这类选择适合哪些人？

想比较糖含量的野餐准备者

如果糖含量会影响你的选择，请比较每 100 g 的“其中糖”含量，不要只看罐身正面的宣传标注。

只准备一人份午餐的人

小罐装更容易一次吃完，不容易剩下。Tesco Groceries 列有 200 g 的 Heinz 无添加糖焗豆，选购时不妨将罐装规格与营养成分表一并考虑。

会查看配料表的消费者

如果你想避免添加糖或某些甜味剂，除了查看罐身正面的标注，也要核对具体产品的配料表。

应该比较哪些方面？

先比较每 100 g 的营养成分，再结合野餐计划查看配方和罐装规格。

关注方面检查内容你的需求
糖含量 比较每 100 g 的“其中糖”含量，不要直接比较不同规格罐装的总量。M&S Food 标注为 1.2 g，ASDA Groceries 标注为 1.5 g；Tesco Groceries 所列 Heinz 200 g 罐装产品为 1.9 g。 我想用统一的标准比较标签上标明的糖含量，不受罐装规格影响。
添加糖 查看产品标注的是“无添加糖”还是“减糖”，然后再看配料表。仅凭“减糖”标注，无法判断是否添加了糖。 我在意的是避免添加糖，而不只是选择标注“减糖”的产品。
盐含量 单独查看每 100 g 的盐含量，不要将其与糖含量混为一谈。Tesco Groceries 所列减糖减盐焗豆每 100 g 含盐 0.29 g；M&S Food 所列无添加糖焗豆为 0.43 g。 我也想比较盐含量，而不是以为糖含量标注能说明盐含量。
罐装规格 查看每罐的净重，以及组合装包含的罐数。想好预计要开几罐，并按照标签说明处理剩余产品。 如果只准备一人份午餐，我更愿意带预计能吃完的分量；如果是多人野餐，可能需要不止一罐。
野餐储存 遵循罐身上的储存说明。英国食品标准局建议，需要冷藏的野餐食品放入冷藏箱或保冷袋，并搭配冰块或冷冻冰袋。 如果午餐里有需要冷藏的食物，我需要在野餐期间采取保冷措施。

哪些细节容易被忽略？

  • 把“减糖”当成“无添加糖”

    “减糖”表示与另一种配方相比糖含量有所降低，但这本身并不能说明配料中是否含糖。

    如果你需要避免添加糖，请核对具体的产品标注和配料表。比较总糖含量时，则应查看每 100 g 的营养成分数据。

  • 只比较每罐糖含量，却没留意罐装规格

    200 g 罐装和 410 g 罐装的糖含量总量对应的食品分量不同，因此无法直接进行同类比较。

    先比较每 100 g 的含量，再根据用餐人数选择合适的罐装规格。

  • 以为无添加糖就代表不含甜味剂

    糖含量标注并不能告诉你配料的全部信息。

    如果配料或过敏原信息会影响你的选择，请查看具体产品上的相关说明。

  • 忘记给焗豆之外的冷藏食品做好保冷准备

    无论选择哪种焗豆，野餐时搭配的其他易腐食品如果平时需要冷藏，仍然需要做好保冷安排。

    对于这类食品，英国食品标准局建议使用冷藏箱或保冷袋，并搭配冰块或冷冻冰袋。

    这意味着除了午餐，还要预留空间携带保冷用品。

哪些品牌值得关注？

以下是各品牌部分产品线的信息，方便横向参考，并不代表该品牌旗下所有焗豆配方。

Heinz

Tesco Groceries 列有 200 g 的 Heinz 无添加糖焗豆，可考虑作为一人份野餐午餐的选择。

  • 商品信息标注每 100 g 含糖 1.9 g、含盐 0.4 g。
  • 如果你会避开某些甜味剂，请查看配料表。

Asda

ASDA Groceries 列有 410 g 的减盐无添加糖焗豆，适合考虑大规格罐装的人。

  • 商品信息标注每 100 g 含糖 1.5 g、含盐 0.34 g。
  • 考虑一下开罐后预计会用掉多少 410 g 装焗豆。

M&S

M&S Food 列有无添加糖焗豆，选购时请根据用餐人数确认罐装规格。

  • 商品信息标注每 100 g 含糖 1.2 g、含盐 0.43 g。
  • 如果是为有特定饮食需求的人选购，请先查看具体产品的配料和过敏原信息。

Sainsbury's

Sainsbury's 列有 215 g 的减糖减盐焗豆，小规格罐装可作为一人份午餐的备选。

  • Sainsbury's 表示，这款配方的糖含量和盐含量均比其标准焗豆低 30%。
  • 该标注是对比 Sainsbury's 自家的配方；与其他品牌比较时，请查看每 100 g 的营养成分数据。

Tesco

Tesco Groceries 列有自有品牌减糖减盐焗豆，规格为 420 g。

  • 商品信息标注每 100 g 含糖 3.0 g、含盐 0.29 g。
  • 确认 420 g 罐装是否适合你的用餐人数，并提前考虑如何处理剩余部分。

Waitrose

Essential Waitrose 减盐减糖焗豆提供 220 g 规格，可作为野餐午餐的选择之一。

  • Waitrose & Partners 表示，这款配方的糖含量和盐含量均比 Essential Waitrose 普通焗豆低 30%。
  • 这种相对比较并非跨品牌排名；请比较每 100 g 的营养成分数据。

Joybuy 焗豆选择

这款减糖减盐组合装适合预计会用到多罐焗豆的野餐；打包前请先确认所需罐数。

Branston 减糖减盐焗豆，4 罐装，每罐 410 g

Branston 减糖减盐焗豆，4 × 410 g

这款 4 罐装可能适合多人分享的野餐。产品名称标明减糖减盐，并非无添加糖；如果你在意这两者的区别，请查看营养成分表和配料表。

前往 Joybuy 查看

野餐焗豆常见问题

“无添加糖”是否意味着焗豆不含糖？

不是。营养成分表仍会标出糖含量：M&S Food 标注每 100 g 含糖 1.2 g，ASDA Groceries 标注 1.5 g；Tesco Groceries 所列 Heinz 200 g 罐装产品为 1.9 g。比较产品时，请查看“其中糖”一项。

无添加糖焗豆可能含有甜味剂吗？

可能。产品标注并未排除甜味剂。如果你想避免甜味剂，请查看具体罐装产品的配料表，不要只依赖糖含量标注。

一人份野餐午餐可以考虑哪种罐装规格？

先估算预计食用量，并确认剩余部分能否按照标签说明妥善保存。较小规格包括 200 g 的 Heinz 无添加糖焗豆、215 g 的 Sainsbury's 减糖减盐焗豆，以及 220 g 的 Essential Waitrose 减盐减糖焗豆；不同产品的配方和营养成分仍需分别比较。

野餐时如何为需要冷藏的食品做准备？

开封后请遵循各产品的储存说明。对于平时需要冷藏的食品，英国食品标准局建议将其放入冷藏箱或保冷袋，并搭配冰块或冷冻冰袋。