谁在做选择？

为幼儿挑选日常加餐的家长

如果觉得饼干方便，首先要考虑的是：它适不适合纳入日常加餐安排？NHS 为 12 个月以上的儿童提供的加餐示例包括水果、适当处理过的蔬菜、吐司和原味酸奶；同时也提醒，给幼儿吃质地坚硬的食物时要格外小心。

比较姜味饼干的家庭

原味姜味饼干和裹有巧克力的姜味饼干并不是同一种选择。请比较准备给孩子吃的分量、各产品标签上的糖含量，以及具体产品的配料。

为托育机构准备食物的照护者

带饼干前，请先查看托儿所或学校的过敏原管理规定。在英格兰，幼儿教育营养要求、学校食品标准和零售促销规定是不同事项；这些规定都不能取代机构对自带食物的具体要求。

挑选时要关注什么？

比较饼干标签前，先确定它是幼儿的日常加餐，还是偶尔享用的家庭零食。

关注事项 检查内容 你的需求
加餐场景 对于 12 个月及以上幼儿的日常加餐，可以参考 NHS 提供的水果、适当处理过的蔬菜、吐司和原味酸奶等示例。如果考虑选择饼干，应查看整款产品的配料和营养成分，而不是只看外层涂层来判断。 作为日常加餐，我想选甜饼干以外的食物。巧克力姜味饼干或许更适合作为偶尔享用的家庭零食。
糖含量与分量 比较每 100 g 的糖含量和每块饼干的糖含量，再考虑实际食用分量。Waitrose & Partners 标注，其 No.1 黑巧克力姜味薄饼每块含糖 4.6 g；另一款独立包装的 8 块装产品每块含糖 9.9 g。两款饼干的大小不同。 比较饼干时，我希望参考的数据能考虑到饼干大小不同这一点，而不是想当然地认为外层颜色越深，含糖量就越低。
过敏原与食用场所 查看当前包装上的配料表和预防性过敏原提示。Waitrose 的巧克力涂层饼干产品提示可能含有坚果，而 M&S 姜味佛罗伦萨脆饼的配料中含有杏仁。托儿所或学校的相关规定也需另行确认。 如果需要考虑过敏或机构规定，我必须查看准备带去的具体产品信息。仅凭产品名称，无法判断其中是否含有坚果。
质地与食用方式 根据孩子的具体情况评估饼干的硬度和大小。NHS 指出，质地坚硬的食物更容易造成噎食风险，并建议幼儿坐直、保持坐姿并在成人看护下进食。 对我要喂养的孩子来说，酥脆的饼干可能不容易咀嚼，因此除了口味，我还需要考虑质地。

选购时要避免的误区

  • 认为“黑巧克力”就代表适合幼儿

    可可固形物含量描述的是巧克力涂层，并不能说明整款饼干是否适合幼儿日常加餐。Waitrose & Partners 标注的两款黑巧克力姜味饼干产品都含有糖。

    先考虑加餐场景，再查看整款产品的配料表和营养标签。

  • 认为所有姜味饼干都含有坚果

    产品名称不能说明其中含有哪些过敏原。McVitie’s 列出的原味姜味饼干配料中含有小麦；裹有巧克力的饼干可能提示含有坚果，而 M&S 姜味佛罗伦萨脆饼则含有杏仁。

    请查看当前具体包装上的信息，并确认预备食用场所的过敏原管理规定。

  • 不看饼干大小就比较每块的含糖量

    Waitrose & Partners 标注的 No.1 薄饼和另一款独立包装的 8 块装产品，每块饼干的含糖量不同。这些数据对应的是大小不同的饼干，并非相同重量。

    按重量比较时，请参考每 100 g 的数据，然后再考虑实际食用分量。

相关品牌介绍

以下产品系列说明，原味姜味饼干、巧克力涂层饼干和佛罗伦萨脆饼不应被视为同一种加餐。

McVitie’s

McVitie’s 列有原味 Ginger Nuts 姜味饼干，而非裹有黑巧克力的款式。

  • 产品信息列出了配料和每块饼干的含糖量：每块 10.1 g 的饼干含糖 2.9 g。
  • 制造商将这款饼干描述为酥脆，但这并不能说明它的质地适合每个幼儿。

Waitrose

Waitrose & Partners 列有不同规格的黑巧克力姜味饼干，包括 No.1 薄饼和 8 块装产品。

  • 产品信息列出了每块饼干的含糖量，并标明涂层的最低可可固形物含量：薄饼为 51%，8 块装产品为 49%。
  • 两款产品都提示可能含有坚果。每块饼干的含糖量不同，不能直接视为相同重量下的比较结果。

M&S

M&S 列有黑巧克力姜味饼干，此外还有一款含杏仁的姜味佛罗伦萨脆饼。

  • 饼干产品信息列出了每 100 g 的营养成分，其中每 100 g 含糖 42.1 g。
  • 这款饼干带有坚果过敏提示。含杏仁的佛罗伦萨脆饼是另一款产品，不能代替你查看饼干本身的标签。

Border

Border Biscuits 列有黑巧克力姜味饼干，可供比较巧克力与姜味搭配的产品时参考。

  • 制造商注明产品带有姜味，并覆有黑巧克力涂层。
  • 这些描述并不能证明产品适合幼儿，也不能说明配方含糖更少；选择前请查看具体包装信息。

Joybuy 商品推荐

这款姜饼标注适合 12 个月及以上的儿童食用。它不是黑巧克力姜味饼干；选购前请考虑加餐场景和孩子的需求。

Organix 迷你姜饼小人，适合 12 个月及以上婴幼儿，5 × 20 g 装

Organix 迷你姜饼小人，适合 12 个月及以上婴幼儿，5 × 20 g

这款姜饼可作为 12 个月及以上儿童的备选食品，但并不适合用来满足对黑巧克力的偏好。包装内含 5 × 20 g；请查看当前配料和过敏原信息，并在幼儿进食时做好看护。

前往 Joybuy 查看

常见问题

“Ginger Nuts”姜味饼干是不是含有坚果？

不能根据名称判断过敏原。McVitie’s 列出的原味 Ginger Nuts 姜味饼干配料中含有小麦；Waitrose 的巧克力涂层产品提示可能含有坚果，M&S 姜味佛罗伦萨脆饼则含有杏仁。尤其涉及过敏时，请查看当前具体包装上的信息。

可可含量更高，姜味饼干就适合幼儿吗？

仅凭可可固形物含量无法判断。Waitrose & Partners 的黑巧克力涂层标注了最低可可固形物含量，但成品饼干仍含有糖。作为日常加餐，NHS 提供的示例包括水果、适当处理过的蔬菜、吐司和原味酸奶。

给幼儿吃饼干时，需要考虑什么？

根据孩子的具体情况评估饼干的大小和硬度。NHS 指出，质地坚硬的食物更容易造成噎食风险，并建议幼儿坐直进食且全程有人看护。

HFSS 规定是否禁止学校或托儿所的所有加餐饼干？

这里提到的英格兰规定，并没有明确禁止儿童带某种特定饼干作为加餐，也不是适用于全英国的禁令。卫生与社会关怀部和文化、媒体与体育部介绍的是针对较不健康食品广告和零售促销的限制；这些规定与教育部的英格兰学校食品标准和幼儿教育营养要求并不相同。请确认具体机构的食品和过敏原管理规定。