哪些人适合参考这份选购指南?

关注蛋白质摄入的人

如果你会在早餐、奶昔或蛋白饮品中加入燕麦饮品来补充蛋白质,记得查看每份的含量。添加蛋白质的配方与普通燕麦饮品,营养标签上的数字可能相差很大。

需要购买常温保存装的人

如果你想把未开封的包装放在橱柜里储存,除了营养成分表,也要查看储存说明。长保质期包装并不能说明饮品含有多少蛋白质。

会查看营养成分的咖啡爱好者

如果想用燕麦饮品搭配咖啡,可以将产品的咖啡适用说明与蛋白质含量分开比较。标注为“咖啡师款”并不代表产品添加了蛋白质。

选购时要看哪些信息?

先查看按实际饮用量计算的蛋白质含量,再确认包装是否满足你对储存方式、营养强化、咖啡用途和过敏原标注的其他需求。

选购重点需要查看什么你的需求
蛋白质 比较每 100 毫升和每份所含的蛋白质克数。确认产品是否添加了蛋白质,不要以为所有燕麦饮品的含量都差不多。 我希望饮品本身能为早餐或奶昔补充蛋白质,所以标签上的含量比“过滤”这个词更重要。
营养强化 查看具体包装是否添加了钙、维生素 D、维生素 B12 和碘。蛋白质含量要单独确认:添加其他营养素并不能说明产品含有多少蛋白质。 如果我在植物性饮食中经常用燕麦饮品代替乳制品,就需要了解它能提供哪些营养素。英国国家医疗服务体系(NHS)建议,纯素饮食者应适当选择营养强化型乳制品替代品。
储存方式 阅读未开封时的储存说明,以及开封后的保存方法。不要认为添加蛋白质的饮品与长保质期装饮品的储存要求相同。 对我来说,开封前能否放在橱柜里很重要;如果选择冷藏饮品,就需要提前安排冰箱空间。
咖啡用途 查看产品对咖啡用途的说明,再分别了解蛋白质含量和营养强化信息。 搭配咖啡时,我会关注饮品适合怎样使用,但不希望把“咖啡师款”当成蛋白质含量的依据。
过敏原 查看最新的燕麦成分标注、无麸质声明,以及针对具体产品的乳糜泻警示。标注无麸质并不代表饮品不含燕麦。 如果我需要避开麸质或燕麦,就必须查看具体包装上的声明。英国食品标准局指出,即使标注为无麸质,燕麦仍属于过敏原。

常见选购误区

  • 以为所有燕麦饮品的蛋白质含量都差不多

    Plenish Drinks 表示,Clean Protein Oat 每升含 40 克蛋白质;Oatly 标注 Organic 每 100 毫升含 1.1 克,Asda Groceries 则标注 Alpro Oat Original Long Life 每 100 毫升含 0.4 克。这些是不同的产品,蛋白质含量不能相提并论。

    先按每 100 毫升的相同标准比较最新营养标签,再考虑自己实际会喝多少。

  • 把“长保质期”“咖啡师款”或“过滤”当成蛋白质含量

    储存方式和咖啡用途回答的是与蛋白质含量不同的问题。“过滤”这个词本身并没有提供可供比较的具体含量。

    如果蛋白质是首要考虑因素,应先查看蛋白质含量;储存和咖啡用途则要分别查看相关信息。

  • 用燕麦饮品替代乳制品时忽略营养强化

    Oatly 表示,其 Organic 燕麦饮品未进行营养强化;M&S 对 Only 3 Ingredients Oat Drink 也有同样说明。英国国家医疗服务体系(NHS)建议纯素饮食者适当选择营养强化型乳制品替代品,并留意钙、维生素 D、维生素 B12 和碘等营养素的摄入。

    如果经常用燕麦饮品替代乳制品,除了蛋白质含量,也要查看产品添加了哪些营养素。

  • 以为所有燕麦饮品都适合乳糜泻患者

    M&S 将其 Barista Oat Drink 和 Only 3 Ingredients Oat Drink 标注为不适合乳糜泻患者。英国食品标准局也指出,即使产品无麸质,燕麦仍属于过敏原。

    请查看最新包装上的无麸质声明,以及针对具体产品的警示。如果你对燕麦过敏,无麸质声明也不会让产品中的燕麦成分消失。

品牌与产品系列参考

以下例子说明,与其只看品牌名称,不如关注具体产品配方。

Oatly

Oatly Organic 是一款长保质期燕麦饮品。

  • Oatly 标注每 100 毫升含 1.1 克蛋白质,并表示未开封包装可在室温下保存。
  • Oatly 表示,其 Organic 燕麦饮品未进行营养强化;如果你需要补充额外营养素,可以查看其他产品。

Alpro

Alpro 除了销售燕麦饮品,也有单独的植物蛋白产品系列。

  • Tesco Groceries 标注,Alpro Oat Original Long Life 添加了钙、碘和维生素。
  • Asda Groceries 标注这款燕麦饮品每 100 毫升含 0.4 克蛋白质;不要把 Alpro 其他产品系列的蛋白质定位套用到这款饮品上。

