • 以为所有学校义卖都适用相同的标签要求

    预包装直接销售的要求取决于食品的包装和销售安排。除此之外，英国过敏性休克组织建议在烘焙义卖中清晰提供过敏原信息，并采取措施减少交叉接触。

    先与学校商定摊位安排，再核对适用的标签要求；必要时使用不同的食品夹或餐具。

品牌及产品系列参考

以下饮食适用说明仅针对列出的具体产品，并不适用于该品牌生产或销售的所有糖果。将相关信息用于摊位标牌前，请先查看最新包装。

Haribo

HARIBO UK 表示，其 Jelly Beans 适合纯素者。

  • Jelly Beans 产品信息列出的配料以糖、葡萄糖浆和淀粉开头。
  • 纯素说明并不能证明产品符合公平贸易标准；作出相关说明前，请核对具体包装。

Rowntree's

Tesco 将 150 g 装 Jelly Tots 分享袋标注为适合纯素者。

  • 商品信息提供了配料表和明确的包装规格，方便规划数量。
  • 这款 150 g 产品的信息不能证明其他 Jelly Tots 口味也符合相同的饮食要求或公平贸易标准；请逐一核对具体包装。

Tesco

Tesco 自有品牌 Jelly Shapes 标注为 500 g 水果味软糖。

  • 明确的包装净含量有助于组织者规划数量。
  • 商品信息列出的配料含猪明胶。Tesco 建议查看最新标签，因为食品信息可能会有变更。

Joybuy 软糖推荐

这款 140 g Rowntree's Jelly Tots Tangy 适合在包装糖果摊位上出售。介绍这款产品时，请先查看最新标签，再说明其饮食适用性、过敏原或公平贸易情况。

Rowntree's Jelly Tots Tangy 140 g 包装

Rowntree's Jelly Tots Tangy 140 g

这款 140 g 包装净含量明确，方便组织者规划软糖摊位的备货数量。商品信息称，这款 Tangy 口味适合素食者，但这并不能证明它适合纯素者。供应或介绍产品前，请查看最新包装上的配料、过敏原信息和公平贸易标志。

Joybuy

关于公平贸易与食品供应的常见问题

纯素软糖就属于公平贸易产品吗？

不属于。是否适合纯素者，关注的是动物源成分；公平贸易关注的是原料采购。公平贸易基金会表示，经典公平贸易标志适用于可获认证的成分，而公平贸易原料标志仅适用于标明的特定成分；作出相关说明前，请核对具体产品上的标志。

如果网上商品信息没有提到公平贸易，我们还能这样介绍软糖吗？

不要仅凭没有标明相关信息的商品页面作出这类说明。请确认具体产品的当前包装或适用的官方产品来源是否能证明其带有公平贸易标志，并且只说明该标志实际涵盖的范围。

如果学校在顾客挑选前就把软糖包装好，该怎么办？

请确认食品是否符合“预包装直接销售”条件：GOV.UK 将其描述为在食品提供或销售地点、顾客挑选前完成包装的食品。对于符合条件的食品，其指引要求标签注明食品名称、完整配料表，并突出标示过敏成分。

义卖摊位应该如何处理过敏原信息？

每种食品都应附有准确的配料信息，并确认学校的活动安排。英国过敏性休克组织建议清晰标注食品、为适合过敏人群的食品设置独立区域，并使用不同的食品夹或餐具，以减少交叉接触；同时也要核对适用的预包装直接销售要求。

大包装软糖适合纯素者吗？

仅凭包装规格无法判断。Tesco 的 Jelly Shapes 500 g 商品信息列有猪明胶；而本文核对的 HARIBO Jelly Beans 和 Rowntree's Jelly Tots 150 g 商品信息则称，这两款特定产品适合纯素者。请查看计划出售口味的最新标签。