比较饮品糖含量的野餐筹备者
如果午餐饮品的标示糖含量和热量会影响你的安排，可以按每 100ml 比较果汁饮料和冲调后的浓缩果汁饮料。也要查看配料表：糖含量较低，可能是因为饮品含水、果汁含量较低并添加了甜味剂，而不是因为它是 100% 果汁。
不同饮品适合哪些人？
关键在于分清：你是想喝苹果汁本身，还是想喝标示糖含量较低的苹果味饮料。
想喝 100% 苹果汁的人
如果你想喝果汁，而不是调配的苹果味饮料，请确认产品标注为 100% 果汁，并提前计划好饮用量。NHS 将无糖水果汁中的糖计为游离糖，并建议果汁和冰沙每天合计不超过 150ml。
为户外活动准备饮品的家庭
包装规格和储存方式可能与饮品类型同样重要。有些产品开封前可存放在阴凉干燥处，而 M&S 表示，其 Pressed Pink Lady 苹果汁必须冷藏在 0°C 至 +5°C。请查看你准备携带的具体包装上的说明。
应该比较哪些方面？
先选定饮品类型，再按相同的冲调后饮用量比较营养成分，并确认包装是否适合带去野餐。
无添加糖果汁饮料
适合选择的情况：比起纯果汁，你更关注产品标示的糖含量较低。
需要留意：Tesco 的苹果汁饮料配料包括水、20% 浓缩苹果汁和三氯蔗糖；它并非 100% 果汁。
100% 苹果汁
适合选择的情况：你明确想喝果汁，而不是果汁饮料或浓缩果汁饮料。
需要留意：根据 NHS 的建议，果汁中天然存在的糖仍属于游离糖。因此要规划好饮用量，不要把一大瓶果汁当作一份饮品喝完。
稀释型苹果浓缩果汁饮料
适合选择的情况：你想加水调制苹果味饮品，而不是直接喝果汁。
需要留意：比较按说明冲调后的营养成分，并查看浓缩液的配料，包括其中标出的甜味剂和亚硫酸盐。
| 关注重点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 糖和热量 | 在相同口径下比较每 100ml 的糖含量和能量。浓缩果汁饮料应查看冲调后的数据，并按说明稀释。 | 我想要一款标示糖含量较低的苹果味饮品，而不是只看包装正面的宣传语来挑选。 |
| 饮品类型 | 查看产品描述、果汁含量和配料表。“无添加糖”并不代表零糖，也不代表 100% 果汁。 | 如果我想喝苹果汁本身，那么含水的果汁饮料或用甜味剂调制的浓缩果汁饮料都不是同一种选择。 |
| 果汁饮用量 | 选择 100% 果汁时，查看包装上的每份容量。NHS 建议果汁和冰沙每天合计不超过 150ml，并建议随餐饮用果汁。 | 午餐喝纯果汁时，我更愿意量好一份再喝，而不是直接从大瓶里随意倒取。 |
| 野餐储存 | 查看未开封时的储存方式、是否需要冷藏，以及开封后的说明。根据每个人计划饮用的量，选择合适容量的瓶装或罐装饮品。 | 我需要选择便于携带、并且能按照产品说明保存和饮用的包装，尤其是在没有保冷袋的情况下。 |
哪些细节容易被忽略？
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把“无添加糖”误认为“零糖”或“纯果汁”
这些描述回答的是不同问题。例如，Tesco 的 No Added Sugar 苹果汁饮料配料包括水、浓缩苹果汁和三氯蔗糖，因此它并非 100% 苹果汁。
查看每 100ml 的糖含量，并对照产品描述和配料表；如果你想避免甜味剂，或明确想喝纯果汁，这一点尤其重要。
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带大瓶果汁出门，却没有规划饮用量
NHS 将无糖水果汁中的糖计为游离糖，并建议果汁和冰沙每天合计不超过 150ml。
如果午餐选择 100% 苹果汁，请量好准备饮用的份量，并随餐饮用。如果野餐期间还需要喝更多饮品，可以另外带上其他合适的饮料。
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想当然地认为所有未开封饮品都无需冷藏
不同产品的储存要求并不相同：Marks & Spencer 要求其 Pressed Pink Lady 苹果汁冷藏在 0°C 至 +5°C，而其他苹果饮品可能标注未开封时可存放在阴凉干燥处。
出发前查看具体包装上的说明。如果产品需要冷藏，请用合适的保冷袋携带，并遵循开封后的储存要求。
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把浓缩果汁饮料与开盖即饮的纸盒饮品直接比较
浓缩果汁饮料冲调后的营养成分取决于稀释比例。Sainsbury’s No Added Sugar Apple High Juice Squash 是一款浓缩饮品，含有甜味剂和亚硫酸盐焦亚硫酸钠。
按照说明稀释后，再将其冲调后的营养成分与开盖即饮产品进行比较。如果饮用者需要留意甜味剂或亚硫酸盐，请查看配料表。
哪些品牌有合适的选择？
以下示例说明，即使饮品名称中都带有“苹果”，产品描述和储存说明也可能大不相同。请核对具体款式，不要把某款产品的信息套用到整个品牌。
Tropicana
Tropicana 将 Orchard Apple 描述为非浓缩还原的 100% 鲜榨苹果汁。
