不同选择适合哪些人？

与其先看整箱容量，不如先想想自己最常做什么饮品。

在家制作拿铁和热巧克力的人

如果你会用蒸汽加热燕麦饮品来做卡布奇诺，或想在热巧克力上打出奶泡，可以选择明确标注为咖啡师专用或适合打泡的产品。也要查看配料表和营养成分表；“咖啡师专用”并不代表所有产品都采用相同配方。

日常喝茶、吃麦片的家庭

如果燕麦饮品主要用于配茶、燕麦粥和麦片，可以比较具体包装上每 100 ml 的糖含量和营养素信息。相比这些标签信息，是否适合打泡可能没那么重要。

需要一次购买多盒的家庭

除了总升数，也要留意盒数。经常饮用的话，整箱购买可能很合适，但每盒开封后都有各自的保存说明。家中有人需要留意燕麦或麸质相关信息时，也请查看标签。

购买前应该检查什么？

先考虑自己常做的热饮，再查看具体包装的标签，以及开封后能否及时喝完。

选购重点 需要查看什么 你的需求
起泡效果和融合度 如果你会用蒸汽加热饮品，可以选择明确标注为咖啡师专用或适合打泡的产品。请查看具体产品的配料表和营养成分表，不要默认所有咖啡师专用配方都一样。 我经常做拿铁或绵密泡沫热巧克力，因此相比配料表简短，我更看重适合制作咖啡饮品的配方。
糖含量和添加营养素 查看具体产品每 100 ml 的糖含量，以及标注的钙、碘或维生素含量。Alpro UK 标示 Oat No Sugars 每 100 ml 含糖 0.0 g；Oat Original 的糖含量则不同。 平时喝茶、吃麦片时，我想根据营养成分表来选择，而不是想当然地认为所有燕麦饮品的糖含量或营养强化情况都一样。
配料表 结合营养素标注，比较完整配料表。Marks & Spencer 表示，其 Only 3 Ingredients Oat Drink 的配料为水、燕麦和海盐，并注明产品未经过营养强化。 我很看重配料表简短，但也需要了解饮品是否添加了维生素和矿物质。
燕麦和麸质 查看当前包装上的过敏原声明，以及成品是否明确标注为无麸质。英国食品标准局表示，即使食品标注为无麸质，燕麦仍属于过敏原。 家中有人需要特别留意燕麦或麸质相关信息，因此我不能只看品类名称或某一种配料就作判断。
包装容量和保存方式 比较每盒容量、盒数以及开封后的保存说明。Ocado 标示，其 Oatly Barista Edition 1.5 L 装开封后需冷藏，并在 5 天内饮用；请以实际购买产品包装上的说明为准。 我平时喝燕麦饮品的频率较高，会考虑整箱购买，但不希望开封的单盒容量太大，导致无法按时喝完。

选购时有哪些容易忽略的地方？

  • 以为所有燕麦饮品都可以互相替代

    适合打泡的咖啡师专用款、无添加糖款和未经过营养强化的三配料款，适用于不同的饮用场景，也各有不同的标签信息。仅凭“燕麦饮品”这个名称，无法判断具体产品的配方。

    制作蒸汽奶泡咖啡时，请查看产品是否标注为咖啡师专用或适合打泡。日常饮用或搭配麦片时，则可以比较每 100 ml 的配料表和营养成分表。

  • 想当然地认为燕麦饮品一定无麸质

    英国食品标准局表示，标注为无麸质的食品，麸质含量不得超过 20 mg/kg；同时，燕麦仍必须标识为过敏原。Marks & Spencer 表示，其 Only 3 Ingredients Oat Drink 不适合乳糜泻患者饮用。

    如果你需要选择适合无麸质饮食的产品，请查看成品当前的无麸质标注和过敏原声明，而不只是看配料表中是否含有燕麦。

  • 只按总容量选择整箱装

    开封后的保存说明适用于每一盒产品。平时不常喝燕麦饮品的家庭，可能无法在产品标注的期限内喝完一大盒。

    选择单盒装还是多盒装之前，先估算一下每盒开封后大约多久能喝完。

    超过包装标注的饮用期限后仍未喝完，可能会造成浪费。

  • 把 6 盒装误认为 6 品脱装

    Minor Figures 的 Barista Oat 整箱装为 6 × 1 L，而 Tesco 标注 Oatly Barista Edition 为 1.5 L × 3。这些包装都不代表一瓶 6 品脱装。

    如果你特别在意家庭装的容量，请确认每盒标注的容量以及整箱总容量。

有哪些值得关注的品牌和系列？

了解这些系列特点有助于区分不同配方，但不代表同一品牌的所有产品都采用相同配料或保存方式。

Oatly

Oatly 提供 Barista Edition 和 Organic 燕麦饮品，分别适合不同的配料需求和热饮场景。

  • Oatly 表示，Barista Edition 适合打出细腻奶泡，可用于热饮。Ocado 的 1.5 L 装商品信息注明，开封后需冷藏并在 5 天内饮用。
  • Ocado 上架的 Oatly Organic 含水、燕麦和海盐，且未经过营养强化；不要认为它的配方与 Barista Edition 相同。

Alpro

Alpro 除了主打咖啡饮用的 Barista Oat，还提供 Oat Original 和 Oat No Sugars。

  • Alpro 表示，Barista Oat 适合打泡。其 Oat No Sugars 的营养成分表标注每 100 ml 含糖 0.0 g，并列出钙和碘。
  • Oat Original 的糖含量与 Oat No Sugars 不同。请以具体包装为准，不要把一款产品的数据套用到整个系列。

