为野餐准备植物基饮品的人
如果你想用椰子饮品来直接饮用、搭配麦片或制作冰咖啡,先想好能否让冷藏装保持低温,还是更适合带上一盒未开封的常温装。
无论是直接饮用、搭配麦片,还是加入野餐咖啡,都可以选择标注低脂的椰子饮品,并确认产品是常温保存还是冷藏保存。未开封的常温装更方便提前收拾;冷藏饮品则需要一直保持低温,直到饮用时。低脂罐装椰奶属于烹饪食材,不能直接当作同类饮品替代。
如果你想用椰子饮品来直接饮用、搭配麦片或制作冰咖啡,先想好能否让冷藏装保持低温,还是更适合带上一盒未开封的常温装。
查看包装上的低脂标示,或留意每 100 ml 的脂肪含量。“椰子”“无糖”和“不添加糖”等字样分别代表不同信息,不能据此判断脂肪含量。
如果要给需要避开某种成分的人饮用,务必查看具体产品包装上的信息。Sainsbury's 标明 Alpro Barista Coconut 含有大豆,而其 Koko Unsweetened 商品信息则显示了不同的过敏原情况。
先根据菜单选择合适的产品类型,再查看脂肪标示,并考虑路途中和野餐时如何保存。
适合这些情况:想提前准备未开封的饮品;Sainsbury's 将 Alpro Coconut No Sugar Long Life 和 Koko Unsweetened UHT 列为低脂产品。
请留意:开封后请遵循包装上的保存说明;仅凭“无糖”字样,不能判断产品是否低脂。
适合这些情况:能让饮品一直保持低温,直到饮用时;Sainsbury's 将 Alpro Coconut Original Chilled 描述为低脂产品。
请留意:野餐时需要用保冷袋或冷藏箱保存冷藏装。
适合这些情况:野餐菜单需要用椰奶烹制菜肴,而不是准备一款可直接倒出饮用的饮品。
请留意:低脂烹饪椰奶不能替代低脂椰子饮品;请根据食谱和包装信息选择。
| 关注要点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 脂肪含量 | 查看低脂标示,并对比营养标签上每 100 ml 的脂肪含量。legislation.gov.uk 附录规定,液体产品要标注低脂,脂肪含量上限为每 100 ml 1.5 g;糖含量相关字样则需要另外确认。 | 我想根据脂肪含量做选择,而不是想当然地认为无糖椰子饮品就是低脂。 |
| 野餐保存 | 确认产品是常温保存/UHT 还是冷藏保存,并按照说明在开封前后妥善保存。英国食品标准局建议,平时在家需要冷藏的食品,野餐时也应保持低温。 | 饮品需要运输多久、会在户外放多久?我能否让冷藏装一直保持低温,直到饮用时? |
| 用途 | 分清可直接倒出饮用的椰子饮品和用于烹饪的椰奶。Marks & Spencer 表示,其烹饪椰奶适用于咖喱、汤和圣代等食物。 | 我需要一款可以倒进野餐咖啡或麦片里的饮品,而不是提前烹制菜肴所用的食材。 |
| 配料 | 仔细阅读具体产品包装上最新的配料表和醒目标注的过敏原信息。Sainsbury's 标明 Alpro Barista Coconut 含有大豆;其 Koko Unsweetened 商品说明则有所不同。 | 如果要给需要避开大豆或其他成分的人饮用,我需要确认实际带去的产品信息。 |
糖和脂肪是营养标签上的不同项目,因此无糖饮品不一定符合低脂要求。
查看低脂标示,或对比每 100 ml 的脂肪含量。legislation.gov.uk 附录规定,液体产品要标注低脂,每 100 ml 的脂肪含量不得超过 1.5 g。
英国食品标准局建议,平时在家需要冷藏的食品,野餐时也要保持低温。
用保冷袋或冷藏箱让冷藏饮品一直保持低温,直到饮用时;也可以考虑带上未开封的常温装,并遵循包装上的说明。
要让冷藏食品保持低温,还需要携带保冷袋或冷藏箱以及冰袋。
Marks & Spencer 表示,其椰奶适用于咖喱、汤等烹饪用途;该品牌还单独销售椰子饮品。
想要直接倒出或饮用,请选择椰子饮品;食谱需要时再选择烹饪椰奶。
不同产品的配方各异:Sainsbury's 标明 Alpro Barista Coconut 含有大豆,而 Koko Unsweetened 的商品说明则称其不含几种常见过敏原。
如果宾客有饮食限制,供饮用前请查看每盒产品最新的配料和过敏原信息。
以下信息有助于区分不同品牌的饮品和烹饪产品;仅凭品牌或零售商名称,无法确定某款产品的脂肪含量或配料。
Alpro 提供常温装、冷藏装和咖啡师系列椰子饮品,不同产品的配方各有差异。
Koko Unsweetened Coconut UHT 是一款常温保存的椰子饮品。
Tesco 除了销售其他品牌的产品,也提供自有品牌常温椰子饮品。
Sainsbury's 销售 Alpro、Koko 等品牌的椰子饮品。
M&S 提供 Creamy Coconut Drink,并单独销售烹饪椰奶。
Waitrose 销售 Essential Reduced Fat Coconut Milk,这是一款椰奶产品。
这款 Alpro 常温咖啡师椰子饮品为 8 × 1L 组合装,适合用于制作冰咖啡等野餐饮品。如果你特别在意低脂,请在选购前查看当前包装上的低脂标示或每 100 ml 的脂肪含量。
图片暂不可用
如果你打算带椰子饮品去搭配野餐咖啡,这款常温咖啡师系列会很合适;组合装内含 8 盒 1L 装。请查看当前包装上的脂肪含量和保存说明。Sainsbury's 表示 Alpro Barista Coconut 含有大豆;如果有人需要避开大豆,供其饮用前请先检查配料表。
查看低脂标示和每 100 ml 的脂肪含量,不要只看“无糖”或“不含糖”等字样。legislation.gov.uk 附录规定,液体产品要标注低脂,每 100 ml 的脂肪含量不得超过 1.5 g。
如果不方便让饮品保持低温,未开封的常温装更适合提前收拾。冷藏饮品也可以带去野餐,但要一直保持低温,直到饮用时:英国食品标准局建议,平时在家需要冷藏的食品也应在野餐时保持低温。开封后请遵循所选产品包装上的说明。
两者不能直接互换。Marks & Spencer 将其椰奶用于咖喱、汤等菜肴,并单独销售 Creamy Coconut Drink。请根据食谱或饮用需求选择,再查看具体产品的营养标签。
不一样。Sainsbury's 表示 Koko Unsweetened Coconut UHT 不含几种常见过敏原,但标明 Alpro Barista Coconut 含有大豆。请查看准备给宾客饮用的具体产品包装上最新的配料和过敏原信息。