谁在挑选训练前零食？

想选低脂零食的消费者

如果你最关注脂肪含量，请对比具体产品的营养数据。Tyrrells 标注，其扁豆脆片每 100g 含脂肪 19–20g；不过，选择这款产品就意味着不再选择马铃薯薯片。

下班后训练的薯片爱好者

如果你喜欢吃薯片，小包装或许更合适，但“减盐”并不能说明脂肪更低。请查看包装上的脂肪和碳水化合物含量，并结合你打算食用的分量进行判断。

关注饮食适配性的消费者

请查看具体口味的配料表、过敏原声明和饮食相关标注。不要默认某一款薯片的声明也适用于其他口味。

应该先看哪些信息？

先确定马铃薯薯片是否为必选，再根据你预计在训练前食用的分量，对比具体零食的营养成分表。

关注重点查看内容你的需求
脂肪含量与零食类型 先按每 100g 的相同标准比较脂肪含量，再查看每份的分量。确认产品是用马铃薯还是其他原料制成：Walkers UK 标注，淡盐味马铃薯薯片每 100g 含脂肪 31g；Tyrrells 标注，其扁豆脆片每 100g 含脂肪 19–20g。 我想选择脂肪含量较低的产品，但需要考虑扁豆或其他非马铃薯零食是否符合我的需求。
训练计划 查看每份碳水化合物含量、食用时间以及自身耐受情况。英国体育研究院指出，运动强度越大、时长越长，碳水化合物需求就越高；不要认为一包薯片就能满足每次训练的需求。 如果训练时间更长或强度更大，我想了解零食能提供什么，而不是只看包装上的“训练前”标注。
盐分与配料 单独查看每份盐含量，并核对具体口味的配料表和过敏原声明。Walkers UK 标注，其减盐 45% 的淡盐味薯片每包 25g 含盐 0.17g；这一宣传针对的是盐含量，并非脂肪含量。 如果我因过敏或饮食限制而挑选零食，就需要查看实际食用那包产品上的相关声明。

常见选购误区

  • 把“减盐”误解成“减脂”

    Walkers UK 标注，其减盐 45% 的淡盐味薯片每 100g 含脂肪 31g。“减盐 45%”指的是盐含量对比，并不代表脂肪含量减少。

    请分别查看脂肪和盐含量，先看每 100g 的数据，再结合你预计食用的分量进行判断。

  • 忽略了从马铃薯换成扁豆

    Tyrrells 的低脂对比针对的是扁豆脆片。如果你想吃类似薯片的零食，它或许是一个选择，但并不符合严格要求马铃薯薯片的需求。

    在将低脂宣传与马铃薯薯片进行比较前，请先确认主要原料。

  • 以为一小包薯片能满足每次训练的能量需求

    Walkers UK 标注，一包 25g 的淡盐味薯片含碳水化合物 13g。英国体育研究院指出，运动强度越大、时长越长，碳水化合物需求就越高，因此需要结合训练计划来判断这包薯片能提供多少能量。

    请查看每包的碳水化合物含量，并选择适合训练安排和自身耐受情况的食用分量与时间。

相关品牌参考

以下产品说明了为什么要查看具体口味；不能仅凭一个口味就判断整个品牌的产品线。

Walkers

据 Walkers UK 介绍，其淡盐味马铃薯薯片标注，与普通马铃薯薯片的平均盐含量相比减盐 45%。

  • Walkers UK 标注，这款产品每 100g 含盐 0.67g。
  • 同一营养成分表还标注每 100g 含脂肪 31g；减盐宣传并不代表低脂。

Tyrrells

Tyrrells 标注，其扁豆脆片每 100g 含脂肪 19–20g。

  • Tyrrells 称，与其在 2021 年 3 月评估的普通马铃薯薯片平均值相比，这款产品脂肪含量低 30%。
  • 这一宣传针对的是扁豆脆片，并非低脂版 Tyrrells 马铃薯薯片。

