这类选择适合哪些家庭？

经常在晚餐时给孩子喝豆奶的家庭

对于 1 岁及以上的孩子，可以先考虑这款饮品是偶尔用于烹饪，还是会作为日常牛奶替代品。根据 NHS 指南，1 岁起可以在均衡饮食中饮用无糖、添加钙的替代饮品。

优先选择有机食材的家庭

有机认证说明的是产品的生产方式，并不代表产品添加了营养素。英国政府 SACN/COT 的评估指出，英国的有机植物饮品不能进行营养强化。

避免乳制品或需要管理过敏问题的家庭

请查看具体包装上的配料表和过敏原声明：牛奶和大豆属于不同的过敏原。对于确诊牛奶蛋白过敏的孩子，当地 NHS 指南指出，豆奶可能并不适合所有孩子。

选购时应查看包装上的哪些信息？

先考虑孩子的年龄，以及这款饮品是否会作为日常牛奶替代品；然后查看营养强化信息、糖含量、有机认证和过敏原信息。

关注事项 查看内容 你的需求
年龄与用途 查看包装上的适用年龄说明，并确认这款饮品是用于烹饪，还是作为日常牛奶替代品。根据 NHS 指南，1 岁起可以在均衡饮食中饮用无糖、添加钙的替代饮品；但具体产品标注的适用范围可能更窄。 我想给 1 岁及以上的孩子准备晚餐，需要确认这款产品是否适合我们计划的饮用频率。
营养强化 查看是否添加了钙；如果这些营养素会影响你的选择，也要留意碘、维生素 D 和维生素 B12。不要以为所有豆奶添加的营养素都一样。 如果豆奶会在日常用餐时替代牛奶，我想确认包装上实际标明了哪些营养素。
有机认证 查看是否带有有机认证标志。英国政府 SACN/COT 的评估指出，在英国标注为有机的植物饮品不能添加营养素进行强化。 我看重有机生产，但不想把有机认证误当成营养强化标志。
糖与甜味剂 查看配料表和每 100 ml 的糖含量，不要只看产品系列名称。英国过敏与临床免疫学会的指南指出，适合 1 岁及以上儿童的植物饮品替代品应经过营养强化且无糖，不含游离糖或非糖甜味剂。 如果经常在晚餐时饮用，我会选择无糖产品，而不是只凭口味或包装来挑选。
过敏原 查看当前配料表中是否含有大豆或牛奶成分，并留意相关的预防性过敏原提示。仅凭植物基产品名称，无法判断它是否适合过敏儿童。 我们需要避免某种过敏原，因此我必须核对这款具体产品，并遵循孩子的过敏管理方案。

有哪些容易忽略的地方？

  • 以为有机产品也经过了营养强化

    英国政府 SACN/COT 的评估指出，英国的有机植物饮品不能进行营养强化。因此，有机产品添加的营养素并不等同于经过营养强化的牛奶替代品。

    先想清楚这款饮品是偶尔用于食谱，还是会作为日常牛奶替代品。1 岁起若要经常饮用，请选择无糖、添加钙的产品，除非孩子的医疗护理方案另有说明。

  • 只看产品系列名称，不看糖含量

    “有机”或“成长型”等名称，并不能说明某款饮品是否符合英国过敏与临床免疫学会指南中的无糖标准。

    请查看准备给孩子饮用的那款产品包装上的配料表，以及每 100 ml 的糖含量。

  • 以为不含乳制品就能解决所有过敏问题

    大豆本身也是一种过敏原。当地 NHS 指南还指出，部分牛奶蛋白过敏儿童可能不适合饮用豆奶。

    请检查具体包装上是否含有大豆或牛奶成分；如果孩子已确诊过敏，请遵从临床建议。

  • 在孩子满 1 岁前，把植物饮品作为主要奶类饮品

    NHS 相关指南区分了植物饮品用于烹饪和作为主要奶类饮品这两种情况：后一种用法应等到孩子满 1 岁后再考虑。

    对于未满 1 岁的孩子，请向医护人员咨询合适的喂养方案，不要用豆奶替代主要奶类饮品。

品牌与自有品牌参考

仅凭品牌名称无法判断有机与营养强化哪种更适合；请对比具体包装上的产品说明。

Alpro

Alpro 分别推出了有机豆奶和儿童专用豆奶，两者的产品标注对应不同的选购需求。

  • Alpro 表示，其 Soya Growing Up 豆奶适合 1–3 岁儿童饮用，并标明添加了钙、铁和维生素 D。
  • 不要把这款豆奶的适用年龄说明或营养成分标注套用到 Alpro 有机豆奶上。

