哪些人会选择燕麦饮？

准备无乳制品晚餐的人

如果晚间会用燕麦饮搭配麦片、燕麦粥，或直接饮用，不妨看看包装上的糖含量和添加营养素，不要想当然地认为所有配方都一样。

喜欢喝热饮的人

无论是泡茶、冲热巧克力还是喝无咖啡因咖啡，都要查看生产商的冲调说明。如果想为拿铁打出奶泡，可以选择专为此用途设计的配方。

关注过敏原或麸质的人

标注“无乳制品”并不能解答所有过敏或麸质相关问题。请查看具体包装上的配料表和适用人群提示。

选购时要看什么？

先想好晚餐时会怎么喝，再对照具体包装上的营养成分表、冲调说明和过敏原信息。

关注重点查看内容适合你的需求
添加营养素 查看具体产品标签是否标注钙、碘和维生素。英国政府的 SACN 和 COT 评估指出，不同植物基饮品的营养强化情况各不相同。 如果我经常在麦片、燕麦粥或晚间饮品中用燕麦饮替代乳制品，就想知道这款产品标注了哪些营养素。
甜度 对比每 100 ml 的糖含量，不要只看“未添加糖”的描述。Alpro 标注 Oat Original 每 100 ml 含糖 3.2 g；Joybuy 上另一款 No Sugars 产品则标注每 100 ml 含糖 0.0 g。 晚餐已经够甜了，或者我喝茶、热巧克力时更喜欢甜度低一些的饮品。
热饮 查看产品是否适合打发奶泡，并按照说明冲调。Oatly 表示 Barista Edition 可打出细腻奶泡；Tesco 建议先将其 Oat Drink 加入热饮，再倒入热液体，并提醒不要与沸水混合。 我想为深夜拿铁打出奶泡，或者需要清楚的热饮调配说明。
过敏原和麸质信息 查看完整配料表和适用人群提示。英国食品标准局将燕麦列为过敏原；M&S 表示，其 Plant Kitchen Whole Oat Drink 不适合对牛奶或小麦过敏的人群。 在根据饮食需求选择产品前，我需要查看的不只是“无乳制品”或“纯素”标注。
开封后保存 查看产品是否需要冷藏，以及开封后建议在多长时间内饮用。Tesco 建议将开封后的 Oat Drink 冷藏，并在 5 天内饮用完毕。 我晚餐时可能只用一点，所以希望开封后的产品能在标注的期限内用完。

常见选购误区

  • 以为所有无乳制品燕麦饮都能以同样方式替代乳制品

    英国政府的 SACN 和 COT 评估指出，不同植物基饮品的营养成分和营养强化情况各不相同。M&S 明确表示，其 Only 3 Ingredients Oat Drink 未经过营养强化。

    如果你经常用燕麦饮替代乳制品，请对比具体包装上的钙、碘和维生素信息。

  • 以为“无乳制品”就能解答所有过敏问题

    具体产品的提示很重要：M&S 表示，其 Plant Kitchen Whole Oat Drink 不适合对牛奶或小麦过敏的人群；Sainsbury’s 则提醒，由于生产方式的原因，其 Oat Drink 不适合对大豆过敏的顾客。

    请查看准备购买的燕麦饮当前配料表和过敏原说明，包括任何与麸质适用性相关的提示。

  • 不需要奶泡，却选择了咖啡师款

    Oatly 和 Minor Figures 都将旗下咖啡师燕麦饮定位为适合打奶泡或搭配咖啡的产品。如果是搭配麦片或单纯作为晚间饮品，这一特点未必对你有帮助。

    如果主要用于这些场景，可以根据标签对比日常款和无糖款；只有在意热饮口感时，再考虑咖啡师款。

  • 忽略包装上的热饮调配和保存说明

    冲调和开封后保存说明会影响晚餐时的使用方式。比如，Tesco 建议不要将其 Oat Drink 与沸水混合，并明确说明开封后需冷藏。

    请遵照包装上的说明，包括标注的开封后饮用期限。

品牌及自有品牌参考

以下示例说明，配方比单看品牌名更重要；在将产品描述套用到其他包装前，请先核对具体商品。

Oatly

旗下 No Sugars 和 Barista Edition 分别适合不同的晚餐饮用场景。

  • Oatly 将 No Sugars 描述为甜度较低、适合饮用、烹饪和烘焙的选择，并表示 Barista Edition 可打出细腻奶泡。
  • 请查看所选包装上的营养成分、配料和过敏原信息，不要把一种配方的详情套用到另一种配方上。

Alpro

Oat Original 和 Oat No Sugars 的营养信息各不相同。

  • Alpro 标注 Oat Original 含钙、碘、维生素 B2 和维生素 D2，每 100 ml 含糖 3.2 g。
  • Joybuy 上另一款 Alpro No Sugars 产品标注每 100 ml 含糖 0.0 g；不要将这两款饮品视为可以互换的产品。

