不同类型适合哪些人？

深夜吃麦片或燕麦粥的人

常温椰子饮品未开封时可以留到之后再喝。如果你在意避免添加糖或比较钙含量，请查看具体产品包装上的信息，不要只凭“椰子饮品”几个字来判断。

喜欢植物基咖啡的人

如果想做一杯带奶泡的咖啡，可以考虑咖啡师款椰子饮品。除了查看制作说明，也要留意配料：Waitrose & Partners 所列的 Alpro 咖啡师椰子饮品含有大豆和糖。

避免食用乳制品或大豆的人

请查看具体产品的配料和过敏原提示。Tesco 将 Koko 无糖款标注为不含乳制品和大豆；而 Waitrose & Partners 所列的 Alpro 咖啡师椰子饮品含有大豆。

选购时应查看包装上的哪些信息？

先想清楚饮品的用途，再对比适合该用途的产品包装上的配料、营养成分表和储存说明。

关注要点 查看内容 你的需求
用途 确认这款产品是适合直接饮用的椰子饮品替代品，还是专为咖啡设计的咖啡师款。如果食谱需要烹饪用椰奶，请另外确认产品类型和配料。 搭配麦片或燕麦粥时，我想要一款可以直接从包装倒出的饮品。制作奶泡咖啡时，我需要选择专为此用途设计的产品。
糖 查看包装上是否标注“无添加糖”，并确认每 100 ml 的糖含量。Sainsbury’s 将 Alpro 椰子常温饮品描述为无添加糖；Tesco 列出的 Koko 无糖款每 100 ml 含糖 0.2 g。 如果我想避免添加糖，就需要区分无糖或无添加糖饮品，以及配方中含糖的咖啡师款。
营养强化 查看是否添加了钙，并比较具体包装上每 100 ml 的含量。Tesco 列出的 Koko 无糖款每 100 ml 含钙 120 mg；产品信息还标注含有维生素 D2 和 B12。 如果我经常用椰子饮品代替牛奶，就需要比较钙含量，而不是想当然地认为每款产品的强化配方都一样。
过敏原 查看最新的配料表和预防性过敏原提示。Waitrose & Partners 列出的 Alpro 咖啡师椰子饮品含有大豆；Tesco 则将 Koko 无糖款标注为不含大豆。 如果我需要避免大豆，不能只看包装正面的“椰子”字样来做选择。
储存方式和包装规格 查看未开封时的储存要求，以及开封后的保存说明。Tesco 建议 Koko 无糖款开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。 如果只是偶尔在深夜喝，我希望选择的包装规格能在标明的开封后期限内喝完。

哪些情况可能导致选错？

  • 拿饮用型产品代替烹饪用椰奶

    适合搭配麦片或咖啡的椰子饮品，不一定能让咖喱或甜点达到烹饪用椰奶的浓稠度。

    购买前请确认食谱需要的是饮用型替代品，还是专为烹饪设计的椰奶。

  • 以为所有椰子饮品的钙含量都一样

    营养强化情况因产品而异。Tesco 列出的 Koko 无糖款每 100 ml 含钙 120 mg，但这个数据并不适用于所有椰子饮品。

    请比较你正在考虑购买的各款产品每 100 ml 的钙含量。

  • 以为椰子饮品就一定不含大豆

    Waitrose & Partners 所列的 Alpro 咖啡师椰子饮品含有大豆；Tesco 所列的 Koko 无糖款则有不同的不含成分标注。

    请阅读准备购买的产品包装上的配料表和预防性过敏原提示。

  • 把“常温保存”误当成开封后的储存说明

    产品开封后，储存要求会有所变化。Tesco 建议开封后的 Koko 无糖款冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

    如果打算偶尔饮用，购买大包装前请先查看开封后的保存期限，并按每款产品包装上的说明储存。

相关品牌介绍

以下产品系列示例说明了为什么要关注具体配方。仅凭品牌名称，无法判断产品的配料或营养成分。

Koko

Tesco 列有 1 L 装 Koko 无糖椰子饮品，适合直接饮用等用途。

  • Tesco 列出的营养信息显示，该产品每 100 ml 含糖 0.2 g、含钙 120 mg，并含有维生素 D2 和 B12。
  • 开封后需冷藏，并在 5 天内饮用完毕。Sainsbury’s 提醒，若要将其作为 2 岁以下儿童的主要奶类来源，应先咨询全科医生或注册营养师。

Alpro

Sainsbury’s 列有常规的 UHT 椰子常温饮品，以及另一款椰子咖啡师饮品。

  • 这款常规饮品的配方包括椰子、大米、添加的钙和维生素，并且不添加糖。
  • Waitrose & Partners 所列的 Alpro 咖啡师椰子饮品含有大豆和糖。如果你需要避开其中任一成分，请查看具体咖啡师款包装上的信息。

Tesco

Tesco 的椰子饮品分类中，除了品牌产品，还列有自有品牌 1 L 装常温椰子原味饮品。

  • 这款自有品牌产品也是一款值得与其他品牌常温饮品比较的选择。
  • 不要直接认为它与其他配方相同。购买前请查看产品自身的配料表、过敏原信息和营养成分表。

Joybuy 椰子饮品推荐

如果你最想要的是一杯咖啡风味饮品，以下咖啡师款椰子饮品值得考虑。请比较配料和包装规格，不要把它们当作无糖麦片饮品的替代品。

Alpro 咖啡师椰子常温饮品，8 盒，每盒 1 L

Alpro 咖啡师椰子常温饮品，8 × 1 L

这款椰子咖啡师饮品适合搭配咖啡，共 8 盒，每盒 1 L。产品含有大豆和糖，如果你需要避开其中任一成分，请查看包装信息。开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

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Rude Health 咖啡师椰子饮品，6 盒，每盒 1 L

Rude Health 咖啡师椰子饮品，6 × 1 L

这款标注为咖啡师款的椰子饮品适合搭配咖啡，共 6 盒，每盒 1 L。产品含有燕麦；如果过敏原信息、钙含量或储存要求会影响你的选择，请查看包装上的相关说明。

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常见问题

常温椰子饮品和烹饪用罐装椰奶一样吗？

不一样。本文所说的常温椰子饮品属于饮用型替代品，可搭配麦片、燕麦粥等食物，也可以用于咖啡。如果食谱需要烹饪用椰奶的浓稠度，请选择烹饪用产品，不要想当然地认为饮用型产品也能达到相同效果。

常温椰子饮品可以放在橱柜里吗？

请查看未开封时的储存说明：常温产品和冷藏产品的储存要求可能不同。开封后，请遵照具体包装上的说明。Tesco 建议 Koko 无糖款开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

如何比较不同椰子饮品的钙含量？

查看每款产品营养成分表上的每 100 ml 钙含量，并确认产品是否添加了钙。Tesco 列出的 Koko 无糖款每 100 ml 含钙 120 mg；这个数据不能直接套用于其他产品。

椰子饮品都适合需要避免大豆的人吗？

不一定。Waitrose & Partners 列出的 Alpro 咖啡师椰子饮品含有大豆，而 Tesco 将 Koko 无糖款标注为不含大豆。购买前，请查看具体产品的最新配料表和预防性过敏原提示。

椰子饮品可以作为婴幼儿的主要奶类来源吗？

不要想当然地认为可以。Sainsbury’s 列出的 Koko 建议是：如果要将其无糖饮品作为 2 岁以下儿童的主要奶类来源，应先咨询全科医生或注册营养师。针对该产品的建议并不代表其他椰子饮品也适用。