适用人群

2 岁以下幼儿的家长

NHS 指南建议引入全谷物食品，但不要让所有淀粉类食物都变成全谷物食品，因为高纤维食品可能会让年幼的孩子在摄入足够热量和营养之前就产生饱腹感。

2 至 5 岁幼儿的家长

如果孩子能够适应相应质地，可以逐步增加全谷物麦片，同时查看当前包装上的糖、纤维和过敏原信息。

需要为英格兰托育或教育机构准备麦片的家长

送麦片前，请查看产品的完整过敏原声明以及所在机构的具体规定。英国教育部表示，英格兰的学校必须公布过敏安全政策。

购买前需要查看什么

简单的全麦饼干

适合考虑这一选择：2 岁及以上、能够食用泡软麦片，并正在逐步尝试全谷物食品的孩子。

重点注意：小麦麦片含有麸质；对于 2 岁以下幼儿，全谷物麦片不应成为唯一的淀粉类食物。

原味全谷物燕麦粥

适合考虑这一选择：孩子更容易接受温热、柔软的早餐，且您希望自行搭配配料时。

重点注意：制作热燕麦粥时需要成人照看，食用前应充分放凉，并查看当前包装上的准确过敏原声明。

混合型淀粉类早餐

适合考虑这一选择：2 岁以下幼儿，或在吃完一顿多样化餐食前就容易吃饱的孩子。

重点注意：采用混合搭配，并不意味着可以忽略当前麦片标签上的糖、盐或纤维含量。

关注重点 需要查看的内容 您的需求及相关依据
年龄与纤维 确认孩子是否未满 2 岁或已满 2 岁；比较纤维和份量信息；对于 2 岁以下幼儿，不要让全谷物麦片成为唯一的淀粉类选择。 我的孩子需要为多样化餐食留出足够的胃容量，而不仅仅是吃容易饱腹的麦片。NHS 指南建议，孩子满 2 岁后逐步增加全谷物食品。
糖和盐 使用相同标准比较糖和盐含量，例如每 100g 或每标示份量；以当前营养成分表为准；如果包装提供红绿灯营养标签，也应仔细查看。 我希望比较实际包装上的信息，而不是只依赖“全谷物”宣传或儿童导向的包装。剑桥大学出版社发布的一项 2023 年英国产品样本研究显示，在 133 款吸引儿童的麦片中，81% 的产品超过了该研究采用的减糖指南标准。
过敏原 阅读配料表、醒目标示的过敏原以及“可能含有”声明；如因医疗需要，确认产品是否适合无麸质饮食；为孩子向托育或教育机构准备麦片前，务必确认当前包装信息。 如果我的孩子患有乳糜泻或已确诊过敏，我需要根据其个人饮食建议选择麦片，而不能想当然地认为小麦或燕麦都适合。
质地与食用方式 考虑饼干的大小和硬度、麦片是否可以泡软、冲调燕麦粥的温度以及孩子的进食能力；让孩子坐着食用并全程看护。 我需要选择质地合适、孩子能够舒适咀嚼和吞咽的早餐。NHS 建议，为幼儿准备食物时，应考虑食物的大小、形状和质地。

常见购买误区

  • 2 岁前把所有淀粉类食物都换成全谷物食品

    高纤维的全谷物食品可能会让孩子在从多样化饮食中摄入足够热量和营养之前就产生饱腹感。

    对于 2 岁以下幼儿，应搭配不同种类的淀粉类食物。孩子满 2 岁后，再逐步增加全谷物食品，不要一次性把所有麦片和淀粉类食物都换掉。

  • 把全谷物等同于低糖

    “全谷物”宣传并不能体现完整的营养成分。剑桥大学出版社发布的一项 2023 年英国儿童喜爱型麦片样本研究显示，不同产品之间存在明显差异。

    应比较当前包装上的糖、盐和纤维含量，不要只根据包装风格、品牌名称或“全谷物”宣传来选择。

  • 认为燕麦或小麦麦片适合无麸质医疗饮食

    小麦麦片含有麸质，而燕麦产品也可能带有“可能含有小麦、大麦或大豆”的声明。

    如果孩子患有乳糜泻或已确诊过敏，应以当前包装上的过敏原声明和临床饮食建议为准。不要把普通燕麦麦片当作合适无麸质产品的替代品。

  • 忽略质地、制作方式和看护

    食物的大小、形状和质地都可能影响幼儿的噎食风险。

    提供孩子能够处理的质地，热燕麦粥放凉后再食用，让孩子坐好并全程看护，同时根据孩子的发育阶段和进食能力调整食物。

相关麦片品牌参考

Weetabix

全谷物小麦饼干类选择。品牌介绍称，Weetabix Original 含有 95% 全谷物小麦，并添加维生素和铁。

  • 标示的两块饼干份量含糖 1.6g、纤维 3.8g。
  • 含全谷物小麦和麦芽大麦提取物，因此不适合无麸质医疗饮食。

Nestlé Cereals

通过 Shredded Wheat Original 和 Bitesize 系列提供简单的小麦饼干类选择。

  • Nestlé 表示，Shredded Wheat Original 仅含一种配料，即 100% 全谷物小麦，不添加糖或盐。
  • 制造商声明该产品含有麸质，可能含有花生和坚果，不适合乳糜泻患者。

