哪些人会选购椰奶？

准备烤肉酱汁或甜点的主人

如果需要用椰奶制作肉汁、酱汁、汤或甜点，应优先比较适合烹饪的产品，而不是只看包装容量。

计划连续几天饮用的家庭

如果打算在餐桌上以及之后几天饮用椰子饮品，购买多盒前先算好所需份量。不同产品的甜度、添加营养素和开封后保存说明各不相同。

要招待过敏人士的消费者

请查看具体产品的最新配料表和过敏原说明。标注为纯素，并不代表适合所有过敏人士。

挑选时要关注什么？

先确定椰子产品的用途，再计算所需数量，并查看与用餐者相关的标签信息。

关注事项查看内容您的需求
烹饪还是饮用 查看标签，确认产品是烹饪用椰奶还是椰子饮品。Marks & Spencer 标注其烹饪用椰奶含 60% 椰子提取物，每 100g 含 17.3g 脂肪；Koko Dairy Free 标注 Koko Cuisine 每 100ml 含 25% 椰子提取物和 17.4g 脂肪。比较数据时，请留意各自采用的计量单位。 如果要用椰子制作烤肉酱汁或甜点，我需要烹饪用原料；如果是招待客人饮用，我需要适合直接倒出饮用的产品。
用量 根据 legislation.gov.uk 公布的品脱定义，6 英制品脱约等于 3.41 升。3 盒 1L 装不够，4 盒则共计 4L。烹饪用椰奶应先按食谱所需用量购买。 我想准备足够的用量，同时避免开封过多、之后又无法用完。
饮品标签 查看饮品是否加糖，并阅读营养成分表。Koko Dairy Free 和 Alpro UK 标注，其所列饮品每 100ml 均含 120mg 钙；Tesco 和 Sainsbury’s 也称其所列饮品经过营养强化。 如果除了周日午餐，还要买几盒日常饮用，我会关注甜度和准确的营养信息。
过敏原与使用方式 阅读最新的过敏原说明、开封后保存指南，以及热饮使用说明。Marks & Spencer 表示，其 Creamy Coconut Drink 不适合牛奶过敏人士饮用。 招待过敏人士前，我需要核对具体产品信息，不能只凭纯素标识判断。

哪些细节容易忽略？

  • 把椰子饮品当作烹饪用椰奶

    Marks & Spencer 和 Koko Dairy Free 所列的烹饪用椰奶，每 100g 或 100ml 脂肪含量约为 17g；而 Alpro Coconut Original 饮品每 100ml 含 0.9g 脂肪。两者作为酱汁原料的特性并不相同。

    制作肉汁或椰香甜点时，请确认产品适用于烹饪，并对照食谱要求查看标签。

  • 误以为 3 升等于 6 英制品脱

    3 盒 1L 装达不到 6 英制品脱的用量：根据 legislation.gov.uk 公布的品脱定义，目标约为 3.41 升。

    挑选包装组合前，先计算饮用所需的容量。如果购买 4 盒 1L 装，请提前安排好多出的饮品何时开封、如何用完。

    开封的包装超过一餐所需，就意味着需要额外储存，并在各包装说明规定的时间内用完。

  • 以为标注纯素就能说明是否适合过敏人士

    Marks & Spencer 标注，其 Creamy Coconut Drink 不适合牛奶过敏人士饮用。产品主打植物基，并不能取代具体的过敏原说明。

    为过敏人士购买或提供椰子产品前，请查看包装上的最新信息。

哪些产品系列值得关注？

以下品牌和零售商产品可帮助您了解烹饪用椰奶与椰子饮品的标签差异。请核对具体产品，不要将某一系列的信息套用到其他产品上。

M&S

Marks & Spencer 提供烹饪用 Coconut Milk，以及另一款 Creamy Coconut Drink。

  • 其烹饪用椰奶标注含 60% 椰子提取物，每 100g 含 17.3g 脂肪。
  • 其 Creamy Coconut Drink 标签注明不适合牛奶过敏人士饮用。

Koko

Koko Dairy Free 将烹饪用 Koko Cuisine Coconut Milk 与饮用型 Koko Original Like Milk 区分开来。

