哪些家庭适合参考这项选择？

是否需要避免乳制品，决定了无乳糖乳制品是否适合。

为幼儿准备纯素晚餐的家长

无乳糖乳制饮品仍然含有牛奶。请选择植物基产品，并查看成分、过敏原信息，以及是否适合孩子的食用方式。

考虑选择无乳糖乳制品的家长

如果需要避免的是乳糖，且孩子可以饮用牛奶，那么无乳糖乳制品与纯素替代品是不同的选择。莱斯特大学医院 NHS 信托指出，其乳糖不耐受建议不适用于牛奶过敏人群。

因过敏而避免牛奶的家长

无乳糖牛奶不能替代无奶产品。选择其他替代品时也要查看完整的过敏原信息，尤其是孩子还需要避免大豆、豌豆、坚果或椰子成分时。

选购时要检查什么？

先确定这顿饭是否必须为纯素或不含牛奶，再考虑饮品只是作为烹饪食材，还是也会作为日常奶类饮品饮用。

无乳糖牛奶

适合考虑的情况：希望减少乳糖摄入，且孩子可以饮用牛奶。

注意：它仍属于乳制品，因此不符合纯素或无奶要求；Sainsbury’s 将牛奶列为其 Everyday Lactose Free Skimmed Dairy Drink 的成分。

植物基饮品

适合考虑的情况：晚餐必须为纯素或不含牛奶，且饮品成分符合孩子其他过敏要求。

注意：不同植物基饮品的蛋白质和营养强化情况各不相同。对于 1 岁及以上孩子的日常饮用，Norfolk and Waveney 综合医疗委员会倾向推荐无糖、强化的豆奶或豌豆奶。

关注重点 检查内容 您的需求
纯素或不含牛奶成分 查看成分表和牛奶过敏原标注。不要把“无乳糖”当成“不含乳制品”的同义词：Sainsbury’s Everyday Lactose Free Skimmed Dairy Drink 的成分中列有牛奶。 我准备的是纯素或不含牛奶的晚餐，因此饮品不能含乳制品。
营养强化与蛋白质 如果饮品会供 1 岁及以上孩子日常饮用，请比较包装上的蛋白质和营养强化信息。Norfolk and Waveney 综合医疗委员会倾向推荐无糖、强化的豆奶或豌豆奶；NHS 西南伦敦综合医疗委员会建议选择每 100 ml 至少含 120 mg 钙的产品。 如果这也会成为孩子日常饮用的奶类饮品，那么除了能否用于食谱，其成分和营养信息也很重要。
年龄与用途 要区分烹饪时少量使用与作为主要奶类饮品饮用。NHS 相关指南指出，1 岁前不应以植物基饮品替代母乳或婴儿配方奶作为主要奶类来源。 如果孩子年龄较小，我需要确认是把饮品加进食物里，还是作为孩子的主要奶类饮品。
其他过敏原 查看最新成分表和重点标示的过敏原，包括饮品所用的植物原料。英国食品标准局的研究提醒，纯素标识不能替代过敏原信息。 仅凭纯素标识，无法判断饮品是否符合孩子的过敏要求。

常见误区

  • 把“无乳糖”误认为“纯素”

    无乳糖乳制品仍可能含有牛奶，因此晚餐必须为纯素或不含牛奶时，这类产品并不适合。

    请确认饮品是植物基产品，并查看成分表，不要只看无乳糖声明。

  • 只看植物原料来挑选饮品

    植物基饮品的蛋白质和营养强化情况各不相同。如果饮品要作为孩子的日常奶类饮品，而不是偶尔用于烹饪，这些差异就更值得关注。

    对于 1 岁及以上的孩子，可以比较适合其过敏情况的无糖豆奶或豌豆奶，并查看包装上的营养和强化信息。

  • 混淆烹饪用途与主要奶类饮品

    在食物中使用植物基替代品，与替换幼儿的主要奶类饮品，是两种不同的选择。

    1 岁前不要用植物基饮品替代母乳或婴儿配方奶作为主要奶类来源；请根据具体用途查看相应的年龄指南。

  • 把纯素标识当作过敏原检查

    纯素饮品仍可能含有孩子需要避免的成分。英国食品标准局的研究指出，不能仅凭纯素标识来代替过敏原信息。

    每次都要查看成分表和重点标示的过敏原。如果怀疑孩子对牛奶过敏，请咨询合适的医护专业人士，不要尝试用无乳糖乳制品来替代牛奶。

相关品牌系列

以下系列展示了无乳糖乳制品与植物基饮品的区别；即使是熟悉的系列名称，也不能替代对具体产品包装的检查。

Arla LactoFREE

无乳糖牛奶系列；Tesco 有售 Arla LactoFREE Whole Milk Drink。

  • 适合希望减少乳糖摄入、且孩子可以饮用牛奶的情况。
  • 它仍属于乳制品，并非纯素或无奶替代品。

Tesco own label

除其他乳制品替代品外，也提供植物基饮品选择。

  • 无糖豆奶可作为 1 岁及以上孩子的备选饮品进行评估。
  • 请查看具体产品包装，确认营养强化情况、成分和相关过敏原。

Sainsbury’s own label

提供无乳糖乳制品和植物基饮品等不同选择。

  • 根据 Sainsbury’s 的成分列表，其 Everyday Lactose Free Skimmed Dairy Drink 是一款明确以牛奶制成的无乳糖产品。
  • 应根据具体产品的成分进行选择；无乳糖乳制饮品并非纯素产品。

