厨房空间有限的独自下厨者
如果你平时只用一口锅煮汤，而且做完后想腾出台面，便携式单灶电磁炉就很适合这样的使用习惯。请确认锅底尺寸符合所选型号的要求；Tefal UK 标注，其 IH201840 适用锅底直径为 12 cm 至 24 cm 的锅具。
哪种类型适合你
正在装修固定厨房的下厨者
如果煮一人份的汤只是日常烹饪的一部分，四灶电磁炉能让你同时使用其他锅具。选择嵌入式型号前，请确认台面开孔和电源连接方式适合你的厨房：商品信息列出的插头式 Bosch PUG61RAA5B，与 AEG 的直连式 TO64IB00FB，需要采用不同的安装方式。
想继续使用现有汤锅的下厨者
选购炉具前，先检查汤锅是否适用。AEG 建议用磁铁测试锅底，磁铁应能牢牢吸住。测量锅底，而不是更宽的锅沿，再将尺寸与炉具标注的适用锅具范围进行比较。
选购时要关注什么
便携式单灶电磁炉
适合在以下情况下选择：一口锅就够用，而且你想在做完饭后移动或收起炉具。
需要权衡：只有一个炉区，无法同时煮汤和烹饪配菜。
插头式嵌入电磁炉
适合在以下情况下选择：你想安装一台固定式多灶电磁炉，而且具体型号支持你计划使用的电源连接方式；商品信息列出的四灶 Bosch PUG61RAA5B 配有电源插头。
需要权衡：它仍需要合适的台面开孔，而且比便携式电磁炉更不方便更换或移动。
直连式嵌入电磁炉
适合在以下情况下选择：你正在规划固定厨房，并且需要同时使用多口锅或较大的锅具；AEG 的 TO64IB00FB 配有四个炉区和桥接炉区。
需要权衡：AEG 这款型号仅支持直连安装，并需要在台面开出 560 × 490 mm 的安装孔。
| 关注点 | 需要检查什么 | 哪些人需要关注 |
|---|---|---|
| 空间与安装 | 确定你需要的是可以收起来的炉具，还是嵌入台面的炉具；如果选择嵌入式型号，请检查开孔尺寸和连接方式。 | 如果我只用一口锅煮汤，而且做完后需要腾出台面，那么额外的炉区不如能收起来的炉具实用。约 42% 的消费者会优先考虑空间和安装问题。 |
| 小火慢炖与锅具适配 | 检查汤锅的磁性锅底和适用直径，再确认炉具是否能灵活调节小火。 | 我想用自己的小汤锅，汤煮开后还能调低火力，而不是只能依赖最大功率。约 33% 的消费者最关注煮汤时的火力控制和锅具适配。 |
| 满足一锅以外的烹饪需求 | 考虑你会用到几个炉区，以及较大的锅具是否需要桥接功能。 | 如果我打算煮汤的同时再做一道菜，或以后会用到更大的锅具，那么可能需要不止一个炉区。约 25% 的消费者会优先考虑未来的烹饪需求。 |
选购时要避开的误区
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只量锅沿，没有测锅底
电磁炉需要搭配带有合适磁性锅底的锅具，而且锅沿可能比实际放在炉区上的锅底更宽。
将磁铁贴在锅底测试，测量锅底直径，再与具体型号标注的适用锅具尺寸范围进行比较。
如果汤锅没有合适的磁性锅底，选择电磁炉后可能还需要更换锅具。
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以为所有嵌入式电磁炉的安装方式都一样
插头式和仅支持直连的型号需要不同的电源连接方式；嵌入式电磁炉还必须与台面开孔相匹配。
下单前，请将具体型号的连接说明和开孔尺寸与厨房情况进行核对。
如果台面开孔与所选型号不符，可能需要改造台面；直连安装也需要提前做好合适的安装规划。
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只看最大功率就做决定
把汤煮开只是烹饪过程的一部分。你还需要调低火力，并留意锅中少量汤汁的状态。
查看炉具的火力档位，以及定时器或煮汤程序的使用方式；烹饪时请留意锅具情况。
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以为外观相似的电磁炉就是同一款
便携式和嵌入式电磁炉的适用锅具尺寸、控制方式和电源连接要求可能各不相同，即使标注的功率看起来相近也是如此。
