为患有乳糜泻的孩子准备午餐的家长
Soreen 的原味麦芽面包和午餐盒装麦芽面包都标注含有小麦和大麦，因此都不属于无麸质食品。请检查实际购买食品的标签，并了解幼儿园如何安排，确保它与含麸质食品分开存放。
谁在为孩子挑选面包？
首先要确认孩子是否必须避免食用麸质；份量大小和包装形式都无法替你做出这个判断。
需要管理孩子食物过敏的家长
标注无麸质并不代表不会引发其他过敏。经核对的 Genius 水果面包含有鸡蛋；请将实际收到的产品包装与孩子的具体需求进行比对，并与幼儿园协调供餐安排。
想为孩子准备方便幼儿园零食的家长
独立包装的麦芽面包和切片水果面包，能以不同方式方便携带，但孩子的饮食需求应始终放在首位。对于年龄很小的孩子，如何准备和看护进食与包装大小同样重要。
需要检查哪些方面？
比较包装形式之前，先确认是否必须避免麸质。然后检查其他过敏原、幼儿园的供餐安排，以及份量如何准备和保存。
| 优先考虑事项 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 是否适合无麸质饮食 | 查看实际购买包装上是否标注无麸质。Soreen 的原味麦芽面包和午餐盒装麦芽面包都标注含有小麦和大麦；ASDA Groceries 将经核对的 Genius 水果面包列为无麸质食品。 | 如果必须避免麸质，我需要选择明确标注无麸质的食品，而不是因为面包看起来有水果，或采用午餐盒包装就认为它适合。 |
| 其他过敏原 | 根据孩子的具体需求，仔细阅读完整的过敏原信息。ASDA Groceries 列出的经核对 Genius 水果面包含有鸡蛋；其自有品牌水果面包则标注含有小麦和大豆。 | 某种面包可能符合一项饮食要求，却与另一项要求冲突。我需要检查实际包装，并与幼儿园商定孩子的供餐安排。 |
| 在幼儿园如何食用 | 询问幼儿园会如何准备和看护孩子食用从家里带来的食物。英格兰教育部建议将面包切成长条，供年龄很小的孩子食用，并在婴儿和幼儿进食时进行看护。 | 如果孩子年龄很小，我需要确认幼儿园能够妥善准备食物；小包装并不能说明孩子应该如何食用。 |
| 份量和保存 | 比较独立包装面包与切片面包可供分配的份量。ASDA Groceries 建议，经核对的 Genius 水果面包开封后应在两天内食用，或购买后冷冻保存。 | 如果我选择整条切片面包，就需要根据包装上的保存说明，安排好剩余份量的处理方式。 |
选购时要避免的误区
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以为午餐盒大小的麦芽面包就是无麸质食品
Soreen 的午餐盒装麦芽面包和原味麦芽面包一样，都标注含有小麦和大麦。分成小份并不会改变配料。
如果必须避免麸质，请选择标注无麸质的食品，并对照实际包装检查是否符合孩子的其他饮食要求。
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以为无麸质就代表不含其他过敏原
经核对的无麸质 Genius 水果面包含有鸡蛋，因此无麸质标识并不能说明它是否适合鸡蛋过敏者。
请检查所有与孩子相关的过敏原，并与幼儿园商定供餐安排。
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买整条面包，却没有安排好如何食用
ASDA Groceries 建议，经核对的 Genius 水果面包开封后应在两天内食用，或购买后冷冻保存。
提前规划好要带的份量，按照实际包装上的说明保存，并询问幼儿园会如何为年龄很小的孩子准备面包。
相关品牌参考
以下产品系列示例可帮助你了解如何检查标签；仅凭品牌名称，无法判断某款面包是否符合孩子的需求。
Soreen
Soreen 生产原味麦芽面包和独立包装的午餐盒装麦芽面包。
- 午餐盒装面包为独立包装，方便按份携带。
