夜班时只能用热水壶的上班族
如果休息时只能取用热水，请选择冲调说明明确标注可用热水的产品。Tesco 将 Galaxy Light 和 Options Belgian Choc 列为热水冲调的示例；购买时请查看包装上的配料和冲调说明。
不同冲调方式适合哪些人？
夜班时可以加热牛奶的上班族
如果工作场所具备冲调条件，用热牛奶制作饮用巧克力也是一种选择。Tesco 建议将 Cadbury Drinking Chocolate 与热牛奶混合；其标注的营养数据针对牛奶冲调后的饮品，而非单独的粉末。
休息时间较短、需要提前安排饮食的上班族
如果打算在休息时喝杯热饮，也要留出时间吃点东西。巴金、哈弗林和雷德布里奇大学医院 NHS 信托基金建议规律进食，并建议夜间休息时吃少量零食或简单的一餐，而不是只吃一顿丰盛的大餐。
挑选前要检查什么？
先考虑夜班时能使用哪些设备，再查看冲调说明，并了解按实际冲调方式制作的一份饮品所含的营养成分。
| 考虑因素 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 冲调方式 | 查看说明是要求加入热牛奶还是热水。Tesco 建议用热牛奶冲调 Cadbury Drinking Chocolate；其 Galaxy Light 和 Options Belgian Choc 产品说明则标注加入 200 ml 热水。 | 如果休息时只有热水壶，我需要选择用热水冲调的饮品。如果能加热牛奶，也可以考虑用牛奶冲调的饮用巧克力。 |
| 冲调后的每份饮品 | 对比时要确认粉末用量、液体和最终饮品的份量一致，不要拿不同冲调方式的数据直接比较。Tesco 标注，加入牛奶冲调的 224 g Cadbury 饮品含糖 23 g、热量 168 kcal；用热水冲调的 Galaxy Light 和 Options 示例则分别含糖 3.1 g、热量 38 kcal，以及含糖 5.7 g、热量 40 kcal。 | 我想了解自己实际喝下的那杯饮品含有什么。牛奶冲调和热水冲调的数据，代表的并不是同一种冲调方式。 |
| 配料 | 查看最新的过敏原和配料信息。Tesco 列出的 Galaxy Light 配料含大麦、牛奶和大豆；Options Belgian Choc 含牛奶和甜味剂，Twinings 则说明其小包装产品含有苯丙氨酸来源。 | 即使想选方便的产品，也要先确认配料符合我的饮食需求。 |
| 包装规格 | 确认独立定量小包装还是罐装更适合携带和冲调。Tesco 将 Options Belgian Choc 列为 11 g 独立小包装；罐装产品则需要每次自行量取用量。 | 如果不想把整罐带去上班，独立小包装就很方便，一次带一份即可。 |
| 休息时间安排 | 把饮品和夜班期间计划吃的食物一并考虑。巴金、哈弗林和雷德布里奇大学医院 NHS 信托基金建议规律进食，并建议夜间休息时吃少量零食或简单的一餐。 | 我想在休息时喝杯热饮，而不是把它当作唯一的食物。 |
常见选购误区
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把粉末的数据和冲调后的饮品直接比较
Tesco 的 Cadbury 每份饮品含半脱脂牛奶，而其 Galaxy Light 和 Options 示例则用水冲调。液体和份量都会影响营养标签数据所描述的内容。
对比不同产品的热量或糖含量前，先确认粉末用量和数据对应的冲调方式。
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以为标注“轻盈”的饮品就不含过敏原
Galaxy Light 含大麦、牛奶和大豆。Options Belgian Choc 含牛奶和甜味剂，Twinings 则说明其小包装产品含有苯丙氨酸来源。
请查看当前包装上的配料和过敏原信息；更换口味或包装规格时也要仔细确认。
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把热巧克力当作整段休息时间的饮食安排
热巧克力是饮品，不能替代你计划在夜班期间吃的食物。巴金、哈弗林和雷德布里奇大学医院 NHS 信托基金建议规律进食，并建议夜间休息时吃少量零食或简单的一餐。
先安排好休息时要吃的食物，再根据现有冲调条件和配料要求选择饮品。
品牌示例及其冲调方式
以下介绍的是特定产品及其冲调方式，并不代表该品牌旗下所有饮品。
