不同类型适合哪些人？

该选哪种咖啡，取决于客人是想快速冲一杯、需要无咖啡因选项，还是更喜欢用咖啡粉冲煮的咖啡。

需要逐杯冲泡的主人

速溶咖啡可以用热水一杯一杯地冲泡，不必煮上一壶。客人也可以按自己的喜好添加牛奶或糖。

准备无咖啡因咖啡的主人

选择明确标注为无咖啡因的产品，供应时与普通咖啡分开放置并做好区分。如果客人有饮食方面的要求，请查看产品当前包装上的配料表和过敏原说明。

期待现煮咖啡的客人

与速溶颗粒相比，咖啡粉或咖啡袋更符合这类需求。Taylors of Harrogate Rich Italian 咖啡袋采用烘焙研磨咖啡粉，可直接放入杯中冲泡。

购买前要注意什么？

先确定咖啡类型，再查看包装上的冲泡说明，并考虑是否需要普通咖啡、无咖啡因咖啡或两者都准备。

选购要点查看内容按需选择
咖啡类型 查看包装上标注的是可溶或冻干速溶咖啡，还是烘焙研磨咖啡粉。如果想冲泡传统滤泡咖啡，请确认备有合适的咖啡粉和冲煮设备。 如果想快速冲好几杯，我会选速溶咖啡。如果更看重现煮风味，我会预留时间用咖啡袋冲泡，或准备好滤泡冲煮设备。
冲泡方式 按照具体包装上的用量和水量说明操作。Sainsbury’s Gold Roast Decaffeinated 罐装咖啡建议每杯使用 1 茶匙；Taylors Rich Italian 咖啡袋的商品说明建议冲泡 4 分钟。 我可能会在不同时间为客人冲泡咖啡，因此想在客人到来前了解每种咖啡的冲泡方法。
无咖啡因选项 选择明确标注为无咖啡因的产品，与普通咖啡一起供应时也要确保容易区分。不要把烘焙度当作判断是否无咖啡因的依据。 如果客人需要无咖啡因咖啡，我希望能准确辨认出合适的产品，而不是凭罐子外观猜测。
包装是否合适 查看包装规格、罐数或袋数，以及储存说明。Sainsbury’s 建议使用 Gold Roast Decaffeinated 罐装咖啡后盖好瓶盖。 如果只是偶尔举办下午茶，我会确认包装数量是否符合预计的供应频率。
过敏原标签 查看具体产品当前包装上的标签。M&S 表示，其 Decaf Americano Micro-Ground 速溶咖啡不适合对牛奶过敏的人群食用。 为有过敏情况的客人提供咖啡时，我需要查看他们选择的具体产品，而不能想当然地认为纯咖啡或无咖啡因咖啡一定适合。

选购时要避免的误区

  • 把速溶咖啡当成滤泡咖啡

    可溶咖啡遇水溶解后即可冲成一杯，并非用咖啡粉冲煮而成。如果客人想喝滤泡风味的咖啡，这一点就很重要。

    先问清客人想要哪种咖啡。Taylors of Harrogate 将 Rich Italian 咖啡袋列为烘焙研磨咖啡粉，可放入杯中冲泡 4 分钟；传统滤泡咖啡则需要合适的咖啡粉和冲煮设备。

  • 以为无咖啡因就能满足所有饮食需求

    无咖啡因说明的是咖啡因含量类别，并不能代表产品一定适合所有过敏人群。M&S 标注，其 Decaf Americano Micro-Ground 咖啡不适合对牛奶过敏的人群食用。

    为有过敏情况的客人供应咖啡前，请查看具体产品当前包装上的配料表和过敏原说明。

  • 不看包装数量就购买

    单罐装、多罐组合装和咖啡袋在储存和冲泡方式上各有不同。

    请根据预计冲泡的杯数核对包装标注的数量，并遵循产品的密封和储存说明。

相关品牌系列

以下系列展示了不同类型的咖啡；这里介绍某个品牌，并不意味着该品牌的所有产品都是罐装速溶咖啡。

Lavazza

Lavazza UK 列有咖啡豆、咖啡粉、胶囊和咖啡包等产品。如果你在选择冲煮方式，而不是购买速溶咖啡，这个品牌的咖啡粉系列值得关注。

  • 提供适合搭配相应冲煮设备使用的咖啡粉。
  • 请查看具体产品的类型，不要默认它是可溶咖啡。

Taylors of Harrogate

Rich Italian 咖啡袋采用烘焙研磨咖啡粉，可直接放入杯中冲泡。

  • Rich Italian 咖啡袋的商品说明建议冲泡 4 分钟，无需另备滤泡咖啡机。
  • 咖啡袋不是速溶颗粒，也不是罐装产品。

Douwe Egberts

Tesco 将 Pure Gold 190g 描述为中度烘焙的冻干速溶咖啡。

  • 可溶咖啡适合用热水逐杯冲泡。
  • 商品描述中的顺滑口感属于产品定位，并非与其他咖啡的对比结论。

Tesco

Tesco Gold Freeze Dried Coffee 150g 是一款自有品牌速溶咖啡，采用罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆制成。