Minor Figures

Minor Figures 提供 Barista Oat 整箱装，适合经常用燕麦饮品制作咖啡、需要购买多盒的消费者。

  • Minor Figures 标注该产品为 6 × 1 L 装，并称饮品能够打出绵密泡沫。
  • 这款整箱装由 6 盒组成，总容量为 6 L，并非准确的 6 品脱装。请考虑每盒开封后需要多久才能喝完。

M&S

M&S 既有为咖啡调配的 Plant Kitchen Barista Oat Drink，也有 Only 3 Ingredients Oat Drink。

  • Marks & Spencer 表示，Plant Kitchen Barista Oat Drink 专为咖啡调配，并添加了钙、碘、维生素 B12 和维生素 D。
  • Only 3 Ingredients 饮品未经过营养强化。Marks & Spencer 还表示，该产品不适合乳糜泻患者，也不建议用于替代 36 个月以下儿童的乳制品。

Tesco

Tesco 可作为比较不同包装规格的零售商参考，但它并不代表某一种固定配方的燕麦饮品。

  • Tesco Groceries 上架了 1 L 燕麦饮品，以及 1.5 L × 3 装的 Oatly Barista Edition。
  • 1.5 L × 3 装的总容量为 4.5 L，分装在 3 盒中，不应称为准确的 6 品脱装。

Joybuy 燕麦饮品推荐

以下产品包括适合冬季咖啡和其他热饮的咖啡师专用燕麦饮品、适合日常饮用的无添加糖款、单盒装和多盒大包装。请确认每款产品的包装规格，不要把整箱装误认为 6 品脱装。

Oatly 常温咖啡师专用燕麦饮品，6 盒 1 L 装

Oatly 常温咖啡师专用燕麦饮品 6 × 1 L

适合经常在家制作热咖啡的家庭选择。这款整箱装包含 6 盒 1 L 饮品，并非一瓶 6 品脱装。请查看当前包装上的过敏原信息和开封后保存说明。

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Alpro 常温咖啡师专用燕麦饮品，8 盒 1 L 装

Alpro 常温咖啡师专用燕麦饮品 8 × 1 L

如果家里经常用燕麦饮品制作咖啡，可以考虑这款咖啡师专用饮品。产品由 8 盒独立的 1 L 装组成；请根据自身需求对照当前营养成分和过敏原标签，并遵循每盒开封后的保存说明。

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Oatly 有机咖啡师专用燕麦饮品，6 盒 1 L 装

Oatly 有机咖啡师专用燕麦饮品 6 × 1 L

有机咖啡师专用款，整箱包含 6 盒 1 L 装。如果配料或添加营养素会影响你的选择，请查看这款产品自己的标签，不要认为它与其他 Oatly Organic 或 Barista 饮品配方相同。请留意每盒开封后的保存说明。

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Alpro 常温无添加糖燕麦饮品，8 盒 1 L 装

Alpro 常温无添加糖燕麦饮品 8 × 1 L

适合日常搭配茶或麦片的无添加糖款，整箱包含 8 盒 1 L 装。Alpro UK 标示 Oat No Sugars 每 100 ml 含糖 0.0 g；请查看这款产品当前的营养成分、过敏原信息和开封后保存说明。如果你特别看重打泡效果，请确认产品是否明确标注适合打泡。

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Rude Health 咖啡师专用燕麦饮品，1 L 装

Rude Health 咖啡师专用燕麦饮品 1 L

单盒 1 L 咖啡师专用款。如果大包装不容易喝完，可以考虑这款单盒装。如果你需要确认产品是否适合无麸质饮食，请查看成品的无麸质标注和过敏原信息；配料中标注使用无麸质燕麦，本身并不能证明整款饮品符合无麸质标准。

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常见问题

做卡布奇诺应该选哪种燕麦饮品？

如果你最看重蒸汽打出的奶泡，请选择明确标注为咖啡师专用或适合打泡的产品。Oatly、Alpro、Minor Figures 和 Marks & Spencer 都有专为咖啡或打泡设计的特定燕麦饮品；请查看具体产品，不要认为普通燕麦饮品都能达到相同效果。

“无添加糖”是否表示燕麦饮品没有添加营养素？

不是。Alpro UK 标示其 Oat No Sugars Drink 每 100 ml 含糖 0.0 g，同时也标注了钙和碘。不同产品的糖含量和营养强化情况各不相同，请查看具体包装上的营养成分表。

所有燕麦饮品都适合需要无麸质食品的人吗？

不是。英国食品标准局表示，标注为无麸质的食品，麸质含量不得超过 20 mg/kg；同时，燕麦仍必须标识为过敏原。请查看成品当前的无麸质标注和过敏原声明；Marks & Spencer 表示，其 Only 3 Ingredients Oat Drink 不适合乳糜泻患者饮用。

M&S 的三配料燕麦饮品可以替代 3 岁以下儿童的乳制品吗？

不要认为它可以替代。Marks & Spencer 表示，其 Only 3 Ingredients Oat Drink 未经过营养强化，也不建议用于替代 36 个月以下儿童的乳制品。

多盒装中，开封后的单盒可以保存多久？

请遵循每款产品开封后的说明，不要把一种保存期限套用到所有整箱装上。Ocado 的 Oatly Barista Edition 1.5 L 商品信息注明，开封后需冷藏并在 5 天内饮用；不同燕麦饮品的开封后保存期限可能有所不同。