哪些门店适合选择这类茶?

供应热茶的门店

每袋定量,服务时无需称量散茶。Twinings 表示,其 Full English 三角茶包的冲泡时间为 3–5 分钟;Ringtons for Business 为其每袋 2.5 g 的 English Breakfast 三角茶包建议的冲泡时间也相同。

希望打造熟悉又有特色的产品系列的门店

红茶三角茶包无需搭配滤茶器即可冲泡,也能为门店提供整叶茶选择。Fortnum & Mason 表示,其 Royal Blend 三角茶包内装有整叶茶;不过,具体选择仍需符合门店的包装规格和服务流程。

提供低咖啡因替代选择的门店

请区分低咖啡因茶和标注为无咖啡因的产品。Ringtons 表示,脱咖啡因茶仍含有微量咖啡因;Whittard 则将 Cherry & Mandarin 冷泡茶标注为不含咖啡因。

门店选购时应检查什么?

先确定茶饮的供应方式,再选择适合相应流程的包装、茶品和规格。

考虑因素检查内容您的需求
热茶冲泡 确认每杯的用量,以及供应商提供的水温和冲泡说明。Twinings 为其 Full English 袋装茶建议冲泡 3–5 分钟;Ringtons 为其商用 English Breakfast 茶建议每杯使用 1 袋 2.5 g 的三角茶包,以 100°C 热水冲泡 3–5 分钟。 我希望员工无需称量茶叶或使用滤茶器,就能泡好一杯茶。
包装与周转速度 确认茶包是否独立包装,以及开封后的存货应如何保存。Twinings 标明,其 40 袋装 Full English 袋装茶没有独立封装;其另一个系列则有独立包装的三角茶包。 如果只是偶尔供应茶饮,或需要单独呈递每份茶饮,我希望每袋茶包在使用前都保持密封。如果柜台经常供茶,我可以考虑使用妥善保存的开封袋装茶。
茶品与呈现方式 查看标注的茶品类型和茶包内容物,不要默认所有三角茶包内都是整叶茶。Fortnum & Mason 表示,其 Royal Blend 三角茶包内装有整叶茶;每包共 15 袋。 我希望提供顾客熟悉的红茶;如果是小型柜台或礼品系列,整叶茶的呈现方式也可能很重要。
咖啡因选择 仔细查看包装上关于低咖啡因或无咖啡因的具体标注,并确保服务时能清楚区分不同选项。Ringtons 表示,脱咖啡因茶仍含有微量咖啡因;Whittard 将其 Cherry & Mandarin 冷泡茶标注为无咖啡因。 需要低咖啡因选择的顾客,应能清楚辨别相应产品;不能想当然地认为脱咖啡因就代表完全不含咖啡因。
库存信息 确保供应商的包装和配料信息便于查阅。如果门店会冲泡或重新分装茶叶,应根据实际操作检查相应流程。英国食品标准局 MyHACCP 指南将供应商审核、进货规格和员工培训列为卫生管理的前提条件。 我需要了解门店供应的是哪款产品,以及库存如何处理;如果门店不只是转售密封包装产品,这一点尤其重要。

常见选购误区

  • 把低咖啡因茶说成无咖啡因茶

    Ringtons 表示,脱咖啡因茶中仍含有少量咖啡因。因此,这类产品的标注与明确标注为无咖啡因的产品,满足的是不同需求。

    请分别标明不同选项,并在向顾客介绍咖啡因含量前查看当前产品包装。

  • 偶尔供应茶饮,却开封大包装

    Twinings 表示,其 40 袋装 Full English 袋装茶没有独立包装。开封后需要妥善保存,尤其是门店只偶尔供应茶饮时。

    根据预估用量选择合适规格;如果产品周转较慢,或需要单独呈递每份茶饮,可以考虑独立包装的茶包。

    妥善保存和管理开封后的库存,比存放尚未拆封的独立包装茶包更费心。

  • 所有茶包都使用相同的废弃处理说明

    不同产品的茶包材质和供应商说明各不相同。Bettys 确认,其常规 Tea Room Blend 使用植物基茶包,但没有将这一说明扩展到整个产品系列。

    请以具体包装上的说明为准,并先确认当地回收渠道接收哪些材料,再告知顾客如何处理茶包。

  • 把重新分装的茶叶当作未经改动的供应商原包装产品

    重新分装会改变门店需要考虑的信息和操作要求。英国食品标准局 MyHACCP 指南将供应商审核、产品规格和员工培训列为卫生管理的前提条件。

    重新分装茶叶或准备茶叶供售前,请向相关地方主管部门确认门店的配料、标签和处理流程。

品牌与产品系列参考

以下示例展示了不同的包装形式和使用场景;不要默认同一品牌旗下所有产品都采用相同的茶包类型或包装标注。

Twinings

既有独立包装的三角茶包,也有适合小型餐饮场景的未单独封装 Full English 袋装茶。

  • 其英国系列中,Full English 和 All Day Decaf 均提供 15 袋装独立包装三角茶包。
  • 另有一款 40 袋装 Full English 袋装茶没有独立包装;选择时需考虑开封后如何管理库存。

