适合哪些人？

避免摄入乳制品的人

如果你想选择不含乳制品或无乳糖的饮品，并且会比较营养成分，请同时查看能量和糖含量，以及你平时在茶、麦片或烹饪中会用多少。

需要避免麸质的人

请选择包装上明确标注“无麸质”的燕麦饮。英国食品标准局指出，无麸质与燕麦过敏是两回事：即使产品无麸质，燕麦仍属于过敏原。

咖啡爱好者

如果你想选一款适合咖啡的咖啡师风味燕麦饮，除了查看它的营养成分，也要与日常款进行比较，并确认产品标注的冲调方式适合你制作的咖啡。

应该比较哪些信息？

先确认饮品是否符合你需要的避敏要求，再以每 100 ml 为统一标准比较营养成分，并查看你所关注的营养强化信息。

关注重点检查内容你的需求
能量与饮用量 先比较每 100 ml 的 kcal，再根据你平时的饮用量换算。英国国家医疗服务体系（NHS）提醒，营养标签也可能标注每份含量，但标示份量未必与你实际饮用量相同。 我在饮品和麦片中使用的量不同，因此用每 100 ml 的数据更方便比较。Alpro UK 标注的有机燕麦饮每 100 ml 含 34 kcal，零糖燕麦饮每 100 ml 含 44 kcal。
糖 除了查看每 100 ml 的糖含量，也要留意有关添加糖的声明；两者说明的是不同信息。Minor Figures 标注的 Barista 燕麦饮每 200 ml 含糖 5 g。 比较糖含量时，我想知道自己实际饮用量对应的糖含量。Alpro UK 标注的有机燕麦饮和零糖燕麦饮，每 100 ml 均含糖 0 g。
无添加及避敏声明 查看包装上对每项避敏要求的具体说明。“不含乳制品”“无乳糖”“不含大豆”和“无麸质”是不同的声明；无麸质燕麦饮仍含有作为过敏原的燕麦。 我需要选择明确标注不含我想避开的特定成分的饮品，而不是只看笼统的“无添加”描述。正如英国食品标准局所说明的，对于燕麦过敏者来说，无麸质燕麦饮仍含有燕麦过敏原。
营养强化 查看配料表或营养信息，确认钙、碘和各类维生素的含量。不要以为有机或无麸质就代表添加了营养素。 如果我经常用燕麦饮代替牛奶，就想了解具体产品添加了哪些营养素。Alpro UK 标注的零糖燕麦饮含钙和碘；Tesco 标注的常温原味燕麦饮添加了钙、碘和维生素。

常见选购误区

  • 以为不含乳制品就等于无麸质

    标注“不含乳制品”并不能证明产品无麸质。英国食品标准局还提醒，即使产品标注为无麸质，燕麦仍属于过敏原。

    如果你需要无麸质产品，请查看当前包装上的明确声明。如果你对燕麦过敏，不要把无麸质燕麦饮当作不含燕麦的替代品。

  • 选择咖啡师系列，却不查看营养成分

    适合咖啡的口感与能量、糖含量是不同的考量。Minor Figures 标注的 Barista 燕麦饮每 200 ml 含 95 kcal 和 5 g 糖。

    先按每 100 ml 比较不同饮品，再考虑咖啡中实际会加入多少；如果你在意打泡效果，也要查看产品的冲调说明。

  • 把有机、无麸质和营养强化当成一回事

    这些标签描述的是不同的产品特性。Alpro UK 将有机燕麦饮标注为无麸质，但其公开的营养信息并未列出添加的钙或碘；其他燕麦饮则添加了营养素。

    先选择符合你需求的标签，再单独查看打算购买的产品是否经过营养强化。

  • 依赖过时的配料信息

    Tesco 提醒，食品配方调整后，配料、营养和过敏原信息都可能发生变化。

    使用前请查看当前包装，尤其是在需要避开过敏原或麸质时。

值得考虑的产品系列

同一系列不同产品的无添加声明和营养成分可能有所不同，因此应比较具体产品，不要只看品牌名称。

Alpro

其零糖燕麦饮和有机燕麦饮展示了无麸质标注、营养成分及营养强化方面的不同组合。

  • Alpro UK 标注这两款产品每 100 ml 均含糖 0 g。有机燕麦饮标注为无麸质，每 100 ml 含 34 kcal。
  • 零糖燕麦饮标注含钙和碘；但如果你需要无麸质产品，请认准明确的无麸质标签，不要用“不含乳制品”的声明代替。

