想选购有机产品的人
先确认具体包装上的有机标识，再分别查看配料表和营养信息。有机标签并不能说明产品是否添加了其他配料。
哪些人适合这样选择？
关键在于下午茶是正餐的一部分，还是单独的加餐，同时也要考虑你对配料和过敏原的要求。
计划在下午茶时食用的人
选择定量包装，更容易掌握食用量。NHS 将 30g 果干计作「每日 5 份蔬果」中的 1 份，并建议在用餐时食用果干，而不是在两餐之间食用。
需要留意配料和过敏原的家庭
原味果干和混合零食的配料及过敏原声明可能不同。如果需要留意亚硫酸盐、花生或其他坚果，请查看具体包装上的信息。
选购前要检查什么
先确认有机标识，并考虑下午茶的时间安排，再对比你准备选购的果干种类和包装规格上的标签信息。
| 关注事项 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 有机标签 | 确认具体包装标有有机标识。在英国，环境、食品与乡村事务部的相关指南说明，有机食品标签与生产规范及经认可机构的认证相关。 | 我想选择有机生产的产品，但也会另外查看配料表和营养成分表。 |
| 食用量与时间 | 查看包装净含量，或自行称量每份的食用量。NHS 表示，30g 果干计作「每日 5 份蔬果」中的 1 份，并建议在用餐时食用，而不是在两餐之间食用。 | 如果下午茶是正餐的一部分，我可以安排在用餐时搭配果干。如果是单独的下午加餐，我会考虑 NHS 关于食用时间的建议。 |
| 糖含量与配料 | 比较相同食用量对应的糖含量，并阅读完整配料表。以 ASDA 的无籽葡萄干为例，每 30g 含糖 21g；水果坚果混合产品则可能含有加糖水果或其他配料。 | 我想了解具体包装里的成分，而不是想当然地认为有机果干或看起来是原味的混合产品有某种糖含量。 |
| 过敏原 | 阅读具体包装上的配料表和过敏原声明。食品标准局指出，果干中常会使用亚硫酸盐；ASDA 的三种葡萄干混合装标明含亚硫酸盐，并注明可能含有花生和坚果。 | 家中有人需要留意亚硫酸盐或坚果，因此我需要查看所购具体产品的声明，而不是其他果干或混合产品的信息。 |
| 包装规格 | 对比单独包装的净含量和计划食用量，并确认大包装是否可以重新密封。 | 定量包装适合下午茶时食用；如果多人分享，我可能更愿意从一大包中分取适量果干。 |
常见选购误区
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把「有机」等同于低糖
有机标签说明的是生产方式和认证，并不代表含糖量更低。作为参考，ASDA 的无籽葡萄干每 30g 含糖 21g；这个数据仅适用于该产品，并不代表所有果干。
除了查看有机标签，也要确认所选包装及计划食用量对应的营养成分表。
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在两餐之间不停吃果干
NHS 建议在用餐时食用果干，而不是把它当作两餐之间的零食，以降低蛀牙风险。下午喝茶并不一定属于用餐时间。
选果干搭配下午茶前，先考虑这段茶歇在你一天中的安排；如果只是单独加餐，可以考虑新鲜水果或其他选择。
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以为所有果干的配料都一样
食品标准局指出，果干中常会使用亚硫酸盐。Whitworths 的一款水果坚果混合产品列有花生，而 ASDA 的三种葡萄干混合装标明含亚硫酸盐，并注明可能含有花生和坚果。
请查看具体产品当前的配料表和过敏原声明，尤其是在原味果干和混合产品之间更换时。
品牌与零售商参考
以下示例展示了值得对比的果干种类和标签信息；零售商的整体产品线并不能说明某一款包装的具体配料。
Tesco
Tesco Groceries 列有一款 375g 的 Tesco 有机葡萄干。
- 这款标明有机的葡萄干可作为对比包装规格的参考。
- 请查看所选包装上的最新配料和过敏原信息。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 列有 SO Organic 有机葡萄干，以及一款 250g 的 SO Organic 有机杏干。
- 杏干商品信息将杏干列为配料，并注明产品不含防腐剂。
- 请查看具体果干和包装上的标签，不要将杏干的产品信息套用到整个系列。
M&S
M&S 的水果零食系列中有有机软杏干、椰枣和西梅。
- 除了葡萄干，这些水果也提供了不同的口感选择。
- 选购前请查看具体商品及当地门店的商品信息。
Asda
ASDA 的无籽葡萄干和三种葡萄干混合装可作为营养成分及过敏原声明的参考；本文并未将它们列为有机产品。
- 无籽葡萄干的商品信息标出了每 30g 的含糖量，三种葡萄干混合装则在过敏原信息中列出了亚硫酸盐。
- 不要将这两款产品的声明套用到其他葡萄干产品上。
Whitworths
Whitworths 提供原味葡萄干和水果坚果混合产品，可用于对比配料表；本文并未将这些产品列为有机产品。
- Whitworths 的 Sunny Raisins 配料包括葡萄干和葵花籽油；其 1DERS 水果坚果混合装则含有花生、葡萄干和加糖蔓越莓干。
- 两款产品的配料不同，选购时请查看具体包装。
Joybuy 葡萄干之选
本节介绍一款独立小盒包装的有机葡萄干，可考虑在用餐时搭配下午茶。包装形式并不会改变 NHS 关于不要在两餐之间食用果干的建议。
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Organix Goodies 葡萄干，适合 12 个月以上宝宝，12 盒，每盒 14g
每盒 14g，共 12 盒，方便掌握每份的食用量，在用餐时搭配果干更好安排。包装标注适合 12 个月以上宝宝；食用前请查看最新配料表和过敏原声明。
关于有机果干的常见问题
「有机」能说明果干的哪些信息？
有机说明的是食品的生产和认证方式，并不代表含糖量，也不能说明是否含有其他配料。环境、食品与乡村事务部的相关指南指出，在英国，有机食品标签与有机生产规范及经认可机构的认证相关。请将具体包装的配料表和营养信息作为独立项目查看。
多少果干算「每日 5 份蔬果」中的 1 份？
NHS 表示，30g 果干计作「每日 5 份蔬果」中的 1 份。为降低蛀牙风险，NHS 还建议在用餐时食用果干，而不是在两餐之间食用。
选择有机果干，会改变两餐之间喝下午茶时的建议吗？
不会。NHS 关于在用餐时食用果干、而不是在两餐之间食用的建议依然适用。如果下午茶只是单独的加餐，可以考虑新鲜水果或其他更符合这一建议的选择。
果干产品可能含有亚硫酸盐或坚果吗？
有可能，具体取决于产品。食品标准局指出，果干中常会使用亚硫酸盐；ASDA 的三种葡萄干混合装标明含亚硫酸盐，并注明可能含有花生和坚果；Whitworths 的一款水果坚果混合产品则列有花生。请查看具体包装上的配料表和过敏原声明。