哪些人会为自己一个人选汤？

打算一顿喝完一罐的人

如果营养标签标明整罐的热量，就更容易估算一顿喝完整罐的摄入量。对于大罐装，请留意营养数据对应几份。

不想留下剩汤的人

295 g 的小罐装可能更方便一次喝完。标注为 2 份的 400 g 罐装，则需要考虑第二份怎么处理和储存。

关注盐含量或过敏原的人

盐含量要按实际食用分量来判断。不同口味和当前在售的罐装产品，其配料和过敏原信息也需要逐一确认。

挑选前应该检查什么？

比较营养数据前，先确定自己会喝多少汤；半罐一份和整罐并不能直接划等号。

关注事项检查内容你的需求
热量与分量 查看每罐包含几份，以及每份或每罐的热量。比较不同罐装规格的汤时，可先看每 100 g 的热量，再根据实际食用量进行换算。 我希望热量数据对应实际食用的那一碗，无论是喝完一小罐，还是只喝大罐中的一份。
盐含量 比较计划食用分量中的盐含量（克），而不只是每 100 g 的数据。作为参考，英国政府建议成年人每天摄入的盐不超过 6 g。 如果我会喝完整罐，就不能只看热量，还需要考虑整罐的盐含量。
剩余汤品 确认罐身是否标注为多份装，并按照说明处理开罐后剩余的汤品，包括转移容器、冷藏和食用期限。 如果今天只想喝半罐，我需要知道剩下的汤如何妥善保存；否则，能一次喝完的分量可能更适合我。
配料 查看具体口味和当前产品的配料及过敏原信息。如果你计划的餐食会受到影响，也要留意豆类、扁豆、意面等配料。 我想确认汤里具体含有什么，而不是想当然地认为名称相似的产品配料相同，或同样适合过敏人群。
红黄绿营养标签 可以先参考红黄绿颜色提示，再查看背后的具体克数和分量依据。 我希望快速读懂标签，同时不忽略食用分量。根据英国食品标准局与益普索北爱尔兰 2024 年追踪调查，在 9 月 16 日至 11 月 23 日接受采访的 611 名北爱尔兰消费者中，49% 表示购物时会主动参考红黄绿营养标签；这项数据并非针对汤类产品。

常见误区，记得避开

  • 把半罐的热量当成整罐的热量

    Sainsbury's 将其 400 g 番茄辣味扁豆汤和奶油番茄汤标注为 2 份，所列热量分别为每半罐 98 千卡和 114 千卡。如果喝完整罐，热量和盐含量都会是标签所列每份数据的两倍。

    比较标签前，先确定自己准备喝多少；如果要留下一份，请按照包装说明储存。

  • 只看热量就做决定

    Tesco Groceries 标注的 Heinz Weight Watchers 番茄汤每罐含 76 千卡和 1.7 g 盐，鸡汤每罐含 92 千卡和 1.9 g 盐。热量数据并不能反映盐含量。