Tesco

Tesco 推出了一款添加营养素的自有品牌无糖豆奶。

  • Tesco Soya Drink Unsweetened 的产品说明标明添加了钙、碘、维生素 B12、核黄素和维生素 D2。
  • 该产品说明未将这款豆奶标为有机产品；请查看当前包装，了解完整配方。

Waitrose Essential

Essential Unsweetened Soya Drink 的产品说明显示，这是一款经过营养强化的自有品牌产品。

  • Waitrose 标明，这款产品添加了钙、维生素 D、维生素 B12、维生素 B2 和碘。
  • 所引用的产品说明未将这款产品标为有机产品。

Sainsbury's

购买前值得仔细阅读 Sainsbury's Unsweetened Soya Drink 关于儿童饮用的具体说明。

  • 产品说明称，这款饮品可以从 1 岁起作为均衡饮食的一部分，并标明添加了钙和维生素 D。
  • 同一份 Sainsbury's 产品说明还指出，这款饮品不适合作为 2 岁以下儿童的主要奶类饮品替代品；请遵循该产品包装上的具体限制。

M&S Plant Kitchen

M&S 同时推出了无糖和含糖豆奶，因此要留意具体产品名称。

  • M&S 表示，其 Unsweetened Soya Drink 添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。
  • 不要以为含糖的 Plant Kitchen Soya Drink 也符合相同的无糖标准。

Joybuy 豆奶推荐

这两款 Alpro 产品适合不同的晚餐需求：一款是可进一步核实是否适合日常替代牛奶的无糖饮品，另一款则适合优先考虑有机产品的家庭。给幼儿饮用前，请查看每款产品当前的包装信息。

Alpro Soya No Sugars 长保质期豆奶，8 × 1L 装

Alpro Soya No Sugars 长保质期豆奶，8 × 1L

如果打算从孩子 1 岁起在晚餐时经常饮用，并将其作为牛奶替代品，请先查看当前包装上的营养强化信息和适用年龄说明。产品名称表明，这是一款无糖长保质期豆奶，8 × 1L 装；如果需要留意大豆或牛奶过敏，请查看过敏原声明。

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Alpro Soya Drink OG 豆奶，6 瓶装

Alpro Soya Drink OG 豆奶，6 瓶装

如果晚餐优先考虑有机选择，请查看这款产品包装上的认证标志、适用年龄说明和过敏原信息。英国政府 SACN/COT 的评估指出，有机植物饮品不能进行营养强化，因此不要把有机饮品当作经过营养强化的牛奶替代品来补充添加的营养素。

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关于幼儿晚餐饮用豆奶的常见问题

幼儿可以在晚餐时喝豆奶吗？

根据 NHS 指南，从 1 岁起，孩子可以在均衡饮食中饮用无糖、添加钙的牛奶替代品，包括豆奶。NHS 相关指南指出，孩子满 1 岁前，植物饮品不应作为主要奶类饮品。

有机认证能说明豆奶适合日常替代牛奶吗？

不能仅凭有机认证作出判断。英国政府 SACN/COT 的评估指出，有机植物饮品不能进行营养强化；而 NHS 指南建议 1 岁起选择无糖、添加钙的替代饮品。请分别确认饮品的用途、营养成分标注和有机认证信息。

豆奶含有牛奶吗？

豆奶不一定含有牛奶，但是否适合避免乳制品的人群，要看具体包装。请同时查看配料表和过敏原信息，确认是否含有牛奶或大豆；仅凭植物基产品说明不能替代这项检查。

1 岁及以上孩子的豆奶包装上，哪些信息值得关注？

确认具体产品为无糖并标明添加了钙；如果这些营养素与你的选择相关，也要留意碘、维生素 D 和维生素 B12。英国过敏与临床免疫学会的指南还指出，其所述的营养强化植物饮品替代品不应含有游离糖或非糖甜味剂。

如果孩子因过敏而不喝牛奶，该怎么办？

请遵从医生或营养师为孩子制定的方案，不要仅凭有机或不含乳制品的标注来选择豆奶。当地 NHS 指南指出，部分牛奶蛋白过敏儿童可能不适合饮用豆奶；同时也要检查具体产品的过敏原信息。