哪些人会参与选购？

义卖活动志愿者

如果志愿者会逐件售卖，商品标注的件数有助于规划库存。请确认学校对商品处理方式的要求，以及摊位需要如何提供过敏原信息。

为孩子购买单份零食的家长

如果打算单独售卖或作为午餐盒零食发放，请确认每件商品是否都有独立包装，不要想当然地认为分享装可以在活动现场拆分。Cadbury Gifts 表示，其 223g Treatsize 分享装混合袋约含 12 件商品。

需要考虑过敏问题的活动组织者

请依据学校的过敏原政策和实际商品包装标签，逐一检查每种组合装。本文参考的巧克力包装均标明了过敏原信息，部分产品还注明可能含有坚果或花生；包装看起来熟悉，并不能说明它适合特定摊位售卖。

选购时要检查什么？

先确认学校是否批准这种售卖方式，再根据预计提供的单件商品数量倒推所需库存。不要把包装标注的件数直接当作可售数量，购买前还要核对过敏原和包装形式。

优先事项 检查内容 你的需求
学校审批 询问学校是否允许在本次筹款活动中售卖巧克力、接受哪些售卖形式，以及过敏原政策如何适用。 在备货或宣传摊位前，我需要先取得学校对商品的批准。
过敏原信息 查看每件实物包装上的最新配料表、明确标注的过敏原以及“可能含有”提示。售卖时应确保相关信息可供查看。 我希望志愿者无需根据品牌或包装猜测，就能确认每种组合装的成分。
可售商品数量 将商品标注的件数与预计销量进行比较。确认哪些商品有独立包装；不要把净含量或桶装商品标注的份数直接当作商品件数。 如果每位顾客购买一件，我需要准备足够的合适单件商品，避免在摊位现场拆分散装巧克力。
包装形式 确认商品属于小份多包装、散装大盒、混合分享桶还是礼盒，并检查包装是否适合计划中的售卖方式。 如果摊位比较忙，我会优先选择方便志愿者清点和分配的包装；如果用于抽奖，则可能希望整盒保留。

常见选购误区

  • 根据盒子大小估算可售数量

    重量和可售单件数量代表的是不同信息。Cadbury Gifts 标注，其 2kg Heroes 散装大盒含 211 件独立商品，而 223g Treatsize 分享装混合袋约含 12 件。

    请先估算单件商品的销量，再核对具体包装的件数，并在下单前确认符合学校的过敏原政策。

  • 想当然地认为混合装不含坚果

    独立包装不会改变巧克力的配料或“可能含有”提示。Cadbury Gifts 表示，其 Heroes 散装大盒可能含有花生和坚果；Celebrations 标注含有花生，Tesco 的 375g Ferrero Rocher 礼盒则标注含有榛子。

    请根据学校政策逐一检查计划采购的包装，并确保摊位可以查阅最新过敏原信息。不要宣称某种混合装适合所有人。

  • 以为一条学校食品规定就能决定所有筹款活动

    英格兰《2014 年学校食品要求条例》将巧克力归类为糖果，但仅凭这一分类，并不能确定某场自愿组织的烘焙义卖是否可以售卖巧克力。

    下单或宣布售卖巧克力前，请向学校确认本次活动适用哪些筹款规定。

  • 只参考网上的配料信息

    Cadbury Gifts 提醒，商品信息（包括配料和过敏提示）可能会变更。志愿者能随商品一同查看的，是实际送达的包装信息。

    活动前请检查包装是否完好、保质期和最新配料及过敏原声明，并将相关包装与库存商品一同保留。

相关品牌及包装形式

以下品牌示例展示了不同的包装形式；仅凭品牌名称无法判断某款具体商品是否符合学校要求。

Cadbury

Cadbury Gifts 提供小份混合装和较大规格的分享装，其中包括 Heroes 系列。

  • 其 223g Treatsize 分享装混合袋标注约含 12 件商品；2kg Heroes 散装大盒标注含 211 件独立商品。
  • Cadbury Gifts 表示，Heroes 散装大盒可能含有花生、坚果和小麦。在学校活动中使用任何一种规格前，请查看商品包装上的最新标签。

Celebrations

Celebrations 500g 分享桶内含 8 种独立包装的巧克力，标注约有 20 份，是一款混合巧克力选择。

  • 标注的份数有助于估算活动所需的桶数。
  • Celebrations 商品信息列出的配料中包含花生，并注明可能含有杏仁和榛子。请查看完整标签并遵循学校的政策。

