家有 1–3 岁幼儿的父母
如果你打算在早餐麦片、燕麦粥或杯中饮品里加入豆奶，首先要考虑孩子的年龄。英国 NHS 表示，均衡饮食中可以给 1 岁及以上的孩子饮用无添加糖、强化钙的奶类替代品；东北伦敦 NHS 基金信托则指出，未满 1 岁时，植物基饮品不应取代母乳或配方奶，成为主要奶类饮品。
这类选择适合哪些家庭？
不喝牛奶的家庭
豆奶可以作为无乳制品早餐的一种选择，但不含乳制品不代表适合所有过敏人群。英国食品标准局将大豆列为过敏原。如果是给有过敏情况的孩子饮用，请仔细查看具体包装上的信息。
早餐时全家共用豆奶的家庭
除了留意包装里有几盒，也要考虑每盒开封后能否及时喝完。ASDA 的强化钙豆奶标注开封后 4 天内饮用；下文介绍的 Waitrose 和 M&S 产品则标注 3 天内饮用。
购买前要检查什么？
决定买单盒还是更大包装之前，先确认产品是否适合孩子的年龄，以及饮品的具体配方。
| 选购要点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 适合年龄 | 根据 NHS 指引和具体包装上的提示，确认产品是否适合孩子的年龄。Waitrose & Partners 表示，其 Essential Unsweetened Soya Drink 不适合 2 岁以下儿童饮用。 | 我的孩子已经满 1 岁，但仍需确认这款饮品是否规定了更高的最低适用年龄。 |
| 营养强化 | 查看配料表和营养成分表，确认是否添加钙；还可以对照具体产品标注的维生素 D、碘等其他营养素。东北伦敦 NHS 基金信托指出，为儿童选择植物基饮品时，营养强化情况是一个考虑因素。 | 我想比较正在考虑的几款产品所含的营养素，而不是默认所有豆奶的配方都一样。 |
| 糖和蛋白质 | 确认饮品是否无添加糖，并以每 100 ml 为统一基准比较糖和蛋白质含量。Alpro UK 标注，Soya Growing Up Drink 1-3+ 每 100 ml 含糖 2.0g、蛋白质 1.3g；Waitrose & Partners 标注，其 Essential 无添加糖豆奶每 100 ml 含糖 0g、蛋白质 3.4g，但产品注明不适合 2 岁以下儿童饮用。 | 仅凭幼儿适用年龄标签，无法判断它的营养成分与家庭装无添加糖豆奶相比如何。 |
| 过敏原 | 查看包装上最新的大豆过敏原声明，以及有关坚果或花生的提示。英国食品标准局将大豆列为过敏原；其他过敏原提示则因产品而异。 | 如果是给有过敏情况的孩子购买，我需要查看具体包装上的过敏原声明，不能只凭“不含乳制品”的标签来判断。 |
| 包装与保存 | 查看盒数、每盒容量、冷藏要求和开封后的饮用期限。多盒装里的每一盒都应分别计算开封后的保存时间，不能把整提产品当成一个已开封的容器。 | 只有在家里有空间存放，并且能及时喝完每一盒开封的豆奶时，大包装才适合我们的早餐习惯。 |
常见选购误区
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把所有豆奶都当作婴儿配方奶的替代品
东北伦敦 NHS 基金信托指出，未满 1 岁时，植物基饮品不应取代母乳或配方奶，成为主要奶类饮品。对于 1 岁及以上的孩子，英国 NHS 指引则明确将无添加糖、强化钙的奶类替代品列为均衡饮食中的一种选择。
先确认孩子的年龄，再查看具体豆奶的配方和产品专属的年龄提示。
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只看“幼儿适用”标签就做决定
Alpro 的 Soya Growing Up Drink 1-3+ 标注适用于相应年龄段，但其营养成分表显示，每 100 ml 含糖 2.0g、蛋白质 1.3g。仅凭年龄标签，无法判断这种配方是否适合每个幼儿。
购买前，可将每 100 ml 的营养成分与适合孩子年龄的无添加糖、强化钙豆奶进行比较。
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以为无添加糖就一定经过营养强化
ASDA 的 Plant Based Unsweetened Soya 标注添加了钙、碘以及维生素 D2、B2 和 B12。其 Just Essentials 无添加糖豆奶的配料表则有所不同，因此不能将这两款产品视为配方相同。
请查看具体包装上的配料表和营养成分表，确认你所关注的营养素是否包含在内。
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仅凭包装大小决定买哪款
粉状家庭装和开盒即倒的强化钙豆奶，需要检查的内容并不相同。Joybuy 对 LOONG SOYA MILK 家庭装的介绍称，产品为含大豆和麦芽糖浆的独立小袋，需用热水冲调；仅凭这一介绍，无法确认它是否适合作为幼儿日常饮用的奶类替代品。
