哪些人会选早餐豆奶？

日常用豆奶搭配麦片或燕麦粥的家庭

1 升装豆奶适合日常早餐饮用。先想好自己喜欢无糖还是口感偏甜的款式，再查看具体包装上的营养成分，不要以为所有豆奶都添加了相同的营养素。

喜欢清淡口味的人

可以选择无糖或零糖款，并比较营养成分表中每 100 ml 的糖含量。Alpro 标示其原味豆奶每 100 ml 含糖 2.5 g；而其零糖款则标明不含糖或甜味剂。

早餐时用植物饮品替代乳制品的人

英国政府 2025 年的评估指出，不同植物基饮品的营养成分差异很大。请查看具体产品的配料和营养强化信息；如果饮用者对大豆过敏，应选择其他原料制成的饮品。

选购时应该比较包装上的哪些信息？

先考虑自己愿意长期饮用的甜度，再查看准备购买的具体款式是否添加营养素，并核对配料表。

关注要点 查看内容 结合自身需求考虑
营养强化 查看具体包装，确认是否添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。英国政府 2025 年的评估指出，植物基饮品的营养成分差异很大。 我经常在早餐时喝豆奶，想了解这款产品具体添加了哪些营养素。
糖含量与口味 确认具体款式名称，并按每 100 ml 的标准比较糖含量。Alpro 标示原味款每 100 ml 含糖 2.5 g，而零糖款则标明不含糖或甜味剂。 搭配燕麦粥时，我可能更喜欢清淡一些的口味；搭配麦片或茶时，也可能会特意选择甜味更明显的款式。
是否为有机产品 查看包装是否标注有机，并阅读营养成分表。英国政府 2025 年的评估指出，在英国标注为有机的植物基饮品不能添加营养素进行强化。 如果我看重有机原料，就需要将这一选择与偏好添加维生素和矿物质的需求分开考虑。
大豆过敏原 阅读最新的配料表和过敏原声明，必要时也要留意提示性说明。英国食品标准局将大豆列为过敏原。 标注“不含乳制品”并不代表对大豆过敏的人也可以饮用豆奶。
包装规格 购买前确认包装容量、产品是常温保存还是冷藏保存，以及开封前后的储存说明。 我希望包装规格和储存方式适合工作日反复用作早餐饮品，但不会假设所有款式的保存方式都相同。

选购时要避免的误区

  • 以为所有豆奶添加的营养素都一样

    英国政府 2025 年的评估指出，不同植物基饮品的营养成分差异很大。

    即使以前喝过同品牌的其他豆奶，购买时也要查看这款包装上的钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 信息。

  • 以为有机款也经过营养强化

    英国政府 2025 年的评估指出，在英国标注为有机的植物基饮品不能添加营养素进行强化。

    如果购买豆奶的原因之一是想补充添加的营养素，可以将有机款的营养成分表与经过营养强化的非有机款进行比较。

  • 以为不含乳制品就适合所有过敏人群

    英国食品标准局将大豆列为过敏原。对大豆过敏的人不适合饮用豆奶。

    更换产品款式或零售商时，尤其要查看最新的配料表和过敏原声明。

  • 只看品牌，不看糖含量

    同一系列不同款式的成分可能有差异：Alpro 原味款每 100 ml 标示含糖 2.5 g，而 Alpro 零糖款则标明不含糖或甜味剂。

    在原味、加糖和零糖款之间选择时，要确认完整的款式名称，并查看每 100 ml 的糖含量。

品牌与零售商参考

以下例子说明了确认具体款式的重要性：某款包装上的特点，不一定适用于同一品牌或零售商的所有饮品。

Alpro

Alpro 的 1 升装豆奶系列包括原味款和零糖款，方便消费者比较不同的糖含量。

  • Alpro 标示原味款每 100 ml 含糖 2.5 g、蛋白质 3.3 g、钙 120 mg 和碘 22.5 µg，并含有维生素 D2、B2 和 B12。
  • 不要将原味款的营养数据套用到零糖款或有机款上；请分别查看各款包装上的信息。