Quality Street

Nestlé Confectionery 将其 300g Quality Street 分享袋介绍为一款独立包装的迷你混合巧克力。

  • 如果学校批准商品及处理方式，独立包装可能适合逐件售卖。
  • Nestlé 表示，Quality Street 产品含有乳制品。请查看当前包装上的完整配料和过敏原信息。

Ferrero Rocher

如果筹款活动计划整盒售卖或逐颗售卖巧克力，可以考虑这类盒装商品。

  • Tesco 标注，其 375g Ferrero Rocher 礼盒内有 30 颗独立包装的巧克力。
  • 这款 375g 礼盒含有榛子、乳制品、大豆和小麦。请检查活动所选的具体包装，不要假定其他规格的数量和信息相同。

Cadbury Roses

Cadbury 将其 290g Roses 礼盒介绍为混合牛奶巧克力。

  • 如果摊位计划整盒售卖，而不是逐件清点出售，盒装混合巧克力可能更合适。
  • 计划单独售卖前，请查看实际礼盒上的商品数量、包装形式和完整过敏原声明。

Joybuy 巧克力组合装

以下多包装和盒装商品可作为学校烘焙义卖单件售卖或整盒售卖的备选。请确认学校是否批准、送达商品的标签信息是否符合要求，以及计划售卖的每件商品是否都有独立包装。

Cadbury Dairy Milk Freddo 4 支装 72g

Cadbury Dairy Milk Freddo 4 支装 72g

这款 4 件装适合需要准备少量、方便清点零食的摊位。请根据学校政策核对送达商品包装上的乳制品及可能含坚果信息。商品信息还提醒，由于形状和质地的原因，不适合 4 岁以下儿童食用。

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Cadbury Flake 4 支装

Cadbury Flake 4 支装

4 支巧克力棒的数量明确，方便志愿者规划小批量售卖。请核对送达商品包装上的最新乳制品过敏原声明，并确认学校允许售卖后再提供给顾客。

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Twix 双支装零食巧克力棒 9 包，每包 2 × 40g

Twix 双支装零食巧克力棒 9 包，每包 2 × 40g

标注的 9 包数量有助于规划库存。若要将每包双支装作为单独的售卖单位，请先确认包装的封装方式；还要根据学校政策核对送达商品包装上的乳制品、大豆和小麦信息，以及任何“可能含有”提示。

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Ferrero Rocher T24 300g

Ferrero Rocher T24 300g

如果整盒售卖适合本次筹款活动，可以考虑这款 300g 礼盒。计划单独售卖前，请确认礼盒内的巧克力数量及独立包装情况，并根据学校政策核对送达商品包装上的榛子、乳制品、大豆和小麦声明。

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Cadbury Dairy Milk 迷你巧克力棒 10 支装 180g

Cadbury Dairy Milk 迷你巧克力棒 10 支装 180g

这款 10 支装标注了明确的数量，方便规划库存。若打算逐支售卖，请先确认每支都有独立包装；还要查看送达商品包装上的最新乳制品声明，以及可能含坚果和小麦的信息。

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义卖前常见问题

学校烘焙义卖可以直接售卖巧克力吗？

不可以想当然。购买前请先让学校批准计划中的售卖方式和商品。英格兰《2014 年学校食品要求条例》将巧克力归类为糖果，但这一分类本身并不能决定每场自愿筹款活动的规定，也不适用于英国其他地区的所有学校。

志愿者应在摊位保留哪些过敏原信息？

请保留每种商品的最新包装，并确保其配料表和过敏原声明可供查阅，同时遵循学校的处理政策。GOV.UK 的过敏原指南列出了适用于食品经营者的相关信息义务，涵盖预包装和非预包装食品；具体筹款活动是否需要履行这些义务，取决于活动的运作方式。

巧克力有独立包装，就适合对过敏学生售卖吗？

不适合仅凭这一点作判断。独立包装有助于处理和分发，但商品是否适合仍取决于配料、“可能含有”提示以及学校政策。例如，Cadbury Gifts 表示，其 Heroes 散装大盒可能含有花生和坚果；Tesco 则标注其 375g Ferrero Rocher 礼盒含有榛子。

如何计算需要购买多少包装？

先估算单件商品的预期销量，再核对具体包装中适合售卖的商品数量。Cadbury Gifts 标注，其 223g Treatsize 分享袋约含 12 件商品，2kg Heroes 盒装含 211 件独立商品；Celebrations 则标注其 500g 分享桶约有 20 份，但不要直接将其视为 20 件可单独售卖的商品。

活动当天只看网上的配料信息够吗？

不够。可以先用网上信息筛选商品，但义卖前还要查看实际送达包装上的标签。Cadbury Gifts 提醒，配料和过敏提示可能会变更，因此请将包装上的最新信息与售卖的巧克力一同保留。