  • Koko Cuisine 标注含 25% 椰子提取物，每 100ml 含 17.4g 脂肪。
  • Koko Original Like Milk 标注含 11% 椰奶，每 100ml 含 120mg 钙；请以您准备购买的具体系列标签为准。

Alpro

Alpro Coconut Original 是适合直接倒出饮用的椰子饮品，与烹饪用椰奶并非同类产品。

  • Alpro UK 标注其产品含 5.3% 椰奶，每 100ml 含 120mg 钙。
  • 用椰子饮品替代椰奶前，请先确认食谱是否适用。

Tesco

Tesco Long Life Coconut Original 是一款 1L 装的加糖椰子饮品。

  • Tesco 表示，该饮品添加了钙、碘、维生素 B12 和维生素 D2。
  • 如果要招待客人或留待之后饮用，请查看其甜度，以及最新的过敏原和储存信息。

Sainsbury’s

Sainsbury’s Sweetened Long Life Coconut Drink 是一款 1L 装饮品，适合需要饮用型椰子产品的场景。

  • Sainsbury’s 标注其产品含 8% 椰奶，并添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。
  • 这是一款加糖饮品，请根据饮用场景或食谱用途确认是否合适。

Joybuy 椰奶精选

以下产品包括适合考虑用于烤肉食谱的椰奶，以及可用于招待客人的多盒装产品。请根据食谱用量或计划倒出的饮用量选择购买数量。

AROY-D 原味椰奶 1L 装

AROY-D 原味椰奶 1L 装

如果烤肉食谱需要椰奶，请对照食谱用量，确认这款 1L 装是否够用。1 盒的容量少于 6 英制品脱对应的约 3.41L，但烹饪未必需要这么多。

在 Joybuy 查看
Dunns River 椰奶 400ml

Dunns River 椰奶 400ml

如果烤肉酱汁或甜点需要椰奶，请按食谱用量决定需要几盒 400ml 装。招待客人前，请查看最新的过敏原说明。

在 Joybuy 查看
AROY-D 椰奶，脂肪含量 17%，400ml

AROY-D 椰奶，脂肪含量 17%，400ml

如果食谱需要椰奶，这款 400ml 产品的标签标注脂肪含量为 17%。使用前请确认食谱所需用量，并查看包装上的过敏原和储存说明。

在 Joybuy 查看
FreeNow 浓稠椰奶，200 g × 24 盒

FreeNow 浓稠椰奶，200 g × 24 盒

如果打算在烤肉餐时分份提供，请查看包装说明，确认这款产品的具体用法。产品名称标注为 200 g × 24 盒；如果按 6 英制品脱规划用量，请查看标示容量，不要把重量直接当作升数计算。

在 Joybuy 查看

常见问题

椰子饮品和烹饪用椰奶一样吗？可以用来做烤肉肉汁吗？

不一样，选择时应考虑产品用途和食谱要求。Marks & Spencer 标注其烹饪用 Coconut Milk 每 100g 含 17.3g 脂肪，而 Alpro UK 标注 Coconut Original 饮品每 100ml 含 0.9g 脂肪。这些数据对应不同产品，计量单位也不同。

6 英制品脱需要几盒 1L 装？

根据 legislation.gov.uk 公布的品脱定义，6 英制品脱约为 3.41L。3 盒 1L 装不够，4 盒共计 4L；开封前请先安排好多出的饮品如何使用。

开封后的椰奶或椰子饮品该如何处理？

请遵循具体包装上的储存说明和开封后使用期限。先计算烤肉食谱所需用量，再将暂时用不到的包装保持未开封状态。

纯素椰子饮品适合牛奶过敏人士饮用吗？

不一定。Marks & Spencer 表示，其 Creamy Coconut Drink 不适合牛奶过敏人士饮用。因此，招待客人前，请查看任何产品最新的过敏原说明。

日常饮用的椰子饮品需要查看哪些信息？

查看产品是否加糖，并仔细阅读准确的营养成分表和过敏原信息。例如，Koko Dairy Free 和 Alpro UK 所列的饮品每 100ml 均含 120mg 钙，但不要将这一数据套用到其他椰子产品上。