这类产品适合哪些人？

需要携带未开封饮品的人

如果产品标签注明开封前可在阴凉干燥处储存，常温型纸盒装饮品适合在去健身房的路上携带。冷藏饮品则必须按照标签要求保持冷藏。

留意牛奶过敏原的消费者

如果是为牛奶过敏者购买饮品，请仔细阅读产品当前的配料表和预防性过敏原提示。英国食品标准局建议，不要用“纯素”标签代替过敏原标识。

计划搭配运动零食的人

如果把饮品作为运动前后零食的一部分，饮品的蛋白质含量以及搭配食用的食物都很重要。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托指出，运动前后搭配碳水化合物和蛋白质的零食很常见。

选购时要检查什么？

先确认未开封的饮品将如何存放，再检查标签上的过敏原信息，以及你希望零食组合包含的营养成分。

选购要点检查内容你的需求
储存方式 查看未开封的纸盒装饮品是否可在阴凉干燥处储存，还是必须冷藏。开封后的储存要求也要单独确认。 我需要一款可以未开封带去健身房、且携带过程中符合包装储存要求的饮品。开封后剩下的饮品则需要另行安排储存。
牛奶过敏原 无论产品是否标注“纯素”，都要查看当前的配料表和预防性过敏原声明。英国食品标准局指出，“纯素”标签不能代替过敏原标识。 如果是为牛奶过敏者购买，我需要查看包装上的过敏原信息，而不能只看“纯素”声明。在英国食品标准局与 Ipsos 于 2023 年 12 月 15 日至 20 日针对英格兰、威尔士和北爱尔兰开展的一项线上调查中，报告称对动物源性过敏原有超敏反应的受访者中有 53%，以及为这类超敏反应者购物的受访者中有 50%，已经了解纯素产品可能因交叉污染而不适合他们。
饮品还是烹饪原料 如果想买饮料，请选择可直接饮用的椰子饮品。还要确认标注为“椰奶”的产品是否其实是用于烹饪的罐装原料。 我想要的是可以搭配零食饮用的产品，而不是烹饪用罐头。Marks & Spencer 表示，其罐装椰奶适用于菜肴和甜点。
零食营养 比较当前标签上的每份蛋白质含量，并考虑搭配饮用的食物。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托介绍了适合运动前后食用的碳水化合物与蛋白质组合零食。 如果我计划在训练前后吃点零食，就要了解饮品能提供什么营养，而不是想当然地认为椰子饮品含有我需要的蛋白质。
配料 对比配料表和营养成分表中的糖含量、是否标注“不额外添加糖”，以及是否强化添加营养素。Tesco 表示，其 Long Life Coconut Original 添加了糖并强化营养；Waitrose 则表示，Plenish Organic Unsweetened Long Life Coconut Drink 不额外添加糖。 我可能更偏好某种配料表或营养强化方式，因此要对比具体产品，而不是把所有椰子饮品都当成同一种产品。

常见选购误区

  • 以为“纯素”就适合牛奶过敏者

    英国食品标准局提醒，“纯素”标签不能代替过敏原标识。Marks & Spencer 表示，其 Creamy Coconut Drink 为纯素产品，但不适合牛奶过敏者饮用。

    为牛奶过敏者购买时，请检查产品当前的配料表和预防性过敏原声明。

  • 把开封后的饮品放在没有冷藏条件的包里

    文中提到的 Tesco 和 Plenish 常温型饮品，开封前均可在阴凉干燥处储存，但开封后都需要冷藏。Tesco 建议开封后 5 天内饮用，Plenish 则建议在 4 天内饮用。

    如果标签允许，可携带未开封的常温型纸盒装饮品。开封后，请遵循该产品的冷藏和饮用期限说明。

  • 误买罐装椰奶，而不是椰子饮品

    Marks & Spencer 将其罐装椰奶作为烹饪原料推荐；标签显示，每 100 g 含脂肪 17.3 g、饱和脂肪 15.1 g。它的用途与可直接饮用的纸盒装饮品不同。

    想买饮料时，请选择标注为椰子饮品的产品；食谱需要椰奶时，再选择罐装产品。

  • 以为一杯饮品就能满足运动零食的营养需求

    椰子饮品能提供多少蛋白质，取决于产品标签和饮用份量。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托介绍了适合运动前后食用的碳水化合物与蛋白质组合零食。

