工作场所没有胶囊咖啡机的人
如果工作场所没有兼容的咖啡机，选择可兑水或牛奶的浓缩液，就能在休息时喝咖啡，不必依赖咖啡机。Tesco 提供一款冷水萃取浓缩液；NESCAFÉ 则有适合制作冰饮的浓缩咖啡液，两者的制作方式并不相同。
不同类型适合哪些人
想用 Vertuo 胶囊制作冰咖啡的人
Nespresso 的 Cold Brew Style Intense 是一款 Vertuo 胶囊。据 Nespresso 介绍，这款产品会先用热水预浸，再以冷水继续萃取。如果你看重的是冷水萃取，购买前请先确认它的制作方式。
需要根据班次安排咖啡因摄入的人
比较浓缩液时，请参考标注的每份用量，尤其是自己倒取饮用时。Grind 标注每 62 ml 含咖啡因 101 mg；NESCAFÉ 标注其 Iced Classic Unsweetened 每 30 ml 约含咖啡因 87 mg。也可以考虑无咖啡因款。
购买前需要确认什么
先确定想要的制作方式，再看看工作时能否方便冲调，以及如何控制用量和储存。
冷萃浓缩液
适合选择的情况：你想要明确标注为冷水萃取的咖啡，而且能在没有咖啡机的情况下调制饮品；Tesco 介绍其浓缩液经过数小时冷水萃取。
需要考虑：你需要自行量取并稀释浓缩液，而不是用胶囊咖啡机制作。
Vertuo 冰咖啡胶囊
适合选择的情况：你已经拥有 Nespresso Vertuo 咖啡机，并想用胶囊制作冰饮。
需要考虑：Nespresso 的 Cold Brew Style Intense 会先用热水预浸，而且 Vertuo 胶囊不适用于 Original 系列咖啡机。
冰饮用浓缩咖啡液
适合选择的情况：你想在没有咖啡机的情况下制作冰饮，或想选无咖啡因浓缩液，但不要求采用冷萃方式。
需要考虑：这类产品是需要兑入其他液体的浓缩咖啡液；请遵循具体产品瓶身上的用量和储存说明。
| 关注重点 | 需要确认的内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 萃取方式 | 查看产品是否明确标注冷水萃取。Tesco 介绍其产品经过数小时冷水萃取；Nespresso 表示 Cold Brew Style Intense 会先用热水萃取，再以冷水继续制作。 | 我想确认咖啡是否由冷水萃取，而不只是能不能加冰饮用。 |
| 制作方式 | 选择胶囊时，请确认产品标注的系统与咖啡机匹配：Nespresso Vertuo 和 Original 是不同系列。选择浓缩液时，则要查看品牌建议使用哪种液体和调制方式。 | 休息时没有胶囊咖啡机，或者我需要购买适配现有咖啡机的胶囊。 |
| 每份用量与咖啡因 | 比较咖啡因含量时，要结合标注的每份用量，不要只看整瓶容量。Grind 标注每份 62 ml 浓缩液含咖啡因 101 mg；NESCAFÉ 标注 Iced Classic Unsweetened 每份 30 ml 约含咖啡因 87 mg。 | 我会自行调制饮品，希望能掌握每个班次的饮用量。 |
| 储存方式 | 带到工作场所前，请查看具体产品包装上的说明。NESCAFÉ 表示，其 Espresso Concentrated Decaf 开封后需冷藏，并在 14 天内饮用完毕。 | 我需要确认开封后能否按说明储存，并在标注期限内饮用完。 |
常见选购误区
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以为所有冰咖啡都是冷萃
适合冰饮的咖啡不一定完全由冷水萃取。Nespresso 表示，Cold Brew Style Intense 会先用热水预浸；而 Tesco 则介绍其冷萃浓缩液采用冷水萃取。
如果你在意萃取方式，请寻找明确标注冷水萃取的产品说明，不要只凭产品名称判断。
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只看品牌名就购买胶囊
Nespresso Vertuo 和 Original 是两种不同的胶囊系统。买错系统的胶囊，就无法用计划中的咖啡机制作饮品。
下单前，请核对咖啡机的系统名称与胶囊包装上的标注。
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忽略浓缩液的每份用量