KETTLE Chips

KETTLE 称，其淡盐味马铃薯薯片为纯素且不含麸质。

  • 产品页面列出的原料包括马铃薯、植物油和海盐。
  • KETTLE 标注，这款产品每 100g 含脂肪 29.5g；“淡盐味”并不代表脂肪含量较低。

Seabrook

Seabrook 标注，其海盐味马铃薯薯片不含麸质，适合素食者和纯素食者食用。

  • 这些饮食相关声明仅适用于标明的海盐味产品。
  • Seabrook 标注，这款产品每 100g 含脂肪 30.4g、盐 1.3g。

Pipers

Pipers 安格尔西海盐味薯片以马铃薯为原料，标注为不含麸质，适合素食者和纯素食者食用。

  • 其产品信息提供了营养数据，方便比较这一具体口味。
  • Pipers 标注，这款产品每 100g 含脂肪 30.7g，因此不能据此认定它是低脂选择。

REAL Hand Cooked Crisps

REAL 称，其产品系列适合素食者食用且不含麸质；海盐味产品的原料包括马铃薯、植物油和海盐。

  • REAL 列出了海盐味产品的配料和营养数据。
  • 这款产品每 100g 含脂肪 30.0g，并没有证据表明其脂肪含量有所降低。

Joybuy 零食推荐

以下零食包括一款咸味薯片类零食、秋葵脆片和两款 Ryvita 零食。请查看每款产品的具体包装信息，不要默认它是低脂马铃薯薯片，也不要在未确认前就认定它适合某种训练安排。

PopChips 酸奶油洋葱味脆片 85g

PopChips 酸奶油洋葱味脆片 85g

如果你想吃咸味薯片类零食，请先查看配料和每 100g 脂肪含量，再判断这款产品是否符合你对马铃薯薯片和低脂的要求。还要查看这一口味的过敏原声明。

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Ryvita Snack It Thins 烟熏烧烤味脆饼 125g

Ryvita Snack It Thins 烟熏烧烤味脆饼 125g

如果你能接受马铃薯薯片以外的零食，这款咸味产品值得考虑。请根据你计划食用的分量比较脂肪和碳水化合物含量，并查看谷物原料和过敏原声明。

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Frula 秋葵脆片

Frula 秋葵脆片

这款秋葵脆片的主要蔬菜原料不同，因此不符合马铃薯薯片的要求。请查看包装上的每 100g 脂肪含量和每份分量，不要想当然地认为蔬菜脆片脂肪更低。

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Ryvita 果香脆饼 200g

Ryvita 果香脆饼 200g

这是一款果味零食，而非咸味马铃薯薯片。如果你考虑在训练前食用，请查看所选分量的碳水化合物含量，并留意配料和过敏原声明。

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训练前吃薯片的常见问题

“减盐 45%”代表脂肪更低吗？

不代表。Walkers UK 表示，其淡盐味马铃薯薯片的盐含量比普通马铃薯薯片的平均值低 45%，但同时标注每 100g 含脂肪 31g。请单独查看脂肪含量。

Tyrrells 低脂扁豆脆片是马铃薯薯片吗？

不是。Tyrrells 标注，其扁豆脆片每 100g 含脂肪 19–20g，并称与普通马铃薯薯片相比脂肪含量较低，但这款产品是用扁豆制成的。只有在你能接受更换零食类型时，才考虑选择它。

一包薯片能满足训练前的能量需求吗？

不要想当然地认为可以。英国体育研究院指出，运动强度越大、时长越长，碳水化合物需求就越高。请结合计划中的训练、食用时间和自身耐受情况，查看每包薯片能提供多少碳水化合物。

有过敏或饮食限制时，应该查看哪些信息？

请查看具体口味和包装上的配料表、过敏原声明及饮食相关标注。原味产品的声明不能代表调味产品也符合相同要求。