哪些家庭适合买？

早餐常搭配麦片或燕麦粥的家庭

如果家里有好几个人早餐时都会倒椰子饮品，囤货前不妨先比较产品配料和营养强化情况。英国健康改善与差异办公室指出，不同植物基饮品的营养成分差异较大。

早餐常做咖啡的家庭

如果经常做拿铁或卡布奇诺，咖啡师系列椰子饮品或许很合适。除了配料，也要留意包装规格：Tesco 在售的 Alpro Barista Coconut 含有大豆。

关注糖分或过敏原的家庭

仅凭椰子饮品的名称，无法判断它是否无糖或适合特定过敏人群。经查阅的 Alpro、Koko、Sainsbury’s 和 M&S 商品信息，在配料、营养或过敏原声明方面各不相同。

购买前要看什么？

先想清楚家里会怎么喝，再仔细比较具体产品的包装和标签，然后决定是否一次购买多盒。

关注事项查看内容结合自家需求考虑
早餐饮用方式与包装规格 确认饮品适合直接饮用还是用于咖啡，并查看每盒容量和总盒数。还要确认未开封时的存放方式。 我们经常喝椰子饮品，但只有在确实会喝这种咖啡专用配方、且有地方存放时，整箱购买才有意义。
营养强化 查看具体产品包装上的钙、维生素 D、维生素 B12 和碘含量声明。英国健康改善与差异办公室指出，植物基饮品的营养成分差异较大。 如果早餐时经常用椰子饮品代替牛奶，我会想了解具体这盒饮品含有哪些营养，而不是想当然地认为所有植物饮品都一样。
糖分与过敏原 对照营养成分表，确认是否标注“无糖”或“不添加糖”。仔细阅读配料表和过敏原声明，留意大豆及牛奶相关提示。 如果我们需要无糖饮品，或家里有人需要避开某种过敏原，仅凭椰子饮品的名称并不能确认是否合适。
存放与饮用速度 查看未开封时的存放说明、日期以及开封后的保存要求。比较整单总价，再决定买整箱还是单盒装。 除非能妥善存放，并按说明饮用每一盒开封后的饮品，否则一次买好几盒意义不大。

常见购买误区

  • 把所有叫作椰奶的产品都当成早餐饮品

    Tesco 将椰子饮品列在无乳制品饮品类别中，而经查阅的 Waitrose 椰奶类别则包含烹饪用罐装椰奶和椰浆。烹饪用产品未必适合搭配麦片或加入咖啡。

    如果是倒着喝或直接饮用，请比较盒装椰子饮品；如果食谱需要烹饪用椰奶，则选择罐装产品。

  • 以为所有植物饮品的营养成分都一样

    英国健康改善与差异办公室指出，植物基饮品的营养成分差异较大。一款椰子饮品标注了营养强化成分，并不代表另一款也含有相同成分。

    整箱购买前，请查看具体产品包装上的营养成分和营养强化声明。

  • 选咖啡师系列饮品时没检查过敏原

    Tesco 在售的 Alpro Barista Coconut 含有大豆。其他经查阅的椰子饮品也有不同的大豆或牛奶过敏提示，即使它们主打植物基也不例外。

    尤其是一次购买多盒时，请仔细阅读具体产品的最新配料表和过敏原声明。

  • 想当然地认为整箱装一定适合自家的饮用量

    包装越大，需要存放和饮用的盒数也越多。不同产品的开封后保存说明也不一样；例如，经查阅的 M&S 椰子饮品建议冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

    比较整单总价和预计能喝完的盒数，再按照每款产品的存放说明保存。

品牌与产品系列参考

Alpro

经查阅的产品系列包括 1L 无糖常温椰子饮品，以及面向咖啡制作、提供 8 × 1L 整箱装的 Barista Coconut。

  • Sainsbury’s 标注 Alpro Coconut No Sugar 含有钙、维生素 B12 和维生素 D。
  • Tesco 的 Alpro Barista Coconut 商品信息标注含有大豆，请将这款配方与无糖饮品分别查看。