标注的咖啡因含量对应特定的饮用量：Grind 标注每份 62 ml 含咖啡因 101 mg；NESCAFÉ 标注 Iced Classic Unsweetened 每份 30 ml 约含咖啡因 87 mg。
请量取实际饮用的份量。如果你会根据班次安排咖啡因摄入，也要查看产品标签。
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忘记查看开封后的储存说明
NESCAFÉ 建议，其 Espresso Concentrated Decaf 开封后冷藏，并在 14 天内饮用完毕。
请确认自己能否按说明储存开封后的产品，并在标注期限内饮用完。
品牌与零售商参考
以下产品涵盖不同的咖啡类型。仅凭某个品牌有胶囊产品，并不能确定其中包含冷水萃取咖啡。
Nespresso
适合拥有兼容咖啡机、想要制作冰咖啡的人选择的胶囊方案。
- Nespresso 表示，Vertuo 会读取每颗胶囊上的条码，以设定萃取参数。
- 其 Cold Brew Style Intense 会先用热水预浸；购买前请确认胶囊适用于 Vertuo，而不是 Original。
Grind
适合兑水调制、无需胶囊咖啡机的冷萃浓缩液。
- Grind 建议将浓缩液按 1:1 的比例兑水或牛奶，并标注每份 62 ml 含咖啡因 101 mg。
- 每次饮用都需要自行量取并稀释。
NESCAFÉ
冰饮用浓缩咖啡液系列，包含无糖 Classic 款和无咖啡因款。
- NESCAFÉ 标注 Iced Classic Unsweetened 每份 30 ml 约含咖啡因 87 mg。
- 浓缩咖啡液与冷萃咖啡并非同一种产品。NESCAFÉ 建议其无咖啡因浓缩液开封后冷藏，并在 14 天内饮用完毕。
Tesco Finest
适合无需咖啡机即可调制饮品的超市冷萃浓缩液。
- Tesco 表示，其 Unsweetened Cold Brew Coffee Concentrate 经过数小时冷水萃取。
- 这款产品需要兑水调制，并非放入咖啡机使用的胶囊。
M&S Food
提供多种咖啡胶囊，适合想比较不同风味和无咖啡因选项的消费者。
- Marks & Spencer 表示，其产品系列包含单一产地、风味和无咖啡因咖啡胶囊。
- 请逐一确认胶囊与咖啡机的兼容性及萃取方式，不要想当然地认为胶囊咖啡就是冷萃。
Joybuy 咖啡推荐
这款独立小包装咖啡液无需胶囊咖啡机，兑入冷水即可饮用。不过，仅凭产品名称中的冷萃字样，无法确认咖啡是否经过冷水萃取。
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J.ZAO 美式冷萃咖啡液，10 袋 × 25 ml
独立小包装方便携带，休息时兑入冷水即可享用，无需胶囊咖啡机。如果你在意咖啡是否经过冷水萃取，请确认产品的萃取方式。安排每次饮用量时，也请查看包装上的咖啡因和营养成分信息。
常见问题
冷萃风味胶囊一定是冷水萃取的吗？
不一定。Nespresso 表示，其 Cold Brew Style Intense 会先用热水预浸，再以冷水继续萃取。如果你最看重冷水萃取，请查看明确的制作方式说明，例如 Tesco 表示其冷萃浓缩液经过数小时冷水萃取。
所有 Nespresso 胶囊都适用于我的 Nespresso 咖啡机吗？
不适用。Nespresso 有 Original 和 Vertuo 两种不同的胶囊系统；Cold Brew Style Intense 属于 Vertuo 系列。购买前请确认咖啡机所属的系统。
如何比较不同咖啡浓缩液的咖啡因含量？
比较标注的咖啡因含量时，也要留意对应的每份用量，并量取自己实际饮用的份量。Grind 标注每份 62 ml 含咖啡因 101 mg；NESCAFÉ 标注 Iced Classic Unsweetened 每份 30 ml 约含咖啡因 87 mg。NESCAFÉ 也提供无咖啡因浓缩液。
浓缩液开封后，哪些储存说明需要注意？
请遵循具体产品的说明。NESCAFÉ 表示，其 Espresso Concentrated Decaf 开封后必须冷藏，并在 14 天内饮用完毕。
NHS 对孕期咖啡因摄入有什么建议？
NHS 建议孕期每日咖啡因摄入量不超过 200 mg。这个总量包括咖啡和其他来源中的咖啡因；如果产品标注了每份含量，请留意查看。