这篇文章适合哪些人？

晚上喝咖啡的人

如果你想在烟花表演结束后喝杯咖啡，而且明确想喝脱因咖啡，请查看产品标签，不要根据烘焙程度来判断咖啡因含量。如果你在意具体含量，请留意产品是否标明了咖啡因信息。

要为客人准备咖啡的家庭

选择标明适用于你现有器具的研磨脱因咖啡，无论你使用的是法压壶、滤泡式咖啡机、摩卡壶还是渗滤壶。包装上只写着“研磨咖啡”，并不代表适用于所有冲泡方式。

正在为聚会做准备的消费者

决定购买多少研磨脱因咖啡时，可以比较包装净重；如果打算分几次用完开封后的咖啡，也要查看储存说明。

挑选研磨脱因咖啡时要关注什么？

先考虑篝火之夜要用哪种咖啡器具，再比较具体产品的咖啡因信息、风味描述和包装说明，挑选最符合你需求的咖啡。

选购要点查看内容你的需求
适配咖啡器具 查看标明的冲泡方式和研磨度说明。Tesco Finest 列出了法压壶、滤泡式咖啡机、摩卡壶和渗滤壶；Rombouts 则标明适用于滤泡咖啡和法压壶的中度研磨。 我需要产品说明涵盖为客人冲咖啡时会用到的器具，而不只是包装上写着“研磨咖啡”。
残留咖啡因 确认包装标有“脱因”，并查看该具体产品的咖啡因说明。illy 标明，其 250 g Ground Espresso Decaffeinated Coffee 的咖啡因含量不超过 0.1%；这一数据不适用于其他产品。 晚上喝咖啡时，我想了解产品标注的咖啡因信息，而不是把烘焙程度当作判断依据。
风味与烘焙程度 阅读具体包装上的烘焙程度和风味描述。Tesco 将其哥伦比亚脱因咖啡描述为深度烘焙、带有坚果风味；Lavazza 标注其研磨脱因咖啡在自家产品系列中的浓度为 3/10。 我更愿意根据熟悉的风味描述来挑选，而不是假设所有脱因咖啡喝起来都一样。
包装与储存 比较包装净重，并阅读开封后的储存说明。illy 建议将其脱因咖啡放在避光、远离热源的地方。 如果聚会时用不完一整包，我想知道剩下的咖啡该如何保存。

选购时要避免哪些误区？

  • 以为任何研磨脱因咖啡都适用于所有器具

    Rombouts 标明适用于滤泡咖啡和法压壶，而 Tesco Finest 还提供摩卡壶和渗滤壶的冲泡说明。仅凭“研磨咖啡”几个字，无法判断包装说明涵盖哪些冲泡方式。