    如果你计划在零食中补充蛋白质，请查看饮品的营养成分表，并考虑搭配食用的食物。

值得了解的品牌与产品类型

Tesco

Tesco Long Life Coconut Original 是一款超高温灭菌椰子饮品，适合正在寻找可未开封存放于阴凉干燥处的纸盒装饮品的消费者。

  • Tesco 表示，这款产品添加了糖，并强化添加钙、碘、维生素 B12 和 D2。
  • 开封后，Tesco 建议冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

Alpro

Alpro 既有常温型椰子饮品，也有冷藏型 Barista Coconut 产品，购买时请确认具体款式。

  • Tesco 在售 Alpro Coconut No Sugar Long Life Dairy Free Drink。
  • Waitrose 在售的 Alpro Barista Coconut Chilled Drink 必须冷藏，且含大豆；其过敏提示还提到可能含有微量坚果。

Koko

Tesco 在售 Koko Dairy Free Unsweetened Alternative Longlife Drink 1L，是一款椰子饮品选择。

  • 商品信息标明，这款产品为无糖常温型饮品。
  • 选购前，请查看当前包装上的配料表、过敏原信息和储存说明，确认适合携带出行。

M&S

M&S 同时提供椰子饮品和罐装椰奶，两者的用途不同。

  • Marks & Spencer 表示，其 Creamy Coconut Drink 开封前可在阴凉干燥处储存。
  • 该饮品的商品页面注明不适合牛奶过敏者饮用。M&S 罐装椰奶则作为烹饪原料推荐。

Waitrose

Waitrose 在售 Plenish Organic Unsweetened Long Life Coconut Drink，是一款不额外添加糖的超高温灭菌饮品。

  • Plenish 商品页面注明，产品开封前可在阴凉干燥处储存。
  • 开封后，页面建议冷藏并在 4 天内饮用完毕。

Joybuy 椰子饮品推荐

如果想搭配健身包里的零食，可以考虑以下含椰子的咖啡师风味饮品。请根据自己的携带和饮用方式，查看每款产品的储存及过敏原说明。

Alpro Barista Coconut 常温饮品，1L 装，共 8 盒

Alpro Barista Coconut 常温饮品，8 × 1L

这款常温型产品可作为健身包中未开封饮品的选择；开封前后都请遵循包装上的储存说明。如果你需要留意牛奶或大豆过敏原，请查看当前的配料表和预防性过敏原声明。

前往 Joybuy 查看
Rude Health Barista Coconut，1L 装，共 6 盒

Rude Health Barista Coconut，6 × 1L

如果要带去健身房，请查看纸盒上的开封前储存说明，不要想当然地认为这款咖啡师风味饮品可以常温储存。如果你需要留意燕麦或牛奶过敏原，请阅读当前的配料表和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看

椰子饮品常见问题

纯素椰子饮品适合牛奶过敏者饮用吗？

不一定。英国食品标准局指出，“纯素”标签不能代替过敏原标识，因为交叉污染也可能带来风险。请查看产品当前的配料表和预防性过敏原声明；Marks & Spencer 表示，其纯素 Creamy Coconut Drink 不适合牛奶过敏者饮用。

可以把椰子饮品放在健身包里吗？

如果标签注明可在阴凉干燥处储存，未开封的常温型纸盒装饮品可以作为选择，文中提到的 Tesco 和 Plenish 产品就是如此。这两款产品开封后都需要冷藏；如果已经喝过一些，请按照具体产品的说明储存。

罐装椰奶和椰子饮品一样吗？

不一样。Marks & Spencer 将其罐装椰奶作为烹饪和制作甜点的原料，而椰子饮品则是作为饮料销售的。M&S 罐装椰奶每 100 g 含脂肪 17.3 g、饱和脂肪 15.1 g；为健身包零食选购时，请先确认产品类型。

椰子饮品能提供我想要的运动后零食蛋白质吗？

请查看你要购买的饮品每份蛋白质含量，不要想当然地认为它符合你的零食计划。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托介绍了运动前后搭配碳水化合物和蛋白质的零食；如果你也打算这样安排，还要考虑搭配饮品的食物。

如果我更喜欢冷藏椰子饮品呢？

请按照包装标注的冷藏条件存放。Waitrose 将 Alpro Barista Coconut Chilled Drink 标注为需冷藏；只有在旅途中也能保持冷藏条件时，才适合携带这款产品。否则，可以考虑选择标签注明可在阴凉干燥处储存的未开封常温型纸盒装饮品。