为家人准备无乳制品零食的家庭
无论是搭配谷物、制作奶昔和烘焙食品，还是直接饮用，都应查看牛奶及其他相关过敏原声明，不要以为标注“不含乳制品”就代表所有配料都经过了检查。如果孩子会经常用这种饮品代替牛奶，也要留意适用年龄说明和营养强化情况。
哪些人需要查看标签？
需要管理乳糜泻的家庭
Coeliac UK 提醒，普通燕麦可能受到含麸质谷物的污染。如果需要严格避免麸质，请选择明确标注“无麸质”的燕麦饮；有机标识或“不含乳制品”的声明都不能证明产品符合这一要求。
家有 1 至 3 岁且需要避开牛奶的孩子的家长
如果燕麦饮不只是偶尔作为零食配料使用，请查看具体产品的适用年龄说明和每 100 ml 的钙含量。NHS South West London 建议，为孩子选择乳制品替代品时，应留意钙含量是否至少达到每 100 ml 120 mg。
挑选燕麦饮时要关注什么？
先确认零食食用者需要避开的过敏原，再查看包装上的日常饮用适用信息，以及开封后的保存期限。
| 关注重点 | 检查内容 | 结合自身需求 |
|---|---|---|
| 乳制品与麸质 | 查看当前包装上的配料表和过敏原声明。如果需要避免麸质，请认准明确的“无麸质”标识；Coeliac UK 提醒，普通燕麦可能受到污染。 | 我需要一种不含乳制品的零食配料；但如果有人还必须避免麸质，就不能认为这两种声明表达的是同一件事。 |
| 燕麦及其他过敏原 | 查看是否含有燕麦，以及是否有相关的交叉接触警示；适用时也要留意大豆。英国食品标准局将燕麦视为过敏原，即使产品标注为无麸质也不例外。 | 家里有人对燕麦过敏，因此不能选择燕麦饮；我需要根据非燕麦替代品自身的情况进行检查。 |
| 日常替代乳制品 | 查看适用年龄说明、每 100 ml 的钙含量和标明的营养强化成分。NHS South West London 建议，为孩子选择乳制品替代品时，留意钙含量是否至少达到每 100 ml 120 mg。 | 如果孩子会经常用它代替牛奶，我想了解这款具体产品能提供什么，而不只是知道它属于植物基饮品。 |
| 开封后保存 | 开封后按照包装说明冷藏，并在规定期限内饮用。不同产品的说明有所不同：Sainsbury’s 建议其 Long Life Oat Drink 开封后 3 天内饮用，而 Minor Figures 建议其 Everyday Oat 开封后 7 天内饮用。 | 一盒饮品可能会分几次用于准备零食，因此我需要确认开封后的保存期限是否符合我们的饮用安排。 |
选购时应避免的误区
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以为不含乳制品或有机就代表无麸质
Coeliac UK 指出，“有机”或“纯燕麦”等描述并不能证明产品适合无麸质饮食；普通燕麦可能受到含麸质谷物的污染。
如果需要避免麸质，请查看当前包装上是否明确标注“无麸质”，并遵循已有的临床建议，确认是否适合食用燕麦。
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给对燕麦过敏的人饮用无麸质燕麦饮
“无麸质”说的是麸质含量，并不意味着不含燕麦。英国食品标准局指出，即使食品是无麸质的，燕麦仍然属于过敏原。
请选择非燕麦饮品，并在提供给对方饮用前检查其配料表和过敏原声明。
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用未强化的饮品长期替代幼儿日常饮用的牛奶
不同产品的营养强化情况和适用年龄说明各不相同。M&S 表示，其 Only 3 Ingredients Oat Drink 未经过营养强化，也不建议作为 36 个月以下儿童的乳制品替代品。
如果孩子日常需要避免乳制品，请查看具体饮品的适用年龄说明和钙含量。NHS South West London 建议，为孩子选择乳制品替代品时，留意钙含量是否至少达到每 100 ml 120 mg。
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认为所有开封后的饮品都能保存同样久
开封后的保存期限因产品而异：Sainsbury’s 建议其 Long Life Oat Drink 开封后 3 天内饮用，而 Minor Figures 建议其 Everyday Oat 开封后 7 天内饮用。
记下开封日期，按照说明冷藏，并遵循该产品的具体要求。
品牌与零售商信息
以下产品示例说明，过敏原声明和营养强化信息需要按具体包装逐一确认，不能只看品牌名称。
Oatly
Oatly 将 Semi 燕麦饮定位为适合日常饮用、烹饪和调制热饮的产品。
- Oatly 表示，Semi 不含乳制品和大豆，并添加了钙、碘以及维生素 D2、B2 和 B12。
- Oatly 表示，其在欧洲和亚洲销售的产品可能含有少量麸质。不要仅凭品牌名称或“不含乳制品”的声明，就认定产品适合无麸质饮食。
Alpro
Alpro 销售多种规格的燕麦饮，不同产品有各自的产品声明。
- Alpro 将其 Organic Oat 产品标注为无麸质且不含乳制品。