M&S Plant Kitchen

植物基系列，包含豆奶及其他植物原料制成的饮品。

  • 可根据适用于 1 岁及以上孩子的植物基饮品指南，评估无糖豆奶选项。
  • 请查看所选饮品的营养强化情况、营养信息和过敏原，不要把系列名称当作适合特定年龄的依据。

Waitrose Essential

自有品牌系列，提供无糖豆奶替代品。

  • 在为 1 岁及以上孩子比较植物基替代品时，可以考虑其大豆原料。
  • 请查看最新包装，确认成分、营养强化情况和是否适合孩子的过敏状况。

Joybuy 上的植物基饮品选择

以下豆奶、燕麦奶和杏仁奶可为纯素幼儿晚餐提供不同的食材选择。如果饮品也会作为日常奶类替代品，请结合前文的年龄、营养强化和过敏检查事项，查看产品当前包装。仅凭产品名称无法做出判断。

Alpro 无糖豆奶常温饮品，8 盒，每盒 1 L

Alpro Soya No Sugars 常温豆奶饮品，8 盒 × 1 L

适合需要植物基饮品的餐食。这款产品名称显示为无糖常温饮品，包含 8 盒 1 L 装。若要作为孩子的日常奶类饮品，请先查看产品当前包装上的营养强化信息、钙含量、适用年龄指南和大豆过敏原信息。

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Oatly 无糖燕麦饮品，6 盒，每盒 1 L

Oatly No Sugars 燕麦饮品，6 盒 × 1 L

可作为挑选幼儿餐食植物基饮品时的燕麦选项。产品名称显示为 6 盒 1 L 装；若考虑将其作为日常奶类饮品，请确认当前包装上的纯素适用信息，并查看过敏原、蛋白质、钙含量和适用年龄指南。

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Alpro 无糖燕麦常温饮品，8 盒，每盒 1 L

Alpro Oat No Sugars 燕麦常温饮品，8 盒 × 1 L

这款无糖燕麦饮品可作为纯素晚餐的食材选择。每箱包含 8 盒 1 L 装；如果准备日常饮用，请根据相关指南比较其蛋白质和营养强化情况，并查看当前包装上的钙含量、过敏原和适用年龄信息。

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Alpro 无糖杏仁常温饮品，8 盒，每盒 1 L

Alpro Almond No Sugars 杏仁常温饮品，8 盒 × 1 L

如果孩子可以食用杏仁，这款杏仁饮品可用于植物基食谱。产品名称显示为 8 盒 1 L 装；如果考虑替代日常奶类饮品，请查看杏仁过敏原信息，并比较蛋白质、钙含量和其他营养强化情况。

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Yeo’s 豆奶饮品，3 包，每包 300 ml

Yeo’s 豆奶饮品，300 ml × 3

这款豆奶饮品为 3 包装，每包 300 ml。为幼儿准备晚餐时，请查看产品当前的糖含量信息和大豆过敏原标注；如果考虑作为日常奶类饮品，也要另外评估营养强化情况和适用年龄指南。

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关于幼儿奶类替代品的常见问题

无乳糖牛奶是纯素的吗？

不是。无乳糖牛奶仍属于乳制品：Sainsbury’s 列出的 Everyday Lactose Free Skimmed Dairy Drink 成分中含有牛奶。为幼儿准备纯素晚餐时，请确认所选饮品为植物基产品，并查看成分表。

幼儿晚餐时可以喝植物基饮品吗？

将植物基饮品用于烹饪，与将其作为孩子的主要奶类饮品，是不同的选择。对于 1 岁及以上的孩子，Norfolk and Waveney 综合医疗委员会倾向推荐无糖、强化的豆奶或豌豆奶，前提是适合孩子的过敏情况。1 岁前不应以植物基饮品替代母乳或婴儿配方奶作为主要奶类来源。

应该查看包装上的哪些信息？

请查看成分、过敏原、营养信息和营养强化情况，尤其是饮品会被经常饮用时。对于 1 岁及以上的孩子，Norfolk and Waveney 综合医疗委员会倾向推荐无糖、强化的豆奶或豌豆奶，前提是适合孩子的过敏情况；NHS 西南伦敦综合医疗委员会建议选择每 100 ml 至少含 120 mg 钙的产品。

牛奶过敏的孩子适合喝无乳糖乳制品吗？

不适合。减少乳糖并不能去除牛奶蛋白。莱斯特大学医院 NHS 信托指出，其关于乳糖不耐受的建议不适用于牛奶过敏人群。如果怀疑孩子过敏，请咨询合适的医护专业人士。

纯素标识能说明产品是否含有过敏原吗？

不能。英国食品标准局的研究提醒，不能仅凭纯素标识来代替过敏原信息。请查看产品当前的成分表和重点标示的过敏原，尤其是孩子需要避免大豆、豌豆、坚果或其他成分时。