为孩子挑选偶尔加餐的纯素饮品
对于 1 岁及以上的幼儿，首先要关注饮品是否无糖或含有添加糖、标签列出了哪些添加营养素，以及配料是否适合孩子。
哪些家长会选择椰子饮品？
避免给孩子喝牛奶的家庭
如果要经常用某种饮品替代乳制品，不能只凭口味来选择。英国国家医疗服务体系（NHS）的牛奶蛋白过敏临床指南建议，检查非乳制替代饮品是否添加了钙、维生素 D、维生素 B12 和碘。孩子的其他过敏情况和整体饮食也同样重要。
给托育机构准备饮品的家长
“纯素”标签和配料表回答的是不同问题。请查看当前包装上的配料和过敏原声明，并向托育机构提供相关产品信息，以便照护人员按照孩子的个体过敏管理方案进行安排。
标签上哪些信息最重要？
先确定这款饮品是偶尔加餐，还是会经常替代乳制品；这会影响你需要多仔细地评估它的营养成分。
| 关注要点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 在饮食中的作用 | 确认孩子的年龄，并判断这款饮品是用于加餐，还是会经常替代孩子平时喝的奶。伦敦东北部 NHS 基金会信托机构指出，1 岁前，植物基饮品不应替代母乳或配方奶，作为主要奶类饮品。 | 我是在为加餐挑选饮品，不会假设椰子饮品能提供孩子从平时喝的奶中获取的所有营养。 |
| 添加糖 | 同时查看“含糖”或“无糖”的产品描述，以及每 100 ml 的糖含量。Tesco 将其 Long Life Coconut Original 描述为含糖产品，而 Koko Dairy Free Unsweetened 的商品信息则显示它是另一种产品。 | 如果要反复作为加餐，我希望能分清标注为无糖的饮品和描述为含糖的饮品。 |
| 营养强化 | 逐项查看钙、维生素 D、维生素 B12 和碘。NHS 的临床指南指出，为牛奶蛋白过敏儿童选择强化型非乳制替代饮品时，应关注这些营养素；不同产品添加的营养素并不相同。 | 如果这款饮品会经常替代乳制品，我需要了解这款具体产品包装上列出了哪些营养素，而不能只看“营养强化”几个字。 |
| 配料与过敏原 | 根据孩子的个体过敏管理方案，核对当前配料表、过敏原信息和预防性提示。“不含乳制品”不代表不含任何其他过敏原。 | 我的孩子有过敏情况；或者我会把饮品带去托育机构，需要为负责喂食的照护人员提供准确信息。 |
| 纯素认证 | 区分标注为适合纯素饮食的产品和获得独立认证的产品。如果认证对你很重要，可以使用维根协会（The Vegan Society）的商标查询工具核实具体产品。 | 如果独立认证对我们家很重要，我希望确认准备购买的具体饮品是否获得认证。 |
选购时要避免哪些误区？
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把加餐饮品直接当作日常奶的替代品
椰子饮品经过营养强化，并不意味着它就能满足孩子作为日常奶类饮品的营养需求。如果孩子有牛奶蛋白过敏、饮食限制或发育方面的顾虑，尤其需要留意这一点。
如果要经常用它替代乳制品，请咨询孩子的全科医生或营养师，了解孩子的需求，并按照 NHS 临床指南的建议，检查产品是否含有钙、维生素 D、维生素 B12 和碘。
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以为“纯素”就能说明含糖量
纯素椰子饮品的产品描述可能各不相同：Tesco 将 Koko Dairy Free Unsweetened 列为无糖产品，而其自有品牌 Long Life Coconut Original 则描述为含糖产品。
除了查看纯素相关标注，也要阅读当前包装上的配料表，并确认每 100 ml 的糖含量。
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因为饮品不含乳制品，就跳过过敏原检查
标注为不含乳制品，并不能证明产品适合有其他过敏情况的孩子。托育机构也需要了解实际提供给孩子的那款产品的信息。
把饮品带去托育机构之前，请根据孩子的过敏管理方案，核对当前配料表、过敏原信息和预防性提示。
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以为营养强化就可以替代维生素 D 补充建议