- Alpro 也表示，大多数燕麦饮都不是无麸质产品；Organic Oat 的声明不能套用到所有 Alpro 燕麦饮上。
Minor Figures
Minor Figures 推出 Everyday Oat，可用于搭配谷物或调制饮品等。
- 该品牌将 Everyday Oat 标注为无麸质产品，并称其添加了维生素和矿物质。
- Everyday Oat 仍然含有燕麦，因此不适合对燕麦过敏的人。
Tesco
Tesco 的燕麦饮品类既有普通产品，也有明确标注为无麸质的产品。
- 该品类提供了多种燕麦饮选择，方便消费者比较。
- 品类页面上的信息不能证明每一款产品都适合特定过敏需求；请查看具体产品。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 除了自有品牌常温燕麦饮，也推出了 Free From 系列。
- 其 Long Life Oat Drink 提供了针对该产品的过敏原和适用年龄说明，消费者可按需查看。
- Sainsbury’s 表示，由于生产方式的原因，对大豆过敏的消费者不宜饮用该产品；此外，该产品也不适合作为 3 岁以下儿童的主要牛奶替代品。
M&S
M&S 提供多种燕麦饮，包括 Only 3 Ingredients 产品。
- M&S 列出的 Only 3 Ingredients Oat Drink 配料为水、燕麦和海盐。
- M&S 表示，该产品未经过营养强化，不适合乳糜泻患者或对小麦过敏的人，也不建议作为 36 个月以下儿童的乳制品替代品。
Joybuy 上的燕麦饮
以下 Alpro 燕麦饮包括适合日常饮用的常温装、成长型饮品和咖啡师专用款。仅凭产品名称无法判断是否适合无麸质饮食：请根据零食食用者的过敏需求核对当前包装；对燕麦过敏的人不应选择燕麦饮。
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Alpro Oat Original Long Life Drink, 8 x 1L
8 盒装、每盒 1L 的常温装适合多次搭配谷物或制作奶昔。若饮用者需要避免麸质，请查看包装上的过敏原声明；如果孩子会经常用它代替乳制品，也要查看每 100 ml 的钙含量。
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Alpro Oat No Sugars Long Life Drink, 8 x 1L
如果想选购 8 盒装、每盒 1L 的常温产品，请结合零食需求比较当前包装上的营养成分和过敏原信息。不要把产品名称当作无麸质声明；如果关注糖或钙含量，请查看包装上的营养数据。
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Alpro Oat Growing Up Drink, pack of 6
如果是给 1 至 3 岁的孩子饮用，在考虑将其作为日常乳制品替代品之前，请先查看包装上的适用年龄说明、过敏原信息和每 100 ml 的钙含量。“成长型”产品名称不能代替对无麸质要求的确认，而且该产品也不是婴儿配方奶粉。
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Alpro Barista Oat Long Life Drink, 8 x 1L
咖啡师专用款适合搭配零食调制热饮，但这并不意味着它适合所有饮用者。这款产品为 8 盒装、每盒 1L 的常温装；请查看当前包装上的过敏原声明。如果要作为孩子日常饮用的乳制品替代品，还要确认每 100 ml 的钙含量。
关于燕麦饮与过敏原的常见问题
不含乳制品的燕麦饮就一定无麸质吗？
不一定。不含乳制品和无麸质针对的是不同成分。Coeliac UK 提醒，普通燕麦可能受到含麸质谷物的污染；如果需要避免麸质，请选择明确标注“无麸质”的产品。
对燕麦过敏的人可以喝无麸质燕麦饮吗？
不可以。“无麸质”不代表“不含燕麦”：英国食品标准局指出，即使食品是无麸质的，燕麦仍然属于过敏原。请选择非燕麦替代品，并查看其自身的过敏原声明。
未满 1 岁的宝宝可以把燕麦饮作为主要奶类饮品吗？
不可以。NHS South West London 面向家长的指南指出，母乳或婴儿配方奶粉应作为宝宝 1 岁前的主要奶类饮品。面向大龄儿童销售的燕麦饮不是婴儿配方奶粉。
1 岁以上的孩子经常用燕麦饮代替乳制品时，要关注什么？
查看具体包装上的适用年龄说明、过敏原信息和营养强化情况。NHS South West London 建议，为孩子选择乳制品替代品时，留意钙含量是否至少达到每 100 ml 120 mg；Sainsbury’s 表示，其 Long Life Oat Drink 不适合作为 3 岁以下儿童的主要牛奶替代品。
饮用前，只看网上的过敏原说明够吗？
饮用前请查看实物包装上当前的配料表和过敏原声明。产品配方可能会变化，警示信息也因产品而异。例如，Sainsbury’s 表示，由于生产方式的原因，对大豆过敏的消费者不宜饮用其 Long Life Oat Drink。