适合哪些人？

为野餐准备无乳饮品的人

如果你想带上尚未开封的饮品，记得区分常温保存的盒装椰子饮品和用于烹饪的罐装椰浆。打包前先查看盒身上的储存说明。

想比较糖含量标签的人

如果你想在冷饮、麦片或奶昔中加入椰香，可以比较每 100 ml 的糖含量。“无糖”“不添加糖”和“未加糖”并不都代表总糖含量为零。

日常用植物饮品替代乳制品的家庭

如果你不只是偶尔在野餐时喝椰子饮品，还应查看具体产品的营养强化信息和营养成分表。NHS 指引将无糖、添加钙的植物饮品列入乳制品及替代品食物类别；不要默认所有椰子饮品的营养成分都相同。

选购时要看什么？

先根据用途和未开封时的储存说明筛选，再比较你关心的营养标签信息。

关注项目 检查内容 你的需求
产品类型 寻找标有“椰子饮品”或“牛奶替代品”的产品；确认是否为常温保存或 UHT 超高温灭菌产品，并核对包装形式和容量。Waitrose & Partners 将盒装饮品与 400 ml 罐装椰浆分别列出。 我想买的是野餐饮品，不是用于烹饪食谱的罐头。
糖含量 比较每 100 ml 的总糖含量，不要只看包装正面的宣传语。Alpro UK 标示，Coconut No Sugars 每 100 ml 含糖 0 g，而 Coconut Original 每 100 ml 含糖 1.9 g；后者标注为不添加糖。 如果我想要总糖含量为零的产品，营养成分表上每 100 ml 的糖含量必须标为 0 g；仅凭“不添加糖”无法确认这一点。
营养强化 确认具体款式是否为无糖产品，以及是否标明添加了钙；同时查看其他营养成分，不要默认所有椰子饮品的营养都一样。NHS 指引将无糖、添加钙的植物饮品列入乳制品及替代品食物类别。 我会经常用它替代乳制品，因此除了口味，也需要关注标签上标明的营养成分。
野餐储存 查看未开封时的储存说明，以及开封后的保存方法。请遵照冷藏要求；英格兰、北爱尔兰和威尔士的食品标准局野餐指引强调，野餐食物应保持冷藏。 我可以携带未开封的常温保存型盒装饮品，但开封后需要想办法让它保持低温。

野餐购物时要避免哪些误区？

  • 想买饮品，却买成了烹饪用罐头

    搜索椰奶时，结果可能同时包含烹饪用罐装产品和盒装牛奶替代品；400 ml 罐装椰浆并不能直接替代野餐用盒装饮品。

    筛选时选择椰子饮品、牛奶替代品、常温保存或 UHT 超高温灭菌等选项，然后核对包装形式和容量。

  • 把“不添加糖”误认为“无糖”

    Alpro UK 标示，Coconut No Sugars 每 100 ml 含糖 0 g；而 Coconut Original 虽然标注为不添加糖，每 100 ml 仍含糖 1.9 g。

    如果你的标准是总糖含量为零，请查看具体款式营养成分表中每 100 ml 的含糖量。

  • 以为所有椰子饮品的营养成分都一样

    不同产品的营养强化情况各不相同。因此，偶尔野餐时饮用的盒装产品，未必符合日常替代乳制品时的同等需求。

    请确认具体产品是否为无糖款并添加了钙，也要检查其他与你的选择相关的营养成分。

  • 把“常温保存”当成开封后的储存说明

    未开封和开封后的储存要求并不相同。英格兰、北爱尔兰和威尔士的食品标准局野餐指引强调，野餐食物应保持冷藏。

    开封后请遵照盒身上的说明保存；需要冷藏的饮品应放入保冷袋或保冷箱。

品牌及零售商产品线

Alpro

Alpro 提供多款椰子饮品，糖含量各不相同。

  • Alpro UK 标示，Coconut No Sugars 每 100 ml 含糖 0 g，并含有钙。
  • Alpro Coconut Original 每 100 ml 含糖 1.9 g；请按具体款式查看标签，不要把某一款的信息套用到整个产品系列。