    请按预计食用量同时比较热量和盐含量，并留意每罐的份数和配料。

  • 以为看汤名就能判断是否适合过敏人群

    不同配方的配料可能不同。Marks & Spencer 表示，其意式蔬菜汤不适合对牛奶或鸡蛋过敏的人食用。

    即使以前吃过名称相似且适合自己的汤，也要查看当前罐装产品上的配料和过敏原信息。

  • 把商店筛选标签当成营养标签

    零售商的低热量或低脂分类可以帮助缩小搜索范围，但真正用于比较的，还是每款产品标注的分量和营养数据。

    如果要选一顿吃的汤，请先确认具体产品的能量、盐含量、每罐份数和储存说明。

品牌与系列参考

以下例子展示了不同的罐装规格和标签标注方式；仅凭品牌名称，无法判断其他口味的热量或分量。

Heinz

Tesco Groceries 上架的 Heinz Weight Watchers 番茄汤和鸡汤均为 295 g 罐装，热量按每罐标注。

  • 番茄汤标注每罐 76 千卡，鸡汤标注每罐 92 千卡。
  • 两款汤每罐分别含 1.7 g 和 1.9 g 盐，因此比较时也要留意盐含量。

Sainsbury's

Sainsbury's 上架的番茄辣味扁豆汤和奶油番茄汤均为 400 g 罐装，并标注每罐含 2 份。

  • 两款汤分别标注每半罐 98 千卡和 114 千卡。
  • 这些数据并不代表整罐；如果只喝半罐，请提前考虑剩下的一份如何处理。

M&S

Marks & Spencer 上架的 400 g 意式蔬菜汤，营养数据按每 100 g 标注。

  • 商品页面标注每 100 g 含 51 千卡，方便按照相同重量标准与其他汤品比较。
  • 请按实际食用分量换算热量，并查看当前的过敏提示；商品页面提醒，对牛奶或鸡蛋过敏的人不宜食用。

Tesco

Tesco Groceries 的罐装汤筛选列表中包括 Tesco 低脂番茄汤和低脂扁豆蔬菜汤，两款均为 400 g。

  • 两种配方提供不同的配料选择，可根据一人份餐食需求进一步了解。
  • 请查看具体产品的营养信息和分量标注，不要把分类筛选条件当成产品的热量数据。

Campbell's

Campbell's UK 将其汤品推荐用于餐食，也可作为其他菜肴的食材。

  • 判断某罐汤是否适合作为一顿完整餐食时，请参考烹调说明。
  • 比较热量和盐含量时，请以英国在售的具体产品营养信息和分量标注为准。

Joybuy 罐装汤推荐

这几款汤适合不同的一人份用餐安排：标注为 2 份的蘑菇汤、小罐装玉米浓汤，以及 400 g 豆汤。每款产品的分量和当前标签都需要单独确认，不要把它们视为相同的一人份。

Heinz 奶油蘑菇汤 400 g 罐装

Heinz 奶油蘑菇汤 400 g

这款汤为 400 g 罐装，标注为 2 份。如果你能妥善保存剩余部分，可以按一份的量安排一餐。请按照罐身说明冷藏开罐后的汤品，并在 2 天内食用；如需了解是否含牛奶和小麦过敏原，请查看当前标签。

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Itoen 特浓玉米浓汤 185 g 罐装

Itoen 特浓玉米浓汤 185 g

这款 185 g 罐装规格较小，适合安排一人份餐食；不过，在把整罐内容物视为标签标注的一份前，请先查看当前罐身信息。比较其他汤品的糖和碳水化合物含量时，请仔细阅读营养成分表；如果你需要留意牛奶，也要检查配料。

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Suma 有机托斯卡纳豆汤 400 g 罐装

Suma 有机托斯卡纳豆汤 400 g

如果你想在餐食中加入豆类，这款 400 g 豆汤是一个选择。先确定准备食用多少，再查看当前标签上与该分量对应的营养信息；开罐后请按照说明冷藏剩余部分，并留意芹菜过敏原信息。

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关于分量和标签的常见问题

400 g 罐装汤就是一份低热量餐食吗？

不一定，请先确认每罐标注了几份。Sainsbury's 将其 400 g 番茄辣味扁豆汤和奶油番茄汤标注为 2 份，每半罐分别含 98 千卡和 114 千卡。如果喝完整罐，热量就是标签所列每份数据的两倍。

怎么比较不同汤品的盐含量？

比较实际食用分量中的盐含量（克）。Tesco Groceries 标注的 Heinz Weight Watchers 番茄汤每罐含 1.7 g 盐，鸡汤每罐含 1.9 g 盐；作为参考，英国政府建议成年人每天摄入的盐不超过 6 g。

开罐后剩下的汤应该怎么处理？

请按照具体产品的储存说明操作。Sainsbury's 建议购买其番茄辣味扁豆汤的消费者将未食用的汤转移到非金属容器中，冷藏保存并在 2 天内食用。

能只看口味名称判断是否含过敏原吗？

不能。请查看当前罐装产品上具体配方的配料和过敏原信息。Marks & Spencer 表示，其意式蔬菜汤不适合对牛奶或鸡蛋过敏的人食用。这也说明，熟悉的汤名并不足以判断产品是否适合自己。