适合哪些人选购？

准备提供茶和其他饮品的待客主人

适合倒取的椰子饮品可以摆在饮品区。请留意包装容量、甜度、客人的需求，以及开封后的保存说明。

关注糖分和过敏原的消费者

不同产品的配方各不相同。Sainsbury’s 标注 Koko Unsweetened 不含乳制品、大豆、坚果和麸质；Waitrose 则标注 Alpro Barista Coconut 含大豆，并注明可能含有坚果。招待客人前，请核对具体产品及当前包装上的信息。

制作奶油茶点甜品的烘焙爱好者

先确认食谱要求的原料和浓稠度。Good Food 说明，添加水分很少或完全不加水制成的椰浆，比稀一些的椰奶更浓郁。即饮纸盒装饮品与烹饪用椰子原料并非同一种选择。

选购时要看什么？

先确定是要招待客人喝，还是要按食谱制作，再比较适合该用途的产品标签。

关注点检查内容你的需求
产品类型 查看标签，确认产品是即饮饮品、烹饪用椰奶还是椰浆。如果用于食谱，请核对食谱指定的原料和浓稠度。 我要为客人准备饮品，或者需要使用甜品食谱指定的较浓稠椰子原料。
糖分和添加营养素 对比配料表和每 100 ml 的糖含量，再查看具体纸盒上的钙和维生素标注。Sainsbury’s 标注 Alpro Coconut No Sugar 不含糖和甜味剂；英国政府指南指出，植物基饮品的营养成分差异很大。 为饮品区选购时，我希望根据产品标签选择，而不是假设所有椰子饮品纸盒装产品的配料或添加营养素都相同。
客人过敏情况 查看当前配料表、过敏原声明和预防性提示。Waitrose 标注 Alpro Barista Coconut 含大豆，并注明可能含有坚果；Marks & Spencer 标注其 Creamy Coconut Drink 不适合牛奶过敏者饮用。 有客人过敏，因此我需要检查具体产品，不能只依据“纯素”或“不含乳制品”的描述来判断。
包装容量和保存方式 估算需要提供多少饮品，并查看纸盒开封后的保存说明。所查阅的 Koko Unsweetened 和 M&S Creamy Coconut Drink 商品信息均注明需冷藏，并在开封后 5 天内饮用完毕。 聚会期间或开封后标注的保存期限内，能否喝完 1 升装产品？

常见选购误区

  • 用饮料纸盒装产品替代食谱要求的椰浆

    Good Food 说明，添加水分的多少会影响椰奶和椰浆的浓稠度。不要想当然地认为可直接倒取的饮品能达到甜品食谱要求的质地。

    在选择饮品、烹饪用椰奶或椰浆前，请先核对食谱要求的原料和质地。

  • 以为纯素标签能解答所有过敏问题

    Marks & Spencer 标注其纯素 Creamy Coconut Drink 不适合牛奶过敏者饮用。Waitrose 标注 Alpro Barista Coconut 含大豆，并注明可能含有坚果。

    请根据每位客人的需求，核对当前包装上的配料和过敏提示。

  • 认为不同椰子饮品添加的营养素都一样

    英国政府指南指出，植物基饮品的营养成分差异很大。不能因为某款纸盒装产品标注了某种营养素，就认定其他产品也含有这种营养素。

    如果钙或添加维生素会影响你的选择，请对比具体产品包装上的营养成分标注。

  • 开封的纸盒装产品多到喝不完

    所查阅的 Koko Unsweetened 和 M&S Creamy Coconut Drink 商品信息均注明需冷藏，并在开封后 5 天内饮用完毕。

    提前规划下午茶需要开几盒，并遵循每款产品的保存说明。

相关品牌与系列

Koko

Koko 提供 1 升装椰子饮品，可作为饮料饮用。Sainsbury’s 所查阅的商品中包括无糖产品和超高温灭菌产品。

  • Sainsbury’s 标注 Koko Unsweetened 添加钙、维生素 D2 和 B12，并注明不含乳制品、大豆、坚果和麸质。
  • 所查阅的 Koko 商品信息提示，开封后需冷藏，并在 5 天内饮用完毕；请以当前包装信息为准。