Koko

经查阅的 Koko 产品是一款 1L 无糖超高温灭菌椰子饮品。

  • Sainsbury’s 标注该产品含有钙、维生素 D2 和维生素 B12，并说明这款饮品不含乳制品、大豆、坚果和麸质。
  • 产品标签提示，若要将其作为 2 岁以下婴幼儿的主要奶类来源，需先咨询全科医生或具备资质的营养师。

Tesco

Tesco 经查阅的椰子饮品类别包括自有品牌原味和甜味 1L 盒装产品，以及其他品牌的饮品。

  • 不同配方让消费者可以比较选择适合日常饮用的产品。
  • 请查看每盒产品的配料、过敏原和营养强化信息，不要将其他饮品的信息直接套用到 Tesco 自有品牌产品上。

Sainsbury’s

经查阅的自有品牌 Sweetened Long Life Coconut Drink 为 1L 盒装。

  • Sainsbury’s 标注该产品强化添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12，且每 100ml 含糖 1.7g。
  • 商品信息说明，由于生产工艺原因，对大豆过敏的顾客不适合饮用这款产品。

M&S Plant Kitchen

经查阅的奶油口感椰子饮品标注含有钙、碘、维生素 B12 和维生素 D。

  • 商品页面提供了开封后的保存说明。
  • M&S 表示，对牛奶过敏的人士不适合饮用这款产品；即使产品主打纯素，也不代表可以忽略这一提示。

Joybuy 椰子饮品

以下产品均为多盒装咖啡师系列椰子饮品，适合早餐时经常做咖啡的家庭。如果还需要搭配麦片，或有饮食方面的限制，请仔细查看具体包装规格和配料。

Alpro Barista 椰子常温饮品，8 × 1L

Alpro Barista 椰子常温饮品，8 × 1L

整箱含 8 盒，每盒 1L，适合经常制作椰子风味咖啡的家庭。经查阅的 Alpro Barista Coconut 配方含有大豆和糖。如果家里有人需要避开其中任何一种成分，请查看最新配料信息。

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Alpro Coconut Barista 咖啡师系列椰子饮品，6 盒装

Alpro Coconut Barista 咖啡师系列椰子饮品，6 盒装

这款 6 盒装咖啡师系列椰子饮品，适合以咖啡为主的早餐。请查看每盒容量，确认总量，并在下单前阅读这款产品的配料和过敏原声明。

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Rude Health Barista 椰子饮品，6 × 1L

Rude Health Barista 椰子饮品，6 × 1L

6 盒 1L 装，为制作椰子风味咖啡提供多盒装选择。请查看包装标签上的未开封存放说明、营养强化情况和配料，尤其是需要避免燕麦时。

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常见问题

早餐喝的椰子饮品和罐装椰奶一样吗？

不一样：Tesco 经查阅的椰子饮品类别包含饮品，而 Waitrose 经查阅的椰奶类别则包括烹饪用罐装椰奶和椰浆。搭配麦片、加入咖啡或直接饮用时，建议先比较盒装椰子饮品；如果食谱需要烹饪用椰奶，则选择罐装产品。

椰子饮品的营养成分和牛奶一定一样吗？

不一样。英国健康改善与差异办公室指出，植物基饮品的营养成分差异较大。请查看具体产品包装上的钙、维生素 D、维生素 B12 和碘含量声明，不要想当然地认为椰子饮品一定含有这些营养素。

椰子饮品可以作为婴幼儿的主要奶类来源吗？

不要想当然地认为可以。经查阅的 Koko Unsweetened Coconut UHT 包装说明，如果要将该产品作为 2 岁以下婴幼儿的主要奶类来源，应先咨询全科医生或具备资质的营养师。

所有椰子饮品都适合需要避开大豆或对牛奶过敏的家庭吗？

不适合。Tesco 标注 Alpro Barista Coconut 含有大豆；Sainsbury’s 提示，由于生产工艺原因，对大豆过敏的顾客不适合饮用其 Sweetened Long Life Coconut Drink；M&S 则表示，经查阅的纯素椰子饮品不适合对牛奶过敏的人士。购买前请查看准备购买的具体产品的最新标签。

什么时候适合买多盒装椰子饮品？

如果家里经常饮用某一款产品、有地方存放，并且预计能在保质期内按开封后说明饮用完毕，那么可以考虑整箱购买。请将整单总价与单盒装进行比较；仅凭包装更大，并不能说明更划算。