Minor Figures

该品牌提供日常饮用款和咖啡专用款燕麦饮。

  • Minor Figures 为 Everyday Oat 标注了添加营养素，并称 Barista Oat 能打出绵密奶泡。
  • 请查看具体产品的标签，了解其配料、营养成分和饮食适用性。

Tesco

Tesco Oat Drink 1L 是一款自有品牌产品，并标明了营养强化情况和保存说明。

  • Tesco 标注添加了钙、碘、维生素 B12、核黄素和维生素 D2。
  • 用于热饮时，Tesco 建议先加入燕麦饮，再倒入热液体，并避免使用沸水；开封后须冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

Sainsbury’s

Sainsbury’s Oat Drink 1L 标注了添加营养素，同时附有针对该产品的过敏提示。

  • Sainsbury’s 标注添加钙、碘、维生素 D 和 B12，每 100 ml 含糖 4.2 g。
  • 其商品页面说明，由于生产方式的原因，这款饮品不适合对大豆过敏的顾客。

M&S

旗下 Only 3 Ingredients 和 Plant Kitchen Whole 燕麦饮，体现了不同的标签检查重点。

  • M&S 标注 Only 3 Ingredients 的配料为水、燕麦和海盐；Plant Kitchen Whole 则标注添加了钙、碘、维生素 D 和 B12。
  • Only 3 Ingredients 未经过营养强化。M&S 表示，Plant Kitchen Whole 不适合对牛奶或小麦过敏的人群。

Joybuy 上的燕麦饮

这些产品涵盖无糖款、咖啡师款和日常款，适合搭配无乳制品晚餐。选购前，请对比具体配方和包装规格。

Alpro 燕麦无糖长保质期饮品，8 × 1L

Alpro 燕麦无糖长保质期饮品，8 × 1L

适合搭配晚间饮品或麦片，满足你对低甜度的偏好。Joybuy 商品信息标注每 100 ml 含糖 0.0 g；如有特殊需求，请查看包装上的过敏原信息。

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Oatly Barista 燕麦饮，6 × 1L

Oatly Barista 燕麦饮，6 × 1L

如果想为深夜咖啡或拿铁打出奶泡，可以考虑这款咖啡师配方。Oatly 表示，其 Barista Edition 可打出细腻奶泡；如果在意麸质或过敏原适用性，请查看包装信息。

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Oatly 无糖燕麦饮，6 × 1L

Oatly 无糖燕麦饮，6 × 1L

无糖配方，适合喜欢低甜度晚间饮品的人。Oatly 表示，No Sugars 适合搭配茶、热巧克力，也可用于烹饪和烘焙；请查看具体包装，了解营养成分和过敏原提示。

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Alpro Barista 燕麦长保质期饮品，8 × 1L

Alpro Barista 燕麦长保质期饮品，8 × 1L

如果在意奶泡，可以考虑这款标注为咖啡师款的产品，用来制作晚间咖啡或拿铁。请查看本品的营养成分和过敏原信息，不要假设它与 Alpro Oat Original 或 No Sugars 的配方相同。

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Alpro Oat Original 燕麦长保质期饮品，8 × 1L

Alpro Oat Original 燕麦长保质期饮品，8 × 1L

可作为日常选择，搭配麦片、燕麦粥或晚餐饮用。Alpro 标注 Oat Original 含钙、碘、维生素 B2 和维生素 D2，每 100 ml 含糖 3.2 g；这不是无糖配方。

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燕麦饮常见问题

所有无乳制品燕麦饮的营养强化情况都一样吗？

不一样。英国政府的 SACN 和 COT 评估指出，不同植物基饮品的营养成分和营养强化情况差异较大。如果晚餐时经常用燕麦饮替代乳制品，请查看具体包装上的钙、碘和维生素信息。

无乳制品燕麦饮就一定适合避免麸质或小麦的人群吗？

不一定。请查看产品配料和适用人群说明。英国食品标准局将燕麦列为过敏原；M&S 表示，其 Only 3 Ingredients Oat Drink 不适合乳糜泻患者，Plant Kitchen Whole Oat Drink 则不适合对小麦过敏的人群。

纯素燕麦饮就一定适合对牛奶过敏的人吗？

不一定。请查看具体产品的过敏原说明：M&S 将 Plant Kitchen Whole Oat Drink 标注为纯素产品，但同时说明它不适合对牛奶过敏的人群。

热饮中应该怎样加入燕麦饮？

请遵照具体包装上的说明。Tesco 建议先加入 Oat Drink，再倒入热液体；使用前摇匀，并避免与沸水混合。如果你最在意奶泡，可以对比专为咖啡师用途设计的产品。