Cadbury
Tesco 的 500 g Cadbury Drinking Chocolate 产品说明建议用热牛奶冲调。
- 说明建议加入 3 茶匙粉末，并搅拌至融入热牛奶。
- Tesco 标注，冲调后每份 224 g 的饮品含糖 23 g、热量 168 kcal；这并非热水冲调方式。
Galaxy
Galaxy Light Instant Hot Chocolate 210 g 是一款适合用热水冲调的产品。
- Tesco 标注，使用 10 g 粉末和 200 ml 热水冲调的一份饮品，热量为 38 kcal，含糖 3.1 g。
- 列出的配料含大麦、牛奶和大豆。
Options
Options Belgian Choc 提供 11 g 定量小包装，适合用热水冲调。
- Tesco 标注，一袋加入 200 ml 水冲调后，热量为 40 kcal，含糖 5.7 g。
- 产品含牛奶和甜味剂；Twinings 说明该小包装产品含有苯丙氨酸来源。
Joybuy 热巧克力推荐
这里既有适合用热水冲调的饮品，也有需要用牛奶冲调的饮用巧克力。根据休息时能采用的冲调方式来选择；比较冲调后的每份饮品前，请先查看各产品包装信息。
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Cadbury Highlights 牛奶巧克力饮品 180g
产品说明建议用热水冲调，适合休息时只能使用热水壶的情况。
配料信息显示含牛奶、大豆和大麦。与其他饮品比较前，请查看当前包装上的粉末用量和冲调后每份饮品的营养信息。
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Costa 热巧克力粉 300g
这款 300 g 热巧克力粉可用牛奶或植物奶冲调，适合休息时能准备其中任一种饮品的情况。
冲调说明建议每份使用 20 g 粉末。对比成品饮品的营养信息时，也要考虑所选用的液体。
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Galaxy Light 即溶热巧克力 210g
这款 210 g 即溶热巧克力建议用热水冲调，适合有热水壶的情况。
配料信息显示含大麦、牛奶和大豆。与其他产品的冲调饮品比较前，请查看当前包装上的冲调说明和营养信息。
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Cadbury 饮用巧克力粉 500g
冲调说明建议加入 3 茶匙粉末并搅拌至融入热牛奶，因此这款 500 g 罐装产品适合能加热牛奶的情况。
Tesco 标注，冲调后每份 224 g 的饮品含糖 23 g、热量 168 kcal。如果你在意产品可能含有牛奶的警示，请查看当前包装。
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Morrisons 饮用巧克力粉 500g
冲调说明建议加入热牛奶，因此这款 500 g 饮用巧克力适合能加热牛奶的情况。
对比每份饮品前，请查看当前包装上的冲调说明，并确认营养数据针对的是粉末还是冲调后的饮品。
常见问题
夜班休息时只喝热巧克力够吗？
如果这是用餐休息时间，除了饮品也要安排食物。巴金、哈弗林和雷德布里奇大学医院 NHS 信托基金建议规律进食，并建议夜间休息时吃少量零食或简单的一餐，而不是只吃一顿丰盛的大餐。
热巧克力应该用水还是牛奶冲调？
请按照所选产品的说明冲调。Tesco 建议将 Cadbury Drinking Chocolate 与热牛奶混合，而其 Galaxy Light 和 Options Belgian Choc 示例则标注用热水冲调。更换冲调液体也会改变成品饮品，因此请确认标注的营养数据包含哪些成分。
用水冲调的热巧克力就不含乳制品吗？
不一定：Tesco 列出的 Galaxy Light 含牛奶，Options Belgian Choc 也含牛奶。请查看当前包装上的配料和过敏原信息，不要仅凭冲调方式判断是否符合饮食需求。
如果带独立小包装去上班，要检查什么？
查看所需液体、冲调后每份饮品的信息以及配料。Tesco 将 Options Belgian Choc 列为 11 g 独立小包装，建议加入 200 ml 热水冲调；产品含牛奶和甜味剂，Twinings 还说明其中含有苯丙氨酸来源。