Koko

Koko 提供无糖款和原味椰子奶替代品。

  • Koko 表示，其 Unsweetened No Sugar Milk 适用于冷热饮品和烹饪。
  • Koko Original 的配料表有所不同，其中包括浓缩苹果汁；请比较具体款式。

Tesco

Tesco 提供自有品牌和其他品牌的椰子饮品，既有常温保存款，也有冷藏款。

  • 其在售产品包括 Tesco Long Life Coconut Original，以及 Alpro 和 Koko 的椰子饮品。
  • 请查看每个商品页面标明的储存方式，不要默认所有椰子饮品都是常温保存款。

Sainsbury's

Sainsbury's 提供自有品牌的加糖常温保存型椰子饮品，以及其他品牌的椰子饮品替代品。

  • 自有品牌商品页面明确标注为常温保存型饮品。
  • 如果你想选无糖饮品，其加糖款未必适合你的需求。

M&S

M&S 表示，其 Creamy Coconut Drink 添加了钙、碘、维生素 B12 和维生素 D。

  • 明确标注的营养强化信息，方便消费者在包装上核对具体营养成分。
  • 如果旅途中无法冷藏，选购前请确认包装上的未开封储存说明。

Waitrose

Waitrose & Partners 在牛奶替代品系列中单独列出常温保存型椰子饮品和罐装椰浆。

  • 其在售产品包括 Plenish Organic Unsweetened Long Life Coconut Drink。
  • 请确认具体产品的包装形式：罐装椰浆与盒装饮品并非同一类产品。

Joybuy 椰子饮品推荐

这款 8 x 1 L 常温保存型椰子饮品适合需要为野餐或咖啡准备多盒饮品的你。

Alpro Barista 常温保存型椰子饮品，8 x 1 L

Alpro Barista 常温保存型椰子饮品，8 x 1 L

常温保存的包装适合需要准备多盒饮品的野餐，不过 8 x 1 L 的整箱装可能超出一次出行的用量。这款并非无糖款；请根据自己的需求核对营养成分和过敏原标签，并按照包装上的说明保存开封后的饮品。

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常见问题

盒装椰子饮品和罐装椰浆一样吗？

不一样。野餐饮用或搭配麦片时，请选择盒装椰子饮品或牛奶替代品。Waitrose & Partners 将这类产品与 400 ml 罐装椰浆分开列出；后者是烹饪用产品，适合在食谱需要时选购。

常温保存型盒装饮品为什么适合野餐？

如果包装说明允许未开封时无需冷藏，常温保存型饮品就很适合随身携带。出发前请先查看储存说明；开封后的储存方式仍应以包装上的指引为准。

“无糖”“不添加糖”和“未加糖”是一个意思吗？

不是。请结合具体宣传语，比较每 100 ml 的总糖含量：Alpro UK 标示 Coconut No Sugars 每 100 ml 含糖 0 g，而 Coconut Original 虽然标注为不添加糖，每 100 ml 仍含糖 1.9 g。也不要默认“未加糖”就代表总糖含量为零。

如果经常用椰子饮品替代乳制品，需要关注营养强化吗？

需要。NHS 指引将无糖、添加钙的植物饮品列入乳制品及替代品食物类别，但不同产品标注的营养成分各不相同。请查看具体盒装产品的钙含量，以及其他与你的选择相关的营养成分。

野餐时，开封后的盒装饮品应该怎么保存？

请遵照包装上的开封后储存说明；如果标签要求冷藏，就要注意低温保存。英格兰、北爱尔兰和威尔士的食品标准局野餐指引强调，野餐食物应保持冷藏。未开封包装上的常温保存标识，并不代表开封后也能按同样方式存放。