Minor Figures

Minor Figures Barista Oat 主打咖啡搭配用途。

  • Minor Figures 将 Barista Oat 标注为无麸质。
  • 该产品标注每 200 毫升一份含 0.7 克蛋白质,因此应查看具体含量,而不要只看“咖啡师款”的说明。

Tesco

Tesco 既销售自有品牌燕麦饮品,也销售另一款添加蛋白质的 Plenish 产品。

  • Tesco Groceries 标注,Tesco Oat Drink 添加了钙、碘化钾和维生素。
  • Tesco 的商品信息将 Plenish Clean Protein Oat 标注为冷藏产品;不要以为自有品牌的营养强化饮品采用相同的蛋白质配方或储存要求。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 表示,其自有品牌 Oat Drink 经过超高温处理。

  • 产品说明标明,这款饮品采用 UHT 超高温处理工艺。
  • 购买前请查看包装上的最新蛋白质含量,确认这款饮品是否符合你的需求。

M&S

M&S 既有成分简单的燕麦饮品,也有单独的咖啡师款。

  • M&S 标注 Only 3 Ingredients Oat Drink 每 100 克含 1.3 克蛋白质;Barista Oat Drink 每 100 克含 1.0 克,并添加了钙、碘和维生素。
  • M&S 表示,成分简单的这款饮品未进行营养强化,并将这两款燕麦饮品都标注为不适合乳糜泻患者。

Joybuy 燕麦饮品推荐

以下长保质期燕麦饮品适合注重储存方式、香草风味或咖啡搭配用途的消费者。如果你主要关注饮品能补充多少蛋白质,请查看最新营养成分表。

Oatly 长保质期咖啡师燕麦饮品,6 × 1L

Oatly 长保质期咖啡师燕麦饮品 6 × 1L

这款长保质期咖啡师款适合想用燕麦饮品搭配咖啡的消费者。每箱包含 6 盒 1L 装;咖啡用途说明与蛋白质含量应分开查看,并以最新营养标签为准。

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Oatly 香草味长保质期燕麦饮品,6 × 1L

Oatly 香草味长保质期燕麦饮品 6 × 1L

香草风味长保质期燕麦饮品,每箱 6 盒,每盒 1L。请查看未开封时的储存说明和最新营养成分表;如果你关注糖分或蛋白质含量,选购时尤其要留意。

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Alpro 咖啡师长保质期燕麦饮品,8 × 1L

Alpro 咖啡师长保质期燕麦饮品 8 × 1L

这款长保质期咖啡师装共 8 盒,适合搭配咖啡。“咖啡师款”的定位并不能说明蛋白质含量;如果你关注蛋白质,请查看最新营养标签。

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关于燕麦饮品与蛋白质的常见问题

普通燕麦饮品算高蛋白选择吗?

不要只因为原料是燕麦就这样认为。Oatly 标注 Organic 每 100 毫升含 1.1 克蛋白质;Asda Groceries 则标注 Alpro Oat Original Long Life 每 100 毫升含 0.4 克。如果你想通过饮品补充蛋白质,请将它每 100 毫升的含量与专门添加蛋白质的产品进行比较。

长保质期燕麦饮品比冷藏燕麦饮品蛋白质含量更高吗?

储存方式并不能决定蛋白质含量。Oatly 表示,其 Organic 饮品未开封时可在室温下保存,每 100 毫升含 1.1 克蛋白质;Tesco Groceries 将 Plenish Clean Protein Oat 标注为冷藏产品,而 Plenish Drinks 表示该产品每升含 40 克蛋白质。请分别查看储存说明和蛋白质含量。

用燕麦饮品替代乳制品时,需要关注营养强化吗?

需要,尤其是纯素饮食者。英国国家医疗服务体系(NHS)建议适当选择营养强化型乳制品替代品,并提醒人们规划钙、维生素 D、维生素 B12 和碘等营养素的摄入。请查看具体燕麦饮品添加了哪些营养素(如有);营养强化情况并不能说明蛋白质含量。

所有燕麦饮品都适合乳糜泻患者或对燕麦过敏的人吗?

不适合。M&S 将其 Barista Oat Drink 和 Only 3 Ingredients Oat Drink 标注为不适合乳糜泻患者。请查看最新包装上的无麸质声明和针对具体产品的警示。英国食品标准局指出,即使无麸质产品中含有燕麦,燕麦仍属于过敏原。因此,对燕麦过敏的人不能仅凭无麸质标签,就认为这款燕麦饮品适合自己。

“过滤”能说明燕麦饮品含有多少蛋白质吗?

不能。仅凭“过滤”一词,无法得知蛋白质含量。如果想选择高蛋白产品,请查看包装上每 100 毫升的蛋白质含量,并结合自己每次的实际饮用量判断;其他选购因素则应查看配料表、营养强化信息和储存说明。