有法压壶、滤泡咖啡机或摩卡壶的主人
如果包装标注的冲泡方式与你的器具相符，研磨咖啡就是一个选择。请查看具体产品标签：适用于一种冲泡方式的咖啡粉，不一定也适用于其他方式。
不同类型适合哪些人？
准备咖啡时能用到什么器具，是最好的判断起点：容器再坚固，也不会改变里面咖啡的冲泡方式。
想在户外快速冲咖啡的主人
如果现场不方便冲泡，也不便清理散落的咖啡粉，可以考虑速溶或可溶咖啡。不要以为装在类似罐子的容器里，研磨咖啡就能直接搅进杯子里喝。
深夜饮用或留意咖啡因的宾客
除了深度烘焙的咖啡，还可以准备低咖啡因选项，让宾客有更多选择。除了烘焙程度，也要确认产品类型：低咖啡因研磨咖啡仍需冲泡，而低咖啡因可溶咖啡则应按照各自的冲泡说明来制作。
购买前要看什么？
先确定打算怎么冲咖啡，再挑选包装或烘焙程度。罐装咖啡、袋装研磨咖啡和速溶咖啡，适合不同的饮用场景。
罐装研磨咖啡
适合以下情况： 你想要坚固的容器，而且有罐身标注的冲泡器具；illy 为浓缩咖啡、摩卡壶和滤泡咖啡分别列出了不同的研磨咖啡冲泡方式。
请注意： 罐中装的是研磨咖啡，不是可以直接搅拌饮用的咖啡，所以还需要冲泡，并在之后清理咖啡粉。
袋装研磨咖啡
适合以下情况： 你不一定需要罐装，而且包装标注的冲泡方式是你能使用的；Lavazza 为 Espresso Italiano Classico 列出了摩卡壶、滤泡咖啡和法压壶的冲泡方式。
请注意： 研磨咖啡仍需冲泡。Lavazza 建议将咖啡粉存放在阴凉干燥处，并在开封后仔细封好包装。
罐装速溶或可溶咖啡
适合以下情况： 比起现冲咖啡，你更看重不用研磨咖啡冲泡器具也能快速冲几杯。
请注意： 不要只看“研磨”一词来判断，请查看产品说明：Sainsbury's 将其 Intenso Microground 标注为速溶咖啡，并混合了 5% 的精细烘焙咖啡粉。
| 考量因素 | 查看要点 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 冲泡方式 | 确认咖啡是研磨咖啡还是速溶咖啡。如果是研磨咖啡，要确保标注的法压壶、滤泡、摩卡壶或浓缩咖啡冲泡方式与你的器具相匹配；不要以为所有粗细的咖啡粉都适用于所有冲泡器具。 | 我需要用聚会当晚现有的器具制作饮品，不想买了咖啡粉后才发现需要另一种冲泡器具。 |
| 容器与储存 | 确认所选产品是罐装、瓶装还是袋装。开封后请遵循包装上的储存说明；Lavazza 建议将研磨咖啡存放在阴凉干燥处，并仔细封好包装。 | 如果有坚固的容器当然更好，但我不想把研磨咖啡罐误当成速溶咖啡罐。 |
| 烘焙程度与咖啡因 | 查看烘焙说明，并确认产品是否为低咖啡因咖啡。Taylors 表示，Hot Lava Java 采用特深烘焙，并加入罗布斯塔咖啡豆以提高咖啡因含量；illy 另有一款 125 g 低咖啡因研磨浓缩咖啡罐装产品。 | 有些宾客可能喜欢烟熏风味的深度烘焙咖啡；也有人可能希望在晚些时候喝低咖啡因咖啡。 |
| 包装与饮用方式 | 查看包装容量，以及每份咖啡的制作方式。单杯滤泡咖啡、散装咖啡粉和可溶咖啡，对冲泡和清理的安排各不相同。 | 如果要在户外分别冲泡单杯咖啡，我希望选择的形式适合现有的空间和器具，也方便冲泡和清理。 |
选错了可能会遇到什么问题？
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以为研磨咖啡罐和速溶咖啡一样
如果只有烧水壶，就无法用散装咖啡粉所需的方式进行冲泡，即使咖啡粉装在类似罐子的容器里也是如此。
先确认聚会当晚能用哪些器具，再根据产品标签标注的冲泡方式，选择合适的法压壶、滤泡、摩卡壶或浓缩咖啡设备。如果没有这些器具，又想快速冲几杯，就选标注为速溶或可溶咖啡的产品。
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只准备咖啡因含量较高的深度烘焙咖啡
Taylors 表示，Hot Lava Java 添加了罗布斯塔咖啡豆，以提高咖啡因含量。仅凭烘焙风格，无法判断冲好的一杯咖啡含有多少咖啡因。
可以另外准备低咖啡因饮品，供有需要的宾客选择。英国国家医疗服务体系（NHS）建议孕期每日咖啡因摄入量不超过 200 mg，因此评估咖啡选择时，也要考虑其他咖啡因来源。
哪些品牌有合适的选择？
以下产品系列展示了不同的咖啡形式和冲泡说明；仅凭品牌名称，无法判断某款咖啡是否适合你的冲泡器具。
Lavazza
研磨咖啡产品线根据冲泡方式分类，涵盖摩卡壶、浓缩咖啡和滤泡咖啡等冲泡方式。
- Lavazza 为 Espresso Italiano Classico 研磨咖啡列出了摩卡壶、滤泡咖啡和法压壶的冲泡方式，并建议将产品存放在阴凉干燥处，开封后仔细封好包装。
- 列出的冲泡方式并不代表它适用于所有浓缩咖啡机或其他冲泡器具。
illy
如果你想买罐装研磨咖啡，不妨看看这个品牌的产品系列。
- illy 提供适用于浓缩咖啡、摩卡壶和滤泡咖啡的罐装研磨咖啡，还推出一款 125 g 低咖啡因研磨浓缩咖啡罐装产品。品牌称其咖啡因含量低于 0.1%。
