为幼儿挑选日常加餐的家长
如果饼干会成为孩子两餐之间经常吃的食物，不妨将它与 NHS Healthier Families 建议用来替代饼干的水果和切碎的蔬菜进行比较。
哪些人需要考虑这个问题？
需要考虑孩子年龄和咀嚼能力的照护者
NHS 指引指出，不应给 1 岁以下儿童提供加餐。对于年龄较大的幼儿，要考虑孩子能否应付酥脆的口感，以及食物该如何提供。
为孩子准备托儿所或学校食物的家庭
查看具体产品当前的配料表和过敏原声明，然后向托儿所或学校了解适用的食品规定。仅凭饼干名称，无法判断这两方面的信息。
挑选时要关注什么？
先确定食物是日常加餐还是偶尔吃的饼干，再考虑孩子的年龄、食物质地，以及用餐场所的相关规定。
| 关注要点 | 查看内容 | 结合自身需求考虑 |
|---|---|---|
| 日常加餐选择 | 比较食物类型，不要只看包装。如果选择包装饼干，请查看营养信息中每 100 克及每份所含的糖（如有标注）。 | 我想为日常加餐挑选食物，而不是决定是否偶尔给孩子吃饼干。NHS Healthier Families 建议用水果或切碎的蔬菜代替饼干和糖果。 |
| 年龄和口感 | 考虑孩子的年龄、食物的质地，以及能否恰当地处理和提供。包装上的适用年龄标注，不能取代 NHS 关于不应给 1 岁以下儿童提供加餐的建议。 | 酥脆的饼干可能不容易咀嚼，所以我需要考虑幼儿的咀嚼能力，并在他们进食时看护好。英国政府关于窒息风险的指引指出，给 5 岁以下儿童的食物应经过适当处理。 |
| 配料和过敏原 | 查看具体包装上当前的配料表和过敏原声明。本次查阅的 McVitie’s、Tesco 和 Sainsbury’s 姜味饼干信息均标明含小麦成分；产品名称不能代替过敏原声明。 | 我需要核对与孩子相关的配料信息，而不是想当然地认为名为 “Ginger Nuts” 的饼干一定含坚果，或肯定不含坚果。 |
| 带到托儿所或学校的食物 | 向托儿所或学校了解其食品及过敏原规定。如果食物由托儿所或学校提供，请确认适用于该机构及所在英国地区的要求。 | 给孩子准备集体加餐前，我想先了解托儿所或学校是否接受这类饼干。英国教育部有关幼儿营养的资料和学校食品指引适用于英格兰，并不能作为英国所有机构统一规定的依据。 |
| 送礼还是给孩子加餐 | 在盒装巧克力和幼儿加餐之间做选择前，先确认食物是给谁吃的。如果孩子可能会吃到其中任何食物，请查看实际产品标签。 | 买一盒巧克力送给别人，与购买打算给幼儿吃的食物，是两种不同的需求。 |
哪些细节容易被忽略？
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仅凭 “Ginger Nuts” 判断是否适合过敏儿童
产品名称无法说明某个具体包装是否符合孩子的需求，也不能代表托儿所或学校的坚果规定。本次查阅的姜味饼干信息标明含小麦成分。
请查看当前包装上的配料表和过敏原声明，并在带去托儿所或学校前确认相关规定。
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把营养标签当成针对幼儿的饮食建议
营养信息有助于比较包装食品，但仅凭这些信息无法判断甜饼干是否适合作为幼儿的日常加餐。NHS 建议不要让幼儿摄入过多饱和脂肪含量较高的食物，包括饼干和蛋糕。
用营养标签比较产品后，还应参考 NHS 关于以其他食物替代加餐的建议，为日常加餐做选择。
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忽略年龄和酥脆的口感
NHS 指引指出，不应给 1 岁以下儿童提供加餐。对于年龄较大的孩子，仍要考虑他们是否能咀嚼酥脆的饼干，以及应该如何提供。
选择孩子能够应付的食物质地，并让孩子坐着进食，同时做好看护。
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以为英国各地的托儿所和学校都遵循同一套食品规定
英国教育部有关幼儿营养的资料和学校食品指引，适用于英格兰及不同类型的教育服务。仅凭这些资料，无法确定英国每一家托儿所或学校如何处理某种饼干。
请向托儿所或学校了解其食品规定，并核对适用于其所在地及服务类型的相关要求。
姜味饼干品牌参考
以下是姜味饼干的示例，不能代替购买前对具体包装标签的核对。
