希望提供多种饮品的待客者
将调饮饮料与含酒精成分分开摆放，让客人自行选择饮用方式。单罐装可以按需逐罐开启，不必与大家分享已经开封的整瓶饮料。
适合哪些人？
按含糖量挑选汤力水的人
对比营养成分表和配料表：低卡汤力水仍可能含糖，而无糖汤力水可能含有甜味剂。更换汤力水不会改变所加烈酒中的酒精单位数。
偏爱风味鲜明调饮饮料的客人
植物风味或柑橘风味汤力水与经典汤力水或苏打水的口感各不相同。如果饮品中含有酒精，其酒精含量仍取决于含酒精成分的酒精度和用量。
选购时要看什么？
比较调饮饮料的含糖量、风味和包装规格之前，先确定最终饮品是否必须为无酒精。
| 考量重点 | 查看内容 | 按需选择 |
|---|---|---|
| 酒精含量 | 查看低酒精替代品的标签。如果要加入酒精，请根据其 ABV 和量取的体积计算酒精单位数；英国国民医疗服务体系（NHS）的计算公式为：ABV（%）× 体积（ml）÷ 1,000。 | 如果需要无酒精饮品，我会选择合适的调饮饮料，不加入含酒精基底。制作混合饮品时，我会单独决定含酒精成分的用量。 |
| 糖与甜味剂 | 以相同的每 100 ml 或每份标准对比糖含量和热量，再查看配料表。Tesco Groceries 标注 Schweppes Slimline 每 250 ml 含糖 0 g，并注明产品含有阿斯巴甜；Joybuy 标注 Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic 每 100 ml 含糖 3.8 g。 | 如果希望汤力水不含糖，我会查看低糖款的配料表。如果更在意避免某种甜味剂，我会对比低卡汤力水，但不会想当然地认为它们都无糖。 |
| 包装规格 | 根据可能饮用各款调饮饮料的客人人数，选择合适数量和容量的罐装或瓶装产品。开封后若有剩余，也要查看储存说明。 | 单罐 150 ml 的包装方便客人各自挑选；如果一群人会一起分享同一款饮品，大瓶装可能更实用。 |
| 风味 | 可选择口感清淡的苏打水、带苦味的汤力水，或风味更鲜明的植物风味、姜味饮品。糖含量应与风味分开查看。 | 如果客人的口味不同，或搭配不同的基底饮品，我会同时准备一款风味清淡的选择和一款风味浓郁的调饮饮料。 |
常见选购误区
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以为调饮饮料能决定酒精含量
低卡汤力水不会去除烈酒或其他含酒精基底中的酒精。根据 NHS 的说明，酒精单位数取决于含酒精成分的 ABV 和用量。
想喝无酒精饮品，就不要加入含酒精基底；否则，请先量取用量，再加入调饮饮料。
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把“低卡”误认为“无糖”
Joybuy 标注 Fever-Tree Refreshingly Light Indian Tonic 每 100 ml 含糖 3.8 g，而 Tesco Groceries 标注 Schweppes Slimline 每 250 ml 含糖 0 g。两款产品的配料也有所不同。
请同时查看营养成分表和配料表，尤其是在选择时需要考虑糖含量或特定甜味剂的情况下。
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只喝几份，却开了一大瓶
如果客人选择不同的饮品，开封后就会有更多调饮饮料需要储存。Sainsbury’s 建议其 Diet Indian Tonic 开封后冷藏，并在 3 天内饮用完毕。
选择单罐装还是 1 升瓶装之前，先估算会有多少客人一起饮用同一款调饮饮料。
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每种饮品都搭配风味浓烈的汤力水
植物风味或柑橘风味汤力水会改变成品饮品的口感，未必适合每种基底或每位客人。
可以再准备一款口感清淡的苏打水或经典汤力水作为选择；购买大包装之前，不妨先尝试小份的特色风味。
品牌与零售商信息
以下示例展示了不同汤力水的配方和包装规格；这里提到的品牌不一定会出现在下方的 Joybuy 商品中。
Fever-Tree
其 Refreshingly Light Indian Tonic 有 15 罐装，每罐 150 ml。
- Joybuy 标注这款汤力水每 100 ml 含 15 kcal 热量和 3.8 g 糖。
- 产品含糖，因此“低卡”不等于无糖。
Schweppes
Slimline Tonic Water 提供无糖经典汤力水选择，有瓶装和罐装可选。
- Tesco Groceries 标注，1 升瓶装每 250 ml 含糖 0 g、热量 5 kcal。
- 标注的配料包括阿斯巴甜和奎宁。
Fentimans
其汤力水系列包括 Naturally Light 和柚子风味款。
- Fentimans 称，Naturally Light 的热量比自家的 Premium Indian Tonic Water 低 30%。
- Fentimans 标注 Oriental Yuzu Tonic 每 100 ml 含糖 4.9 g；请查看具体款式，不要认为整个系列都无糖。