- 经核对的两款麦芽面包都标注含有小麦和大麦。Soreen 表示，目前尚未找到适合其迷你面包的无麸质替代品。
Genius
经核对的 Genius 水果面包是标有无麸质的切片水果面包，并非麦芽面包。
- 如果需要避免麸质，又想选择切片、水果风味的食品，这种水果面包可以作为替代选择。
- 该产品含有鸡蛋。Genius 建议烤后食用；ASDA Groceries 的商品信息则说明了购买后如何食用或冷冻保存。
ASDA
经核对的 The BAKERY at ASDA 水果面包是一款普通切片水果面包。
- 切片形式便于比较和规划份量。
- 经核对的这款面包标注含有小麦和大豆；名称中有“水果面包”并不意味着它可以作为无麸质替代品。
Sunblest
ASDA Groceries 将经核对的 Sunblest Veda 麦芽面包列为北爱尔兰地区人气产品。
- 这是另一个例子，说明判断麦芽面包是否适合时，应看配料而非名称。
- 经核对的 Veda 面包含有麦芽小麦粉和麦芽大麦粉，因此不是无麸质替代品。它只在地区商品列表中出现，并不能证明其他地区也有售。
Joybuy 上的其他无麸质零食选择
这些马卡龙、饼干和威化饼可以作为幼儿园无麸质零食的备选，但它们不是麦芽面包或水果面包。请检查实际包装是否符合孩子的其他饮食需求，并询问幼儿园是否接受这类食品。
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Mrs Crimble's 无麸质大号巧克力马卡龙 6 个装
一包 6 个无麸质马卡龙，提供了不同于切片面包的零食选择。请检查实际包装上的鸡蛋、大豆，以及任何关于牛奶或坚果的预防性提示，并确认幼儿园的供餐安排是否接受马卡龙。
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Schar 无麸质消化饼干 150g
这款无麸质消化饼干是一种饼干零食，并非麦芽面包或水果面包。请检查实际包装上的大豆信息和任何关于羽扇豆的预防性提示；与幼儿园商定食用安排前，也请阅读包装上针对幼儿的警示。
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Schar 无麸质香草威化饼 125g
这款无麸质香草威化饼是一种威化零食，不能替代同样形态的面包。请检查实际包装上的无麸质和过敏原信息，包括牛奶、大豆，以及任何关于树坚果的预防性提示；同时确认其标签和食用方式是否适合幼儿园的安排。
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Nairns 无麸质饼干脆片：浓郁黑巧克力与椰子燕麦口味 160g
这款无麸质燕麦饼干的形式不同于水果面包或麦芽面包。如果孩子的饮食安排中不包括燕麦，请在选购前确认；也请查看实际包装上是否有关于牛奶的预防性提示，并与幼儿园商定食用安排。
幼儿园午餐常见问题
午餐盒装麦芽面包算无麸质食品吗？
不算——经核对的 Soreen 午餐盒装麦芽面包并非无麸质食品。Soreen 标注这款面包含有小麦和大麦，因此独立包装并不会让它适合必须避免麸质的孩子。请分别确认孩子的饮食需求和幼儿园的供餐安排。
无麸质就代表面包适合所有食物过敏者吗？
不代表。经核对的无麸质 Genius 水果面包含有鸡蛋。请查看实际包装，确认其中是否含有孩子需要避免的过敏原，不要只依赖无麸质标识。
幼儿园应该如何为年龄很小的孩子准备面包？
请询问幼儿园会如何准备食物并看护孩子进食。英格兰教育部建议将面包切成长条，供年龄很小的孩子食用；婴儿和幼儿进食时，必须有人看护，不能独自留在一旁。
无麸质水果面包吃不完的部分怎么处理？
对于经核对的 Genius 水果面包，ASDA Groceries 建议开封后在两天内食用，或购买后冷冻保存。开封前先规划好食用份量，并按照实际收到的包装上的保存说明处理。