Alpro

Alpro 提供不同配方的椰子饮品：所查阅的 Coconut No Sugar 为常温保存型饮品，而 Barista Coconut 则适合打出咖啡奶泡。

  • Sainsbury’s 标注 Coconut No Sugar 经过超高温灭菌处理，不含糖和甜味剂，并添加钙、维生素 B12 和 D。
  • Waitrose 标注 Barista Coconut 含大豆，并注明可能含有坚果。这款为咖啡设计的配方不一定符合客人的过敏要求。

M&S Plant Kitchen

所查阅的 M&S Creamy Coconut Drink 为 1 升装饮品，标注添加钙、碘、维生素 B12 和 D。

  • Marks & Spencer 商品信息注明，开封前可常温保存。
  • 同一商品信息还注明，这款饮品不适合牛奶过敏者饮用；开封后需冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

Tesco

Tesco 的椰子饮品品类中，有 1 升装自有品牌饮品，也有 Koko 和 Alpro 产品，提供多种饮品选择供比较。

  • 所查阅的品类中包括 Tesco Long Life Coconut Original 和 Tesco Sweetened Coconut Drink。
  • 请查看具体产品当前标签上的配料、营养成分和过敏原信息，不要将其他椰子饮品的产品信息套用到这款产品上。

Joybuy 商品推荐

以下商品包括适合摆上茶点桌的椰子饮品，以及食谱要求使用烹饪原料时可考虑的椰奶。选购前请先确认产品的预期用途。

The Bridge 椰子饮品 1L 纸盒装

The Bridge 椰子饮品 1L

这款 1 升装椰子饮品适合招待客人时饮用，也可加入茶中。如果甜品需要烹饪用原料，请参考食谱，不要想当然地认为饮品能达到所需的浓稠度。

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Alpro Barista 椰子常温饮品 8 x 1L 多包装

Alpro Barista 椰子常温饮品 8 x 1L

如果聚会除了茶还会提供咖啡，而且这些饮品能在保质期内喝完，可以考虑这款 8 x 1L 多包装。Joybuy 商品描述注明其配方含大豆；请根据客人的过敏要求核对当前包装信息。

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Tropical Sun 天然椰奶 Tetra 1L 纸盒装

Tropical Sun 天然椰奶 Tetra 1L

如果甜品食谱要求使用烹饪用椰奶，而非即饮饮品，可以考虑这款 1 升装椰奶。用它替代椰浆前，请先确认是否符合食谱要求的浓稠度。

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Coconut Palm 椰奶 1L 纸盒装

Coconut Palm 椰奶 1L

商品信息将这款 1 升装椰奶描述为饮品，可作为招待客人的饮料选择，但不应想当然地将其视为浓稠椰浆的替代品。招待客人前，请查看当前配料表和开封后的保存说明。

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椰子类产品常见问题

做甜品时，可以用椰子饮品代替椰奶或椰浆吗？

不要想当然地认为即饮纸盒装产品能达到食谱要求的质地。Good Food 说明，添加水分很少或完全不加水制成的椰浆，比稀一些的椰奶更浓郁；请确认食谱要求的是饮品、烹饪用椰奶还是椰浆。

搭配茶招待客人，应该买什么椰子饮品？

优先选择可直接倒取的椰子饮品，而不是烹饪用椰浆。所查阅的 1 升装 Koko Unsweetened 和 Alpro Coconut No Sugar 饮品可供参考；选购前请对比当前配料、糖分、过敏原和保存说明。

所有椰子饮品添加的营养素都一样吗？

并非如此。英国政府指南指出，植物基饮品的营养成分差异很大。如果你在意添加钙或维生素，请对比具体纸盒上的营养成分标注。

纯素椰子饮品一定适合牛奶过敏者饮用吗？

不一定。Marks & Spencer 标注其纯素 Creamy Coconut Drink 不适合牛奶过敏者饮用。准备招待客人时，请逐一查看每款产品当前的过敏提示。

聚会结束后，开封的纸盒装产品该如何保存？

请遵循每款产品的保存说明。所查阅的 Koko Unsweetened 和 M&S Creamy Coconut Drink 商品信息均注明需冷藏，并在开封后 5 天内饮用完毕，因此开封更多纸盒前，请先估算需要提供的饮品量。