Ringtons

Ringtons for Business 提供 English Breakfast 大叶三角茶包。

  • 商用产品信息标明规格为 40 袋 × 2.5 g,建议使用 100°C 热水冲泡 3–5 分钟。
  • Ringtons 表示,这款产品仅供商业客户购买;用于门店服务前,请确认订购条件和包装形式。

Fortnum & Mason

Royal Blend 提供小规格整叶三角茶包,适合柜台或礼品类产品系列。

  • Fortnum & Mason 表示,其 15 袋装 Royal Blend 使用整叶茶。
  • 如果打算将小包装作为门店日常供应的茶饮,应先确认产品周转情况。

Whittard

Cherry & Mandarin 是一款果味草本三角茶包冷泡茶,适合用冷水冲泡,不能替代早餐热红茶。

  • Whittard 将这款 12 袋装冷泡茶标注为无咖啡因,并建议冷泡 5–10 分钟。
  • Whittard 建议冲泡后 8 小时内饮用;请评估冷藏供应是否适合门店。

Bettys

提供多种常规茶包选择,包括红茶、脱咖啡因茶、水果茶和草本茶。

  • 除了三角茶包,还可以考虑该系列中的多种茶品。
  • Bettys 确认,常规 Tea Room Blend 使用植物基茶包,但并未表示整个系列的茶包都采用这种材质。将某款产品作为三角茶包选项前,请先确认具体包装形式。

Yorkshire Tea

对于希望在三角茶包之外提供熟悉选择的门店来说,这是一个红茶参考品牌。

  • 将其列为三角茶包,或宣传茶包材质前,请先查看具体产品包装。Yorkshire Tea 发布的 PLA 更新说明的是 2021 年正在推进的变更,并不代表目前所有产品都已完成变更。

Joybuy 上的三角茶包选择

如果门店希望在熟悉的红茶之外,增加定量包装的热茶选择,可以考虑这款绿茶三角茶包。用于门店服务前,请确认其包装形式是否符合库存管理需求。

TEA STORY 翡翠绿春季头采三角茶包,24 × 2 g

TEA STORY 翡翠绿春季头采有机三角茶包,24 × 2 g

如果每次只冲泡一杯热茶,产品说明建议每杯使用 1 袋 2 g 茶包,冲泡 3–5 分钟。每包内含 24 袋三角茶包。这是绿茶,并非红茶拼配;如果独立包装或咖啡因信息会影响门店的产品选择,请查看产品包装上的相关说明。

前往 Joybuy 查看

常见问题

三角茶包和散茶一样吗?

不一样。茶叶已经装在茶包中定量分装,供应时无需称量散茶,也不必另外准备滤茶器。不同产品的茶包内容物也有区别:Fortnum & Mason 表示,其 Royal Blend 三角茶包内装有整叶茶;Twinings 则表示,其三角茶包的空间设计可让茶叶舒展开来。

门店什么时候适合选择独立包装茶包?

如果需要单独呈递每份茶饮,或服务频率较低、希望每袋茶包在使用前保持密封,独立包装茶包会更合适。如果柜台经常供茶,且开封后的库存能够妥善保存,未单独封装的袋装茶也可以考虑。Twinings 两种包装形式都有,选购时应查看具体产品,而不能只看品牌名称。

脱咖啡因茶不含咖啡因吗?

不一定:Ringtons 表示,脱咖啡因茶仍含有微量咖啡因。如果顾客需要无咖啡因产品,请查看具体产品是否明确标注为无咖啡因;Whittard 将其 Cherry & Mandarin 冷泡茶标注为不含咖啡因。

开封后的茶叶库存应如何保存?

请遵循具体产品包装上的说明,并在供应过程中妥善保存开封后的库存。对于其脱咖啡因茶,Ringtons 建议放入密封容器,存放在阴凉、避光处;门店还应根据所购产品制定合适的处理流程。

所有植物基茶包都能放入同一个垃圾回收渠道吗?

不要想当然地认为可以。请查看具体茶包的废弃处理说明,并确认当地的回收规定。Bettys 表示,其常规 Tea Room Blend 茶包采用植物基材质,但并未表示整个产品系列都已改用这种材质。