Britvic
Britvic 于 2023 年 9 月宣布推出经典款和无糖款 Indian Tonic Water，均为 330 ml 零售罐装。
- 两种款式的罐装容量相同，但含糖量各不相同。
- 请查看当前商品包装和当地商品页面，确认所需款式及配方。
Tesco
Tesco Groceries 除了品牌调饮饮料，还列有自有品牌 Indian tonic、低卡 Indian tonic 和苏打水。
- 其产品系列提供汤力水和苏打水等选择，可按配料和包装规格进行比较。
- 如果打算购买某款自有品牌产品，请先查看该商品的具体页面。
Sainsbury’s
其自有品牌 Diet Indian Tonic Water 有 1 升瓶装。
- Sainsbury’s 标注该产品每 250 ml 含 4 kcal 热量和不足 0.5 g 糖。
- 产品含安赛蜜和三氯蔗糖；Sainsbury’s 建议开封后冷藏，并在 3 天内饮用完毕。
Joybuy 野餐饮品搭配推荐
以下 Joybuy 商品包括一款标注为无酒精的饮品、单人份汤力水和姜汁汽水。含酒精成分请另行选择；如果必须确保无酒精，请查看产品包装标签。
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Dalston’s Fizzy Elderflower 330 ml
这款接骨木花味汽泡饮料标注为无酒精，适合直接饮用，采用 330 ml 罐装。商品信息显示，每 100 ml 含 14 kcal 热量和 3.3 g 糖，因此并非无糖选择。加入酒精会改变成品饮品的酒精含量。
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Schweppes Slimline Tonic Water 12 × 150 ml
12 罐独立包装，适合分开调饮或饮用。商品信息显示，每 100 ml 含糖 0 g、热量 2 kcal，同时含有阿斯巴甜和苯丙氨酸来源。若需确认饮品是否无酒精，请查看产品包装；额外添加的酒精应另行计算。
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Fever-Tree Refreshingly Light Premium Indian Tonic Water 15 × 150 ml
150 ml 单罐装汤力水可按需逐罐开启。Joybuy 标注每 100 ml 含 15 kcal 热量和 3.8 g 糖，因此这款汤力水并非无糖。若需确认是否无酒精，请查看产品包装，并单独量取任何含酒精成分。
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Fever-Tree Refreshingly Light Mediterranean Tonic Water 8 × 150 ml
8 罐独立包装，为经典汤力水带来植物风味的替代选择。商品信息显示，每 100 ml 含 17 kcal 热量和 4.2 g 糖，并非无糖产品。如果无酒精标注对您很重要，请查看产品包装；选择调饮饮料时，也请将任何额外添加的酒精单独考虑。
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Fever-Tree Refreshingly Light Ginger Ale 8 × 150 ml
这款姜味饮品可替代汤力水，采用 8 罐独立包装，适合调饮或直接饮用。商品信息显示，每 100 ml 含 18 kcal 热量和 4.4 g 糖。如果作为无酒精饮品提供，请查看产品包装；添加的任何酒精都应单独计算。
常见问题
使用低卡调饮饮料，能让混合饮品的酒精含量降低吗？
不能。更换调饮饮料不会改变已经倒入的含酒精成分中的酒精单位数。NHS 的计算公式为 ABV（%）× 体积（ml）÷ 1,000；因此，加入调饮饮料之前，25 ml、ABV 为 40% 的烈酒就含有 1 个酒精单位。
“低酒精”是否意味着无酒精？
不是。英国卫生与社会保健部于 2018 年发布的指南将 ABV 不超过 1.2% 的饮品称为低酒精饮品。请查看具体饮品的 ABV，不要把“低酒精”字样当作无酒精说明。
野餐时应该带罐装还是大瓶装？
如果客人想要不同的调饮饮料，或每款只需要几份，选择单罐装；如果大家会尽快喝完，选择大瓶装。对于 1 升装 Diet Indian Tonic，Sainsbury’s 建议开封后冷藏，并在 3 天内饮用完毕。
无糖汤力水不含甜味剂吗？
不一定。Tesco Groceries 标注 Schweppes Slimline 含有阿斯巴甜，而 Sainsbury’s 标注其 Diet Indian Tonic 含有安赛蜜和三氯蔗糖。如果您需要避免某种甜味剂，请查看具体汤力水的配料表。
给有过敏或饮食限制的人提供调饮饮料前，应该检查什么？
提供饮品前，请查看具体产品包装上的配料和过敏原信息，不要只凭系列名称或其他口味的产品信息作判断。如果对甜味剂或无酒精有要求，也请根据该产品的标签进行确认。