- 请根据具体罐身标注的冲泡方式来选择；装在罐子里并不意味着咖啡粉可以作为速溶咖啡冲泡。
Taylors of Harrogate
如果宾客特别偏爱特深烘焙咖啡，可以参考这个品牌的研磨咖啡。
- Taylors 将 Hot Lava Java 描述为带有烟熏和胡椒风味，并表示其中加入了罗布斯塔咖啡豆，以提高咖啡因含量。Tesco 推荐使用法压壶或滤泡方式冲泡。
- 这款咖啡的咖啡因特点鲜明，与适合深夜饮用的低咖啡因咖啡有所不同。
Rombouts
如果你不一定需要罐装，也可以考虑这个品牌的袋装研磨咖啡。
- Rombouts 表示，其在英国销售的研磨咖啡系列采用真空包装，并提供 Cachet d'Or 和低咖啡因研磨咖啡。
- 购买前请确认具体产品适用的冲泡器具。
Tesco Finest
这个超市自有品牌系列将烘焙研磨咖啡和速溶咖啡作为不同的产品选项。
- Tesco 提供 227 g 的 Finest 烘焙研磨咖啡产品，另有独立包装的 100 g Finest 速溶咖啡产品。
- 请查看具体产品的咖啡形式和冲泡说明，不要把两种类别当作可以互换的产品。
Sainsbury's Taste the Difference
这个系列说明，咖啡标签上的“研磨”和“微研磨”需要仔细辨别。
- Sainsbury's 将其 227 g 的 Peruvian Machu Picchu 描述为单一产地、公平贸易认证的 100% 阿拉比卡研磨咖啡。
- 而 Intenso Microground 标注的是速溶咖啡，并混合了 5% 的精细烘焙咖啡粉；它采用的冲泡方式并不相同。
Joybuy 咖啡精选
以下产品包括适用于法压壶或滤泡方式的研磨咖啡、单杯滤泡咖啡，以及适合快速冲饮的低咖啡因可溶咖啡。如果你的篝火之夜聚会特别需要某种容器或冲泡方式，请查看具体产品详情。
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Costa Coffee Mocha Italia Signature Blend 中度研磨咖啡，3 号，200 g
如果聚会时有法压壶或滤泡咖啡机，这款 200 g 研磨咖啡标明了这两种冲泡方式和 3 号中等研磨粗细。如果你需要罐装或瓶装产品，请在购买前确认容器类型。
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Lavazza Qualità Rossa 研磨咖啡，500 g
这款 500 g 研磨咖啡适合冲泡饮用。请确认冲泡说明与你的器具相符；如果你特别需要罐装或瓶装产品，也请核实容器类型。
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Rombouts Original 可堆肥单杯滤泡咖啡，70 g
这款 70 g 单杯滤泡咖啡适合单独冲泡饮用，无需共用一个法压壶。请确认滤泡器与你准备使用的杯子和饮用方式相匹配；它不是罐装速溶咖啡。
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Costa Coffee Intensely Dark Amazonian Blend 深度烘焙研磨咖啡，5 号，200 g
这款 200 g 研磨咖啡采用深度烘焙，标签注明适用于法压壶和滤泡方式。产品名称并不能说明冲泡后每杯咖啡的咖啡因含量；如果宾客在意这一点，请另行确认。
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NESCAFÉ Original 低咖啡因咖啡，300 g
这款低咖啡因可溶咖啡是本系列中适合快速冲饮的选择，不是用于法压壶或滤泡咖啡机的研磨咖啡。如果相关信息对饮用安排很重要，请查看瓶身上的冲泡说明和咖啡因信息。
常见问题
可以把罐装研磨咖啡直接倒进杯子里搅拌饮用吗？
不可以。选择研磨咖啡时，必须能使用该产品标注的冲泡方式。Lavazza 为 Espresso Italiano Classico 研磨咖啡列出了摩卡壶、滤泡咖啡和法压壶的冲泡方式；illy 则分别销售适用于浓缩咖啡、摩卡壶和滤泡方式的产品。如果想不经冲泡就快速冲一杯，请选择速溶或可溶咖啡。
如果想买坚固容器装的研磨咖啡，应该选什么？
请确认产品明确标注为罐装，不要以为所有研磨咖啡都装在罐子里。illy 在英国销售的产品系列中有罐装研磨咖啡；购买前请查看具体产品是用于浓缩咖啡、摩卡壶还是滤泡方式。
篝火之夜结束后，开封的研磨咖啡应该怎么保存？
请遵循所选产品包装上的说明。Lavazza 建议将研磨咖啡存放在阴凉干燥处，并在每次使用后仔细封好包装；即使产品采用真空包装，开封后仍需妥善保存。
选低咖啡因咖啡，就能解决宾客对咖啡因摄入的顾虑吗？
不能。低咖啡因指的是咖啡的类型，并不代表宾客摄入的咖啡因总量。英国国家医疗服务体系（NHS）建议孕期每日咖啡因摄入量不超过 200 mg，并指出咖啡因也可能来自其他食物和饮品。请查看所选产品的具体信息，不要只根据烘焙名称推测一杯咖啡的咖啡因含量。