想准备共享奶油茶点的主人
可以用果冻粉制作一大碗果冻，或做成独立小份，与司康饼和茶一同享用。记得预留时间制作并冷藏，确保客人到来前果冻已经凝固。
哪些人会挑选果冻？
招待素食者或不吃猪肉的主人
请查看具体产品使用的凝固剂。Sainsbury’s 标注 Hartley’s Sugar Free Strawberry Jelly Twin Pack 含猪明胶，而 Simply Delish Zero Raspberry Jelly 则标明适合素食者。
想买袋装无糖糖果的顾客
袋装糖果无需制作成果冻甜品。Tesco 有售 45 克装 Fruity Gems Sugar Free Jellies，但截至 2026 年 10 月 1 日查询时显示缺货。若打算招待客人，请先确认库存，并查看最新包装信息。
选购时要看什么？
先决定要准备一份甜品，还是购买袋装糖果；然后查看具体产品的无糖标识，以及是否符合客人的特殊饮食要求。
| 选购要点 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 无糖标识 | 查看具体产品的无糖标识，以及每 100 克或 100 毫升的糖含量。根据 legislation.gov.uk 发布的无糖声称规定，每 100 克或 100 毫升的糖含量上限为 0.5 克。如果产品需要冲调或制作，也请查看包装上的说明。 | 我希望端上桌的果冻符合无糖要求，而不是因为外观相似，就误选普通果冻糖。 |
| 凝固剂 | 查看具体口味和款式的配料表及饮食说明。Sainsbury’s 标注 Hartley’s 草莓双包装含猪明胶，而 Simply Delish Zero Raspberry Jelly 使用植物性凝固剂。 | 有些客人不吃猪肉，或需要素食选择。为大家挑选果冻前，我会先确认他们的饮食要求。 |
| 食用方式 | 确认产品是否需要调制和冷藏，还是开袋即可食用。如果要招待多人，请查看制作后的份量；若选择袋装产品，也要确认需要时有货。 | 如果能提前准备，一大碗果冻很合适；如果来不及制作甜品，袋装糖果会更方便。 |
| 甜味剂与警示信息 | 查看最新的甜味剂成分表和包装警示。Sainsbury’s 标注 Simply Delish Zero Raspberry Jelly 含阿斯巴甜，并注明苯丙氨酸相关信息；Hartley’s 草莓双包装的商品信息也指出含有苯丙氨酸来源。 | 如果客人需要避开某种成分，我会查看具体包装，而不会想当然地认为所有无糖果冻的配方都一样。 |
选购时常见的误区
-
以为所有果冻糖都是无糖的
口感和品牌都不能说明糖含量。HARIBO UK 标注 Jelly Beans 每 100 克含糖 66 克，因此这款产品不能作为无糖替代品。
请认准具体产品上的无糖标识，并查看营养成分表。
-
临上桌才买果冻粉
果冻甜品需要调制并等待凝固；果冻粉并不是开袋即食的糖果。
请按照包装说明提前制作。如果来不及准备，请查看即食产品的标签和库存情况。
-
以为无糖就代表适合素食者
Sainsbury’s 标注 Hartley’s Sugar Free Strawberry Jelly Twin Pack 含猪明胶，而 Simply Delish Zero Raspberry Jelly 使用植物性凝固剂，并注明适合素食者。这些信息并不能代表这两个品牌的所有口味或产品都适合素食者。
请根据每位客人的需求，查看产品最新的配料、饮食说明和警示信息。
-
果冻凝固前加入某些新鲜水果
Sainsbury’s 为 Hartley’s Sugar Free Strawberry Jelly Twin Pack 提供的制作说明指出，新鲜菠萝、猕猴桃或木瓜会导致这款果冻无法凝固。
制作时不要加入这些水果；如需装饰，也请遵循包装说明。
相关品牌与产品参考
Hartley’s
适合提前制作的无糖果冻甜品选择。Sainsbury’s 列出了 Hartley’s 多种无糖果冻粉口味。
- Sainsbury’s 标注 Sugar Free Strawberry Jelly Twin Pack 可制作 4 份，制作后的果冻每 100 克含糖 0.5 克。
- 这款草莓双包装含猪明胶和苯丙氨酸来源；同时需要提前制作并冷藏。
Simply Delish
其 Zero Raspberry Jelly 是一款无糖果冻粉甜品，Sainsbury’s 标注该产品适合素食者。
- 产品配料中含植物性凝固剂。
- 这款产品需要调制并等待凝固。商品信息标注含阿斯巴甜和苯丙氨酸。
Fruity Gems
Tesco 将 Sugar Free Jellies 列为 45 克装袋装糖果，适合直接食用，而不是在家制作甜品。
- 袋装形式适合想要直接端上桌、不必制作凝固果冻的顾客。
- 截至 2026 年 10 月 1 日，Tesco 显示该产品缺货。购买前请查看最新包装上的配料和饮食适用信息。
Haribo
提醒您区分常见果冻糖和标有无糖声称的产品。
- HARIBO UK 表示其 Jelly Beans 适合纯素者食用。
- HARIBO UK 标注 Jelly Beans 每 100 克含糖 66 克；适合纯素者并不代表无糖。
M&S
Marks & Spencer 表示，其果冻糖系列中包含适合纯素者的产品。
- 该系列为顾客提供了饮食说明，可按具体产品逐一查看。
- 适合纯素者的说明并不能证明糖果无糖；请查看具体产品标签。
Joybuy 商品推荐
这款草莓果冻适合提前制作，作为英式奶油茶点的甜品；它不是袋装即食糖果。
图片暂不可用
Hartley’s 无糖草莓果冻 23 克
如果想为奶油茶点准备一份提前制作、冷藏凝固后再上桌的甜品，可以考虑这款产品。商品信息标注，制作后的果冻每 100 克含糖 0.5 克，并注明含猪明胶和苯丙氨酸来源。为客人准备时，请查看包装上的制作份量和凝固说明。
常见问题
英国果冻产品上的“无糖”是什么意思？
legislation.gov.uk 发布的无糖声称规定将糖含量上限定为每 100 克或 100 毫升 0.5 克。请查看具体产品的无糖标识和营养成分表；如果产品由果冻粉制成，也要按照说明制作。
Hartley’s Sugar Free Strawberry Jelly 适合素食客人吗？
Sainsbury’s 列出的 Sugar Free Strawberry Jelly Twin Pack 含猪明胶，因此不适合素食者。Sainsbury’s 标注 Simply Delish Zero Raspberry Jelly 适合素食者，并注明使用植物性凝固剂；如客人还有其他饮食要求，请查看产品最新包装信息。
如果客人需要避免苯丙氨酸，我该检查什么？
上桌前请查看最新标签。Sainsbury’s 的 Hartley’s 草莓双包装商品信息注明含苯丙氨酸来源，并指出 Simply Delish Zero Raspberry Jelly 含苯丙氨酸。请改选配料和警示信息符合客人要求的其他产品。
可以在奶油茶点上搭配的果冻中加入新鲜水果吗？
请查看所选果冻的制作说明。Sainsbury’s 的 Hartley’s Sugar Free Strawberry Jelly Twin Pack 商品信息指出，新鲜菠萝、猕猴桃和木瓜会导致这款果冻无法凝固，因此制作时不要加入这些水果。
招待客人时，袋装果冻糖需要检查什么？
请查看每款产品最新包装上的配料、过敏原信息和饮食说明。仅凭无糖标识，无法得知产品使用了哪种凝固剂或甜味剂。