  • Tesco 的冲泡说明建议每杯使用 1–2 茶匙。
  • 如果客人期待现煮咖啡，速溶咖啡无法替代这种口感和冲泡方式。

Sainsbury's

Sainsbury’s Gold Roast Decaffeinated Instant Coffee Granules 200g 是一款明确标注为无咖啡因的罐装咖啡。

  • Sainsbury’s 建议每杯使用 1 茶匙，并提醒使用后盖好瓶盖。
  • 请查看产品当前包装上的标签，确认是否符合饮用者的需求。

M&S

M&S 提供普通和无咖啡因 Americano Micro-Ground 产品，配方由 95% 速溶咖啡和 5% 细磨烘焙咖啡粉组成。

  • 配料说明清楚列出了混合配方中的速溶咖啡和研磨咖啡粉。
  • M&S 表示，其无咖啡因版本不适合对牛奶过敏的人群食用。

Joybuy 咖啡推荐

这里既有适合逐杯冲泡的罐装速溶咖啡和无咖啡因咖啡，也有适合想喝现煮咖啡的客人的咖啡袋。

Douwe Egberts Pure Gold 中度烘焙咖啡 190g

Douwe Egberts Pure Gold 中度烘焙咖啡 190g

一款 190g 的中度烘焙速溶咖啡，适合逐杯冲泡。具体冲泡方法请查看包装说明。

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Kenco 顺滑速溶咖啡 200g

Kenco 顺滑速溶咖啡 200g

一款 200g 的速溶咖啡，适合逐杯冲泡。请按照产品当前包装上的说明控制咖啡和水的用量。

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Taylors of Harrogate Rich Italian 咖啡袋 75g

Taylors of Harrogate Rich Italian 咖啡袋 75g

采用烘焙研磨咖啡粉制成，无需另备滤泡咖啡机，也能冲泡一杯现煮咖啡。Rich Italian 咖啡袋的说明建议冲泡 4 分钟；这款产品不是速溶咖啡或罐装咖啡。

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NESCAFÉ Original 无咖啡因咖啡 300g

NESCAFÉ Original 无咖啡因咖啡 300g

一款 300g 的无咖啡因咖啡，可与普通咖啡分开放置并做好区分。请查看产品当前包装上的冲泡说明和饮食适用信息。

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NESCAFE Classic Original 速溶咖啡，190g 罐装，10 罐装

NESCAFE Classic Original 速溶咖啡，190g 罐装，10 罐装

一箱含 10 罐、每罐 190g 的速溶咖啡，适合预计需要多罐咖啡的主人。请确认包装数量符合储存空间和预计用量。

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下午茶咖啡常见问题

罐装速溶咖啡和滤泡咖啡一样吗？

不一样。Tesco Gold 和 Sainsbury’s Gold Roast Decaffeinated 都是可溶冻干咖啡，可直接在杯中冲泡；滤泡咖啡则是用咖啡粉冲煮而成。Taylors of Harrogate Rich Italian 咖啡袋可直接放入杯中冲泡，建议冲泡 4 分钟。

如何同时提供普通咖啡和无咖啡因咖啡？

将两种产品分开放置并做好标识；对于有需要的客人，选择明确标注为无咖啡因的产品。Sainsbury’s Gold Roast Decaffeinated 就是一种罐装速溶咖啡选择；供应前请查看每款产品当前包装上的说明。

每杯速溶咖啡要放多少？

请按照所用咖啡罐上的说明操作。Tesco 建议每杯使用 1–2 茶匙 Tesco Gold Freeze Dried Coffee；Sainsbury’s 则建议每杯使用 1 茶匙 Gold Roast Decaffeinated 咖啡。

选择咖啡产品时需要查看过敏原信息吗？

需要。为有过敏情况的人提供咖啡时，请查看具体产品当前包装上的标签。M&S 表示，其 Decaf Americano Micro-Ground 速溶咖啡不适合对牛奶过敏的人群食用；不要认为这一说明适用于所有咖啡产品。

收纳速溶咖啡罐时要注意什么？

请遵循包装上的封口和储存说明。Sainsbury’s 提醒用户，使用 Gold Roast Decaffeinated 罐装咖啡后要盖好瓶盖。