适合哪些人？

关注公平贸易的零食消费者

你想选一款太妃糖风味的零食，也想准确了解公平贸易标志具体代表什么，而不是只依据笼统的道德采购宣传。

比较份量的消费者

你喜欢焦糖或太妃糖风味，也想查看每 100g 的糖含量，再决定吃多少巧克力块或分享装。

留意过敏原的消费者

你需要查看具体商品的最新配料表和预防性过敏原提示。巧克力太妃糖产品的配方各不相同：Tony’s Chocolonely 和 Toffifee 的产品信息列出的配料和警示就不一样。

选购时要看什么？

先确认采购认证说明，再查看糖果的产品形式、营养成分表和配料是否符合你的零食需求。

关注重点 查看内容 你的需求
公平贸易认证说明 查看具体标志及其配套说明。公平贸易国际组织区分黑色 FAIRTRADE 标志和公平贸易原料标志：前者表示产品中可获得公平贸易认证的原料经过认证，后者则会标明具体原料；如有箭头，可据此查看包装上的采购详情。 我想了解认证说明涵盖的是所有可获得公平贸易认证的原料，还是可可等某一种指定原料。
甜度和份量 查看每 100g 及每份的糖含量（如有标注），再留意包装规格，并考虑如何分量食用。Tony’s Chocolonely 的黑巧牛奶巧克力椒盐脆饼太妃糖块每 100g 含糖 41g；公平贸易认证说明的是采购来源，并不代表糖含量。 作为偶尔享用的深夜零食，我会先决定吃多少，而不会因为巧克力块标有公平贸易认证就认为它含糖更少。
配料和过敏原 查看当前包装上的完整配料表、特别标示的过敏原，以及“可能含有”提示。Tony’s Chocolonely 黑巧牛奶巧克力椒盐脆饼太妃糖的产品信息列出牛奶、小麦和大豆，并提示可能含有鸡蛋和坚果。 如果我需要避开某种配料，仅凭太妃糖或巧克力风味名称，并不能判断产品是否适合我。
零食类型 确认你要选的是纯太妃糖，还是添加了太妃糖或焦糖块的巧克力。根据自己想要的口感和份量，比较配料表与包装规格。 我想吃太妃糖风味的零食，但需要确认巧克力块是否符合我的购买预期。

选购时容易忽略的问题

  • 以为所有道德采购说明的认证范围都一样

    公平贸易国际组织说明，黑色 FAIRTRADE 标志和公平贸易原料标志传达的信息并不相同。仅说明可可符合公平贸易标准，并不能证明糖果中的所有原料都获得了认证。

    在判断认证是否符合你的要求前，请查看标志、指定原料说明标签及包装上的相关文字。

  • 把公平贸易认证误认为低糖说明

    公平贸易采购说明与产品营养成分无关。Tony’s Chocolonely 的黑巧牛奶巧克力椒盐脆饼太妃糖块每 100g 含糖 41g。

    请根据营养成分表和包装规格另行决定食用份量，不要把它和采购来源认证混为一谈。

  • 只看风味名称来判断过敏原

    巧克力太妃糖产品的配方和预防性警示可能各不相同。Tony’s Chocolonely 巧克力块含有牛奶、小麦和大豆，并可能含有鸡蛋和坚果；Tesco 的 Toffifee 商品信息则列出榛子、牛奶和大豆，并提示可能含有其他坚果。

    请查看当前实物包装上的配料表和“可能含有”提示，尤其是在为过敏人群购买时。

  • 把零食选购建议直接套用到学校餐食

    英国教育部的学校食品指南适用于英格兰接受政府资助的学校。个人选择深夜零食，并不能说明学校可以提供什么；也不要默认英格兰的规定适用于整个英国。

    为学校选择糖果前，请先确认相关地区的规定和学校目前的要求。

相关品牌介绍

Tony’s Chocolonely

该品牌将其 180g 黑巧牛奶巧克力椒盐脆饼太妃糖块介绍为公平贸易认证巧克力，内含椒盐脆饼和太妃糖块。

  • Tony’s Chocolonely 公布了这款巧克力块的配料、过敏原和营养信息，方便你根据具体商品核对。
  • 这是一款巧克力块，并非纯太妃糖。配料表列有牛奶、小麦和大豆，并提示可能含有鸡蛋和坚果。

Divine Chocolate

Divine 表示，其巧克力业务由种植者共同持有，并介绍了公平贸易采购；其英国产品系列包含海盐焦糖巧克力。

  • 如果你感兴趣的是焦糖巧克力而非纯太妃糖，该品牌的采购信息可以作为了解产品的起点。
  • 购买具体商品前，请核实其标志、原料认证范围、营养成分和过敏原信息。

Waitrose

Waitrose 表示，自 2020 年起，其自有品牌糖果使用的可可均符合公平贸易标准。

  • 这项可可采购说明可以帮助你查找该品牌的自有品牌巧克力。
  • 这并不代表 Waitrose 的每款太妃糖、软糖或焦糖糖果都符合公平贸易标准；请查看具体商品包装。

Joybuy 商品推荐

如果你考虑选择添加椒盐脆饼和太妃糖的巧克力，而非纯太妃糖，这款产品或许适合你。如果公平贸易认证对你的选择至关重要，请查看包装上的标志及其认证范围。

Tony's Chocolonely 牛奶巧克力、椒盐脆饼和太妃糖 180g 巧克力块

Tony's Chocolonely 牛奶巧克力、椒盐脆饼和太妃糖 180g

这款 180g 巧克力块添加了椒盐脆饼和太妃糖，适合想选巧克力太妃糖组合，而非纯太妃糖的消费者。Joybuy 商品信息显示，其可可固形物含量为 42%。请查看当前包装上的公平贸易标志、糖含量和过敏原信息；商品资料列出牛奶、大豆和小麦，并提示可能含有鸡蛋、坚果和花生。

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常见问题

如何核实太妃糖巧克力产品的公平贸易认证说明？

请查看具体包装上的标志及其配套说明。公平贸易国际组织表示，黑色 FAIRTRADE 标志意味着产品中可获得公平贸易认证的原料经过认证；公平贸易原料标志则会注明具体原料。标志上的箭头可引导你查看更多采购信息。

公平贸易太妃糖巧克力含糖更少吗？

公平贸易认证关注的是采购来源，而非糖含量。Tony’s Chocolonely 的黑巧牛奶巧克力椒盐脆饼太妃糖块每 100g 含糖 41g，因此请查看营养成分表，并独立于公平贸易认证说明来决定食用份量。

太妃糖巧克力有哪些过敏原需要留意？

请查看当前包装上的配料表和预防性提示。Tony’s Chocolonely 黑巧牛奶巧克力椒盐脆饼太妃糖的产品信息列有牛奶、小麦和大豆，并说明可能含有鸡蛋和坚果；其他焦糖或太妃糖产品的配方和警示可能不同。