- 如果你明确想要 100% 鲜榨果汁，这款产品可以作为参考。
- 即使没有添加糖，果汁中天然存在的糖仍属于 NHS 所说的游离糖。
Copella
Copella Cloudy Apple 是一款鲜榨苹果汁，适合喜欢浑浊型果汁的人。
- Copella 标示 Cloudy Apple 每 100ml 含糖 10g，方便你规划饮用量时参考营养成分表。
- 请查看具体瓶装产品的容量；整瓶果汁未必等于 150ml 的一份饮用量。
Tesco
Tesco No Added Sugar 苹果汁饮料属于果汁饮料，并非纯苹果汁。
- Tesco 标注配料中含有 20% 浓缩苹果汁和三氯蔗糖，配料表清楚说明了产品类型。
- 请查看具体产品的营养成分表和库存情况，不要以为“无添加糖”就代表无糖。
Sainsbury's
Sainsbury’s 既有无添加糖苹果梨汁饮料，也有浓缩苹果饮料，需要加水稀释后饮用。
- 苹果梨汁饮料标注含有 20% 浓缩苹果汁和 5% 浓缩梨汁；浓缩苹果饮料则是另一款需要稀释的产品。
- 查看两款产品中的甜味剂，并核对具体浓缩饮料标签上的亚硫酸盐信息。
Asda
Asda 苹果汁是一款鲜榨苹果汁，并非低糖果汁饮料。
- Asda 标注这款产品的配料为苹果汁和抗坏血酸。
- 如果你想喝果汁，可以选择这款产品；但不要认为纯果汁的糖含量就一定很低。
M&S
M&S Pressed Pink Lady 苹果汁和 M&S 纸盒苹果汁的储存说明各不相同。
- 通过 Ocado 销售的纸盒装产品标注为浓缩还原苹果汁，开封前可存放在阴凉干燥处。
- Marks & Spencer 表示，Pressed Pink Lady 苹果汁必须冷藏在 0°C 至 +5°C。请确认你准备携带的是哪款产品。
Joybuy 上的苹果饮品
这里有苹果味汽水、苹果黑加仑饮料和苹果汁等选择，适合不同的野餐需求。如果你更关注标示的糖含量较低，请查看具体产品标签；也要注意，果汁建议饮用量可能少于一整罐或一整瓶的容量。
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Tango 无糖苹果味饮料 8 × 330ml
如果你想要无糖汽水，而不是苹果汁，这款 8 罐装苹果味饮料值得考虑。如果果汁含量或甜味剂会影响你的选择，请查看具体包装上的配料表和营养成分表。
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Fruit Shoot 无添加糖黑加仑苹果饮料 8 × 200ml
每瓶 200ml，方便单独携带。这是一款苹果黑加仑饮料，并非纯苹果汁。如果野餐时没有冷藏条件，请先查看未开封时的储存说明；对于 36 个月以下儿童，也要注意瓶盖可能带来的窒息风险。
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汇源苹果汁 1L
这款 1L 苹果汁方便午餐时按量倒取。请查看具体包装上的每 100ml 糖含量和储存说明；仅凭“无添加糖”的描述，无法判断产品的糖含量是否较低。
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Appletiser 100% 微气泡苹果汁 6 × 250ml
这款 250ml 罐装饮品是带有轻微气泡的 100% 苹果汁，适合想喝果汁而不是低糖果汁饮料的人。一整罐的容量超过 NHS 建议的果汁和冰沙每日合计 150ml 上限；如果你遵循这项建议，请提前规划饮用量。
野餐饮品常见问题
“无添加糖”是否代表苹果饮品完全不含糖？
不是。“无添加糖”并不代表成品完全不含糖，也不代表它是 100% 果汁。请查看营养成分表上的总糖含量，并核对配料表中的果汁含量和甜味剂。
午餐时应准备多少 100% 苹果汁？
NHS 建议果汁和冰沙每天合计不超过 150ml，并建议随餐饮用果汁。如果你带的是大瓶装或罐装果汁，请提前规划准备倒取的份量，不要把整瓶或整罐都当作一份果汁。
100% 苹果汁是低糖选择吗？
不一定。以文中提到的产品为例，Copella 标注 Cloudy Apple 每 100ml 含糖 10g，而 Tesco 标注其 No Added Sugar 苹果汁饮料每 100ml 含糖 2.0g。两者属于不同类型的饮品，因此应按相同容量进行比较，再决定自己更看重纯果汁还是较低的标示糖含量。
带苹果饮品野餐需要准备保冷袋吗？
请遵循具体产品的储存说明。Marks & Spencer 表示，Pressed Pink Lady 苹果汁必须冷藏在 0°C 至 +5°C；而通过 Ocado 销售的纸盒装苹果汁开封前可存放在阴凉干燥处。不要认为其他包装也适用相同的储存要求。
如果饮用者不吃甜味剂或亚硫酸盐，该怎么办？
打包前请查看具体产品的配料表。Sainsbury’s No Added Sugar Apple High Juice Squash 含有甜味剂和亚硫酸盐焦亚硫酸钠；其他苹果饮品的配方可能不同。