请核对完整型号名称，以及与你的汤锅和厨房有关的规格，不要只凭外观挑选。
这些类型中值得考虑的品牌
Tefal
Tefal 的 IH201840 是一款便携式单灶电磁炉，适合用一口锅煮汤。
- Tefal UK 列出，这款型号配有 6 种烹饪程序，包括煮汤和炖煮；功率范围为 350 W 至 2100 W，适用于锅底直径为 12 cm 至 24 cm 的锅具。
- 它只有一个炉区，无法同时使用第二口锅。
Bosch
Series 2 PUG61RAA5B 可供考虑安装固定式四灶电磁炉、且需要插头连接的消费者参考。
- 商品信息列出的这款具体型号宽 59 cm，配有四个炉区和电源插头。
- 请查看你所购型号的开孔和连接说明；商品页面并不能证明所有 Bosch 电磁炉都采用相同的连接方式。
AEG
AEG 的 TO64IB00FB 适合固定厨房使用，尤其适用于烹饪需求不止一口小汤锅的情况。
- AEG UK 标注，这款型号配有四个炉区和桥接炉区。
- TO64IB00FB 仅支持直连安装，并需要 560 × 490 mm 的嵌入式开孔。
NEFF
对于正在了解不同类型嵌入式电磁炉的消费者，NEFF 可作为选购参考。
- NEFF Home UK 介绍了多种类型的电磁炉。
- 请逐一查看具体型号的炉区布局、电源连接方式和安装尺寸，不要默认全系列产品都采用相同规格。
Joybuy 商品推荐
以下商品包括适合一锅烹饪的便携式电磁炉，以及适合固定厨房的嵌入式电磁炉。购买前，请根据具体型号核对汤锅和安装需求。
图片暂不可用
ochama 2000 W 便携式电磁炉
如果你只用一口锅煮汤，而且做完后想把炉具收起来，可以考虑这款便携式电磁炉。Joybuy 商品页面显示，该型号有 10 档火力；请确认其适用锅底直径，以及较低档位能否满足你的烹饪需求。
图片暂不可用
Ciarra 60 cm 四灶嵌入式电磁炉
如果你正在装修固定厨房，并且除了汤锅还会使用其他锅具，可以考虑这款四灶型号。请根据厨房和锅具情况，确认台面开孔、电源连接方式以及炉区尺寸是否合适。
图片暂不可用
Bosch PIE631BB5E Series 4 60 cm 电磁炉
如果你的固定厨房可以满足这款型号标注的直连安装要求，可以考虑这款嵌入式电磁炉。它与插头式 PUG61RAA5B 是不同的 Bosch 型号；下单前，请查看 PIE631BB5E 的安装说明，并确认汤锅尺寸适用。
图片暂不可用
Hisense HI6442BSCE 60 cm 带 Area Flex 功能的电磁炉
如果你还打算使用一人份汤锅以外的锅具，可以考虑这款嵌入式型号。请确认安装和电源要求，并检查较小汤锅的锅底是否与炉区相匹配。
图片暂不可用
Belling ComfortCook IHL603 60 cm 电磁炉
如果你的厨房规划不止用于一锅煮汤，可以考虑这款嵌入式电磁炉。选购前，请确认台面开孔和电源连接方式，再将炉具的适用锅具尺寸与汤锅锅底进行比较。
关于用电磁炉煮汤的常见问题
我现有的汤锅能用电磁炉吗？
如果锅底适用于电磁炉，且尺寸符合炉具的要求，就可以使用。AEG 建议用磁铁贴在锅底测试：磁铁应能牢牢吸住。测量锅底，而不只是锅沿，并与所选型号的说明进行比较。
煮一人份土豆汤时，哪些控制功能比较重要？
选择一款汤煮开后能调低并微调火力的电磁炉。请确认所选型号的低火档位、定时器和煮汤程序是否适合小锅使用；预设程序不能替代烹饪时对汤锅的留意。
嵌入式电磁炉需要请电工安装吗？
连接方式取决于具体型号和厨房情况。商品信息列出的 Bosch PUG61RAA5B 配有电源插头，而 AEG 标注其 TO64IB00FB 仅支持直连安装。请查看型号的安装说明，并咨询合格的安装人员，确认你的住宅需要采用何种安装方式。
煮汤时可以让便携式电磁炉无人看管吗？
不可以。汤加热和小火慢炖时，请留意锅具，并遵循电器的使用说明。Joybuy 对便携式电磁炉的安全提示要求将炉具放在平整、稳固、耐热的表面上，确保通风口畅通，并且不要让炉具处于无人看管的状态。