McVitie’s
McVitie’s 将 Ginger Nuts 描述为酥脆的姜味饼干；此处提及的 ASDA Groceries 包装规格为 250 克。
- ASDA Groceries 标注该款产品每 100 克含糖 28.9 克。
- 该产品标明含小麦。给孩子食用或装入随身食物前，请查看当前包装上的配料和过敏原信息。
Tesco
Tesco Ginger Nut Biscuits 是 Tesco 自有品牌的姜味饼干，规格为 300 克。
- Tesco Groceries 标注此处提及的产品每 100 克含糖 25.5 克。
- 其配料表包括小麦粉和由小麦制成的粗粒小麦粉；请查看当前包装上的过敏原信息。
Sainsbury’s
Sainsbury’s Ginger Snaps 是一款 300 克的姜味饼干，与 McVitie’s Ginger Nuts 并非同一款产品。
- Sainsbury’s 标注此处提及的 Ginger Snaps 每 100 克含糖 25.5 克。
- 其配料表包括小麦粉。换一个饼干品牌，并不能解决酥脆的甜饼干是否适合作为幼儿日常加餐的问题。
Joybuy 加餐选择
如果要为 1 岁及以上的幼儿挑选加餐，可以考虑以下包装食品，作为姜味饼干或盒装巧克力之外的选择。有些产品标注的适用年龄从 1 岁以下开始，但这并不会改变 NHS 关于不应给 1 岁以下儿童提供加餐的建议。请根据孩子的情况，查看每款产品当前的配料信息和食用说明。
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Ella’s Kitchen 有机芒果希腊风味酸奶吸吸袋，适合 6 个月及以上宝宝，90 克
如果幼儿平时会吃酸奶，这款吸吸袋的口感与酥脆饼干不同。食用前，请查看当前包装上的乳成分信息和瓶盖安全说明。
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Kiddylicious 苹果 & 胡萝卜入口即化小点，适合 9 个月及以上宝宝，30 克
如果幼儿不容易咀嚼酥脆的 Ginger Nut，可以考虑这种入口即化的小点。食用前，请查看当前的过敏原声明，包括是否有芝麻相关提示。
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Organix 入口即化蔬菜棒，适合 7 个月及以上宝宝，4 袋 × 15 克
这款入口即化蔬菜棒有 4 袋独立包装，每袋 15 克，适合幼儿加餐时食用。请遵循包装上的食用和储存说明，并在孩子进食时做好看护。
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Kiddylicious 蓝莓威化饼，适合 6 个月及以上宝宝，4 袋 × 4 克
这款蓝莓威化饼的形态与 Ginger Nut 饼干不同。请查看当前包装上的牛奶和小麦过敏原声明，并判断幼儿是否能应付这种口感。
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Organix 苹果米饼云朵，适合 7 个月及以上宝宝，40 克
如果幼儿能够应付这种形态，可以用这款苹果米饼代替姜味饼干。产品为 40 克袋装；请查看包装上的食用说明和开封后储存方法。
常见问题
1 岁以下的孩子可以把 Ginger Nuts 当加餐吃吗？
不可以。NHS 指引指出，不应给 1 岁以下儿童提供加餐。其他包装食品上的适用年龄标注，也不会改变这一加餐建议。
“Ginger Nuts” 是不是表示饼干含坚果？
产品名称不能代替配料表或过敏原声明。本次查阅的姜味饼干信息标明含小麦成分，但仍应查看具体产品当前的包装，核对过敏原信息，并在带饼干去托儿所前了解其相关规定。
Ginger Nuts 适合作为幼儿的日常加餐吗？
日常加餐建议选择其他食物。NHS Healthier Families 建议用水果或切碎的蔬菜等食物代替饼干和糖果；NHS 也建议不要让幼儿摄入过多饱和脂肪含量较高的食物，包括饼干和蛋糕。
McVitie’s Ginger Nuts 应该如何储存？
ASDA Groceries 对此处提及的 250 克包装给出的储存建议是置于阴凉干燥处。请遵循当前包装上的说明，包括开封后的储存要求。