不同饮品的维生素 D 含量各不相同。NHS 建议，1 至 4 岁儿童每天补充含 10 微克维生素 D 的补充剂。
请遵循 NHS 的建议以及针对孩子个人情况给出的指导，不要只根据椰子饮品标签自行制定补充剂方案。
品牌与产品系列参考
以下标签信息仅针对所列出的具体饮品，并不适用于同一品牌的所有产品。准备给孩子饮用前，请检查对应口味或型号的包装。
Koko
Tesco 将 Koko Dairy Free Unsweetened Alternative Drink 列为一款以椰子为原料的无糖饮品。
- Tesco 商品信息显示，该产品添加了钙、维生素 D2 和维生素 B12。
- 如果要经常替代乳制品，请查看当前包装是否也含有碘，以及孩子所需的其他相关营养素。
M&S Plant Kitchen
M&S 将其 Creamy Coconut Drink 描述为纯素饮品，并称产品添加了钙、碘、维生素 B12 和维生素 D。
- 这款产品列出了 NHS 临床指南在挑选强化型非乳制替代饮品时提到的全部 4 种营养素。
- 如果打算经常给孩子饮用，选购前请查看当前包装上的配料表和营养成分表。
Tesco
Tesco 将其 Long Life Coconut Original 描述为含糖椰子饮品，并称产品添加了钙、碘、维生素 B12 和维生素 D2。
- 这款饮品列出了多种添加营养素，比较强化型替代饮品时值得留意。
- 该产品标注为含糖。如果添加糖会影响你的选择，请对照当前配料表，并比较每 100 ml 的糖含量。
Alpro
Alpro 将其 Coconut Original 饮品描述为植物基产品，并标注未添加糖。
- 这款产品标注未添加糖，便于与含糖饮品区分。
- 如果考虑经常用它替代乳制品，请查看具体包装上的营养强化信息；Alpro 其他椰子饮品的描述可能有所不同。
Rude Health
Waitrose 将 Rude Health Chilled Coconut Drink 描述为适合纯素饮食的无糖饮品，并称其添加了钙。
- 这款饮品既标注为无糖，也说明添加了钙。
- 如果打算经常用它替代乳制品，请查看当前包装是否含有维生素 D、维生素 B12 和碘。
Joybuy 椰子饮品推荐
这款 Alpro 咖啡师系列椰子饮品含有椰子，可作为加餐饮品之一。它含有添加糖和大豆成分，因此尤其需要仔细查看包装信息，并确认是否符合孩子的过敏需求。
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Alpro 咖啡师系列椰子常温饮品，8 瓶装，每瓶 1 L
这款含椰子的咖啡师系列饮品可作为偶尔加餐的选择，但不要想当然地把它当作幼儿日常奶的替代品。产品含有大豆和添加糖；请根据孩子的过敏管理方案检查当前包装。如果打算经常用它替代乳制品，也请对照查看营养信息。
常见问题
椰子饮品可以替代幼儿平时喝的奶吗？
不一定。对于 1 岁及以上、因牛奶蛋白过敏而需要非乳制替代饮品的孩子，NHS 临床指南建议选择经过营养强化的饮品，并检查其中是否含有钙、维生素 D、维生素 B12 和碘。如果孩子的饮食限制很严格，或你担心孩子的发育情况，请咨询孩子的全科医生或营养师。
1 岁以下的宝宝可以把椰子饮品当作主要奶类饮品吗？
不可以。伦敦东北部 NHS 基金会信托机构指出，从 6 个月开始添加辅食时，可以在食物制作中加入植物基饮品，但 1 岁前不能用它替代母乳或婴儿配方奶，作为主要奶类饮品。
给孩子挑选加餐椰子饮品时，应该比较哪些信息？
先查看当前包装上的配料表、“含糖”或“无糖”描述，以及每 100 ml 的糖含量，再确认添加了哪些营养素。如果要经常用这款饮品替代乳制品，NHS 临床指南建议在强化型非乳制替代饮品中留意钙、维生素 D、维生素 B12 和碘。
标注“适合纯素饮食”就代表获得了独立认证吗？
不是。标注适合纯素饮食，与获得第三方认证是两回事。如果你很重视认证，请查看具体产品的当前包装，或使用维根协会（The Vegan Society）的商标查询工具进行搜索。
不含乳制品的椰子饮品还需要检查过敏原吗？
需要。不含乳制品不代表不含任何其他过敏原。如果孩子已确诊过敏，请阅读当前配料表、过敏原信息和预防性提示，并遵循托育机构针对该孩子制定的安排。