    请将当前包装或产品说明与所用器具进行核对；如果两者说明不同，请遵循器具制造商的指导。

  • 误以为脱因咖啡完全不含咖啡因

    “脱因”本身并不意味着咖啡因含量为零。illy 标明，其 250 g 研磨脱因咖啡的咖啡因含量不超过 0.1%；但这项针对具体产品的信息不能套用到其他咖啡上。

    如果你在意残留咖啡因，请查看准备购买的那款产品包装上的相关说明。

  • 忽略储存说明

    不同包装的保存建议可能有所不同。illy 建议将其研磨脱因咖啡放在避光、远离热源的地方，开封后最好冷藏。

    请阅读所选产品包装上的说明，尤其是打算分几次使用时。

研磨脱因咖啡品牌参考

以下介绍的是特定的研磨脱因咖啡产品或系列；仅凭品牌名称，无法判断该品牌所有产品是否都适用于你的冲泡器具。

Lavazza

Lavazza 的 Decaf 研磨咖啡采用中度烘焙，由阿拉比卡与罗布斯塔咖啡豆拼配而成，包装规格为 250 g。

  • Lavazza 列出了摩卡壶冲泡方式，并标注该产品在自家系列中的浓度为 3/10。
  • 浓度评级描述的是品牌的咖啡风味特点，并非残留咖啡因含量。

illy

illy 的 250 g Ground Espresso Decaffeinated Coffee 主打意式浓缩咖啡冲泡。

  • illy 标明，这款产品的咖啡因含量不超过 0.1%。
  • 请根据咖啡机的研磨度要求进行选择，不要想当然地认为适合意式浓缩的咖啡粉适用于所有器具。

Rombouts

Rombouts 提供 250 g 中度研磨脱因咖啡，适用于滤泡咖啡和法压壶。

  • 明确标注研磨度和适用方式，为滤泡咖啡和法压壶用户提供了清晰的选择依据。
  • 如果需要用于摩卡壶、渗滤壶或意式咖啡机，请查看其他产品的冲泡说明。

Tesco Finest

Tesco Finest Decaffeinated Colombian Ground Coffee 的包装规格为 227 g。

  • Tesco 列出了法压壶、滤泡式咖啡机、摩卡壶和渗滤壶的冲泡说明。
  • 如果你偏好其他风味，这款咖啡深度烘焙、带有坚果风味的描述可能不太符合你的需求。

Taylors of Harrogate

Taylors of Harrogate Decaf Ground Coffee 的商品信息显示，这款产品净含量为 200 g，采用 100% 阿拉比卡咖啡豆。

  • Joybuy 描述了焦糖和麦芽风味，并注明这款产品采用水脱因工艺。
  • 请查看包装，确认是否提供适用于你所用器具的冲泡说明，以及你需要的咖啡因信息。

Sainsbury's

Sainsbury's 提供多款自有品牌脱因咖啡，包括哥伦比亚风味、意式风味和拼配咖啡等选择。

  • 不同的产品名称方便消费者查看各款包装，并挑选符合自己冲泡需求的产品。
  • 请查看每款研磨咖啡包装上的冲泡说明，以及任何残留咖啡因信息。

Joybuy 上的一款研磨脱因咖啡

这款 Taylors of Harrogate 研磨脱因咖啡适合晚上饮用。请确认产品的冲泡说明与你计划使用的器具相匹配。

Taylors of Harrogate 脱因研磨咖啡，200 g

Taylors of Harrogate 脱因研磨咖啡，200 g

这款 200 g 研磨脱因咖啡适合在篝火之夜聚会后享用。Joybuy 将其描述为 100% 阿拉比卡咖啡豆、烘焙度 4，带有焦糖和麦芽风味，并注明采用水脱因工艺。若冲泡方式或咖啡因含量会影响你的选择，请查看当前包装上的冲泡说明和具体产品咖啡因信息。

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关于研磨脱因咖啡的常见问题

要用法压壶为几位客人冲咖啡，可以选哪款研磨脱因咖啡？

Rombouts Decaf 研磨咖啡和 Tesco Finest Decaffeinated Colombian Ground Coffee 都提供了适用于法压壶的产品说明。Rombouts 标明其咖啡为中度研磨，适用于法压壶和滤泡冲煮；Tesco 则提供法压壶冲泡说明。请遵循所选产品包装上的指引。

研磨脱因咖啡完全不含咖啡因吗？

不是。不要认为脱因咖啡就完全不含咖啡因。illy 标明，其 250 g Ground Espresso Decaffeinated Coffee 的咖啡因含量不超过 0.1%。如果你在意具体含量，请查看对应产品的信息；illy 的数据并不代表其他品牌咖啡的咖啡因含量。

Tesco Finest Decaffeinated Colombian Ground Coffee 可以用于摩卡壶或滤泡式咖啡机吗？

可以。Tesco 为这款研磨脱因咖啡列出了摩卡壶和滤泡式咖啡机的冲泡说明，也适用于法压壶和渗滤壶。请按照所选冲泡方式的说明操作，并同时遵循器具制造商的指引。