适合哪些人？

喜欢一次多做几份饭，但家中空间有限

你想多存一些单人份咖喱，又不希望厨房、杂物间或公寓因此占去太多空间。

在车库或附属建筑里备餐

你计划把冰柜放在没有暖气的室内空间之外，因此选购前需要确认具体型号标注的运行条件。

经常使用冰柜，但不喜欢手动除霜

你经常存取小份食物，因此结冰情况、取用是否方便，以及温度警报都会影响日常使用。

选购时要关注什么？

为一个人储存咖喱，首先要考虑可用的地面空间，以及你还打算冷冻多少其他食物；之后再关注取用是否方便、日常维护和安装位置。

关注点 需要确认什么 哪些人尤其需要关注
占地面积和容量 测量安装位置、开盖所需空间和通风间距。想好冰柜是只放咖喱分装，还是也要存放其他食物。 如果我主要是想给自己做的饭菜增加储存空间，就希望冰柜尺寸合适，不会为了用不上的容量浪费地面空间。约 40% 的消费者会优先考虑小巧、容量合适的冰柜。
分装食品的取用方式 检查随附的收纳篮和箱盖设计；规划好容器的堆放方式，并按菜品和日期贴好标签。 我拿取一餐的分量时，不希望较早冷冻的食物被新放进去的食物压在底下。约 30% 的消费者最关注如何找到并轮换存放的单人份食物。
除霜和温度监测 比较各型号标注的除霜方式，并确认是否配有温度警报。 如果我经常使用冰柜，比起更大的容量，我更在意如何处理结冰，以及能否及时发现温度升高。约 20% 的消费者优先考虑更省心的维护方式或温度监测功能。
放置在无暖气的房间 确认具体型号标注的环境温度范围，以及制造商的安装要求。 在决定容量或功能前，我需要确认冰柜能否在计划放置的车库或附属建筑内正常运行。约 10% 的消费者最关注冰柜是否适合放在无暖气的地方。

选购时要避免哪些误区？

  • 只看升数选冰柜

    对于一个人的咖喱储存需求来说，大容量可能会有不少空间用不上，却要占据更多地面面积，也会让小份食物更难找到。

    测量好安装位置和开盖所需空间。如果你还打算批量采购、与他人共用储存空间，或冷冻大量其他食物，再考虑更大容量。

  • 以为所有卧式冰柜都能放在车库

    不同型号对附属建筑的适用性各不相同：Statesman CHF100 标注为适合放在附属建筑内，而 Indesit OS 2A 100 2 UK 2 的标注信息显示其不应放在没有暖气的地方使用。

    如果打算把冰柜放在车库或储物棚，订购前请确认具体型号标注的环境温度范围和安装说明。

  • 把一大锅热咖喱直接放进冰柜

    大量食物需要更长时间冷却，也不方便堆放、取用或按单人份解冻。

    把咖喱分成小份并尽快冷却。英国食品标准局建议在 1 至 2 小时内将熟食冷藏，剩菜则应尽快冷冻。

  • 以为冷冻就能代替安全处理

    根据英国食品安全指南，冷冻可以减缓大多数细菌繁殖，但并不能免去安全冷却和解冻的要求。

    按照英国食品标准局的建议，将冰柜温度保持在 -18°C 左右，并在冰箱冷藏室中解冻咖喱。

值得考虑的品牌和型号

Russell Hobbs

如果你看重额外储存空间，同时又需要节省地面空间，可以将 RH99CF0E1W 作为一款小巧机型进行比较。

  • 这款机型的标注容量为 99L，宽 54.7cm、深 44.6cm，配有一个收纳篮和带平衡设计的箱盖。
  • 这款机型采用直冷设计，并非无霜冰柜，因此需要预留除霜的时间。

Statesman

如果你想要一款配有温度警报、且标注适合放在附属建筑内的小型冰柜，可以考虑 CHF100。

  • 这款冰柜的标注容量为 99L，配有温度警报，并适合放在附属建筑内。
  • CHF100 需要手动除霜，并配有一个金属收纳篮；小份食物仍需贴好标签并定期轮换。

Indesit

如果你看重低结霜和快速冷冻功能，可以将 OS 2A 100 2 UK 2 作为适合室内存放的机型进行比较。

  • 这款机型的标注净容量为 97L，配备低结霜技术和快速冷冻功能。
  • 标注信息表示，这款冰柜不应放在没有暖气的地方或附属建筑内使用。

Beko

如果咖喱分装只是你整体冷冻食品储存计划的一部分，CF4198 值得考虑。

  • Beko 标注这款机型容量为 198L，并说明其 FreezerGuard 功能可支持在环境温度低至 -15°C 时运行。
  • 这款机型宽 91cm，比小型机型需要更多空间；如果你主要用来存放咖喱，容量可能过大。

Hotpoint

如果你需要大量储存空间，并且关注减少结霜的功能，可以将 Hotpoint 的卧式冰柜系列纳入比较。

  • Hotpoint 在其英国卧式冰柜系列中介绍了 Fast Freeze 和 Frost Away 功能；选购时请确认心仪的具体型号是否配备这些功能。
  • 该系列更侧重于大容量储存，可能不太适合主要用来存放咖喱分装的单人日常需求。

Joybuy 商品

相关商品即将上架。

常见问题

冷冻咖喱前应该怎样冷却？

将煮好的咖喱分成小份，尽快冷却，并在 1 至 2 小时内冷藏，之后尽快冷冻。英国食品标准局针对英格兰、北爱尔兰和威尔士给出了这一建议；苏格兰食品标准局也建议，食物在室温下放置的时间不要超过 1 至 2 小时。

冰柜应保持在什么温度？

按照英国食品标准局针对冷冻食品储存的建议，冰柜温度应保持在 -18°C 左右。温度警报可以提醒你及时检查温度升高的情况，但不能代替安全冷却或正确处理食物。

任何卧式冰柜都能放在车库或储物棚吗？

不能。请确认具体型号是否适合放在该位置的环境温度下使用。Statesman CHF100 标注为适合放在附属建筑内，Beko 则表示 CF4198 可在环境温度低至 -15°C 时运行；Indesit OS 2A 100 2 UK 2 的标注信息显示其不得放在没有暖气的地方使用。

冷冻的咖喱分装应该怎样解冻？

在冰箱冷藏室中解冻咖喱，不要让它在室温下放置到过于温暖。苏格兰食品标准局建议，解冻后的食物应在 1 至 2 天内食用。