Quaker

全谷物燕麦粥类选择，适合偏好温热、柔软早餐的家庭。

  • Quaker Oat So Simple Original 配料包括全谷物燕麦片，不含人工色素、香料或防腐剂。
  • 其过敏原提示称，产品可能含有小麦、大麦和大豆；冲调时需要成人操作，并应查看当前包装信息。

Kellogg's

通过 Original Wheats 及其他小麦类产品系列提供全麦麦片选择。

  • Kellogg's 将 Original Wheats 描述为简单的全麦碎片麦片。
  • Kellogg's 提醒配方可能发生变化，因此请查看当前包装上的配料表和营养成分表。

Joybuy 产品选择

Joybuy 提供多种适合幼儿早餐的麦片选择，包括原味燕麦粥和全谷物饼干类麦片。请根据孩子的年龄和需求，匹配合适的产品形式、配料和质地。

Quaker Oat So Simple Big Bowl Original 6 包，231g

Quaker Oat So Simple Big Bowl Original，6 包，231g

适合 2 岁及以上、能够接受这种质地的幼儿的温热柔软燕麦粥选择。

产品信息显示，每袋 38.5g 的配料为全谷物燕麦片，含糖 0.4g、纤维 3.5g。请在看护下完成冲调、放凉后再食用；如有需要，请查看当前包装上的过敏原声明。

Joybuy
Weetabix 麦片，24 包

Weetabix 麦片，24 包

适合 2 岁及以上幼儿；只要饼干能够以孩子容易处理的质地食用，即可作为全麦饼干类选择。

产品信息显示含 95% 全谷物小麦，每两块饼干含糖 1.7g。产品含有小麦和大麦；如果孩子患有乳糜泻或已确诊过敏，请查看当前包装的准确信息。

Joybuy
Flahavan's 有机燕麦粥，1kg

Flahavan's 有机燕麦粥，1kg

适合 2 岁及以上、能够接受熟燕麦质地的幼儿作为原味燕麦粥基础。

产品信息显示，每 40g 份量含 100% 有机全谷物燕麦片、糖 0.4g，盐少于 0.01g。请按照包装说明制作，放凉后再食用；如孩子已确诊过敏，请确认产品是否适合。

Joybuy
Weetabix Oatibix 燕麦饼干，24 块，600g

Weetabix Oatibix 燕麦饼干，24 块，600g

适合 2 岁及以上、能够接受这种质地的幼儿；如有需要，可以先将饼干泡软。

产品信息显示含 96% 全谷物燕麦，每 100g 含糖 3.2g。产品含有燕麦和大麦；如果孩子患有乳糜泻或其他已确诊疾病，请以当前包装信息和临床建议为准。

Joybuy
Scotts Porage Oats 传统燕麦粥，1kg

Scotts Porage Oats 传统燕麦粥，1kg

适合 2 岁及以上、能够接受柔软质地的幼儿的熟燕麦粥选择。

产品信息显示，每 100g 未添加配料前含 100% 燕麦片、糖 1.1g、盐 0g。如果全谷物属性对您很重要，请查看当前包装，并注意产品带有可能含有小麦和大麦的声明。

Joybuy

常见问题

2 岁以下幼儿是否应该只吃全谷物早餐麦片？

不应该。NHS 指南表示，2 岁以下幼儿不应只食用全谷物淀粉类食物，因为这类食物可能纤维含量较高，孩子可能在摄入所需热量和营养之前就已经吃饱。应提供多样化食物，并在孩子满 2 岁后逐步增加全谷物食品。

如何快速比较早餐麦片？

先查看当前包装上的配料表和营养成分表，再使用相同标准比较糖、盐和纤维含量。如果包装提供红绿灯营养标签，该标签会显示某种营养成分含量偏低、中等还是偏高：绿色表示低，红色表示高。不要只把“全谷物”宣传当作判断产品是否适合的捷径。

含小麦的全谷物麦片适合乳糜泻患者吗？

除非该具体产品明确适用于医嘱要求的无麸质饮食，否则不适合。Nestlé 表示 Shredded Wheat 含有麸质，不适合乳糜泻患者。对于已确诊的疾病，请检查每一份包装，并遵循孩子的医生或营养师建议。

送麦片前需要查看托儿所或学校的规定吗？

如果所在地区为英格兰，请查看具体机构的过敏政策以及产品当前的过敏原声明。英国教育部表示，学校必须公布过敏安全政策；此外，各机构也可能对从家中带来的食物有自己的规定。

如何安全地给幼儿食用麦片？

根据孩子的进食能力选择合适大小、形状和质地的麦片，如有需要先泡软；进食时进行看护，并确保热燕麦粥充分冷却。NHS 建议，为降低噎食风险，准备食物时应考虑食物的大小、形状和质地。