选择任何粉状产品时，都要查看冲调后的饮品配料、营养成分、适用年龄和冲调说明。选择盒装产品时，则要确认每盒开封后的保存期限。
品牌及产品系列介绍
了解各产品系列的配方和标签提示，有助于区分不同产品；仅凭品牌名称，无法判断哪一盒适合孩子。
Alpro
Alpro UK 提供多款常规豆奶，也有标注适用于 1–3 岁以上儿童的 Soya Growing Up Drink。
- Growing Up Drink 标签标注每 100 ml 含钙 120mg。
- 该产品还标注每 100 ml 含糖 2.0g；选购时应比较具体配方，不要只看年龄标签。
Tesco
Tesco Groceries 提供自有品牌的含糖和无添加糖常温豆奶，也有 Alpro 的 1-3+ 豆奶。
- 系列中有含糖、无添加糖和标注适合幼儿的不同选择，可供比较。
- 如果是买给幼儿饮用，请先确认具体包装上的营养强化和过敏原信息。
ASDA
ASDA 提供 Plant Based Unsweetened Soya，以及另一款 Just Essentials 无添加糖豆奶。
- Plant Based 产品标注添加了钙、碘以及维生素 D2、B2 和 B12。
- Plant Based 标签注明含大豆，并提示可能含有坚果；不要假设 ASDA 的这两款豆奶经过相同的营养强化。
M&S
M&S 表示，其 Plant Kitchen Unsweetened Soya Drink 添加了钙、碘、维生素 D 和 B12。
- 该产品页面列出了这款豆奶具体添加的营养素。
- M&S 表示，对坚果或花生过敏的人士不宜饮用；开封后应在 3 天内饮用完毕。
Waitrose
Waitrose & Partners 表示，Essential Unsweetened Soya Drink 添加了钙、维生素 D、B12、B2 和碘。
- 产品页面标注，每 100 ml 含糖 0g、蛋白质 3.4g。
- 零售商表示，这款饮品不适合 2 岁以下儿童饮用，且开封后应在 3 天内饮用完毕。
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如果家中有 1 岁及以上的孩子，需要无添加糖、强化钙的豆奶，并且能按说明及时喝完每盒开封的产品，那么这款多盒装、开盒即饮的豆奶值得考虑。
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Alpro Soya No Sugars Long Life Drink 无添加糖常温豆奶，8 × 1L
这款产品含 8 盒即饮豆奶，适合有地方存放，并能在每盒开封后 5 天内喝完的家庭。商品信息标注每 100 ml 含糖 0.0g、蛋白质 3.3g，并含钙以及维生素 B2、B12 和 D。产品标注大豆过敏原；请查看当前包装上的过敏原声明，以及你在选择时特别关注的营养素。1 岁以下婴儿不应以这款豆奶代替母乳或婴儿配方奶。
关于早餐喝豆奶的常见问题
幼儿早餐可以喝豆奶吗？
英国 NHS 表示，从 1 岁起，孩子可以在均衡饮食中饮用无添加糖、强化钙的奶类替代品，包括豆奶。东北伦敦 NHS 基金信托指出，未满 1 岁时，植物基饮品不应取代母乳或配方奶，成为主要奶类饮品；同时，也要确认所选产品是否规定了更高的最低适用年龄。
我一定要选标注适合幼儿饮用的豆奶吗？
不一定。英国 NHS 指引也提到，1 岁及以上的孩子可以饮用无添加糖、强化钙的奶类替代品。如果你在考虑 Alpro Soya Growing Up Drink 1-3+，不妨将其标注的每 100 ml 含糖 2.0g 以及其他标签信息，与适合孩子年龄的无添加糖豆奶进行比较，不要只凭年龄标签做决定。
不含乳制品的豆奶适合过敏儿童吗？
不一定。英国食品标准局将大豆列为过敏原，而且不同豆奶可能还会标注其他过敏风险。例如，ASDA 的 Plant Based Unsweetened Soya 标注含大豆，并提示可能含有坚果。请仔细阅读你准备购买的具体产品当前包装上的标签。
粉状家庭装可以代替开盒即饮的豆奶吗？
仅凭包装形式，无法确认冲调后的粉状饮品是否符合与无添加糖、强化钙盒装豆奶相同的幼儿饮用标准。如果打算将它作为幼儿的日常饮品，请先查看粉状产品的配料、冲调后的营养成分、适用年龄和冲调说明；Joybuy 对 LOONG SOYA MILK 家庭装的介绍注明含麦芽糖浆，需用热水冲调。
豆奶开封后要在多长时间内喝完？
请遵照具体包装上的期限，并按要求冷藏。这里提到的 ASDA Plant Based Unsweetened Soya 标注开封后 4 天内饮用；Waitrose & Partners 和 M&S 的相关产品标注 3 天内饮用。Joybuy 上这款 Alpro No Sugars 多盒装豆奶标注每盒开封后 5 天内饮用完毕。