Tesco

Tesco 提供 1 升装自有品牌无糖和加糖豆奶。

  • Tesco 介绍，其 1 升装无糖豆奶添加了钙、碘化钾、维生素 B12、核黄素和维生素 D2。
  • 请确认包装上标注的是加糖款还是无糖款；仅凭零售商品牌无法判断糖含量。

Sainsbury's

Sainsbury's 提供自有品牌 1 升装无糖豆奶。

  • 该款产品的信息说明，它不适合作为 2 岁以下儿童的主要奶类饮品替代品；不要将这项说明套用到其他款式上。

Asda

Asda Smart Price 常温无糖豆奶是一款明确标注的自有品牌产品。

  • 请查看当前包装上的配料、糖含量和营养强化信息，不要认为它们与其他零售商的无糖豆奶相同。

M&S

M&S 的 Plant Kitchen 豆奶系列有无糖款和加糖款可选。

  • M&S 表示，其无糖豆奶添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。
  • 请根据完整名称选择加糖款或无糖款，并查看所选产品自己的营养成分表。

Waitrose

Waitrose 提供 Essential 无糖豆奶和 Alpro 零糖常温豆奶。

  • Waitrose 表示，其 Essential 1 升装无糖豆奶添加了钙、碘以及维生素 D、B12 和 B2。
  • Essential 和 Alpro 是不同产品；请以所选产品包装上的信息为准。

Joybuy 豆奶推荐

这两款 Alpro 多包装豆奶都包含适合工作日早餐饮用的 1 升装产品：一款标注为零糖，另一款属于植物蛋白系列。如果糖含量、添加的碘或储存说明会影响你的选择，请查看单盒包装上的信息。

Alpro 零糖常温豆奶，8 盒，每盒 1 升

Alpro 零糖常温豆奶，8 × 1 升

如果你喜欢清淡的口味，这款零糖豆奶适合搭配麦片或燕麦粥。每箱包含 8 盒 1 升装豆奶；请查看包装上的碘含量信息，以及开封后的储存说明。含大豆。

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Alpro 植物蛋白豆奶，6 盒，每盒 1 升

Alpro 植物蛋白豆奶，6 × 1 升

这款产品包含 6 盒 1 升装植物蛋白豆奶，适合早餐饮用。可以将其每 100 ml 的糖含量与零糖豆奶进行比较，并查看包装上的碘含量信息和储存说明。含大豆。

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常见问题

日常早餐喝豆奶，应该重点查看哪些信息？

比较每 100 ml 的糖含量，并查看具体包装上是否标明添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。英国政府 2025 年的评估指出，不同植物基饮品的营养成分差异很大，因此仅凭产品类别名称，无法判断某款饮品具体含有哪些营养素。

早餐喝的豆奶一定要选无糖款吗？

不一定。喜欢清淡口味，可以选择无糖或零糖款；偏好其他口味，也可以选择原味或加糖款。记得比较包装信息：Alpro 标示原味款每 100 ml 含糖 2.5 g，而零糖款则标明不含糖或甜味剂。

英国的有机豆奶会添加营养素吗？

英国政府 2025 年的评估指出，在英国标注为有机的植物基饮品不能添加营养素进行强化。如果你在意额外添加的钙、碘、维生素 D 或 B12，请查看有机款的营养成分表，并与经过营养强化的非有机款进行比较。

对大豆过敏的人可以喝豆奶吗？

不可以。英国食品标准局将大豆列为过敏原；豆奶不含乳制品，并不代表其中不含大豆。购买或给他人饮用前，请查看最新的配料表和过敏原声明。

任何 1 升装豆奶都能替代儿童的主要奶类饮品吗？

不要仅凭包装容量或成人早餐饮用的选择来判断。Sainsbury's 表示，其 1 升装无糖豆奶可作为 1 岁及以上儿童均衡饮食的一部分，但不适合作为 2 岁以下儿童的主要奶类饮品替代品；这项说明仅适用于该款产品，并不适用于所有豆奶。