Minor Figures

Barista 燕麦饮主打咖啡用途，生产商将其标注为无麸质。

  • 生产商表示，这款饮品适用于制作咖啡。
  • 其公开的每份营养数据为每 200 ml 含 95 kcal 和 5 g 糖；与其他饮品比较时，请换算成每 100 ml 的数据。

Oatly

Oatly 将半脂燕麦饮介绍为一款不含乳制品和大豆、并经过营养强化的饮品。

  • Oatly 标注半脂燕麦饮含钙、碘、维生素 D2、核黄素和维生素 B12，每 100 ml 含 47 kcal。
  • 不要以为这些营养强化信息或无麸质声明适用于所有 Oatly 产品；请查看具体产品标签。

Tesco

常温原味燕麦饮是 Tesco 自有品牌产品，标注了营养成分和添加的营养素。

  • Tesco 标注该产品每 100 ml 含 44 kcal 和 3.8 g 糖，并添加了钙、碘和维生素。
  • 产品信息显示，该产品可能含有花生和坚果。如果你需要避开其中任何一种过敏原，请查看当前包装。

Joybuy 上的燕麦饮

以下 Joybuy 商品包括适合日常饮用和咖啡制作的燕麦饮组合装。选购前，请将当前包装上的营养和过敏原信息与你的避敏需求进行对照。

Alpro 原味常温燕麦饮，8 × 1L

Alpro 原味常温燕麦饮 8 × 1L

日常饮用时，请结合自己的实际饮用量查看营养成分表。这款产品为 8 × 1L 常温装；请查看包装上的燕麦过敏原声明，不要把“不含乳制品”当作“无麸质”。

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Alpro 咖啡师系列常温燕麦饮，8 × 1L

Alpro 咖啡师系列常温燕麦饮 8 × 1L

如果你想选一款用于咖啡的燕麦饮，可以考虑这款 8 × 1L 常温装。请对照当前包装上的糖含量与“不添加糖”之类的说明；如果你需要无麸质产品，也要查看过敏原标签。

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Alpro 零糖常温燕麦饮，8 × 1L

Alpro 零糖常温燕麦饮 8 × 1L

日常选购燕麦饮时，请将这款 8 × 1L 产品当前包装上的营养标签与自己的实际饮用量进行对照。请先确认包装标注的糖含量，不要仅凭产品名称判断；如果你需要无麸质产品，请认准明确的无麸质标签。

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Oatly 零糖燕麦饮，6 × 1L

Oatly 零糖燕麦饮 6 × 1L

日常饮用时，请结合自己的实际饮用量查看这款 6 × 1L 产品当前的营养成分表。请确认包装上的糖含量；如果你必须避开乳制品或麸质，也要查看明确标注的相关信息。

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Oatly 咖啡师系列常温燕麦饮，6 × 1L

Oatly 咖啡师系列常温燕麦饮 6 × 1L

选购用于咖啡的燕麦饮时，可以考虑这款 6 × 1L 常温装。请将营养成分表与自己的实际饮用量进行对照；不要因为它含有燕麦，就认为它适合无麸质饮食。

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关于燕麦饮的常见问题

燕麦奶天然就是无麸质的吗？

不是。如果你需要无麸质饮品，请选择明确标注“无麸质”的产品，并查看当前包装。英国食品标准局指出，即使食品无麸质，燕麦仍必须作为过敏原特别标明。

对燕麦过敏的人可以喝无麸质燕麦饮吗？

不可以。“无麸质”指的是麸质含量，并不代表不含燕麦。英国食品标准局将燕麦单独列为一种过敏原。

应该比较每份 kcal，还是每 100 ml 的 kcal？

先比较每 100 ml 的 kcal，确保不同饮品的比较标准一致，再结合自己的实际饮用量判断。NHS 说明，营养标签会标注每 100 ml 的营养数据，有时也会标注每份数据。

不添加糖就代表零糖吗？

不是。“不添加糖”的声明不能代替营养成分表上的糖含量。比较燕麦饮时请查看当前包装；如果产品声明与营养成分表上的描述似乎不一致，更要仔细核对。

所有燕麦饮都经过营养强化吗？

不是。请逐一查看产品是否添加了你需要的营养素，不要根据品牌或无添加声明来推断。Alpro UK 标注的零糖燕麦饮含钙和碘；Tesco 标注的常温原味燕麦饮则添加了钙、碘和维生素。